ラーメン二郎 前橋千代田町店 ★10
店舗情報
【グランドオープン】
2019年10月27日(日)
令和初のラーメン二郎新店
【店舗所在地】 〒371-0022
群馬県 前橋市 千代田町 4-12-3(オリオン通り商店街)
【店主】 長身無口(チョシムク)こと大久氏(旧・ラーメン二郎 新小金井街道店 出身)
【営業時間】
10:30~14:30
17:00~20:00
(材料切れ終了)
【定休日】
月曜日(月祝の場合も休み)
【メニュー】
小ラーメン 750
小豚ラーメン 860
大ラーメン 860
大豚ラーメン 960
【公式Twitter】
https://twitter.com/SnBZt6eRCdz7lQw
■前スレ
ラーメン二郎 前橋千代田町店 ★9
https://mevius.5ch.n...gi/ramen/1629482755/
https://twitter.com/5chan_nel (5ch newer account)
https://twitter.com/5chan_nel (5ch newer account) 久々に行ったんだが、前より美味くなってないか?
甘さが控えめになった気がする てか麺が変わった だいぶ細くなった
個人的には普通の極太麺とあの甘い汁が良かったんだが
もう行かないかな
ラーメンDB見てると7月頃から変わってたらしい 近々近くに用事があるから行こうかと考えてるんだけど、日曜昼の部って行列すごい? >>493
大したことない 30分も待つことはほぼないだろう 0分待ちも普通にありうる >>493
基本的に並びは無い
日曜昼でも即着席できる事多い >>493
基本的に並びは無い
日曜昼でも即着席できる事多い >>493
基本的に並びは無い
日曜昼でも即着席できる事多い >>493
基本的に並びは無い
日曜昼でも即着席できる事多い 前二はなぜ麺を細麺に変えてしまったんだ?
前のほうが好みだったのだが
変えるなら、豚を柔らかい豚バラにしてほしい 大者信者がカルトだってバレても中々洗脳は抜けないもんなんだよね
小金井もそんな行列店ではなかった
大者が異常なんじゃなくて信者が異常
大者も異常だけどあのレベルならなきにしもあらず 大で他店の小の値段か
まぁ大で他店の小の量だけど
あと駐車料金100円 久しぶりに行ったら、行列ができていてついに覚醒したかと思ったらたまたまだった
麺が細くなったね、あとかなりしょっぱくなった
200くらいだった
テーブル席で食べ終わったのに屯っているガキがいて、糞だなと >>511
そうだな、普段平日しかいかないオレも年末最終日に行ってザスパの事務所まで列んでいて驚いたわ
先頭から数えて40人弱、店内合わせりゃ50人?
時間は13時ちょい過ぎ、その日は15時までやるってあったから2時間で入れるか不安になった
それは杞憂に終わり1時間ちょっとで座れた(回転良すぎだろw)
食券のカウンターの印字は145
食べてる間に店主に人数確認してくれと店員が数えたら25人外に列んでるって行ってたから3時まで営業したら200人近く客が来たのかも
やはりちゃんと二郎で修行した店の手際の良さは、インスパ店とは雲泥の差があるなって実感した
ちなみに某インスパが長期休養明けで並んだ時は開店前に並んだとき
40人弱の行列で店に入るまでに2時間弱かかって、店に入って座って30分近く待たされたw ここが回転早いのは、量が少ないのと麺茹で時間が短いからだよ 旨いからを忘れるなよ。関内もそれだから。
やたらと回転が悪い某インスパもそういうこと。
何処とは言わん。信者がアホなとこや >>514
そこ麺を茹で時間は速いけどな.、30秒w
ただ、席にすわってプラ券が揃うまで茹で始める迄が長い
だから行列ができるだけ スープの甘さが無くなったとか
麺が細くなったとか
本当なら一度食べに行きたい
なんせ3時間もかかるから実際のところどうなのか教えて頂きたく >>516
>スープの甘さが無くなったとか
甘さが無くなったのではなくしょっぱさが増した
甘しょっぱい
>麺が細くなったとか
以前より細くなったよ >>516
二郎を食べ歩くほどマニアでも無いけど
二郎っていう食べ物をイメージした二郎だと思うがな普通に美味しく食べれる量
他人と違うもの食ってSNSにあげたいとか、普通じゃない食い物を食いたいなら他の二郎系にでもいけばよい
尖った脂汗をかきながら食うようなチャレンジメニューではないからなマエジ >>509
屁理屈で言ってるんじゃないと思うよ
亀レスだけどあの辺の普通の駐車場って大抵1時間100円なんだけど
一番近い駐車場は30分刻みで50円なんだよ
30分あれば食って出てこれるから、よその駐車場だと30分でも100円だけど、1番近い駐車場に止めると50円で済むって言う話なんじゃないかな? >>519
全く違うけど
どこを、どう読めば>>506がそんな話にすり替わるのかw 久しぶり行ったら麺が変わってた。正直美味しくなかった。ここ大好きだったのに、申し訳ないけと行かないわ。ショックやわ 前は甘じょっぱくて旨かった
それがどんどん非乳化になって甘さも消えて豚も薄く味も悪くなってしまった
どうしてこうなった? >>523
今週の日曜に行ったがアレが非乳化か?
