板橋区のラーメン　79

2022/05/23(月) 16:26:01.28

前スレ
板橋区のラーメン　78
https://mevius.5ch.net/test/read.cgi/ramen/1649473756/

2022/07/22(金) 17:34:57.45

あ、唐揚げにソースは合わない。
一瞬ラーメンの味が分からなくなった。

2022/07/22(金) 17:37:23.33

ソース⁉︎
ありえないだろ
ちょい前にカキフライとかやってたからそれ用じゃないの

2022/07/22(金) 18:23:27.61

>>901
ふはははは
そうかもな～
「唐揚げ用のソースです！」
つって出されたのが「トキハソース」だったから興味本位で試しにちょっと付けてみたけど全く合わんかったねw

2022/07/22(金) 18:36:01.68

>>896
>>897
あそこの味噌ラーメン食うなら近くの味噌一行ったｭの味噌一行った方がいいわ…普通でも二郎系並のボリュームあるから最後ちょっと苦痛なレベルの味だった
ビール300円おつまみ3点セット(味玉チャーシュー2枚メンマ)で290円とかだからちょい飲みに使うのがベストだと思う

2022/07/22(金) 18:59:50.12

>>902
店員に言われたんだ…
あまりに合いそうにないからおすすめとは思わなかった

最初の頃、おそらく桑ばら系の常連に味薄い、弱い、と相当言われたっぽいんだよね
もうわかんなくなってんのかなw

普通に単体でおいしい米の進むからあげだと思うけど
客も桑ばらの大将も好き勝手言うから大変だろうね

2022/07/23(土) 00:10:00.08

おれは本蓮沼の味噌ラーメンが旨かったって人の書き込みを待つわ(　・ω・)
食品サンプル見てスルーしたけど見た目がキツイ

2022/07/23(土) 01:37:46.30

金太郎の味噌野菜オヌヌメ

2022/07/23(土) 10:18:34.36

ジンジャーは女性は接客良いんだよなぁ…まぁ本店も同じだけど…
あとラーメンにはチャーシューだよやっぱり
唐揚げは唐揚げで美味いけど…

2022/07/23(土) 11:18:07.56

あと、ジンジャーヘッドバッドは麺が長すぎて食いにくい。
絡んで塊になって食べたい量を切り離せない
啜りにくいし

2022/07/23(土) 12:23:38.04

>>908
噛むってテクニックがある。おすすめ

2022/07/23(土) 13:46:05.36

>>901
違うんだなそれが
あの濃い味の唐揚げにソース出されたときはちゃんと試食してんのかなって思ったわ
しかもソースの瓶に唐揚げ粉付着してたし…

前から思ってたけどあそこの唐揚げはラーメンと一緒に食うもんじゃないよね
ラーメンより酒のが相性良い

2022/07/23(土) 14:06:11.71

ジンジャー元々麺短くて変えたんだっけ？
まぁ好みなんだろうけど自分は今の方が良いわ

2022/07/23(土) 14:31:35.88

豚チャーシューかパーコー出してくれねぇかなぁ～

2022/07/23(土) 15:11:48.34

>>910
最初の頃聞かれて同じこと答えたわ＜酒
まあ俺は酒のつまみで白米食うのが大好きだから問題ないんだがw

2022/07/23(土) 17:46:06.89

大山の一五九でカレー始まった
いつもの辛いやつにカレー乗っけただけじゃねーかと思ったけど、クッソうまくて嬉しい誤算だったわ

2022/07/24(日) 13:41:08.10

ゲマーってどこの乞食？

2022/07/24(日) 13:42:05.19

板橋の古事記

2022/07/25(月) 10:30:31.88

>>914
食べログで店員が酷いって投稿あったけど、店員の態度どうなの？
この店気になるから以前行ったけどやってなかった。
つけ麺食ってみたい

2022/07/26(火) 03:19:06.31

>>917
ちょっと愛想は良くないけど気にならないレベルだな、丁寧な接客ってわけでもないが

2022/07/26(火) 07:10:45.36

なんかあそこの場所はいつも愛想が無いんだな
一五九は行ったこと無いけど

2022/07/26(火) 09:34:10.79

店員の態度が悪いとか書き込みあっても全く気にならない事のが多いな(　・ω・)
他人のラーメンの好みも違うしな周がやってないから妥協して百麺行ってきたって人もいるしな
おれは周はあんまで百麺のが好きだな

