ラーメン二郎桜台駅前店68杯目
レス数が1000を超えています。これ以上書き込みはできません。
【店舗情報(2022/11/01~)】 ・住所:東京都練馬区桜台1-5-1 (https://goo.gl/maps/tt6QnjR4mqWDfsmz7…) ・営業時間
(月・木・金)11:00~14:00 / 17:30~21:00 (水・土・日)10:00~16:00
・店休日:火曜日(定休)、祝日(不定休)
・公式メルマガ:下記リンクより ■レギュラー・メニュー価格(税込)
小ラーメン 850円
小豚入り 1000円
大盛り変更 100円
つけ味変更 50円
汁なし変更 無料(券売機上の汁なし変更券をラーメンの食券と一緒にカウンターへ)
生卵 50円
ネギ 100円
常連への貢ぎ豚 0円
■イレギュラー・メニュー(2021/07/22実績)
つけ麺 850円
つけ麺豚入り 1,000円
(大盛変更 100円)
■イレギュラー有料トッピング
ウズラ玉子ニンニク味 100円(メルマガの表記は「ニンニクうずら」)
ラーショ風ネギ 100円
■イレギュラー無料トッピング
紅生姜(コールは「ショウガ」) 今頃来ても受けてたね
もっとも小室さん一人オペだけど
手さばきはいいね
デロ麺も細もやしもいい
アブラコールは余計だったかな… 今日デロ麺って言ってる人いるけど俺のはツルツル麺のパツパツ硬めだったわ。俺の舌がおかしいのかその時によってテキトーに茹でてるのか 小室は最近回転よくするためにデフォを固めにし始めた
今カタめにするとカタカタみたいなのが出てくる イシダはGWに向けて休養中
GW男イシダ
3時間営業でも金の為に若を活用 ラーメン二郎 桜台店
月曜日@夜の部
天才No.2&新人助手
小ラーメン
今日も最高に旨かった
彼は本当に安定感抜群
しかしながら天才が魂込めた一杯を
喋りながらダラダラと食べる4人組のせいでロットが乱れ天才が作った
最高傑作が無駄になるという
なんとも悲しい出来事があった…
御馳走様でした ロット崩壊したのか
常連なのかなこのバンドマン共
ただ6人組の若者達がヤバい。喋りながら食って、ロット乱して、結果ラーメン作り直しさせて。ご馳走様より御免なさいだろ。
全然バンドマンに見えねーから。
ラーメン二郎桜台駅前店 飲み歩いてるんだろ。この前ド平日に立石で目撃したで 若様はほんとにすごいと思う。独立してほしい。できれば近所に 若様はあと5年は独立できないだろう最低 年齢も若いし 明日は黄砂ひどいらしいから出入り口の戸は閉めて営業してくれ!週末食べにいくから >>45
石田がやる気無いのは
遥か昔から
だけど安心してくれGWは毎日立つから >>52
何回か大食って顔覚えて貰えば自然と増えていくよ
初めてで麺増しは通じないと思うよ 桜台の麺増しなんて恐ろしいな。食いきれる自信ないわ 意外と小室が性格悪いのがバレ始めてるな
ある意味三谷クラス 性格悪いんじゃなくて二郎で働くと性格が歪んでくんだろ
アホな客に付き合わされてたらそうなる。三谷だって最初からああだった訳ないし 若様の性格が悪いってことはないだろ。立派だと思うけども ロット崩壊見たやつTwitterに詳細書いてるけど残していいですよもガン無視してペチャクチャ喋ってたらしいな
次見たら俺がここに晒すわ 食べきれるけど食べるの遅いから迷惑かなーって思って麺半分にしてるわ
その分野菜はマシマシだが(野菜はささっと咀嚼出来る) 食べきれるけど食べるの遅いから迷惑かなーって思って麺半分にしてるわ
その分野菜はマシマシだが(野菜はささっと咀嚼出来る) >>65
俺は野菜食うのにやたら時間かかるから野菜コールは絶対しないわ ヤサイはスープ吸って増える心配がないからゆっくり食える
むしろバイバインな麺のほうがヤバイ
だけど血糖値スパイクを考えるとヤサイを先に食うほうがいいようだけど ヤサイもヤサイマシマシも乗る量は変わらんけどな。
新人さんは分からずにマシマシを多めに乗せがちだけど 桜台の野菜好きだからマシマシ量は池袋見習って欲しい 週末チャージ完了
明日は雨だから、店主降臨するかな >>76
おれもチャージしました!ハナキンにサクジ最高ですよね! ここで有名な○○ストーンさんってもしかして裸の大将みたいな図体のメガネ?