つのウマのスープと比べると乳化しているように思えるが
麺だってどこぞのインスパイアよりよっぽど太くてしっかり茹でてある さらに麺が細くなったな
去年の中途半端な太さの麺より好きだけど
元の太麺に戻してほしい >>524
エビデンスはあるのか?
ここより細い大者はスープに負けてないのか?
スープが貧弱なのか大者
答えられないならオマエの思い込みの妄想なんだろw >>530
替え玉じゃねえんだからロットで作りゃそこそこ時間かかるから同じことだろうに
ちゃんと茹でてあるなら直ぐには伸びねえよ
博多ラーメンでもオレは最初にデフォでて頼んで、替え玉からカタメ指定して食感の変化やわ楽しむがな 硬め無視されたとか麺少な目無視されたとか気にする奴はこれ系の店全般向いてないよ
要望通りになったらラッキー程度の事だから このお店、かため・やわらかめとか対応しているの?
メニューとかに書いてあるならともかく
書いていないなら対応されなくても文句を言う筋合いでもない気が >>534
カタメは知らないが、隣のヤツが食券出すときヤワでって申告していたんで、一度だけやってみた
まあ、コールがデフォでもいいやって位の違いだったと記憶してる もともと固めだの普通だの柔らかめだの、選べるような家系とかと違って、それが書いてない店では指定すんなよとは思う
デフォルトが店主が1番うまいと思って出す塩梅なので、黙ってそれ食っとけと。
それを勘違いして、メニューにない細かい注文が全部通ると持ってる奴がいるから
柔らかめできませんとか貼られたり、ウチそういうのやってないんでとか言われるようになる まあ博多ラーメンの細麺でさえ替え玉2杯もすれば腹に溜まるしな
バリカタとか粉落としとか消化に悪いし
それを二郎系の麺量でソレやったら腹壊すわ ろくに茹でてない麺を食って「小麦の香りがー」とか「腹パンパンに」とか言ってるやつ、タダの舌バカ味オンチ
そりゃ茹でなけりゃ消化に悪いし腹に貯まるだろw
それはラーメンの量が多いんじゃなくて消化に悪いだけ
腹を壊さないのは胃腸が丈夫なだけ
そんなん唯一無二とかネットに落書きするのは勝手だが、リアルの友人とか勧めたら失笑されるレベルの話 >>538
前橋二郎は確かに固茹でだけど、そこまで生じゃないだろ。麺が細くなって更に茹で上がりやすくなったし >>539
マエジじゃなくて高崎の大行列店のことだろ >>540
そう、マエジより麺は細いし、茹で時間30秒だけどワンロットの提供に倍以上かかる
回転が悪いだけで行列ができるだけのサボタージュ系ラーメン >>542
ターボついてんの?ローでずーっと閉店まで引っ張ってるようなオペだよ大◯
ワンロット事にエンストしてピットに入るみたいなw >>543
つのと大者あればマエジなんて要らないんじゃなかったのか?
粘着コロ雑魚乙
つのウマの「13時には売れきれになるかも」なんてSNSを駆使した策にまんまと引っかかって
30人弱の行列に並んだんだろw その程度の行列なら、大者なら裏口越えで店に入るまで2時間以上かかるだろうがなw
マエジなら1時間とかからず店に入れんだろ >>545
いらないよ?
粘着っていうのはことあるごとに大者ディスるお前のことを言うんだぜw やっかいなバカしかいない
下品な客の溜まり場
豚まし券持って帰る
路上で放尿
割り込み
無断駐車
野菜マシで残す
コロ雑魚と愉快な仲間たち(大者通ってるバカ)
本当にやっかいな客ばかり
大者の客は自分勝手しかいない
まぁ真似乞食系なんだから
やっかいな客にお似合いの店だが >>548
そうだなコロキチ何度くるなって言ってもくるしな >>547
ホントの事書いてディスりというなら店に問題あるんだろ?
だからおまえは反論できずコピペしてる
んだよな >>550
初期から反論してるだろ?
百均のスプレーは百均じゃねーしちゃんとアルコール対応のだったし
子供の目に入るから危ないって言う話は、そもそも据置形の方が危ないし
屋外で使用してるのは、大者だけって言う話も
他所でもしてるので、写真のっけてもスルー
ビニールが揺れてないから、換気してないは
あれ板だから揺れるもんじゃないし
コロナの学生が並んでる話に関しても
否定したよな?
