ラーメン二郎 相模大野店 54
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ラーメン二郎直系相模大野店、通称「スモジ」の専門スレです。
所在地:
〒252-0303
神奈川県 相模原市 南区 相模大野 6-14-9 MKプラザU 103号
営業時間:
火〜金曜日:10:30〜14:00、17:30〜20:00
土・営業出来る日曜日:11:30〜15:00
定休日:月曜日
不定休日:営業出来ない日曜日・祝祭日・台風上陸の日・大雪予報の日
※麺切れ終了有り
最新営業情報は公式ツイッター・フェイスブックでチェックしてください
公式ウェブサイト:
http://sumoji.jp/
公式twitter:
https://twitter.com/sumo_jiro
公式Facebook:
https://www.facebook.com/sumojiro/
※前スレ
ラーメン二郎 相模大野店 53
https://mevius.5ch.net/test/read.cgi/ramen/1626366842/
VIPQ2_EXTDAT: checked:vvvvv:1000:512:: EXT was configured
https://twitter.com/5chan_nel (5ch newer account) スモジってスタッフ数多いから空席あると商売としてキツイんだろうな
ここ数年は空きましたツイート多いからTVは苦肉の策だろう >>750
このスレで4回しか本店と言われてないのに本店に過剰に反応する奴w 一応定休日は月曜のみ
日曜は臨休扱い
ここは平日もちょいちょい休むからね >>753
相模原の麺でると比べたらまだマシに思える 相模大野はラーメン激戦区だけどスモジが一番人が多いよ
2番目のクックらはスタッフ多くて回転率も悪い
あとは時間帯によって鈴木が少し並ぶ程度で他のラーメン屋は並びすら無い
一番儲かってるのはスモジだろ
スモジで駄目なら大野のラーメン全滅だよ コール時に「おまかせで!」って言った奴がかけラーメンにされてて草 客なんてムカついたらボコボコにすればええ
店なめんなよ! 営業中に撮るくらいなら地元ケーブルテレビとかじゃないの? ラーメンだけの写真はOKだよ
ご丁寧に入口や店内の注意書きに載ってる 自分のラーメンでも時間をかけて何枚もパシャパシャ撮ると言われる
だからジロリアン的な人のSNS投稿が少ないかも
角度変えたり、麺リフトや天地返し、豚を一枚一枚撮るバカもいるので大変だね
何枚も撮る暇あったら早く食え!と客でも思う
SNSの弊害かな テレビで放送されたら埼玉マシマシ軍団が大挙して押し掛けるぞ
二郎はマシマシするべきだ
マシマシは二郎の文化だ!キリ! >>770
言われるよ
康太なんて怒られて味分からなかったってブログに書いてた >>774
戦争をしている国があるけど日本は平和だなということだけ言いたい >>776
しばらくすると台湾侵攻が始まるから北朝鮮のミサイル攻撃は起きる 本日初訪問して参りました
https://i.imgur.com/G2xkN6h.jpg
https://i.imgur.com/p41CMgM.jpg
劇場と言うまでではないですが、店内待ちしていると
店主「先頭ポールまできて」(うまく聞き取れず)
私「?」
店主「振り返って ポール見て」
私「振り返る?」
店主「青いポール見て!!」
私「(焦る)」
店主「先頭青いポールのとこで待ってて!!」
後ろの人が「そこですよ」って教えてくれて何とか分かりましたが、焦りと恥ずかしさからあまり味わえませんでした。
店主の人格が色々言われてるのはネットだけ。実際は優しいなんて言葉を信用した私が馬鹿でした。
味もあまり美味しくなかったのでもう行かないと思います。 >>779
ちょっと同情するけど前の人を見たり事前に予習すれば何も問題無かったのにとは思うね ×店内待ちしていると
◎食券買った後、券売機と出口の前にそのまま、皆を邪魔するようにふんぞり返っていると
○食券買った後、カウンター席の後ろでアフォ面さげて背後霊していると
△店内に入り食券を買った後、前のお客さんが席に着いたのに列を詰めずにいると
▲店内に入ったはいいけど何もせずに入り口前で仁王立ちしていると
どれが正解だ? 一応予習はしていましたが、ポールは失念していました
ポールと私の間に1人分くらいスペースがあったので、もう少し詰めてくれという意味で言ったの思いますが
振り返ってくれなんて言われて余計に分からなくなってしまいました
他の客の視線が痛かったです 振り返ってくれは、後ろのお客さんが店内に入れないぞって意味だと思うわ
まぁ、ご愁傷様 ニンニクは?