2022/07/26(火) 09:55:35.09

159の食べログ見たら確かにオッサンの愛想が悪いみたいだな草
でも見た目は好みで旨そうだな
あまみやがあった所に移動したんか前は遊座商店街の靴屋の上あたりにあった気がしたけどね(　・ω・)
あまみやがあった隣にはオカマバーがあったけどまだやってるんか

2022/07/26(火) 10:10:11.67

>全く気にならない事のが多いな
あまみ屋のおっさんの態度が気にならなかったのなら凄いわ

俺はっきり言って
なんにも言われた事ないのにビビってたな

2022/07/26(火) 11:07:22.39

干渉してきたり無能ならイラつくが愛想が悪いだけならどうでもいい
東練の満州は無能でイラつくし
てつ蔵は「いらっしゃいませーーー！」がうるさい

2022/07/26(火) 11:07:38.05

あまみや一回だけ行ったな好みじゃなかったよ(　・ω・)店が汚いなってのは覚えてるけど
別にマスターの事は何も思わなかったよ一生懸命やってたんじゃないか？
俺は何回か通いだして店員が馴れ馴れしくしてくるのが嫌なんだわほっといて欲しいんだよね(　・ω・)

2022/07/26(火) 11:56:28.32

味玉サービスとかされるとなんかもう行けなくなる

2022/07/26(火) 13:03:49.48

まぁ
おっさんになつかれても困るわな

**ラーメン大好き＠名無しさん** · 2022/07/26(火) 13:08:11.22

>>903
あさひはどう？

2022/07/26(火) 13:37:35.95

無愛想なのは別に構わんけど、偉そうなのはイヤだな

2022/07/26(火) 13:59:19.86

西台二郎とどっちが接客悪いかな

2022/07/26(火) 15:08:09.12

豚翔はほっといて下さい

2022/07/26(火) 16:55:06.58

>>925
そういう人は割と居るのかな
自分だと数回行くだけ本来有料のトッピングを無料で貰えてラッキーと思うからね

2022/07/26(火) 20:00:51.95

”いつも”ありがとうございます　って言われるのもイヤだって人いるからねぇ
接客は難しいｗ

2022/07/26(火) 20:48:16.10

せいやと聞くと一世風靡セピアを思い出してしまうからダメって人もいるくらいだからな

2022/07/26(火) 20:51:30.78

>>930
でたwww
あそこは酷い

2022/07/26(火) 21:24:37.56

>>932
まあさっさと食べて店を出たい人や
余計な会話のやり取りしたくないという考えもあるからね
飲食業って大変だよなとは思う

2022/07/26(火) 21:29:13.19

個体認識されると、ちゃんとした格好で行って愛想もまかないといけない気がしてくる
面倒

2022/07/26(火) 21:31:03.64

「お兄ちゃん常連なんだからもっと来てもらわないと困るよ（笑）」で二度と行かなかった店が二軒ある
なんで偏屈ジジイは唐突に距離詰めてくるんだ

2022/07/26(火) 23:26:35.15

一剣が閉店してる・・・

2022/07/26(火) 23:32:16.35

googleの営業案内でさっきまで閉業ってなってたけど、また臨時休業に戻ってるわ
昼にTwitterで一剣閉店ってつぶやいてる人もいたけど消えてる

ま、境界線警が来そうだからこのへんでやめとくｗ

2022/07/26(火) 23:58:49.41

一剣は味だけでなくコスパも良かったのに残念・・・

2022/07/27(水) 01:24:38.90

最後に行ったときどのぐらい休むか聞いたら
3週間とか言ってたのに閉業なら残念だわ
腰悪いみたいな感じだったけど

2022/07/27(水) 02:53:06.53

嘘でしょ！？

2022/07/27(水) 10:28:17.43

創作町中華やんぐの跡地だけど、ミソ味のパーコー麺ってことかな？

2022/07/27(水) 11:16:26.71

腰悪いんだな
残念だな

2022/07/27(水) 13:29:12.54

山下清かな(　・ω・)