剛と話してたりしてたからもしかしてと思ったが違うかな? 店主はこの日の為に長らく休んでいたのか
自分の足でこだわりのにんにくを求め
遠路はるばる青森へ
こだわりの食材探求心に脱帽 思ったほどだった………w
ラーメンには中国産のが合うのかも やっぱり、店主いるんだ
台風とか降雪とか雨の日とか こんなニンニク入れて味分かるのかね………
てか仕事してるの?
https://i.imgur.com/5TyjM2H.jpg 今日は空いていそうだから
これから食べに行ってくる 大して味変わんなかったな
中国産も良いもん使ってるというか二郎には合ってるんだなと確認した 今日行けないからニンニク逃したわあ。明日の朝、まだ少しあればいいなあ、、 >>87
特別メニューの青森県産ニンニクについて全く触れてないからどうみても後悔してると思うよ
青森県産はニンニクの風味強過ぎて量間違えるとニンニクの味しかしなくなるわ。ツイッターでは良かったとかチラホラ見るけどいつものニンニクのがいいかなと感じた ニンニクって新鮮なウチはあんまり変わらないように思う
ただ収穫から時間が経つと中国産って締りがなくなってボケボケになる
ニンニクの醤油漬け作ったら中国産だとコレジャナイって感じになった 大ラーメンの麺少なめカタメ味ウスウス注文からの野菜少なめアブラ増し増しニンニク無限なんて言う客いたわ。若はスルースキル高いからニンニク普通の量で出しててオッサン不満そうな顔だったな
三谷のワンオペだったらどれだけ面白いのが観れたか ニンニク無限、空耳かと思ったがリアルだったのね(笑) 今日は青森ニンニクキメれた!昨日行けなかったから幸せだった >>101
ウスウスとか無限とかどこの言葉なんだろ
ウスウスてコンドームかよ 今日14時前くらいに店内であり得ないくらい虫飛んでたけど、結局閉店まであんな感じだったのかな
今までの人生で最も不衛生な飲食店だった ちょうど閉店近くにゲリラ豪雨に見舞われたけど、
若が並びの人を中に入れて軒下に入れなかった人に傘を貸してあげてたな
見事な心遣いだった 店主と若様のサクジは磐石。ほんとによい二郎だと思う。 三谷から毒素全部流して愛想足したくらいの有能っぷりだからな 青森産にんにくに金出すなら
豚マシのが100%良いわ
遂に石田がGWに向けて動き出した
別に旨くないから出てこなくて良いんだけど 青森産ニンニクは繊細な味付け。二郎のニンニクは中国産が似合う 漬物石、昨日は亀戸と桜台の二連食、今日も桜台。
ヤバすぎる。 最近日曜日が凄く混んでるけど何か理由があるのかな
まだ土曜日の方が並びが少ない 坊主で横にデカくて汁男優に似合いそうなフォルム
長くなさそう 酔っ払って明日は3人でお店立つぞって豪語しても あなた翌日にはなんにも覚えてないでしょって
小室兄さんなかなかの皮肉屋だね そういう内部事情晒さないほうがいいよ
アンタ特定されるよ 助手との会話で耳にしたのか常連との会話で耳にしたのかは知らないけど
ここでそんなのを得意気になって書き込んでも良い反応得られないのにな
「今度◯◯のトッピングが始まるらしい」みたいな有益な情報ならまだしも >>130
わざわざ豚のアップを載せるあたりが性格の良さが出てるよね 青森産ニンニクの日に通常ニンニクもコールしてニンニクまみれの全く意味のない食べ方をするお方は今日も桜台か
ここで無職って言われてるから仕事してるアピールしてきたね え!おれも青森産ニンニクの日に通常のニンニクコールしてニンニクたっぷりの食べ方きたけども、うまかったよ? ニンニク食べ過ぎると腸内の善玉菌も全滅するし、胃壁ボロボロで穴が開く事もある
救急車で運ばれた人の体験談とかググれば出て来る
本当に無職なのか知らないが検査等で医療費かなりかかるのによくやるわ 女だと麺の量減らされてる?
同じ麺量伝えても隣の男性より早く食べ終わるし、何より全くお腹いっぱいにならない。悲しい。 よ~やく明日凸出来る!
約二ヶ月ぶりの小つけ味ネギ野菜抜き大蒜アブラ!
…臨休やめろよ? 俺は桜台の顔
1丼に端豚が一つもないなんて
マジでふざけんな!!
俺は豚マシ麺マシ顔パスだぞ!!
歌舞伎君、僕を誰だと思ってるんだ!!
無職で失業保険を全て桜台につぎ込んでる
漬物石様だぞ!! >>141
ありがとう。コールで調整するわ。
また認知されるよう通い直しだなこりゃ。 汁なしの味変にマヨネーズ欲しいんだよね。卵の器にニンニク入れてガリマヨで100円でもいいんだけど
他所行けって言われるか 七彩だっけ?
