【復活】ラーメン二郎立川店 3杯目

2023/02/07(火) 19:18:06.96

昼11-14時
夜17時半-20時半
水曜定休・祝日は不定休

※前スレ
【復活】ラーメン二郎立川店 1杯目
https://mevius.5ch.net/test/read.cgi/ramen/1671255425/
【復活】ラーメン二郎立川店 2杯目
https://mevius.5ch.net/test/read.cgi/ramen/1674703091/

2023/02/07(火) 19:19:09.23

おつちゃん

2023/02/07(火) 19:25:18.56

行頭にコマンド入れなくてもワッチョイ付になるのか

2023/02/07(火) 19:29:57.26

>>1
お疲れ様です

**ラーメン大好き＠名無しさん** · 2023/02/07(火) 20:03:27.21

立地は立川二郎より、田田の方が圧倒的に良いよな
店内も広いし
マシマシは駅から近いのが最大の利点だけど、あの奥まったじめっとした閉鎖感は気分が滅入る
ラーメンスクエアから逆オファー無いのかな～

2023/02/07(火) 20:10:57.41

田田はスタンプカードがあるからな

**ラーメン大好き＠名無しさん** · 2023/02/07(火) 20:11:26.84

>>6
マシマシもあるんだけどな

2023/02/07(火) 20:12:45.73

立川店は閉店が午後8時半か、、、微妙に早いから帰りがけに立ち寄るのがキツい

2023/02/07(火) 20:21:57.66

今日の昼いってきたわ。並びは10人ちょいで30分まちくらいだったかな？
小豚マシニンニクアブラ
https://i.imgur.com/x0vcvvW.jpg

麺はデロ気味で、言われてるほどボリューム少ない感じではなかった。っていうか350以上あったような...
野菜はクタクタ寄り、アブラは豚の繊維が混じってて、たいへん美味しい😋
塩味は普通の二郎。お湯割りとか揶揄されるのも分かる出汁感の薄さなんだが、不思議とスルスル入ってしまう謎の旨さがある

やっぱインスパと本家は違うな...
近くに住んでるから、田田とか立川マシマシなんかも良く行くんだが、なんか根本の所が別のラーメンなんだよなぁ🤔

2023/02/07(火) 20:35:52.30

写真見ると漬け豚やめたのかな
あと松戸みたいなほぐし豚のたっぷり入ったアブラは良いね
まだ開店10日も経ってないのに進化してるの見ると期待出来そう

2023/02/07(火) 20:37:36.33

日曜夜立川いって月曜一之江行って今夜18時ごろ西台行ってきた。
「　立川行ってきました」　って言ったら。
ヒロシ　「良かったでしょ。　また行ってあげてください。」　と嬉しそうにお話してくれた。

2023/02/07(火) 20:39:18.46

やたら少ないヌルいと言われまくって変えたんかな
前に行った時は300もない程度でめっちゃ少なかったのに
なんだか損した気分だな

2023/02/07(火) 20:40:29.34

>>10
前スレのレポから想像してた、しっかり味染み系の豚ではなかったから、ちょくちょく試行錯誤してるのかもね

**ラーメン大好き＠名無しさん** · 2023/02/07(火) 20:44:52.65

鹿野さんの頃の立川二郎の方が好み

2023/02/07(火) 20:55:36.31

1000円以下の食い物でこれだけ色々と言われるのは二郎の新店舗だけだな

2023/02/07(火) 21:00:05.60

>>15
店舗ごとにスレッドが分かれてるってのも、なかなかイカれてると思う
やっぱなんか魔力と言われるような何かがあるよな、本家二郎系

2023/02/07(火) 21:01:26.60

今日で3回目だけど行くたびにデロ度があがってるわｗ
初回もデロではあったけど今日はデロッデロ
ぬるいってのは経験したことないな
麺がアッチアチだからたとえスープがぬるくてもぬるさを感じない

量でいうとここの大より一橋の小ヤサイマシの方がきつい

2023/02/07(火) 21:09:28.85

前の立川二郎不味かったから今より美味いはない

2023/02/07(火) 21:10:48.52

一橋は小の少なめでも多すぎる
少なめで350オーバーはホント多い

2023/02/07(火) 21:13:29.97

あれだよな
店主がデブの店は量的には信用できる

2023/02/07(火) 21:17:07.16

今日行った立川のボリューム感って一橋を彷彿させるくらいの量だったんだけど、ブレだったのかもな...
一橋の小少なめが許容量の俺は、後半つらかったよ...