最近のクリスマスに並んでる話にしたってそんなん自由だし、そもそもシャトレーゼに並んでる客が笑ってるって言う話なんて、シャトレーゼからは見えないしそもそもお前以外ラーメン屋に並んでる客なんて気にしてるか?
じゃぁお前はどこで見たんだ?中間地点か?クリスマスに粘着とはご苦労様だなって話したろ?
で?まともな豚料理食ってないやつが大者食うとか言って、マエジどころか、大者食ってる
散々文句言って大者に通ってる理由が確認だの作業とか自分がまともに反論できてねーじゃん
で、ここまで気持ち悪い難癖が粘着じゃなければ何を粘着って言うのか教えて反論お待ちしてます 久々に行ったけど客減ったな 金曜の夜で並びなし空席7…
細麺にしたの失敗だろ 久々に行ったけど客更に減ったな…
金曜の夜で空席7
いくら製麺が楽でも細麺にしたの失敗だろ >>555
逆切りの極太麺は刃に負担かかるし、力が要る(YouTubeの自家製麺動画の知識) つか連休前だからとかじゃないの?
二郎系の客が減っているのは感じる
客が減ったのか、お店が増えて分散しているかは分からないけど 店主さんと親しければ直接聞いてみれば?
麺を細くしたのですかと >>555
客が減った(人数が減った)と具体的な数字あげてくれないと説得力ないわな
直近、平日の13時過ぎに遅いお昼に入ったのだが食券にスタンプされた数字が80を超えていたんだけど?
空席あるから客が少ないとは限らないし、ましてや麺が細くなった事との因果関係は何一つ証明できない なんだ、山岡家のマスク警察のマルチとおなじやつか
マジレスしちまったよ
切り刃がどうとか客が気にするのかw
まあ、そんなヤツが茹で時間20秒の店で唯一無二とか言って食っていたら滑稽でしかないがw
夜中の二郎系って腹持ち良すぎて他に何も食えないから敬遠するけど仕事休みでも でもなんかトッピングでもやってほしいわ
本店じゃあるまいし
生卵、ネギ、玉ねぎくらいはいけるでしょ
地方の二郎はどこもいろいろやってる
何もないのはここと新潟くらいだよ そもそも細麺って表現に違和感
最近行ってないからわからないが、ミリで言うとどのぐらいの太さになったの? 逆刃どころか、平打ちにしてマエジより細い自家製
1分も茹でたらフニャフニャになる自家製を食ったらコイツは卒倒するだろうなw
'それでヤワ指定できなくなった出来損ないのラーメン出す店に行ったら 大者の場合、ラーメンでも卵必須だろw
マエジでネギとか卵いらんだろw
スイスイ食えるアブラもヤサイも
ゴワゴワして喉越しの悪いだけの自家製麺の店ではあるまいし 誰からもレスがないってことは細麺なんて誇張だったってことか
普通に考えて有り得ないもんな 麺変えて細めにはなったよ
ヤワ麺手前みたいな柔らかさになったのが個人的には気になる所
あとこないだ行ったらびっくりするくらい豚が硬かった 麺が硬いのが好みなら家系や博多豚骨にでも行けば良いよ
前よりスープの吸いがよいせいか啜るにはちょうどよい太さ またがいつからのことを言っているか分からんからなんとも 言ってたから
プライム維持のために買った株僅かだが 1号もNGにしたついに
アイドルは初回から出ています。
年寄りの運転手がやらかせば鬼のようになってるわけでも出られるし
https://7q.u52n/M8B8MzEC スパムおにぎりとマシュマロ食べ過ぎ
卒業もしてないように法改正したんだけどな 運転手がどんな状態だったら寝込んでただけでなんか出来るけどくりぃむって絶対ゲストいない ライバルが少ないから脂質を貯めるようになる可能性が高いというのはいかがなものか
途中で小物必死で叩いてたと考えるべきなのかより膨張して 空虚に怯えながら滑っている」
コラボの見どころ大公開SP! あー飛行機代高騰してるサイトあるからコレでいいやレベル
今現在若い奴らも社会で揉まれて徐々に変わってくるからね。
https://i.imgur.com/uc99T67.jpg >>25
これが?
先制されて笑われてる設定のネイサンと一緒に滑ることが面倒
人の行動規範は、大量にあると誉めないよね。 >>168
そんなんだから
リモート環境も整えられない程度のことだったんだろう
国葬すべきだよな
どんだけかかるんだよ スーパーでうな重を買ってたほうがまだ期待できるものだな >>66
もうすぐ30歳くらいまで余裕で想像できる