二郎系謳ってマヨ入れてたの
こんなの次郎じゃねーよと思ってたけどこんな事言うやつもいるんだ・・・ 小室氏を火曜日三田で見かけた
麺打ちさせてもらってんのかな? このスレのあだ名は悪意しかないから若でいいのに
未だに別名で呼びたがるのって何の承認要求かね 女子アナレポートのツイート要らんわ。桜台だけツイートしてろ >>146
汁なしは食べてる途中で飽きがくるから途中で味変したくなるんだよ。
二郎信者はエビ油は許せてもマヨネーズは許せないって人やっぱりいるんだね 若様でも若でも殿下でも何でもいいけど、彼のラーメンは好きだ 今日行ってきたがニンニクが緑色だった
熟成ニンニクか… ニンニクすりおろして置いとくと緑色になるんよね
熟成だろうw 台ふきんがぼろぼろ
常時洗ってはいるけど触るのに抵抗感あるビジュアルだ
こんなのいくらもしないだろ新しいの買えよと 助手より店主のやる気の問題だろ
助手は何も悪くない 三谷は態度は最高だったが鉄人ワンオペで頑張ってたぞ
様付けされたいなら頑張れよポコ >>170
態度が最高でワンオペ続けてたって神様だな ガチ常連さんたちは事前に今日お休みを知ってたから昨日食べてたんだね
本来なら店主降臨確率高い土曜睨んで金曜は行かないもんね 桜台休みで仕方なく気になってた高田馬場の池田屋行ってきたけど全然ダメだわ
桜台の代わりになる店が本当に欲しい >>177
駒込に行けばいいよ
多少は桜台のDNA引き継いでるでしよ >>177
池田屋気になっててそのうち行こうと思ってたんだけど、何がダメだった? 駒込はパッと見が以前の桜台チックってだけで味は違う
何度か行って色々試したけどあの甘ったるい感じにどうしても馴染めなかったよ >>177
強制豚増しなのも嫌だし、関西から来てやったでーみたいなノリも気分が悪い
値上げするっていうのもいつからか書いてないのも印象が悪い >>170
別に様なんかつけろなんて頼んだ覚えねーけど
お前らが勝手によんでるだけだろ
働いた事もないニートがワンオペしてみろよ
生ポでイキった顔でマシマシとか言うなよ雑魚 >>179
あんまり専門的な事はわからんから的外れな事言ってるかもだけどなんか豚の旨味が出てるとかじゃなくてうま味調味料いっぱい使いましたって感じ
途中からひと啜りするたびに水で流し込んでなんとか食べきれたわ
麺も歯切れパツパツで好みじゃなかったのよ。 つまり本人は今までニートで働いたことがなく、痔瘻に憧れてはじめてのおしごとをしてみたけどワンオペやらされてきついんだワ
ってこと? 今日のスープはヤバ美味かったわ。全くインスパじゃ太刀打ちできないね。
若は独立したら乳化か非乳化どっち出すんだろうか。是非乳化で美味いの出して欲しいね 俺は逆
いわゆる下ブレ
美味い時はスープ完飲するレベルだが、今日はなんか薄く感じた 今日昼間行ったが材料不足だから夜早閉めするかもってよ 漬物石の小でメチャ盛られてて、
逆に羨ましくないな >>201どんどん肥えてくのを楽しむコンテンツやぞ 少し前に彼の後ろに並んだけど食べる前なのにめちゃめちゃニンニク臭かった
もう四六時中ニンニクくさいんだろうな 並び方が違うとか文句言ってるの草
お前の体臭のがよっぽどくせえよってな >>202
そのうち、北斗柔破斬をくらったハート様みたいに、ひ、ひでぶ!と叫んで爆発するのだろうね。 また定休日なくなるのか
助手に押し付けてオーナーは笑いが止まらんな 最近新助手二人入ったしやるなー桜台
人手不足にならないのは石田の人徳なのか? 定休なしはすごいね
たくさん稼いで下さい
たくさん通いますので 桜台助手募集してたんだ応募すりゃよかった
ここワノペとかやらされてきついかもだけど、
反面、気楽だから良いよな
修行して三谷みたいになりたいわ >>179
スープが長浜豚骨みたいなコラーゲンとろとろの優しいスープだったよ
見た目は二郎系だけど、二郎系食べ慣れてる人には違和感あるかも やっぱり店主のお人柄だよな。めちゃくちゃよい人だと思う。若様はいわずもがな。 今日も漬物が現れた!
付近の客は85のダメージを受けた!
客の攻撃!
漬物には効かなかった! 接客で話題の夢を語れ
あちこちコピペさせまくってるのにここにはないのな
オレンジや三谷がSNSで店と同じことをやってたら面白かっただろうなw 何がおもしろいの?三谷に関しては当たり前の事しか注意してなかったろ 今日はダーイシだった
俺は若の味の方が好き。
だいしは少しアブらっぽ過ぎる 店にろくなでない人間なんて比較対象にすらならない。出る事が大前提だろ 店主が100%出て調理してる二郎って全体のどの位なんだろうな?
仕込みはして後は任せる、完全にバイト任せもあるから見た目では判断出来ないけど。
関内中山はあんまり店主いない感じするし千住は逆に助手すらいないし。 >>234
思いつくので
会津若松
栃木街道
ひたちなか
柏
千葉
大久保
小岩
千住
西台(水曜以外
ひばり
府中
仙川
川崎
京都
少なくとも自分が行った時に助手が麺上げしているのは見た事ない 松戸、立川、めじろ台、仙台、上野毛、大宮もそうじゃね。
店主があんまり出ない店あげた方がはやい。亀戸、新代田、中山、桜台、関内 仕込みすらしないってすげえよな
どんだけ自由なんだよって 石田って絶妙にマズイよな
なんであんなにマズイんだ?