「お願いします」(^_^;)
お願いします?何をお願いしますなの?ニンニクを入れるならニンニクって言って!!
金!輪!際!!(^_^;)イライラ 予習も何も前の客の動きを見てればわかるだろ
味えなくて美味しくなかったからもう来ない?
味わえたら美味いと思うけど 予習とか言ってる時点でもうだめだろw緊張しまくってそうw 相模大野行ってきた
同ロットの小柄な学生っぽいののお陰で相模大野劇場が見れた
店主 「ラーメン行ってみましょうか?」
学生 「???」 数秒沈黙
店主 「ニンニク入れますか?」
学生 「あ、はい、お願いします」
店主、両耳に手をあてて「ラーメンにニンニク入れますか?」
学生 「お願いします」
店主、イライラしながら 「お願いします? ニンニク入れるんですかー? ラーメンにニンニク入れて良いんですねー?」
学生、当惑しながら 「お願いします」
店主 「チッ!」 ニンニク入れて丼をドスンと置く
学生、食い終わって丼片付けず帰ろうとする
店主 「あー、キミキミ! そこのキミ!」
学生、呼び止められて立ち止まり 「はい?」
店主 「食べ終わったの?」
学生 「はい」
店主、強い口調で「丼戻せよ!」
学生、当惑しながら「えっ?」
店主 「丼カウンターに上げて!!!」
学生、無言で丼上げる。店主ブツブツ呟いていたが聞き取れず。
学生さんは初めて二郎に来たんだろうけど、もう二度と来ないだろうね。
店主沸点低すぎだろ。 相模大野劇場聞いてっと
大体馬鹿な客が悪いと思ってしまう。 違うよ
どっちもバカなんだよ
かなりのレベルのバカ スタンガン当てられたり殴って指落としたろか?と脅さないだけすごく客に優しい店主じゃん というか劇場ってのは観て楽しむもので
自分が舞台に上がっちまったって話しだした時点で
わざわざ天地返しした写真まで撮影しちゃってるくらいだから
最初から挙動不審だったんだろうな
佐々木さんの圧が気に入らないなら本人も言っているように来なければいい話 はたしてポールまで1人分の間隔を詰めなかっただけで客が“バカ”なのでしょうかσ(^_^;)
入口付近で止まっていたり、2人分くらい空けていたのならともかく… ちょっとポールから離れていたくらいで言われるわけがない
真の原因に自分で気がつけない時点で馬鹿なんじゃない ポールから離れていたこと自体よりも、注意が伝わらなかったことに対して怒っているようでしたね
最初は普通に「ポールに寄ってください〜」くらいでした。振り返ってと言われてもどこを見れば良いのか初めてでは分かりません。 ここは味は普通の二郎だけど、隠れトッピングの劇場が発動すると唯一無二の二郎になる
仙川とかはなんか違うんだよね 781でいう△かな?店内待ちは
1.まず食券購入後
2.青ポールまで順繰りに詰めていく
店内待ちルール2.を失念していた、と。
公式サイトに店内待ちの記載が無いからなぁ。
とは言え、前の人視てればわかりそうなもんだが。 失念も公式サイトも何も
ポールに先頭って書いてあるじゃん そうですね
2番目の時に先頭の方が着席された後もその場に留まっていたら詰めるよう促されました
それを聞き取れなかったら叱責されました それじゃあ781の通り、
店内待ちしていると
は×で、最初から801のように書かないと。
公式サイトに並び方情報が無いのは事実だけども
信用した私が馬鹿でした
にいたっては話が違う。 前の人がどうしてるか観察する能力は他の二郎でも必要になるから常に意識しといた方が良いんじゃないかな? 前の客を観察も何も
「2番目の時に先頭の方が着席された後もその場に留まっていた」
っておかしいだろ?