2023/02/07(火) 21:23:49.10

>>20
でもタクは大は食べないんだよね

2023/02/07(火) 21:26:47.20

>>9
それ何度も考えてはやっぱり二郎本家すごいってなるよ
自分も何度かインスパたべて優位性考えたがやっぱり二郎本家が上って流れ3～4周してるw

**ラーメン大好き＠名無しさん** · 2023/02/07(火) 21:36:28.16

今のガキどもには、二郎は豚みたいな体型のおっさんの食べ物で、しかも息は超ニンニク臭いって事でみっともない食べ物の扱いをされているみたいだぞ

食べ盛りのガキには、パンチョとすたみな太郎が人気があるんだとよ

**ラーメン大好き＠名無しさん** · 2023/02/07(火) 21:41:06.79

若者曰く、電車内で二郎食べた後のニンニク臭は、みっともないし迷惑だからダメ(ギルティ)なんだとよ

2023/02/07(火) 21:41:41.29

マスクしてるからわかんないって

2023/02/07(火) 21:45:20.22

>>24
スタミナ太郎なんて潰れまくってほとんど生き残ってねぇよ
少しは外に出て世の中ぎ変わってることに気がつけニート

2023/02/07(火) 21:55:16.99

>>24
実際に二郎に行ってみろ
30代以下の客がほとんどだぞ
ジジイとかハゲはまじで目立つ

2023/02/07(火) 21:57:20.19

>>23
俺も視野狭窄にはなりたくないと感じてるから、本家バンザイなスタンスに立ちたくはないけど、二郎系に関しては本家とインスパでは異質な差を感じるわ

旨味調味料の量を増やして味を再現できるだけなら他店も容易に追随できるだろうし、何かしらの秘伝があるんだろうな...

2023/02/07(火) 22:19:45.95

>>14
同感です！

2023/02/07(火) 22:24:56.01

>>28
これ
今どきのマッシュルーム男子が彼女連れて居たりするしな😅

**ラーメン大好き＠名無しさん** · 2023/02/07(火) 22:27:09.09

鹿野さんのヤサイはシャキ感が残っていて絶品でした
あれこそ職人技

2023/02/07(火) 22:32:51.36

よしおが再生した立川は立派だ。都内は西に桜台、ひばり、立川があるのは素晴らしい。

2023/02/07(火) 22:53:24.92

意図的なものかそうでないのかはわからないが、ブレが大きいな
だから人によって感想が異なる
本当に同じ店舗で食べてるのかと不思議になるぐらい
疑ってるわけじゃなくて、そのぐらいブレがあるということなのだろう
ブタをカエシに漬けている時と漬けていない時があることも考慮すると単なるブレではなく色々と試行錯誤しているのかもしれない
もしくは曜日によって味の傾向を変えているとか？
ちなみにアツアツのデロデロ麺に関しては前のお客が食べるのが遅かったから茹で過ぎてしまったんだと思うよ
あとは製麺の仕様も変えているかもね

2023/02/07(火) 23:14:44.75

>>33
府中二郎「・・・」

2023/02/07(火) 23:24:34.27

>>35
あ、、、

2023/02/07(火) 23:25:51.38

>>34
よしおの立川は何回目ですか？

2023/02/07(火) 23:32:43.48

>>36
一橋学園二郎「・・・」

2023/02/08(水) 00:09:02.55

都内西羨ましい

2023/02/08(水) 01:19:47.12

順番飛ばして少な目の人達だけ先に出すとかやってたよ
二郎じゃなきゃ暴動もん

2023/02/08(水) 06:35:59.38

野菜はホクホク(^_^;)

豚はサクサク(^_^;)

2023/02/08(水) 06:38:28.12

>>31
お前は臭いデブハゲかwwww

**ラーメン大好き＠名無しさん** · 2023/02/08(水) 06:47:20.85

若い奴はニンニク臭撒き散らす二郎なんか毛嫌いしているぞ
やっぱり、パンチョが大好きなんだよな
立川にも結構量が多いPiaPiaっていう、スパゲティの名店があるんだけど、やっぱりパンチョの方が良いって、立川女子高の生徒が言ってたよ