作り方を忘れたのか?
若に店譲れ 店主のラーメンうまいと思う。若様もうまいと思う。桜台最高としかいいようがない >>241
石田だってほぼ毎日メルマガ書いてるだろ!!! 案の定凄い並びだった
GWだし西台が休みだからってのもあるのかな
台拭きが新しくなってた この間あの汚い台拭きで服に跳ねた汁を
ゴシゴシしてるやついたな 台拭きを手拭いと勘違いしてる人いるよな。今まで見た最低は、着席した直後、イヤホンをテーブルに置いてティッシュでイヤホンを掃除した後、台拭きで手をきれいにしてる人。台拭きが彼の耳糞まみれかと想像したらラーメンが不味くなった。ちなみに、イヤホンを直置きしたテーブルも台拭きで拭いてた。 今日流石に石田がいたからかリュック背負ったまま食うやつが助手に注意されてた 連休とかそういうイベントの時だけ張り切って出てくるのはいつものこと 触ると手がベタベタになるような「雑巾」で口なんか拭きたくない
客も店員も衛生観念が壊れてるのかな >>250
>>255
マジで知的な障害あるんじゃねそいつら 昔お客に注意した際に唾が寸胴に入ったのを目撃して全ての外食を行くのを止めました >>262
言うことはできるけど、量は変わらんけどな 2年振り位に食ったけど、ここの大減ったね
体感400g位?
heroの小と大して変わらないのでは? >>265
大丼が大きかった頃は毎週のように行って大食ってたからダイシに顔くらいは認識してもらってるはずなんだけどね。
デフォ大が昔より200g位減ってるのは事実だと思うよ。
かなり物足りなかったから、ますます足が遠のきそう。 >>267
600食べれるって凄いですね
確かに大は普通サイズの丼で出してますね >>268
いや、常連になりたい訳でも常連盛してほしい訳でもなくて、あんだけデフォ大が少ないと食べ終わった時に物足りない感がすごく残るよね。
俺みたいに二郎に量を期待する人間には桜台はもうクローズかな。
川崎や千葉みたいにデフォが少なくても初見でも麺増しやってくれるような店じゃないし。 >>270
もう来なくていいよ
1人でも減って助かるよ 大で牽制入れると勝手にキレ出して粘着ニクシし出すアホブロガーのせいだな
KEN-Gとデブマニアックスを恨め 400gでたりないとかどんだけDEVUかよ。リアルに気持ち悪いわ。 わかる。店主と若様のペアは磐石。全二郎の中でも最高レベルの連携のよさ 川越の店主とアンドレの連携オペも完璧だよ
スレチだけど >>277
欲を言えば海苔組の客の提供は後回しにすれば完璧
店主が麺上げしてる最中に海苔組の提供をすると麺上げを中断して店主が海苔を載せてる
で、その後にまた麺上げの続きをしてる >>283
有料でネギトッピングしただけじゃないの? >>283
誤差じゃね?
おれは一枚目みたいな日もあれば二枚目みたいな日もあるぞ?
常連盛りならもっと明らかに違う 二枚目漬物石か
久しぶりに漬物石のツイート見たけどただの小のときはそんな盛られてないのけっこうあるな
こんくらい盛られてるときもあるけど
https://i.imgur.com/VuDzvoj.jpg
見たら同じ小でもこんなときもけっこうある
https://i.imgur.com/JKXoj2T.jpg 常連盛りに腹立てるやつ定期的にいるけど常連へのサービスは別にしょうがなくね?
俺も別の飲食店でサービスしてくれるところあるけど回数行ってたりプライベートで仲良かったりするしな
二郎は売り手が強いし週3とかで通ってるのに認知されないって言ってもそれはしょうがない
三谷みたいに店の空気無駄にピリピリさせるとかじゃない限りなんでもいいよ ニクシ行為しかしてないのに10年以上通って金落として宣伝もしてる客と同じ扱いとかw
素人かよwww アホか
同じ金払っとんねん
サービス差だすなや
差別やろがい。この店は客差別するんかい。盛りにさがあるならワシだけ安くせんかい 漬物ちゃんは差し入れもしてるし単なる常連とは違う
チェーン店ならまだしも個人店なんだから町中華のオヤジみたいに特別な客には普通にサービスするよ
因みにここの場合は店主は特定の客としかほぼ会話をしない恥ずかしがり屋さん
サービスを受ける漬物ちゃんやにーやんでさえもあまりお喋りはしないくらい
だからよく来てくれる客には感謝の気持ちとして黙って海苔を載せてるんじゃないかなって勝手に思ってる
長文スマン >>292
10年戦士と同じ金払ってると思ってるのかよ素人
豪雨の日も台風の日も大雪の日も石田がサボってる期間も通え、あと差し入れも忘れるなよ
米とか贈呈すればまたごはんシリーズやってくれるんじゃね? 今日は薄かった
豚はデカかったけどスープが最低だった ここの助手もう三田入りしてて草
トッピング聞いてたぞ店内で 若が居なくなる未来なんて想像したくない
若あっての桜台だろうが 若様は女子にモテるだろうね
クールな面持ち皇族の方の様に品格を感じる
ラーメン二郎界のプリンスと言っても過言ではない 三谷が何年も掛かった本店修行に軽々と行けるのすごいな
人柄がいいからなのか 何年もって・・・
敵が居ない若が2年くらいで係長と争ってた三谷が2年半でしょ
石田得意の目の前ニンジン、後は飼い殺し 若様は控えめに言ってもイケメンだからな。まぢでモテると思う。これで暖簾分けなら年収すごいことになり、勝ち組すぎて偉大。歌舞伎より早く店出すのでは? 常連とだけ会話するのは構わないが、ブタなどの量が違うのはやめて欲しいな 別に行かなきゃいいんじゃね?