車道だったら後ろからクラクション鳴らされてるぞ
佐々木さん、あれでかなり客の挙動見てるからヤバい客判定されていたんだと思うよ ラーメン二郎 相模大野店にてつけ麺。
この店、というかこの店の店主はラーメン二郎2ch界隈ではちょっとした有名人で、どうもビヘイビアが粗暴らしい。「ごちそうさま」が聞こえないと舌打ち。
「にんにく・・・」がうまく聞こえないと激烈な追い討ちをかけるとか・・・。そんなラーメン二郎相模原店の店主は武藤敬司 似。もっと優しくいこうぜ。
目がギョロついていて、一見コワモテだがひょっとするといい人なのでは・・・?と思って喰っていたが、ちょっと残念な光景を目にしてしまった。これじゃあ、2chで揶揄されているまんまじゃないか。キョロ充気味大学生に畳み掛けちゃった。
店主「ラーメンの方?」
学生「普通で。」
店主「普通?にんにくは?入れるの?入れないの?」
学生「あ・・入れません、ニンニクナシです。」
店主「ナシ?アリ?入れるの?入れないの?」
ここで店主、野々村議員よろしく、耳あて開始。
学生「いれません・・・」
店主「『そのまま』じゃねーか」
「そのまま」ってのは、トッピングナシでデフォルト二郎を出すための、相模大野店で取り決められた呪文。大学生はそこをシクった。
悲しいな。負の感情が渦巻いている中で食事するのは。
彼がネットで揶揄されるということが、(二郎好きとしては否定したいけど)わかった気がした。 人の「言動」はその人のステージに見合っていないとカッコがつかない。とりわけ、それが正当なものじゃないと。同じことを府中店店主、
旧亀戸店主がやったら、こんな言い方変だけどサマになってしまう。
亀戸旧店主「カウンターにお金置かないで!(お金は汚れてるから、カウンターに乗せちゃ汚いでしょ?メッ!)」
府中店主「玄関戸閉めて。(みんなが寒くなっちゃうでしょ?メッ!)」
以上、それは、「オレの店でみんな気持よく美味しく食べてもらいたいから」という正しき理念に帰結する。
でも、相模原では、「秩序をまず守ろう」が先に来ちゃってるきがする。でもそれは、すごくよく分かる。忙殺されているときはとても気を使う余裕が無いから、
自分以外(つまり客)にお願いするしかない。それが不器用なカタチで現れてしまっているのが相模大野店なのだろう。
このままじゃ過去の野々村議員みたくハゲちゃうぜ!あ、もう禿げてたか。
武藤敬司氏、もっと頑張って楽しい二郎を相模大野の辺鄙なクソ田舎に花開いていこうぜ!あとスープをもうちょっと熱く
これは自分でも多々あることだなーって思って、自分も気をつけなきゃ、と思った気づきだった。。
相手には自分のわがままや大変さなんかそもそも伝わらないのである。
それを乗り越えて、どうやって相手(客)により良い理想(ここでは、美味しいラーメン、気持ち良く食べれる場)を感じてもらえるかが、漢の見せ所、なんだわ。 みんなのアドバイスを参考にして次回は美味しいスモジを食えるといいですね 普通にしてりゃ何もなく平和に食えるわ。
いつも一般常識の知らない馬鹿が変な行動起こして
注意されても理解出来ないってパターンだ。
そんな奴は他の客の迷惑になるからインスパイアでも行っとけ! はっきり言うと、あんな簡単なルールすら理解出来なかった馬鹿はもう行かないほうがいいよ。普段から色々大変なんじゃないか? わかりやすく注意書きはあるし
初めての方は初めてって伝えてくれって書いてある。
それでもやらかす奴は何か欠如してるんだよ。 初めでない嫁は単席して
ニンニク入れますかの問にうなずくだけで
通じていた 並びなんか丁寧に張り紙してあった気がしたけどなかったっけ
特に気に止めたことないけど注意されたこともない
まぁ色々苦労しそうな人だねぇ ポールの注意書きは店頭にしか書いてないから事前に分からなかったのは仕方ない
