自家製中華そば としおか 27
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東京都新宿区弁天町20-102 ロイヤルプラスパー1F
月曜日〜土曜日 11時〜14時
日曜定休
ラーメン(並・中)850円 ラーメン(小)800円
つけめん(並・中)900円 つけめん(小)850円
塩ラーメン・新塩ラーメン(並・中)950円 塩ラーメン・新塩ラーメン(小)900円
塩油そば・冷やし油そば(並・中のみ)950円
焦がし正油ラーメン(並・中のみ)950円
味付玉子 50円 のり 50円 生玉子 50円 メンマ 300円 チャーシュー 400円 メンマ小・チャーシュー小 350円
辛味(別皿)100円 メンマ(小)150円 チャーシュー(小)200円
ビール中瓶(おつまみ付き)600円 麺大盛 150円 麺特盛 300円
小額紙幣対応の券売機の為、千円札または小銭の準備をよろしくお願いします
(両替はお断りする場合がございます)
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並盛 250g 中盛 350g 大盛 650g 特盛 1000g 小盛 150g
(生麺の状態です。茹でると約1.5倍になります)
前スレ
自家製中華そば としおか 25
https://mevius.5ch.net/test/read.cgi/ramen/1624333854/
注意点は>>2 VIPQ2_EXTDAT: checked:vvvvv:1000:512:: EXT was configured
自家製中華そば としおか 26
https://mevius.5ch.net/test/read.cgi/ramen/1636595473/ >>846
そんなことでいちいち腹を立てる奴をいちいち相手にするな
ラー油なんか諦めて自分のペースで食べればよい
そこで言うこと聞いて大人しくしてるからアホがつけ上がるんだよ 普通に食えば次ロットの人に食券買わせるほも遅くなるか?
遅すぎるのも問題だ。頑張って早食いに慣れるしかない >>846
それ他の理由じゃね?
いくらアスペなネギでもその程度でサービス止めないよ >>849
マックwww
社会の仕組み、ビジネスの仕組みもわからない奴が
偉そうにするな
常識を振りかざす人間でろくな奴に会ったことない
信者信者うるせーしな。
俺は年3回しか行ってないのに信者と盲信w
毎日としおかに粘着してお前がある意味信者じゃねーか
常識と信者を馬鹿の一つ覚えの様に連呼
お前に向いてない店で店からも歓迎されないタイプの客てこと
だから来るなっての。それがわからないお前が一番馬鹿w >>854
うるせーwww安い店が全部としおかと同じ接客でもおまえは絶対文句言うんじゃねーぞwwwwww
安いから何があっても耐えられるんだろ??笑 ぶっきらぼうとか無愛想じゃなくて、明らかに客に攻撃的な態度だから叩かれるんだろ
それは飲食店じゃなくても大人の他人同士でいいのか?って話だろ
店員に攻撃的な言動する客がクソなのと同じで、客に攻撃的な店員もクソだって話だよ 店主はロット乱しとか気にしてないよ
最近は辛味頼まないとラー油サービスなくなったと思うよ 通って何回目くらいで味玉貰えるようになった?