常連が増えてるんだろ?ニワカが減らされてる訳じゃないしそんなに豚入っても食えないし 贔屓にしてくれる常連に手厚いのは普通だよね。何も問題ない >>319
アホだなぁ
初心者教えて童貞ホラ吹き童貞うんこくんだぞ
2022年4月くらいから三谷って誰?よしおって誰?係長って誰?石田って誰とかいってる自称海苔常連様
三田、ひばり、立川あたりでも同じように荒らしてる 海苔は貰えるんだけど必ずショボい豚2枚しか乗せてくれないんだけど
常連サービスするけど嫌われてるとかあるんか? 俺なんて海苔すらもらったことない
今更差入れとかもできんし、、 海苔組でもヅケさんや常連組みたいにガチ厚豚には巡り会えないのか
尚更ヅケがドヤ顔でTwitterで特別扱いされた形跡残すのがムカつくな >>322
豚を切るのは店主で盛り付けるのは助手だから別に嫌われてるとかじゃないでしょう
海苔組なんですからw 何で常連へのサービスに嫉妬するのか理解出来ない。別にいいじゃん、上客にサービスするのは当たり前のことだと思う。 >>332
チビで通じてんじゃん
紛らわしいから今後はこむ兄に統一した方が良い おまえ、何様?チビもコム兄もどう考えても名誉毀損。若様なら問題ない。 >>335
>>182
別に様なんかつけろなんて頼んだ覚えねーけど
お前らが勝手によんでるだけだろ
働いた事もないニートがワンオペしてみろよ
生ポでイキった顔でマシマシとか言うなよ雑魚
だそうです >>335
チっちゃくて、店員のクセに、ビックリするぐらい態度悪いんで
略して「チビ」って言ってるだけだがwww
ま、三谷同様、二郎から放逐されるのを期待しているwww 三谷にアンチが湧くのは理解出来たけどまさか若にもアンチがいるのは驚き
四六時中二郎にいるわけじゃないけど若って至極真っ当な接客しか見たこと無い 若様を肯定するやつはみんな敵みたいなのはどうなってる?ガラスの十代?ギザギザハートの子守唄?とにかく構わないでほしい 開店して2年目くらいから美味しくなったけど、この5年間はクオリティ下がったよなぁ。
以前の旨い!って感じがなくなった。
今は亀戸や一橋学園の方が勢いも味も良いかも知れない。 >>337 = ワッチョイ 1701-By2c = 126.40.11.106
= ミタニニクシ = ヨシオニクシ = ワカサマニクシ = スベテガニクシ
= コウジョウメンダイスキ >>337
若にも三谷にもそんなマイナスイメージ全然ないけど
どんだけあんたがやらかしてるのって話 腐すやつは必ず過去に注意されたのを逆恨みした馬鹿以外にない
普通にしてれば注意されることなんてない
自ら自分は社会不適合者ですとアピールしてるようなもんで、非常に哀れでみっともない カウンターで食ってるとき三谷が厨房から飛沫を撒き散らしてるのが不快じゃなかったか?
平気だというのはマゾ?ホモ? >>343-344
ラーメン屋の店員のくせに「いらっしゃいませ」とか「ありがとうございました」
な~んて言わないよね、チビは。
自分は、チビに地味な嫌がらせをやられたから、コイツの本性がすぐにわかったよw
コイツの内心は、「働いた事もないニート」相手にラーメン出してやってるよ、って感じで
顔にも、言葉にも、態度にも出てるわけさ。
「生ポでイキった顔でマシマシとか言うなよ雑魚」といわれて喜んでるアンタら
みたいな人間と同類なんだよ、チビや三谷はw
一橋二郎に行ってみな。店主も店員も感じがいいし、きちんと挨拶し、盛りも味も
「ラーメン二郎」って以前はこんな感じだったけどな~って懐かしさを感じたよ。 >>347
今度はタクジニクシになるのか
コノウラミハラサデオクベキカ笑 >>348
彼は、神田二郎で並び整理してた頃以来見てなくて久しぶりにみたよw
アンタはクビになるようなタワケモノなんかと気が合うみたいだが、
自分はカンベンなんだよ、そういう輩はwww 若様はないよな歌舞伎役者かよと笑
コムでいいじゃん >>347
ホントに本人が書き込みしてると思ってるんだ
やば >>351-353
チビのけつあな狙うナマポかよwww あの助手のマスク取ったとこ見たことないだろおまえら >>360
ケツアナ確定だなwww
キモ過ぎだろ、オマエwww コムロ+中川家兄=コムケイ(兄)
これでエエか?
