栃木県ラーメン総合 part84
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栃木県ラーメン総合 part83
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次スレは>>980が立てること
立てられない場合は速やかに誰かにお願いすること
>>980過ぎたら次スレが立つまでは書き込みを控えること 県富士・東部建設事務所吉田支所の技師、武川佑太容疑者(23)を現行犯逮捕。2日午後11時半ごろ、甲府市中央1丁目の県道で、酒を飲んだ状態で乗用車を運転し、赤信号で止まっていた軽乗用車に追突する事故を起こし飲酒運転が発覚。容疑を認める。県は職員を近く処分へ。 ここのラーメン食いの人は糖尿病にならないためになんかしてますか? ジム
+毎朝ダンベル60kgでスクワットデッドプレスのサーキットやってるよ >>9
何もしなくても問題なかったんだけど
去年からの在宅ワークで一気に太った…
動かない上に昼休みにラーメン食いに行けちゃうもんだから >>12
在宅の昼外食止めただけで体重減ったわ
通勤時間なくて板橋家とか行ってたらそりゃ太りますよね
ラーメンは糖尿よりも塩分のほうがヤバそう >>8
どこにあるのかと思ってGoogleマップで検索かけたらちょっと遠いな
同じ店かしらんけど鶴田にも川崎タンタンメンが7月15日オープン予定って出てきた
開店前でもGoogleマップに載るってのは店が連絡してるんかね 焔はまじ感動した。スープまで美味しいのはここだけだった。 >>14
山久の跡地のやつ、もうオープンしてるのかと思ってた
食ってみたいな >>16
色補正しようぜ
食べ物は赤みを強くしましょう >>16
店の名前から中本みたいな激辛系かと思ってた。
家系みたいな感じだな。美味そう ニュータンタンは六会に行きまくった
宇都宮にも来るなんて嬉しすぎる 宇都宮の白河系はなんかどこも薄いんだよなー
焔は流石に旨かった みうらも焔もとら分も大好きなんだけど、本場白河行くとまた違うんだよね >>27
わざとだよ
説明すると長くなるから言わないけど 良い出汁を取るには材料費がかかるからな
醤油をお湯で伸ばしてハイミー入れたような白河系スープなら安くできる
はい長い説明終わり 白河出身の同僚が言うには、美味しいのは白河系ではなく、美味しいないのが白河系
って言ってた みうらも久々に食べに行ったら、スープが変化してたな
昔はスープの色合いがスッキリして醤油のシャープ感があった
出汁の鶏を変えたんかな?
本場の白河はカエシが強くうまいが喉が渇く カエシが強いってなんだよ
ありゃ化調が多いから喉が渇くんだよ みうらはただの醤油汁にしか感じなかった
20年前の記憶だから老化した今なら美味しく感じるのかも 20年ぶりくらいに食ったらスープが割と白濁してて別物に感じたよ
くせもある
昔の記憶ではもっと醤油色だったような? 焔は味のブレが大きいのかな?
俺が食う時は決まって下振れ?
一品香の方が旨いわ 一品香あれだけ行列できてんのにフォロワーが現れない謎 名前だけで売れてるだけで大して美味くないからじゃない?
佐野行って情弱が森田屋行くのと同じ感じ >>40
そうなの?一品香も美味しかったから森田屋にも期待してたんだけど。 今日から火曜日まで4日間、上三川の和の華営業するみたいね >>41
土日とか並んで食べるって感じではない、平日夕方に気軽に食べる分なら森田屋良いと思うよ >>40
一品香と森田屋が美味くないという
あなたのおすすめのお店は? フォロワーというかはしらんけど、はるか、一、彩花、一凛、他県で玄、香月、香文は一品香系?たくさんあると思うのだが 森田屋と言っても各店で全く味が違うからなぁ
ひとくくりにして下げるほうが情弱っぽい >>32
化調じゃないね。
本場白河は醤油が強いと思う。
>>36
そう。
当時はくどくはない程度の鶏油も浮いてた。
長ネギもたくさん入っていて、個人的に好きだった。 >>44
ありがとう。月に1回宇都宮に行く機会があるので帰りにラーメン屋さん寄るのが楽しみなんで。 ここにいる皆さんさ、自分が美味しく感じた店だけ教えてくれませんか?
