店主の考え方や行動を見てると色んなメニューを出してるのがよくわからんな　
うちはラーメンしか出さないんで汁なしとかつけ麺食べたきゃ他行って！とか言ってレギュラーのラーメンのみでやっててもおかしくない筈
やっぱ金儲けには代えられないのかな？