若って野猿の店主が自分のこと呼んでるけど、キモいイメージしかない 三谷は桜台の三谷に戻りつつあるらしい
336 ラーメン大好き@名無しさん (ブーイモ MM8e-Dx2C) 2023/04/28(金) 14:55:43.09 ID:N4joc8FJM
土曜の昼に行った時に配達に来た肉の卸業者に対して「土日は銀行で金おろせないし店にも金無いから配達に来ないでって言ったじゃないですか!」みたいな事言ってて印象悪くなったわ
せっかく運んできて貰ったのにそれはないだろと 若様、トムクルーズの若い頃を思い出すくらいイケメンだよ 別にあだ名なんていらないんだけどね
ニクシと承認欲求で変なのを付けたがるガイジがひたすらにキモい >>369
逆に健全経営でいざという時に身動きが軽くて良いだろ
日銭商売で掛け納入に頼ってるとおつむの弱い経営者は調子にのって破綻する 配達もしてる現金問屋だろ
その前に書き込んでるのがデマ吐きしかいないブーイモだけど 桜台よりハナイロモ麺の方が美味しい
同時期の二郎ではひばりヶ丘>荻窪>桜台だよ 若様は元々若い助手とか若い兄さんから若と呼ばれるようになった もう若でいいかなそんなに話題にすることでもないしね
様付けはいらん気もするから 桜台店のワンオペ時カタメは受け付けるがロットの一番最初に麺を上げるだけなので基本普通茹でと変わらない。
稀な例ではあるが、助手が特にイラついている時にカタメを注文すると麺を1〜2分しか茹でていない半生状態で提供される事もある。
なお、大を注文した場合は5〜7分、遅くとも10分以内に完食しなければ厳しく牽制される。
そのため早食いに自信がない場合は小の注文が無難。
(ちなみに荻窪店の退店リミットが15分なので、大で長くとも10分という桜台のリミットはかなり厳しい)
とあるが、年配ジロリアンからの視点では何面倒な事してんだ?ってかんじだね。
勝手に加減などせずオーダーされたラーメンを提供しろ。
適当な思い込みの判断であ麺やブタの量を変えるのはだめあだろうを。 桜台より荻窪とか言ってる時点で読む価値ないレスだな 豚量常連デカ厚ブタになるのだけは疑問だな
依怙贔屓された大きい豚をこれぞ見よってTwitterに上げるあの人はすごいよね笑 今の荻窪はアイツじゃんw
てか桜台もイッシーだとは言えないよな・・・
よっちゃん鉄人だよな 豚なんて小さいので十分だよ
二郎は麺とスープなんだ ほんそれ。
おいしい豚腹一杯食べたいなら自分で作れよ。
簡単で安くて旨いぞ >>384
このブタは薄過ぎて気の毒なレベル
もはや二郎ではない 野猿の紙豚並の厚さだわ
ただ野猿の醜い時の1枚を半分に切って2枚にしたのよりは大きい分マシだ こういうケチなことすっから中川家とか小室圭とか言われんだろ >>389
ストーカー気質が滲み出てるからじゃね?まともな行動も取れるとは思えないし
それかお前が大好きな常連達からチクられてるとか
桜台は並びから既にキチガイしてる奴には盛らないぞ? >>384
パサパサの硬そうな腕肉を、山盛りにされても罰ゲームだから
いいんじゃね、そんなもんでw >>177
昨日池田屋行ったけど、スープが美味い時の桜台に似てたよ
いつもはもっとしょっぱいんだけど、昨日は全然美味かった 相変わらず多いが、「全マシマシ」とかコールしてる人はなんなんだろう?