2023/02/08(水) 06:47:25.79

夜の部ファスロなら豚増しあるかな

2023/02/08(水) 08:55:09.75

>>43
piapiaはオヤジのオアシスとか書いてあるようだが？

2023/02/08(水) 10:38:24.04

パンチョのメガって一橋の小豚が限界のワイでも食べられる？

2023/02/08(水) 10:56:39.70

まあパンチョとか気分転換にはいいかもだがやっぱり継続していきたい気はしないだろうな
そもそも二郎だって週イチでいきたいとは思わんし月イチとかそれ以下でも間に合ってる

2023/02/08(水) 12:15:29.00

>>44
ファスロでブタがないはまずないと思う

2023/02/08(水) 12:16:14.10

行ったら臨休だったわ
ふざけんな

2023/02/08(水) 12:19:31.76

>>49
>>1

2023/02/08(水) 12:19:34.13

>>49
水曜は臨休じゃなく予定休だろ

2023/02/08(水) 12:23:10.53

>>43
そりゃ女子高の女なんてターゲットじゃないし当たり前だろアホ

2023/02/08(水) 12:27:59.75

>>6
スタンプカードなんかあっても再訪しないしw

2023/02/08(水) 12:28:09.67

塾生の居ないラーメン二郎は荒れるのぉ〜@札幌

2023/02/08(水) 12:40:10.10

>>49
水曜定休
https://twitter.com/jirotachikawa/status/1619812612283453440?s=46&t=oqFM_gx6m9luLWY3DDn6CQ
https://twitter.com/5chan_nel (5ch newer account)

2023/02/08(水) 12:45:24.50

臨休だろうが定休だろうが期待して来店した客を裏切ったことには変わりない
がっかりだヨ

2023/02/08(水) 12:52:37.82

馬鹿発見

2023/02/08(水) 12:56:48.43

>>39
都内西部の二郎にハズレなし
インスパはまずいのしかないけど

2023/02/08(水) 12:57:00.90

>>56
どんまいだな

2023/02/08(水) 12:59:54.39

>>46
麺量600gだとか

>>58
中神の｢まさき｣はどうかな？

2023/02/08(水) 13:10:25.84

代わりの店をお薦めしてやれよ

2023/02/08(水) 13:21:37.35

さすがにがんこ巡りはやめたかな？よしお店主

2023/02/08(水) 13:23:51.17

名前忘れたけど柴崎駅近に出来たインスパが美味しいらしい

2023/02/08(水) 13:24:20.23

>>47
パンチョのメガって、京急川崎二郎の漢盛りレベルやぞw

2023/02/08(水) 13:57:37.34

>>64
川崎の小は日高屋と同じ量だけど、漢盛って多いの？

2023/02/08(水) 15:32:57.31

なんか二郎にしてはニンニクあまり臭わないような気がするんだが

2023/02/08(水) 15:37:38.31

>>58
仙川は西部？

2023/02/08(水) 17:38:35.40

>>62　オットセイTwitter12月末から更新ないよね。　がんこ立川近くにあるのにね。

**ラーメン大好き＠名無しさん** · 2023/02/08(水) 19:06:04.02

立川マシマシの客に変な奴いるよね
必ずマシライスのハーフを注文して、ハバネロソースとニンニクドバドバ入れて、食べ終わったら100円でヤサイを注文
こいつの事を知らん店員さんは断るんだけど、こいつは癇癪起こすからベテランの店員さんは『面倒だからこいつは良いんだよ』的にヤサイを提供しちゃうんだよな
そしてヤサイにハバネロソースをまたドバドバ
周りに食べている人がいるのに最後にでっかいゲップをして帰る
俺はこいつの事をウンコマンと呼んでいる

**ラーメン大好き＠名無しさん** · 2023/02/08(水) 19:06:50.18

ウンコマン定食はコスパ最高だから、お店の為にも止めて欲しい
ハーフマシライス+ヤサイで450円だからね
で、原価の高いタバスコソースを1/3も使われたら赤でしょ
ニンニクもドバドバだよ
しかも態度は物凄く横柄ときたもんだ
まあ、遭遇したら一発でヤバい奴って分かるから