2022/07/27(水) 15:38:01.93

あ、芦屋雁之助がぱっと浮かぶ時点で、
お、おじいちゃんなんだな

2022/07/27(水) 16:22:35.81

緑山の話題が全く出ないな
隔離スレも落ちたみたいだし

2022/07/27(水) 16:31:16.32

緑山はイマイチだからなあ
液体油多過ぎだし味もしょっぱすぎる
麺も蓮爾とは全く違うゴワゴワ感もない
店主の衛生面にも問題あったりとか
それに駅からも遠くアクセスも悪いという

**ラーメン大好き＠名無しさん** · 2022/07/27(水) 17:38:27.39

>>948
液体油多過ぎってあさひみたいだね

2022/07/27(水) 18:48:57.23

>>948
真夏の空調設備も去年は糞暑いと不評だったなw今年は節電の風潮があるから尚更…

2022/07/28(木) 12:09:16.62

昨日18時前くらいに通りかかったら客1人だったな

2022/07/28(木) 12:23:47.56

もぐらちゃん可愛い💕
俺とデートして欲しいな😍

2022/07/29(金) 07:03:49.26

板橋駅そばに桑原(池袋)はまた店出すのか
出店ラッシュでイケイケやね

2022/07/29(金) 11:07:39.25

>>953
コロナでバタバタ潰れて出店コストは下がってるんだろうね
どこも人不足なのに店員も潤沢なのは謎だが

2022/07/30(土) 08:10:38.55

>>953
桑原が出す訳じゃないでしょ？
店はあくまでもやんぐ。
店員もやんぐ。

2022/07/30(土) 21:45:18.59

駱駝の使い棄て穴

2022/07/31(日) 20:54:20.60

真夏はあまりラーメンって感じじゃねえな、暑すぎて

2022/08/01(月) 01:16:01.82

そこでつけ麺ですよ

2022/08/01(月) 01:41:48.07

俺は暑くなるとまぜそば率が上がるわ

2022/08/01(月) 01:53:53.99

河野は14：30で並びありだったから、やっぱりテレビの影響力は凄まじいな
以前は早めに昼営業終わらせる時間

2022/08/01(月) 05:51:31.46

河野は自分は再訪ない店だからイナゴを引き寄せてくれるなら歓迎だわ

2022/08/01(月) 11:36:13.00

>>958
冷やし中華

2022/08/02(火) 08:27:28.65

河野は好きなタイプのラーメンなんだけど…ゆずが苦手だから無理….

2022/08/02(火) 11:58:42.53

まつおぶしって冬に味噌なんてやってたんだな

2022/08/02(火) 14:04:56.21

モグラはムッチムチで可愛いけど所詮はラーメン素人に毛が生えた程度
そんなに美味しいラーメンを作れるとは思えない

2022/08/02(火) 15:06:40.07

ラーメン自体は美味い
フライドチキン載せるのはよく分からん

2022/08/02(火) 15:11:24.93

フライドチキンあんまりだから
限定美味そうな時だけ行くことにした

2022/08/02(火) 15:14:23.14

フライドチキンうまいけどな
うまいチャーシューはそりゃあうまいけど、しょうもないチャーシューの店なんていくらでもあるんだし
チャーシューなら良しって価値観は昭和かよと思うわ

