うまいラーメンショップうまい 75杯目
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うまいラーメンショップうまい 73杯目
https://mevius.5ch.net/test/read.cgi/ramen/1624341755/
うまいラーメンショップうまい 74杯目
http://mevius.5ch.net/test/read.cgi/ramen/1631266741/
ｱｳｱｳｳｰの106.180から始まる小金井荒らしは出禁とします
VIPQ2_EXTDAT: default:default:1000:512:: EXT was configured >>427
じゃあお前んちに食いに行くよ
食い終わったらファミスタやろうぜ 豚骨感は薄いがスープは自分好みで具と麺がたっぷりの東大室
王道的な味だが具も麺も物足りない藪塚
普通に美味しいけど目立ったところがない太田
個人的評価はこんな感じだけど、結局は好みだから全店食せ 北川辺は本当にうまい。
橋渡ったらすぐ群馬ではあるw あと藤岡店(群馬の)って美味しいんかな
一応そこが最寄りだけどスープが微妙そうな感じがある 栃木群馬のトップ10ランキング作成したら
全部栃木になる可能性も 昔新代田にあったラーメンショップ庚申知ってる人いない？
あそこのとんこくラーメン最高やった >>441
個人的には今まで食べた外食（ラーメン以外も含む）で
最低ランクだけど、なぜあの味で何十年も営業していられるのか興味深い店 ラーショ初めて食べた十数年前はとみ田とか濃厚なラーメン食べてた頃だから毎日食べれるようなラーメンだけど物足りないなと思ったものの今はすっかりラーショ派だ飽きない >>445
昔都内にあったこうしんとかまるしんはとんこくと江戸だしの二本立てのスープだった。珍珍珍と関係あったんじゃないかと推測してる。 土浦の菅谷店はユニークだったがどうして無くなっちゃったの？
店長は少し変わり者みたいだったけど >>445
最高ではないけど普通に美味かった。明大前に住んでたから知ってる。そこよか代田橋の珍珍珍の方が好きだったかな >>451
その三珍と練馬のインター近くにあるのは違うの？ >>452
三珍は三珍だけど際コーポレーションに営業主体が変わってメニューや味は昔の三珍とは別のものになってる。
際の得意分野の担々麺があったり。 >>453
ここも三珍の系統っぽいね。
今度行ってみたい。 >>454
詳しくありがとう
練馬のインターの所は行った事ありますか？
あったら教えて 相模原の南蛮ラーメンはどこのラーショから派生してのか 砂糖の過剰摂取が精神疾患発症の環境リスク要因に - 東京都医学総合研究所が研究グループの成果発表
2021/11/15(月) 13:50
東京都医学総合研究所はこのほど、同研究所睡眠プロジェクトの平井志伸主任研究員、岡戸晴生シニア研究員、三輪秀樹協力研究員（国立精神・神経医療研究センター精神保健研究所精神薬理研究部室長）らの研究グループが、思春期における砂糖の過剰摂取が精神疾患（統合失調症、双極性障害）発症の新たな環境リスク要因となり得ることを、新たなモデルマウスを作製することで実証したと発表した。
【新井哉】
都医学総合研究所によると、統合失調症や双極性障害は、若年発症の難治性慢性疾患で発症メカニズムが不明であるため、予防法、治療法が確立していない。
さまざまな遺伝的要因のほか、環境要因も想定されているが、「脳機能を障害する確固たる原因」は、いまだ同定されていない。
研究グループは、精神疾患が好発する思春期における栄養環境に着目。
思春期に砂糖を過剰摂取すると、背景に精神疾患に対する遺伝的な脆弱性を抱えていた場合、さまざまな精神疾患様の症状を呈することを、新たにモデルマウスを作製することで明らかにした。
また、モデルマウスを詳細に解析する中で、脳の毛細血管障害という精神疾患の新たな表現型を見いだした。
さらに脳の毛細血管障害のヒトでの一般性を検証し、統合失調症、双極性障害患者の死後の脳にモデルマウスと同様の血管障害を同定。
精神疾患モデルマウスでは、血中から脳内へのグルコースの取り込みが低下していることを見いだした。
これらの成果は、精神疾患発症の背景に血管の障害による栄養素の取り込み低下といった代謝障害が潜在的に存在する可能性を示唆しており、今後、既存の神経伝達物質の受容体やトランスポータに対する創薬だけでなく、代謝制御といった新たな観点からの予防、治療法の開発が見込まれるとしている。
研究の成果は、米国科学誌「Science Advances」（オンライン）に掲載された。 毒＝砂糖、糖質、炭水化物(糖質)
毒＝ラーメン、米、パン、そば、うどん、甘い物 要するに↑