「当店はマシ、マシマシは一切受け付けません」と掲示して、それでも言ってくるバカは逆に減らしてやればいいのに。 もっと攻めた味にしてほしい
初訪組がこんなショッパイの食えんとか言うくらいのやつ 【悲報】ラーメン二郎さん、始めてきた客と常連のラーメンが違いすぎると話題に!これで同じ850円とか酷すぎだろ!! [449534113]
https://greta.5ch.net/test/read.cgi/poverty/1683366666/ 店を贔屓にする客にサービスするのは何も不思議ではないよね。何で荒れるのか理解不能。客は世間知らずの学生ばっかりってこと? 忖度されたいなら、毎日通って完飲完食すれば
3ヶ月で海苔くらいは付くじゃない 常連にサービスするのはまあわかる
だからといって一見さんにゴミみたいなショボ豚出していいことにはなんねえんだわ 一見にあけすいた豚出してTwitter強者に忖度豚やってるのが批判されてるだけだな SNSで自慢もほどほどにしろ
お店に迷惑かからないように自重してください それしか楽しみがないから上げるんだろうがちょっと違うと思うよね 一見さんに提供するラーメンこそサクジの基本ラーメンなんだから文句言うのはおかしい。 俺が常連でもあんな露骨な区別されたら、俺が悪いみたいな気分になるわ。隠すように食わなきゃいけなくなるからやめて欲しい。常連認定なんて糞制度さっさと止めろ それでも続けるのであれば、桜台関係者がうちの店来たら、常連制度発動して入店後回しにしたり、盛りを減らしたり、料金多くとったり、有りとあらゆる糞制度導入するわ。そういうことだろ。 パワハラモラハラ桜台ってところか?
二郎の中で一番評判が悪いって事でいいね? 情報も出すツイ常連は否定するのに教えてクンをするのか
メルマガ掘るか漬物石に聞けばいいと思うよ ほうほう石田っていうのか。取り敢えずうちの店、石田姓は全員カースト最下位な。 GW最終日にサクジ食べれて幸せすぎた。悔いなくGWを終ることができる。あ、今日は若ワンオペで、さすがの店回しでした。 石田GWすらまともに出れなくなったのかよ
昨日、今日と石田、疲れるの早すぎだろ
とりあえずそのみっともない体なんとかしろ
痩せろよ 匿名で人に攻撃的になれるネットって怖いよな。リアルの並びとかで注意したりする人は少ないのに。 バイトの名前や特徴晒しもひどいよね。
二郎でバイトしたいと思っても尾はれ羽ひれがついて精神的に病む様な土壌ができあかってるもんなぁ。 歌舞伎が本店から助っ人をスカウトしたか新人がワンオペデビューとか?
オーナーはGW後からサボりが増えて6月は雨だから出ない、7月入ったらちょっとやる気出す感じか
もう格上げして若店長か若大将でいいな 8日以降は定休日が無くなり
平日
火曜以外 11-14時 17時30分-21時
火曜 10-16時
土日 10-16時
祝日不定休(昼営業が多い)
となります
2023年5月8日月曜日
ラーメン二郎 桜台駅前店
急で申し訳ありませんが本日都合によりお休みします
at 10:07 スープの出来が悪かったから臨休ってのは考え過ぎかな? 今日の臨休は予想できたろ
予定通り
これから増えるよ どっと屋の方がマニアックで楽しかったな
ここはマニアックではなく横暴な店員のいる店 Sd32-/L8M
↑
川越スレでもキチガイ認定されてるアホ >>438
どっと屋懐かしいな、中野のKaeruも閉店しちゃったし味が似た感じの店ないかね ワンオペさせすぎだろ
二郎って倒れたら労災あるのかな 俺たちの予想通りだなw
タイマー送信ぽいのに体調不良
長期熟成野菜に期待だな GW営業頑張ってたから仕方ないよな。早く元気になってほしい。 GW明け後の実績
○2007/5/7(月)
×2008/5/7(水)
×2009/5/7(木) 「仕込みまで頑張りましたが、体調不良により本日は臨休致します。」
○2010/5/10(月)
○2011/5/9(月)
○2012/5/7(月)
○2013/5/7(火)
○2014/5/7(水) 「価格を改定させて頂きます。」「豚ダブルは廃止します。」
○2015/5/7(木)
○2016/5/6(金) 「本日より通常営業となります。」
○2017/5/8(月)
▲2018/5/7(月) 「今週の昼の部は都合により休業します。」
×2019/5/6(月) 「本日営業予定でしたが体調不良のため休業します。」
×2020/5/7(木) 「本日都合により休業します。」
▲2021/5/6(木) 「本日都合により夜の部はお休みします 昼は通常営業です」
▲2021/5/7(金) 「本日都合により夜の部はお休みします 昼の部は通常営業です」
○2022/5/9(月) 「本日より通常営業となります」
×2023/5/8(月) 「急で申し訳ありませんが本日都合によりお休みします」
×2023/5/9(火) 「本日より火曜営業予定でしたが体調不良により本日お休みします」 [速報]
本日、私は不在ですが
助手の都合がついた為、営業します
基本、水曜日は営業します
明日、木曜日も助手二人体制になります >>451
明日は若と新人ですね
新人は二人いるけど 明日は背の細身で高い方になります
若干、ガタイが良く背の低い方ではありません
漬け物さんは素敵な方です
あんなに苦しそうに食べてマジ笑えます
癒し系です
あれで喉詰まらせて救急車ならバズります 漬物石さんて西武球場行くんだな。おれと行動パターン似ててびっくり 細身で背の高い新人さんは前にどこかのラーメン屋でやってたぽい会話をしてたな 今日ハズレたわ
席に着くなり隣の兄ちゃんの汁色がオリーブ色っぽい感じで箸の進み遅かったから嫌な予感がした
結果として脂醤油な感じでただクドくてカラメと酢で食うのがやっと
麺は美味かったがアレはダメだよ 漬物みたいに週8ぐらいで二郎食って体壊して二度と二郎食えなくなるより、月1〜2回で、できるだけ長く二郎のラーメンを食える人生のほうが俺はいいな。 油そばやるなら告知するだろうからその人の勘違いじゃないか? 汁なしと勘違いとか?