入口のドアの横にはご丁寧に何人ずつどこから並ぶかのイラストが描いてあるから次回はそれを見て並ぶといい
イラストの場所が微妙で並び中に気付かなかった事は仕方ない
前の人を見て覚えるのは当然とは言うけど人だしボケーっとしちゃう時もあるしね
店主的には詰めてくれないと後ろが入れないからそういう意味で言ったんだろう
次回は同じ失敗しないように心がければOK 最初の青ポールの件以外は昔の奴のコピペ
激痩せ後はそんなに厳しくない
次回行って学習した事をやれば旨いし集中して食える
メニューも豊富だし二郎の中で味も安定してる良店だと思うよ ここの店主を関内中山で働かせたら客層が違いすぎて卒倒しそうだなw 相模大野行ってきた
同ロットの小柄な学生っぽいののお陰で相模大野劇場が見れた
店主 「ラーメン行ってみましょうか?」
学生 「???」 数秒沈黙
店主 「ニンニク入れますか?」
学生 「あ、はい、お願いします」
店主、両耳に手をあてて「ラーメンにニンニク入れますか?」
学生 「お願いします」
店主、イライラしながら 「お願いします? ニンニク入れるんですかー? ラーメンにニンニク入れて良いんですねー?」
学生、当惑しながら 「お願いします」
店主 「チッ!」 ニンニク入れて丼をドスンと置く
学生、食い終わって丼片付けず帰ろうとする
店主 「あー、キミキミ! そこのキミ!」
学生、呼び止められて立ち止まり 「はい?」
店主 「食べ終わったの?」
学生 「はい」
店主、強い口調で「丼戻せよ!」
学生、当惑しながら「えっ?」
店主 「丼カウンターに上げて!!!」
学生、無言で丼上げる。店主ブツブツ呟いていたが聞き取れず。
学生さんは初めて二郎に来たんだろうけど、もう二度と来ないだろうね。
店主沸点低すぎだろ。 いい加減キモイ顔を見たくない
食ってないときも床を見つめろ もう閉店でいいんじゃないか
キモイ顔を見ると気分悪くなる 来週中山も初訪問予定なのですか、中山は客層が悪いのですか? 野猿やめじろ台のようにお客がワイワイしている感じなのですね 桜台の辞めた助手に今でも粘着してる奴と一緒だよな
常連ぶった知ったかぶりの奇行かまして怒られて逆恨み
佐々木は初心者って分かればわりかし丁寧な対応だよ >>823
普通の二郎と変わらないよ
確かに割と女性の姿は見るけど
男連ればかりだけどな
脂強くないから食べやすい二郎だよ お前らいつまで釣りの投稿で盛り上がっているんだよ
しばらく投稿が無いから変な書き込みが有るだろうな、と思っていたら案の定だよ
青いポール?初めての中山?
沢山釣れて書いた本人は笑っているわ 万年幕下力士だった奴が相撲取りを名乗るなよなw
へっぽこ力士のヘタレやろうの分際でw 思うところはありますが、この店が好きな人もいるようです。
小ラーメンを注文、「そのまま」をコール。
まず、子供と行くことはできません。一人でカウンターに座れない人は拒否 という姿勢の張り紙がしてあります。
店の雰囲気は非常に悪く、店員は下からすくいあげるような口調で客とやりとりをしていました。
途切れない行列なので、いらっしゃいませを言うタイミングがつかめないのは仕方が無いにしても、
ありがとうございましたとも言わない店員一同。
ラーメン二郎をこの店しか知らなかったころは、二郎に行きたいと言う夫にしぶしぶついていく感じでした。
中山店や藤沢店など、他の店に行くことが可能なら、他の二郎に行った方が気持ちよく食べられます。
肉の味はなく、だしを取った後の肉の味でした。
スープは塩気が強く、うまみは感じられません。
行列にいる他の人と店員のやり取りを聞いたところ、麺の硬さの注文は受け付けていないそうです。
藤沢店や中山店に行った主人が、今度からは相模大野以外の二郎に行くよと言ってくれたときは、正直ほっとしました。 三谷さんやめたのですか?
