ラーメン二郎 相模大野店 54
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ラーメン二郎直系相模大野店、通称「スモジ」の専門スレです。
所在地:
〒252-0303
神奈川県 相模原市 南区 相模大野 6-14-9 MKプラザU 103号
営業時間:
火〜金曜日:10:30〜14:00、17:30〜20:00
土・営業出来る日曜日:11:30〜15:00
定休日:月曜日
不定休日:営業出来ない日曜日・祝祭日・台風上陸の日・大雪予報の日
※麺切れ終了有り
最新営業情報は公式ツイッター・フェイスブックでチェックしてください
公式ウェブサイト:
http://sumoji.jp/
公式twitter:
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※前スレ
ラーメン二郎 相模大野店 53
https://mevius.5ch.net/test/read.cgi/ramen/1626366842/
VIPQ2_EXTDAT: checked:vvvvv:1000:512:: EXT was configured
https://twitter.com/5chan_nel (5ch newer account) 時々、口を拭いたティッシュで机を拭く奴がいるけど、本当止めて欲しいわ
更にその後雑巾で机を拭くから、雑巾も机も汚く感じる
そんな席に何回か当たった事が有るけど、食べる前から食欲無くなるわ 『少なめ』をコールの前につけるのって言いにくくないか? >>11
「で」をつければ言いやすいでしょ
少なめでニンニク こないだニンニク入れますかのコールのとき隣の客が
「ニンニク? えー、あー、どっちでもいいっす」
って言っててやべぇ!久しぶりに劇場始まっちまう!って焦ったわ。
(たぶんあの場に居た客全員固まったと思う)
まー店主さん、相撲の高安似の助手となんだコイツ?みたいに顔見合わせただけで
丼置くとき多少ドスン!っって感じくらいだったので大丈夫だった。
たぶんスルーで通したんだと思う。店主丸くなったなーって思ったわ。 丸くなったのはいいけど昔より声が小さくてなった気がする どっちでもいいはスゲェな。
もるせがの『お願いします』みたいなもんか どっちでもいいは面白いな
そのうち「お任せで!」「おすすめで!」とか出そう 正面の席の時満面の笑みで「大将のおすすめで!」とかやってほしいわ、高校球児あたりに
どんな反応すんだろ >>19
境界知能なんでしょう
本人に悪気が無いのは障害だからどうしようもない 今日ニンニク抜きで!って言ったおじさんがいて、できないんだわーって普通にニンニク入れて出してて面白かった >>19
こういうガチもんのキチガイ相手に仕事してると細かいルール作りたくもなるよな、と同情する >>19
相模大野の麺がべちゃべちゃは言い過ぎで
茹でてるから水分を含んでるのが当たり前
関内は固くてスープが絡まないから俺は好きじゃない
関内で大野菜完食と言ってるが恐らく大の少なめ野菜ちょいマシ位に減らされてると思う
まあ何にせよ好みの範疇だし麺の質が違うから違和感を感じて当然 抜きはできないけどなしはできる
意味不明すぎるけどそれがルールだから仕方ない ニンニクなしってマシと聞き間違えるからダメだと思ってたわ そもそもスモジにマシは存在しないので
コールでナシとマシ言うとどちらもナシになる >>26
ニンニクって言った段階で摘んで入れる動きするから「抜きで」が間に合わないんだよ
ニンニク抜きで注文するなら「そのまま」が正解
入口にも店内にも書いてあるのに日本語読めない奴多いから仕方無い だいぶ以前にはニンニクなしでって言われると
「スープにはニンニク入ってるんですがいいですかー」と答えてた時期はあった
今は詳しくコール方法も理由も提示されたし今の最新ルールでいけばいいよね
ニンニクなしも抜きもダメ スモジは一度に6人分とか作るからコール確認に1人20秒掛けたら最後の人は2分掛かって麺が伸びちゃうでしょ
提供を素早くする為に"に"って聞こえた段階でニンニクを入れる流れ作業に入るのよ
ニンニクを入れたくないなら”に”って言わない事
ヤサイだけなら「ヤサイ」
ヤサイとアブラなら「ヤサイ、アブラ」
何も増さないなら「そのまま」 今日スモジデビューしました
コピペがあるから身構えてたけど悠久の時を経てしまった影響か、わりと普通だったなぁ
ラーメン行ってみましょうか?ってのも聞きたかったのに普通にニンニク入れますか?って聞かれたし >>34
店主は初見の客が来るとニンニク入れますか?って聞くよ 立ち振る舞いが初見かどうかで判断してると思うよ
ポールまで詰めてなかったり
席空いてるのに座らなかったり
もっともまとめて席空いたりして奥が空いたりすると
助手が案内してくれるけどね でも二郎の立ち振る舞いって楽だよな、前のやつの真似してりゃいいんだから
他の店舗でもおかしな行動するやついるけどなんでそれが分からないんだろう あきらかな初見客でも「ニンニク入れますか?」は無い
大抵はスモジ式コール失敗した後に聞かれる
そうでないとしたら>>34は、あからさまに挙動不審だったとしか思えない >>11
「ニンニク(少なめ)ヤサイ(少なめ)アブラカラメ順番はこの通りが耳慣れしています」
「少なめの時は少なめを先におねがいしてます」
っていう文言は、
あくまで「少なめ」は、コール「ニンニク」「ヤサイ」の後に言う接尾語であり、
「少なめを先に」というのは、本来守るべき順番を例外的に破って、「少なめ」が接辞する語基「ニンニク」「ヤサイ」を先に言え、ということですね。
例えば 全トッピングかつヤサイを少なくしたい とき、
「ニンニク 少なめヤサイ アブラカラメ」は間違い、
「ヤサイ少なめ ニンニクアブラカラメ」が正しい、と。 >>40
おかしな人って実は少数なんじゃないかって思ってる
>>19の人は関内でも怒られたって書いてあるし、
同じ人がいろんな所で目立ってるのでは >>43
そうだね。その通り。
少なめルールの仕方が店頭文言に追加された
ツイッターにも画像載せてるから見れる
「ニンニクヤサイ少なめアブラ」だと
ヤサイが少なめ?