その通うペースはどのくらい? >>860
べんてん時代からだからネギの基準は知らん
別に玉子無くても良いじゃん >>858
辛味頼んでたんだけどね。
>>860
辣油よりずっと難関な
味玉サービスは昔より
ずっとハードルあがっている。
ほぼ毎週2年くらい通っても
ようやく辣油レベル。 >>861
べんてん時代は田中さんメインで、Oさん柔道タイムはあんまり行ったこと無かったんだよ
>>862
じゃあどんだけとしおか通いしても常連は無理そうだね >>863
開店からの2年ぐらいはハードル低かったんだけどね、味玉。
きっとね、近年原価厳しいんだと思う。
頑張ってほしい。
出来れば、弟子をとって欲しい。
べんてんに忠実でありながらも、それさえ超えたこの味、一代で失われてしまっては、あまりにも惜しい。 あいつは余裕なくて自分のことで精一杯なのに弟子なんかそだてられるわけないだろwww >>864
分かってないね
ネギと共に滅びるラーメンと分かっているから通っている
先なんて無いんだよ 普段から味玉頼まないならいいけどな
結構行っていても味玉はほぼ必ずつけるし
辛味は頼まないからラー油もわからんわ
冷やし食べる限り普通のラー油だった
期待しすぎたのかな 普段から味玉頼まないならいいけどな
結構行っていても味玉はほぼ必ずつけるし
辛味は頼まないからラー油もわからんわ
冷やし食べる限り普通のラー油だった
期待しすぎたのかな 食いたきゃ買うしな
売り切れのときに稀につけてくれるな >>872
つかない。
その辺に常連がたくさん
並んでるってだけ。 >>870
普通のラー油って事はないんだよ
妙にあっさりしてる不思議なラー油なんだよ
100均のラー油のがコクはあるw
ちなみに永太の卓上じゃなく厨房内にあラー油はオリエンタルな香の強いラー油でこの点のみ本家に勝っている >>876
永太は麺が好きじゃない
ていうか、べんてんやとしおかの麺とは対照的な麺だから、永太の麺が旨いと思う奴はもうべんてんやとしおかは食わなくていいだろと思うんだが >>877
麺、対照的か?
スープは鶏ガラと鶏白で明らかに違うけど
どこがどう違うか説明して貰えると助かるんだが… べんてん、としおか以上に旨いと思ってる滋賀の弦乃月の店主はネギよりもっと性質が悪い
なんで旨い店の店主は変わり者がお多んだろう… 質問に答えずに脈絡なく滋賀の店を
しかも店主の悪口を書き出す
あなたも相当変わり者だけどな
スーパーでカネコの寿司海苔ゲット
イオンブランドの4倍の値段したわ 5ch意見とか滋賀ラーメンとか聞かれたことに一切応えない連中が、店主の人格を攻撃してるんだよな
イヤなら行くなよと思うけど、統失世界ではそれすらも擁護扱い
彼らは何を望んでるのだろう >>881
なんでとしおかと永太の麺の違いもわからないアホに回答しないといけないんだ?
結局その程度の奴がネギ信者なんだってわかって逆に怖いんだけど… 聞かれたことに応えてから、別の話題に移るのがコミュニケーション
会話の内容ではなく、形式
また、自分と意見が違ったとしても、信者認定はしない
日常的に、会話をできてるのかな? オペの見直し
5ch意見
滋賀ラーメン
信者という言葉が好きなんだね・・・ 麺の違いを訊いた者だが、結果、スレが荒れてしまい色々申し訳ありません…。
麺の違いはわかりませんでしたが、常駐の方にも色々違いがあることがわかりました。
今後は質問する相手を吟味し、地雷を踏まないよう努力したいと思います。
ネギに接する常連客の様に…。 いやいや、マジでとしおかと永太の麺なんて別物だろ、なにが地雷だよ糞が
こんなこともわからない奴がラーメン板に書き込むなや
おめーの舌がそもそも地雷で味蕾が機能してねーって自覚しろ 別に大してスレ荒れてねーよ
いちいち謝罪なんかするなよめんどくせえ 滋賀ラーメンはとしおか店主に何を望んでるのだろう
こんなのに、ある程度の個人情報を知られ店に来られるなんて相当の恐怖だよな >>891
芝浦
いつも買うのが198で
カネコの寿司のり698だぜ
旨いけどイオンでいいかな
としおかのラーメンには
海苔は格別合う気がする >>878
明らかに違うところは、永太の麺は角張っているよね
としおかやべんてんはもっと丸っぽく感じる
だから啜った時の口当たりが違う
丸っぽい方がすすりやすい
永太の麺はとしおかと比べて重く感じるけど、好みの問題だと思う
俺がとしおか派なのはビールのツマミの量
あれは明らかに倍違う としおかがうまいのはわかるが接客があまりにもクソだから似たような店と比べるとやっぱまずく感じるんだよな
接客悪いとやっぱ味に影響するからな、ラーメン屋ってのは結局総合力だからな、そこを理解できてない奴が多い >>895
丁寧な説明ありがとうございます。
としおかの麺が丸いのは感じてましたが、永太の麺はそんなに角張ってましたかね?