**ラーメン大好き＠名無しさん** · 2023/02/08(水) 19:08:18.53

ウンコマン定食はガチでコスパ最高で、ウンコマンも良く考えたなぁとは思うんだけど、これは店としてはあんまり儲から無いだろうから止めておけ

2023/02/08(水) 19:13:53.92

450円で腹は満腹になるけど、店員からは嫌われるからな

2023/02/08(水) 19:17:54.74

>>56
ラーメン屋なら365日休まず働けと言ってます？

2023/02/08(水) 19:38:03.93

>>69
吹いた
そんなやついるんだなw

2023/02/08(水) 19:40:08.77

面倒臭い客は追い出すに限る
店員が病むだけでなく他の客が逃げる

**八日市屋ルイス** (ﾜｯﾁｮｲW cf02-o/Tg) · 2023/02/08(水) 19:47:58.75

>>69
常連扱いされてないからって嫉妬すんなや今度直接いってこい

2023/02/08(水) 20:01:00.53

ここ見ててパンチョが気になって仕方がなくなったから初パンチョ食って来た
遠慮して大盛500gにしたけど平均的な二郎の小より少なかったな
メガでも二郎の小を普通に食えれば余裕だろう

あと最後飽きるのと腹は一杯になっても二郎の代わりにはなん

2023/02/08(水) 20:37:59.32

>>77
意気揚々と語ってるのに最後の最後で気絶してて草

2023/02/08(水) 20:40:56.41

>>67
都内ってことになると最西は荻窪だよな

2023/02/08(水) 20:56:17.01

23区と都下の区別もつかない田舎モンが居るのかよw

2023/02/08(水) 20:57:20.17

めじろ台は？

2023/02/08(水) 20:58:29.95

多摩地域も正しくは都内

2023/02/08(水) 21:01:59.02

>>81
もちろん都下
もしくは府下

2023/02/08(水) 21:06:28.22

↑この馬鹿誰かだまらせろよw

2023/02/08(水) 21:07:00.48

府下っていつの時代だよ
東京府から東京度になって80年経ってる

2023/02/08(水) 21:11:10.95

東京度って何だよw
アホだろ

2023/02/08(水) 21:14:06.41

やっぱ都下民はコンプあんのか？
気にしなくていいだろう23区じゃない煽りとか

2023/02/08(水) 21:18:54.07

「都内（23区）」と「都下(多摩地区）」だろ

23区と多摩地区wの両者を含むなら「東京都内」だろ、一般的には

2023/02/08(水) 21:23:06.72

うわあ

**ラーメン大好き＠名無しさん** · 2023/02/08(水) 21:31:40.75

>>77
そりゃ、そうだろ
二郎で言うところの『大』は、有料麺増しの『兄貴』からに値するからな
ちなみに『兄貴』はメガの2倍の1.2Kgだよ
今の若い奴等は、この量でもペロッと食べた後に筋トレしているからなw

2023/02/09(木) 11:00:29.87

今日も行列なの？

2023/02/09(木) 12:22:39.15

そりゃあ昨日が定休だから今日は腹ペコのジロリアンで大行列だろ

2023/02/09(木) 12:24:26.10

めじろ台府中の長期休みも痛いなあ

2023/02/09(木) 12:27:53.80

>>92
そりゃやべーやつだな

2023/02/09(木) 12:35:33.80

>>94
いやあ、自分もそういうとこあるんでやべーやつではありますが、まったく悔いはないす。

2023/02/09(木) 13:30:15.44

>>93
え、府中はしってたがめじろもなの？
そうなんだ～
西方面で立川や一橋が少し混む原因になりそうだね

2023/02/09(木) 13:59:15.12

今日昼の部行った方、並び･待ちはどれくらいでしたか？

2023/02/09(木) 14:59:15.86

あ、二郎って店主調理だから
店主がコロナったら療養期間は休業ってことなのか

2023/02/09(木) 15:03:10.35

>>98
店主調理めずらしいの？
よくあるんじゃない普通に

2023/02/09(木) 15:13:51.92

店主が作らないの桜台くらいだろ