毎朝晩、ネギチャー食ってスープ飲み干し
年金支給前にパッと散るのが至高の人生だと言いたいのだな？ 激しく同意するわ >>449
その近くのラーメンショップ根崎は昔ながらの背脂が浮いてないネギラーメンが食えるぞ 千代田の工業団地の脇にあったラーメンショップダイシンも美味かったな
こっちももうないけど桜土浦インターのとこ系 ラーショで食いながら >>462 を見て血迷ってラーメンにラージャン入れてみたけど大失敗 そういえば年明け一発目も綾瀬でチャーシューメンだったな
旨味はありつつ淡麗極まったスープは賛否両論あるだろうけど朝ラーメンにはこれくらいがベター
ここらだと希望ヶ丘やたつみや系、二ツ橋の単なるラーショ感とは違うと思うんだよねここ
肩ロースも地域一番の旨さ
でも麺量が多いのはなぜ？
https://i.imgur.com/DdaiQEZ.jpg 今日久しぶりに牛久結束でいただきました。並び避けてひたち野うしくばかりだったけど……
やっぱり旨いな！少し油重いが、良くできてる。 >>458
鳶尾のラーメンショップの斜向かいに有ったラーメンショップパンダラーメンだろ >>463
そこは相変わらず老夫婦がやってるのかな？
無難に旨かったね。 昭和50年代のラーショには背油は入ってなかったんじゃないかな。 <<479４０年前の南台のラーメンショップには背油は入っていなかったと記憶している。南台は今の牛久結束なみに人が並んでいた そこまで遡るとホープ軒くらいしか無いんじゃないすか？ 茨城町のラーショも背脂無し
ライスには黄色の沢庵で古き良きラーショ ラーメンショップ西門前店が今月一杯で店を閉めるそうです。僕の中では1番お気に入りのラーショなんでショックです。 >>485
それは残念。繁盛してるのにもったいない。 綾瀬は神奈川県のだと思うよ
この海苔を寝かす乗っけ方をすんのはまさに神奈川県の綾瀬店 >>488
狭山のニューラーメンショップはYouTuberがいってるだけで味はお察し程度
他にないメニューあるから一回は行ってみる価値はあるかなだな
遠いしで2回行ってもういいやとなった >>490
そう
神奈川県綾瀬市のラーショのほう
もう一つのラーショは葛飾区堀切にあるんだけど、最寄り駅が足立区の綾瀬駅だから間違えやすい 入曽が良いね
みんなラーショをなんだと思ってんだ。 >>485
それはショックだ‥
最後に行ったときに同好会が騒いでいていやな気持ちになってから行ってないや 石川店無くなるらしいから行ったけどスープ薄いし麺デロデロだし不味かった
大庭店が残って良かったわ >>495
入曽って堀兼？気になってるんだけどなかなか行く機会がないんだよね 石川のほうが旨い。作り手によるブレは大きいけど。大庭は衛生面が >>500
オレは大庭店の味の方が好き
衛生面は移転で解決だね 高田店のバランスが初老のオレにはぴったり
ご馳走様でしたまた行きます 相模原の●間、ありゃわざと行列つくってねーか
つくってる人がひとり ここは元ラーショとかラーショ系の店の話題は禁物なのかな？
元ラーショ(名前変えただけ)で出してるラーメンは変わらない店とか結構あるよね
つばき食堂(ラーメンショップつばき)とか 家から１番近い松伏と春日部行ってみたけど滅茶苦茶しょっぱくて結構キツかった
三郷もこんなもんなのか？
普段行くのは流山2号と幸手木立と騎西です >>514
黒海苔だかコリ海苔だかトッピングするとまろやかになってスープ完飲しても、少し薄いくらいになるよ
更に野菜追加しても調整できるかな 味うすめ調整等何なり申し付け下さい
の店以外で薄めにしろよコノヤロウ！は悪質クレーマー
イヤなら来なくて結構な店でも
トラブル回避から仕方なく応じる店への営業妨害。
寿司屋の職人に、
しゃり硬く炊け！
シェフにホワイトソースもっと薄味にしろ！と同じ
ラーメン屋主人が俺の味を共感してね！！の店行っといて、薄くしろ！濃くしろ！硬くしろ！ギドギドにしろ！はとんでもなく失礼。
若い50くらいの連中が調子に乗ってるだけ
最初からデフォで好みの店に行くべき ラーショは味の調整してくれる店だよ
何言ってんだ？ >>509
叩くのが生き甲斐のカスってまだいるんだw 味の好みをお申し付け下さいの店以外で一見のくせに濃さや硬さを言うのは、
不作法で不粋で下品だとは思うよ
まあ、ラーショの客なんてのは不作法で不粋で下品なハゲばかりだけどな！ >>520
ステーキ屋に行った事が無いのは分かった >>522
ステーキ屋は向こうから好み聞いて来るし焼き方の指南書やオーダー表が置いてあるだろ?
そもそもラーショの話してんのになんでステーキ屋なの？
君国語壊滅的だね、国語1とか2だった？ >>522
バカばっかりだけどその中でもお前が飛び抜けてバカw ■ このスレッドは過去ログ倉庫に格納されています