滋賀CTF5さんの言う通り味蕾が機能してないかもしれません…。
これからは味音痴であることを自覚しつつ、人に最低限の語彙説明出来るラオタを目指そうと思います。 ビールつまみの量はたしかに、としおかの方が2倍以上あるな おつまみをとしおか基準で考えてしまうのは他のお店に酷だと思うぞ >>900
どうした?
別にいいけど。芝浦のピーコックだよ。
カネコの寿司海苔はとしおかで使ってる
と思われる海苔。 カネコの寿司海苔といっても沢山あるからな
としおかで使ってるのはどのタイプの商品なのかな いい海苔だとスープ入れた時に溶けてしまうからラーメン用の海苔は割と安物使う事が多かったりする みんな、つけ麺の汁って飲み干す?味が濃すぎて飲み切れないんだけど、スープ割してる手前残すのがいささか気まずい。 >>905
無理して飲むもんじゃないから残しても大丈夫だよ
ラーメン頼んでもスープ残す人大勢いる
塩分高いし飲まないほうが良いかも >>906
だよね。スープ割しても残していいよね。店主がわりと怖いから必要以上に気にしてしまった。
ありがとう。 >>905
濃い場合は言えばスープ足してくれると思うよ >>901
としおかがカネコの海苔を
使っているのは知ってる。
大森の本店も築地の店舗も
営業時間が短い(早仕舞い)し、
日曜休みなので行きづらかった。
品川勤めなので田町なら行ける。
ありがとう。 >>909
おお
一応買い物ついでに確認してきたぞ
ちゃんとある。当たり前か。
隣に陳列されてる白子のりの方が
高かったぜ
カネコの寿司海苔にもいろいろあるんだな 塩ラーメン提供時に「濃い薄いあったら言ってください」
と言ってくれるけど、実際に濃い薄い行ってるお客さんを見たことが無い
だからアレって何の意味があって言ってるのか?ずっと疑問
塩ラーメンを少し薄くしてほしいけどそれって食券を出す時に言えばいいんだろ? >>911
たまに濃くしてとか薄くしてと言ってる人はいる
食券渡すときでも食べてからでも
どちらでも対応してくれるよ >>914
ありがとうございます。
どちらでと対応出来るのですね。
なるべく店主の手間をかけさせたくないので食券出す時に言ってみます。
あと余談ですが、ビーリを頼んだ方が常連認定早いのかも?と思いました。 久しぶりに食べてきたけど
つけ麺のつけ汁がブラッシュアップされている気がしたね
ワインかなにかわからないけど風味があって醤油が少し濃いめになっていて凄くうまくなっていた 塩分濃度が高いとは思う。
それを美味いと感じる人が多いのもわかる。 >>919
1枚目は合格だけど、2枚目3枚目はボヤけてて不合格だよ としおかのがうまいけど接客込みならまだまだべんてんには及ばないんじゃね
ラーメン屋はやっぱ総合力だと思う この店車椅子大丈夫ですか?
お店の人の手助けは要りません
2人で行って片っぽが全部やります
店主さんあからさまに嫌がりますかね… それはさすがにここで聞くより直接聞いた方が
カウンターの高さとかあるしそもそも無理っぽい気もするけど 手助けいらないならいんじゃね?
それでも拒否されるようなら最低最悪の店だな >>925
そうですね今度行った時に聞いてみます
ここなら過去にそんなん見かけた事ある人居るかなと思って聞いて見ました
ありがとでした >>926
あんた、障害者様?