せっかく本店で助手もしていたのに >>832
嘘つくなよ。店主はちゃんといらっしゃいませありがとうございましたは言うよ。
コミュ障なんだね。まあ嫌な思いしたんだったら来なきゃいいだけ。 >>836
言ったり言わなかったりだね
ちゃんとではない
まあ別に気にしないけど ありがとうはよく聞くけどありがとうございましたとは言わなくね ここの味が好きならここでしか味わえないのよ。そしてややこしいのも大丈夫ならここでいいの。 嫌なら来なきゃいいだけだしな。
行列が出来てるうちは変えないだろ。
アキラメロン うちはややこしい店ですって書いてるのに「この店はややこしい!」って文句言ってんのアホだよな うちで大丈夫ですか?って店に敢えて行って、文句垂れるのは草 目黒のバカ信者もそうだけど、相模大野にしても、なんで批判されている
出来事の当事者が叩いていると妄想しちゃうんだろうか
叩かれて当たり前な事は叩かれる、それだけの話なんだけどな
まあ知ってる人は、あれだけ貼り紙して、神経質で、偏屈なんだから、
店主は病気なんだと思えば、こちらは寛容になれる
ただ初めての客で、最近空いてるし、看板見ないで、
他の二郎と同じ感じでいって、店主を不快に思う客もいるだろう
別にその客を責める気にはなれんわな 仰る通り角界は一時期問題になった”しごき”など、閉鎖的で特殊な世界だと思う
力士として幕内まで務めた人が全て正しくて幕下以下で関取人生終えた人の人生を否定する気もない
会社員もそう、出世して組織の中枢に就いて影響力のある仁の言動全てが正しくて立派な紳士だと言うつもりもない
埋もれた市井の民の中にも立派な志と優しい性根の人もいるしね
角界出身だから、とか力士としては半人前だったとか不備を指摘しようと思えばいくらでも列挙できるけど
元相撲取りとか云々の前に一人の社会人として接客業を生業として生計を立てようと志したなら最低限のマナーを自分に課して仕事に勤しむべき
そりゃ客の側にも相模の店主をイライラさせる不心得者もいるだろうけど
他の直系店主見渡してもあんな偏屈なのいるかい?
別に客に媚びろとか野暮な事言うつもりもないよ、普通に接して客が心から美味しかった、ごちそうさま”って言ったら”有難う”って返事をする
忙しい時は面倒なのも人の常 そんな難しい事じゃないだろ
大人社会で生きてる以上我がままとかを押し通すのはガキだよ 前に4〜5人連れのサラリーマンが来たとき『みんな一緒に食べる?』と聞き客が『あ、はい』と応えたら
『うちはそういうのやってないから、バラバラに座るの嫌だったら別の店行ってくれる?』と言っていた。
普通なら席がバラバラになってもイイ?と聞くところをなんか嫌みを言うため誘導しているみたいだ。
一緒に食べる?と聞かれたら普通は気を遣って席を用意してくれると思うよな。
でも、社会を経験をせずに相撲の世界しか知らない店主だから仕方ない。
相撲で可愛がりという虐めを受けてきたから自分より下の者には理不尽な振る舞いをするのが普通の感覚になってしまった。
相撲で大成していればこんな事はあまり無いのだけど、途中で投げ出した奴にこういう風に屈折した奴が多い。
嫌な思いしかしていないから。 人が並んでないので、あれ!?臨休か!?と思ったら普通にやっていた。
駅からかなり近いという好立地+正午過ぎということでウン十人の行列を予想していたのだが、
二郎で着いた瞬間席に座れると逆に違和感がある笑。
事前の予習から麺少なめにしようと思ってたが、親切にも少な目の食券がある。値段は変わらないが嬉しい配慮だ。
残念ながら1ロット間に合わなかったようで、席についてから10分ほど待ちご対面。
見た目キャベツの比率が他店より高い。綺麗に切ってある。
まずは、カレーが混ざらないようにスープをすする。何か薄いな。野菜も少なめにしたのでむしろ他の人より濃いはずなのに。
まだカレーをまぶさずに麺を喰らう。柔らかいな。かなり柔らかい。上述のようにスープが薄く感じたので麺との絡みも悪く、
小麦の味が殆ど。
にんにくを全体にまぶして麺を食べたら、二郎っぽくなってウマかった!!
1/4ほど麺を食らったところでカレー粉を半分にまぶし食べる。
…うわーこりゃあ失敗だ。まるでカレーラーメンを食ってるような感じになってしまう。にんにくのうまさも消されてしまった。
続いてぶたにいく。分厚さはあるものの、見るからにパサパサ。見た目通り。噛んだらけっこう硬かった。
味も豚の味がするというか、豚の臭さを消せてないというか。ハズレだったということか。
あまり感動もせず、サラサラ食ってたらすぐなくなった。
食べ終わって思うのは、これは麺少なめどころか麺半分だ!!
ここは店主が怖いとの書き込みを見ていたのだが、先に食べ終わった人がボソッと「ごちそうさん」と愛想ない感じで言ったら、ありがとうございますもなく、
しかもギョロッとその人をにらみつけた!!
歌舞伎町と小滝橋を論外とすると、一番満足感のない二郎だったな。ガッカリ。値段もちと高いし。相模大野にはよく行くけど、相模二郎はもう来ないかな。 ■ このスレッドは過去ログ倉庫に格納されています