とんかつってサクっとしてるのが売りなんだけどな

とんかつの名店とか行ったこと無いんだろか

基本的に謙虚に料理に向かい合ってる形跡無いよな
知り合いのミシュラン料理人なんて異業種含めて食べあるきまくってるよ
客に出す引き出しが無いのは有り得ないから貪欲

ラーメンみたいな底辺客しか来なければわからないだろけどな

一度志摩観光ホテルのフレンチフルコース食べてみたら良いのに
東京なら倍取られるぞ