店や入り口の広さ等、断らざるを得ない理由なんか幾らでもあるだろ
クソクズのZ武も似たようなことあったときに店を非難してたけどマジで胸糞だわ >>928
障害者も利用できる店を作るのが常識だからな
作れないやつは障害者を差別する人間ですって言ってるようなもんやで
頭悪いなおまえ 880ラーメン大好き@名無しさん (ワッチョイW 5301-A/OY)2022/07/04(月) 00:41:41.24ID:XV3q1kwf0>>891
質問に答えずに脈絡なく滋賀の店を
しかも店主の悪口を書き出す
あなたも相当変わり者だけどな
A/OYは同一人? >>927
としおかに限らずラーメン屋で車いすの方見かけた事無いわ
バリアフリーの店検索してもまだまだ全然少ないっぽいな
食べさせてあげたい気持ちもわかるけど店の作りや混雑状況的に厳しいんじゃないかとも思う
心折対応されない事を祈るわ >>927
車いすは見たことないね
移動は車いすで短時間でも杖使えば大丈夫なら外に車いす置いて杖使えば大丈夫だと思うけど
一度ネギに確認した方が良いね
せっかく並んでも食べられなかったら相手も悲しいだろ 確かに車椅子は見たことない
椅子に移れるなら大丈夫かもしれないけど
車椅子に座ったままならあの狭いカウンター8席に入るのは
現実的に無理ではないかな なんで?そもそも車椅子のまま食べれる高さじゃないでしょ まぁ障害があっても食べたいのはわかるが2席占領させてください、とかはどうなんだろうか?例えば胃に障害があるから食べるの3時間に掛かりますから許してくださいよってのと同じだよな。障害者だから許されるって逆に障害者差別だと思うんだが。 >>937
障害があって健常者より恵まれてないんだからそんくらい許してやれよ、おまえはどんだけ心が狭いんだよ 世の中は不公平なんだよ
全てを公平にしろなんて無理だよな
綺麗事言ってんなよ
障害者だからって人に迷惑かけて良いなんて無いから 2席使うくらいで迷惑とかいってるおまえが1番障害持ってんじゃねーのwwwwwww なら障害者だから店貸切にしてもらえな。障害者には特別対応しろってやれよ。障害者なら人に迷惑かけて当然って凄い特券意識。なるほどね。 迷惑かどうかはねぎってやつが判断することで少なくともおまえじゃねーよ🤣🤣🤣🤣🤣 じゃご勝手にどうぞwww
ここに書くなよば~かwww >>942あんたがまともだよ
自力で好きなところに行けるありがたみだよな
>>939みたいなこと言う奴はろくでもない
こんな奴が少なくないのが今の世の中
いつかバチがあたるさ ここのラーメン美味いからあんまり行列してほしくない、この観点からあんまりこの店に来て欲しくない、っていうのならわからないでもない。でも身体の不自由な人が一度食べてみたいっていうなら二人分ぐらい待ってやって二人分の席使って食べてもらってもいいんじゃないか?>>943は了見狭すぎ。どうせ無職の暇人なんだからちょっとぐらいいいだろが。 店に聞くことなく
5chに書き込んでる時点で・・・ >>929
公の店じゃないんだから差別しても問題はないんだよ
それを第三者があれこれ言う方が問題
まぁ、今回の問題は2人で行って一人が車椅子でもう一人が介護者なんだから全く問題ないと思うけど
席を2つ占領するとか言ってる奴いるけど、2人で行くんだから当たり前な話だし >>948
じゃあおまえが店の立場だったらうちは公の店じゃないから障害者を差別してるんで帰ってくれって言うんかおまえは🤣🤣🤣🤣
自分の頭の悪ささっさと理解したほうがええで??
余裕ないし心狭いしおまえみたいなやつみっともないよ🤣🤣🤣🤣🤣🤣 車椅子だろうがなんだろうが、物理的に店に入れさえすれば大丈夫じゃね?多少の手助けが必要ならその場に居合わせたお客さんが手助けはしてくれるんじゃないかな
俺がその場に居合わせたら喜んで手助けしますよ 俺も>>937と同意見だわ
かわいそうだけど、なんでも同じように扱えるというのは違うと思うよ レス数が950を超えています。1000を超えると書き込みができなくなります。