評判悪い店にはわざわざ行かないですし。
有名店なのにスープが温い店の情報とかいらないし。 隣で食ってる奴ガチャでクチャラー引いた時の絶望感で店の味が左右される 店名あげるとクサすことでマウント取るやつが、何年も居着いている。だから誰もあげなくなる。 >>58
ありがとうございます。ニラレバも美味しいですよね!
こちらは黒磯からなんですがたまに行きますよ! >>59
そーそー!
あと時々無性に食べたくなる味噌ラーメンとかモヤシそばとか広東麺とか あとは、4号線沿い矢板インター近くの九州ラーメン?て所のチャンポン 異論しかないだろうけどラーメンは一品香、つけ麺は村岡屋で落ち着いてしまうな
特に村岡屋はいろいろマイナーチェンジはあったけどそれでもつけ麺なら唯一無二だわ 分かってて行ってるから何を言うって言われたらあれだけど、
生姜村につけ麺出来たと聞いて行ってきたけど、
まぁ…魚粉入ってます系のはもう食傷気味
二度は無いわ。
やっぱりつけ麺は栃二が最強 5年前までなら確かに村岡屋のつけ麺が全国でも唯一無二
でも今のはかなり劣化しちゃってて昔の面影楽しむ程度の代物だな
有名店が大手に経営権売却してコストダウンしまくってチープな味になっちゃったみたいな劣化の仕方 魚豚つけ麺の店ってどこも何年か経つと劣化したり店閉めちゃったりするから
美味いうちに食えるだけ食っておくべき 千円で腹具も麺もどかん!みたいなのがもう限界なんだろうな
豚も小麦も高くなる一方だから同じ値段で内容下げるしかないけど値段上げたら上げたで人来なくなるって言う
それでも村岡屋好きだけど、豚めしを封印した時点で価値はだいぶ下がっている >>67
ほんとそれなんだねえ
喜多方ラーメンとか佐野ラーメンは結構長いこと同じ味を続けてる名店多い印象あるけどシンプルなラーメンだからってのもあるのかもね 壬生の「まる重」の話題がでないが、つけ麺は今どうなの? 架論の黒つけ麺美味しいよ
最近、角材メンマが流行らないのが悲しいね >>68
儲けが少々減るだけで限界って事はないでしょ
かずしのみたいに休みまくりで客が少ない店でも経営成り立つんだから
原価なんてたかが知れてるんでしょ? 三和に行った
やっぱり伊吹さんと近しい味で美味しかった! >>73
え?
全く別物だったけど、そんなに良くなったの? >>74
旨かったよ
パッと見は今日の一番的な煮干し感かとおもったけどやっぱり伊吹さんっぽい味だった
食べ終わってマスクした時の香りも似てると思ったし 以前はガラガラだったのに復活したら突然レジェンド扱いってなんだよ、LUNA SEAかよイエモンかよ
餃子食いに行きてえのに余裕なくて並べねえよ >>71
架論はラーメンはそんなに刺さらなかったけどつけ麺はうまいね
魚介つけ麺も節のドロ系じゃないうまいやつ
海老和え玉がなくなったのだけは残念 >>78
同じく架論のラーメンは全く刺さらない
時折限定でやるG系は美味いんだけど
つけ汁のスープ割後はここが一番美味いんじゃないかと思う 石橋から上三川にいった響屋ってその後は閉店?
どっか移転した? いやいやこんなの数年前からあったから
美味かった時代の俊麺知らない? いやただ昆布水ってだけじゃなくてビジュアルや燻しチャーシュー出汁の扱い方が(´・ω・`)
https://i.imgur.com/iYuljSA.jpg こういう見てくれ重視のラーメンてどうも苦手
G系みたいな下品な食い物のがなんかほっとする アメノオトで食べてうまいとは思ったけどヨコストは並びえぐそうだし選択肢に入らないな
ラーメン好きが行きそうな店は回転率も悪いこと多いし時間に余裕あるときしか行けない 外まで並ぶことも無くはないけど、人多い時間帯避ければすぐ座れることも多いよ ヨコクラストアって二人で行ってもラーメンとつけ麺で別々のもの頼むと片方が食べ終わる頃にもう片方の分が提供されるんでしょ? >>96
同じもん頼んだけど10分くらい前後したことある
レアケースかもしれないけど ■ このスレッドは過去ログ倉庫に格納されています