アブラが少なめ?
ニンニクとヤサイが少なめ?
となってしまう事がしばしばあったので「少なめルール」が更新された もうニンニク入れるかどうかだけ聞けばいいのに
アブラカラメ?技量不足でできませんでいいでしょw >>46
だから出来ない事とルールが年々増えてる
そのうちアブラカラメも技量不足になってもおかしくない
ニンニクヤサイ少なめって頼んだ人が
「ニンニク減らされた!ニンニク少なめって言ってないだろ!」
「ニンニクが減って無かった!ニンニクヤサイ少なめって言っただろ!」
って苦情が無限にある >>47
お客さんの脳と人格の障害よ
看板の日本語が読めてれば問題が起きる事は無い
店の外にも中にもツイッターにも載せてる
ぷりぷり怒ってないで読めばいいだけの話 >>47
見てて思うけど客も大概な奴いるから何とも言えんよ
毎日そう言う奴らの相手してたらかなりストレス溜まると思う https://youtu.be/EHgO7iWyR1U
これスモジだよなw 麺抜き頼んだらラーメン代を募金箱に入れろって言われて結局帰ったらしいぞw >>51
なんかどっちもどっちだな
コメント欄で僕も悪いみたいなこと言ってるけど、
こうやって動画にして同情誘ってヘイト集めてる時点でキモいわ いや、女性スタッフから確認された時点で返金してお断りするべきでしょw >>53
それはそうなんだけど、それ言い始めたらここそう言うややこしい対応しないって店中に書いてあるじゃん >>54
そう、いつもなら「うちそういうのやってないんだ。ごめんな」で返金して終わるのに席に通してるのがおかしいなと思って 体育会系だから最大限に譲歩したんでしょ
そもそも麺抜きしたいならインスパ系行けって話 >>55
うん、俺もそう思うからどっちもどっちって言ったんだよ
店も何で一旦受け入れたのか謎だし受け入れたなら後から文句言わないでやりゃいいのにとは思うよ
ただ後から一方的に自分の主張だけでYouTubeでヘイト集めんのも相当キモい >>53
特別に麺無しで提供するって言ってるんだからお断りせんよ
募金を勝手に悪く解釈して勘違いで癇癪起こしただけ 男、麺無しで提供出来ますか?
主、今回だけ特別な、でもそれでお金は頂けないから間を取って募金に回すね
男、ムッキー!ウッキー!モンキッキー! ただのクレームかと思いきや、ちゃんと自分の否を認めて相手を理解してようとしてるし普通に器広い人じゃん
理由も理由だし悪い人にはみえんけどな いわゆる繊細ヤンキーって人種かね
自分は無神経で傍若無人な行動するくせに他人のちょっとした行動には敏感で被害者面しちゃう人 こういうのがいるからやっぱりややこしい注文とかは徹底排除でいいのよ
最初から拒否ってれば動画になったとしても店中にやらないって書いてあるよね、で終わってた
あれこれややこしい注文したいならサービス料のあるレストランでやればいいよ 初訪問だったけど、他の人のメニューを助手が間違えてたみたいで店長怖かった >>60
やっぱり頭悪いだけの人にしか見えないけど 動画撮るなら100人くらいで行ってマシマシ言ってみた!みたいの撮れよ。つまんねー 「一度麺抜きやるって言ったけど麺抜きはお金取るの申し訳ないから募金で手を打ってくんない?勝手に入れるわけにはいかないから入れてきて」
優しすぎわろた 前に見たことあるけど、今回はお金いらないから気に入ったら次は払ってな。みたいなやり取りあったな。 どうみても店主優しいだけやろ
なんなら急に店出て行かれてビックリしとるわな
麺抜きokして募金までしてるのに 一般常識的なマナーで食いにきてる客には丁寧だろ
接客に文句言う奴は世間一般的なマナーが守れてない輩 ラーメンいきましょう
これのどこが汚いの?