2022/08/02(火) 16:17:36.49

また突飛なこと言うてからに

2022/08/02(火) 16:35:14.57

もぐらちゃんが正統派美少女過ぎて生きるのが辛い

2022/08/02(火) 22:57:44.00

しょうもないフライドチキンだから言われてるのでは？

2022/08/03(水) 00:13:29.46

>>971
ならラーメンにからあげがダメじゃなくてあそこのからあげしょうもないと言うべきって話よ

2022/08/03(水) 18:16:08.48

>>970
性格キツそうだけどね。

2022/08/03(水) 18:33:15.97

>>973
ラクダと付き合ってたと思うとちょっとね

2022/08/03(水) 23:48:19.50

大山川越街道の牛丸は牛骨ラーメンやってる？(　・ω・)食いたいけどやってるかわからんから丸子家に行った方がい良いのかなそれか時ちゃんか

2022/08/04(木) 00:00:15.24

>>975
Twitter見る限りやってるみたいよ

2022/08/04(木) 00:04:59.01

>>973
キツくないよ。穏やかで優しいよ。

2022/08/04(木) 08:11:00.47

パーコーパーコー美味かったけどかなり味濃いな
生姜とにんにく選べるのは嬉しい
気温的にもう暫くはいいけどつけ麺早めに始めて欲しいわ

2022/08/04(木) 19:10:32.16

>>976
見たらリニューアルして様変わりしたみたいだな(　・ω・)牛骨ラーメンも変わったのかな？食ったかい？

2022/08/05(金) 07:47:32.06

>>978
いたばしタイムズ、つけそば食べてたけどね。

2022/08/05(金) 15:02:44.59

丸子家で瓶ビール飲んだんだけどワキガみたいな味がして不味かったコップが臭いと思うんだけどもう行かないかな(　・ω・)太麺太郎か富田屋行けば良かったな

2022/08/05(金) 15:58:55.26

>>981
あれなんだろうな？コップ臭えの。
家のコップもちゃんと洗ってるけど、たまーに臭くなる。
不思議。
店であれ出されたら萎えるわな。

2022/08/05(金) 16:12:26.27

食洗機か手洗いか知らんが、
洗い切れてなくてニオイ菌が繁殖するとかあるのかね～

そういう場合、そのまま飲むの？残すの？

2022/08/05(金) 18:02:53.56

>>982
おれは自宅ではコップ洗い用のスポンジで洗って冷凍庫に入れてるが今の所臭い事はないな食器洗いスポンジとは別にしてる(　・ω・)
丸子家は冷蔵庫にコップ入れてたから冷蔵庫が臭いのかな？
太麺太郎はコップを何かタッパみたいな臭い避け対策で容器に入れてるな
あんなワキガみたいなビールは飲んだ事ないな…

2022/08/05(金) 19:43:57.63

>>984
苦労してるんだね。
ワキガビールは無理だわな。トラウマになりそう

2022/08/05(金) 20:30:27.64

桑ばらのラーメンて大体70点くらいでそれ以上に美味しいラーメンを作る能力は無さそう
系列も70点でそこそこ安定はしているが突出した美味さはないんだよな

2022/08/05(金) 20:56:26.70

美味いとかどうこう以前にしょっぱすぎてスープ全然飲まなかった

2022/08/05(金) 23:40:42.65

>>985
理解してくれてありがとう(　・ω・)

2022/08/05(金) 23:49:34.66

板橋タイムズ本蓮沼の新しい味噌ラーメンには腹パンしか言ってないんだな
他の店には美味しいとか旨いとか言うんだけど(　・ω・)

2022/08/06(土) 06:20:31.31

>>982
洗ってるスポンジに菌が湧いてるのよそれ
だから洗ってるんじゃなくて菌を移してるだけ

2022/08/06(土) 10:13:46.82

コップ臭いから替えてくれって言うけどな
特にワキガみたいな匂いがするのは
飲食店としては論外だろう
指摘するべき所は黙ってないで言った方がいいぞ
どうしてもなら保健所に相談すると
案外話は通るから持ってくのも良いかもな

2022/08/06(土) 10:42:54.19

行かない言ってるくどいな(　・ω・)もう行かないから俺には関係ないよその方が楽なんだわ
無くなって困る店なら言うのもわかるが行かないと言ってる
ワキガビール論外なら今月中にでも丸子家行って自分が瓶ビール飲んでこい保健所から手間かけて改善してこい
偉そうに

2022/08/06(土) 10:48:01.37

食洗機を使ってる場合にコップが臭くなる事がある

2022/08/06(土) 11:23:26.60

顔文字ﾃﾃﾝﾃﾝﾃﾝ

2022/08/06(土) 14:00:55.65

次スレいらない

2022/08/06(土) 14:02:59.61

いらないね確かに

2022/08/06(土) 15:05:51.49

ラーメンをやめて健康な板橋区に

2022/08/06(土) 15:12:21.52

もぐら次スレはよ！

2022/08/06(土) 15:15:41.73

うめ

2022/08/06(土) 15:21:01.05

どうせキチガイの発狂が見たくてしょーもない奴がスレ立てんだろ