あ、店主に怒られちゃった脳なしさんかな? 千葉県の人気店 豚けんでは何かを増やしたりしない場合は
「普通」と伝えてくれという貼り紙が有ったわ
世の中色々ですな
個人的には「そのまま」で統一して欲しい プライドが高いのは結構だが
客としては多少緩い方が入りやすいね
昔のがんこオヤジが作るラーメンみたいな感じの店
しかし今や時代にそぐわないと思うがな 二郎ってアレな人発見器よね
日本語の注意書きが読めなかったり
気に食わない事が起きるとすぐ怒ったり
こんなちっぽけな事でプルプルしてたら人生疲れそう
普通にしてれば何も起きない店なのに 西台スレより
今日の様なド旨いスープと豚のラーメンは、本来の二郎とは別物の気もする
もしくは直系二郎の中で最先端で頂点の味とは、本来はこれなのかも
他の二郎直系を超えてる何かのようなラーメン
目黒や本店は安いから仕方ないけど、西台と同じ価格帯の二郎直系各店はその値段なのにその味やその豚で何やってんだよと個人的には思ってしまうわ
西台の前には全てが霞む
ここの店主は休日に他の直系訪問してるけど、他の直系全店の店主は西台に年一回は来て再修行的に1日手伝って褌を締めてかかった方がいいんでないの?
まぁ直系の他のとこは基本的には一度しか行かないから他のとこの味はどうでもいいんだけどね >>80
好みを押し付けんなってね
各々が自由に食べて自由に満足すればいい
おいしかったって感想だけならいいけど
強い主張始めちゃう人はオワオワリ 美味い時の神保町は西台なんか足元にも及ばない
みたいな話が出てくるから他店を引き合いに出さない方がいい ここの店主ってナマポの三上東洋、もるせがと何か関係あるの? >>78
自分が何もしていないのに周りで何かが起きるから気分悪いんだろ
ここの店主は心に余裕がなさすぎ >>87
外の壁、自販機横、中の壁、厨房の上、ホームページ
5か所に注意書きあるのに読まない人は読まないから問題起きるのも仕方ないんよね
・にんにく・やさい・あぶら・からめ・そのまま
この5つからしか言葉を発しなければ何も問題起きないのに
「アブラギガント!ニンニク無し無し!麺抜き!あとは店長さんの心意気で!」
なんて言われた日には客の脳が大丈夫かって心配になるよ
店の改善点をあえて言うなら5つの言葉以外は発声しないでくださいって注意書きが足りてない所だね
もしくは入店する時に1人ずつ注意事項を詠唱する儀式が必要かもね
読んでさえいれば問題はまず起きない sskはまず日本語が読めても理解できない人間がいる、それも意外と多いっていう認識が足りてない
だから「日本語は読めても理解できないヒトモドキの入店お断り」も付け足さないとダメ まあ、相撲界の不祥事見ていると、まともな社会人教育なんかしてないからな
昔はもっと酷かっただろうし ラーメン!
は?
ラーメン!
え?
ラーメンニンニクいれますか?
は?お願いします。
くっ…ニンニクは入れるの?
はい、お願いします。
あとは察してwww 店内の客に「今から大きい声を出します」とまずは予告(気遣い)
そして店の向かい側で食後の一服のタバコを吸ってた兄ちゃんに
「オーイ、そこでタバコ吸わないでくれや〜!!」と(マジで声でかい)
慣れちゃうと珍しい生き物って感じで面白いよ >>92
むしろ相模大野ってこういうの込みの劇場型だと思ってるわ
何もないとつまんないと思ってしまう 劇場とは言うけど食後に向かいの他人の敷地でタバコ吸うマナーのないバカのせいだわな
クレームは店に入るし 他の店での劇場は嫌な気分になることが多いけど、スモジだと得した気分になるな 他人の敷地でタバコ吸うアホをしっかり注意出来る大人は偉いよ
そこらのラーメン屋なんて見て見ぬふりのゴミ店員ばっか 他人の敷地で写真撮ってるAV女優には注意できてないけどな そら一緒にいる事務所の会長半グレやしな、ビビるだろ
逆にお前言えるんか?俺は無理 タバコ捨てるわ唾吐くわはゴミクズだけど写真は気にならんやろ
アスペ拗らせてないで敷地の管理人に聞いてみな ■ このスレッドは過去ログ倉庫に格納されています