でも汁なしは売り切れないよな 汁なし食べてる人を見てそれが売り切れ表記の油そばだと思ったんじゃね
https://i.imgur.com/t5XloEi.jpg 前の組でって言う言い方が引っかかるな。汁なし売り切れでーすなんていわないだろうし Twitterアカウント分かるんだから本人に直接聞けばいいのでは? 二郎界隈だけだよなこんなに調理器具壊れるの
まあ故障と言う名の臨休なのは分かるけどね 機械と器械
動力を積んで自ら動くため壊れやすいものと動力がなく動かない為壊れにくいもの
本来ガス機器は動かないものだから壊れにくいはずなのに桜台だと頻繁に壊れる
奇怪だ 汁なしってスープ無しでカエシだけ入れてるの?
この前食べてる人いたけどうまくなさそうだった 汁無し最高よ
粗挽きブラックペッパーとの相性もばっちり
お好みで 寸胴から液体油は掬って入れてるな
つけ味の方がより美味いと思う汁なし
もちろんデフォルトのラーメンの方が好きだけど 当分、チャリはないよ
下ブレだとTwitterも静かだな
下ブレでも旨いとツイしないと海苔剥奪 新人二人いるからマジで暫くチャリはないだろうな
若だと極一部の上級常連以外は豚を薄く小さくしかカットしてくれないんだよな
店主と若のペアなら店主がそれなりの豚にカットしてくれるんだけど >>485
>若だと極一部の上級常連以外は豚を薄く小さくしかカットしてくれないんだよな
最低な「若様」「プリンス」だなwww やっぱ小室圭助手のとき豚薄切りだよね?
俺も思ってた
石田は厚切りなのに 別に薄切りでもいいじゃん
並び直してもう一回食えよ 助手に薄切りさせて大師との格差出すのはずっと前からだよ
今更も今更 小室殿下がネガティブイメージ持たれるのはブタの小ささだとおもう
それなのに漬物とか直系二郎マンとかに特別扱いするからね >>485で暫くはチャリないかもって書いたけど今日チャリありましたわw こういう常連に豚差別するから中川家は嫌われるんだよ
ラーメン二郎桜台駅前店
小ラーメン(N)+ネギ+生たまご
土曜桜台🌸
昨日に続き訪問🥰
本日も極上のもっちり麺を堪能👍
助手さん曰く、昨日今日で5玉くらいとか🤔
いつもありがとうございます🙇♂
美味しいラーメンごちそうさまでした‼
#ラーメン二郎 #桜台
https://i.imgur.com/5kTMf0z.jpg
https://i.imgur.com/WkBzI1M.jpg 新助手また入ったんだね
チャンス大城は次は
カツオみたいな人 非乳化ってどんな感じなんだろ
神保町みたいな味なのかな? 桜台の非乳化!
これはレアやな
女房を質に入れてでも食いにいかなあきませんって 非乳化と言ってるけど半乳化くらいだろ。完全に非乳化の二郎は存在しない やはりあの方は行ったかw
自由に時間を作れて羨ましいわ 忖度しまくりの豚野郎がいつものが上手いって言ってるから微妙なんやろな 乳化との違いがそこまで無かったと思うけど、そんなの関係なしに今日も美味かったで
さっき出てきた時は並び4くらいだったかな 14時ごろ食ってきた
微乳化してましたがいつもとは違ってた
FZが前面に強く来てる感 醤油が少し強い感じだったね
少し前くらいにペラいペラい言われてた時の味に似てるね
あれの醤油を濃くした感じ
微乳化だね 豚抜きなんてオーダーする人いるんだね。
何しに二郎来てるんだろう? 麺と野菜とスープ食いにきてんだろ
荻窪みたいに豚一枚の値段作って欲しいわ 試験的にって 小でも レア感が「大」やん
ラボ二郎 週末もお願いします 非乳化のサクジ体験できなかったおれはサクジ応援団として負け組 非乳化もうやらないのかね
夕方からの仕事だから行けなかったけど行けばよかった >>530
無職のおっさん向けのメニューだからな
食べてない人の方が正常 ある黄色い看板のラーメン店
そこは行列のできる人気店として営業を続けていた
しかしそこのラーメンは・・・
化学調味料たっぷりのスープに豚の脂が一センチも膜をはって浮いている
さらに冬場でもさほど湯気が立たない
湯気は脂の膜が包んでしまうので立ちにくくなっているわけだ
常連の客はにんにくや胡椒を鼻がまがるほどぶちこみ汗をだらだら垂らして飲み込んでいく
主人のおじさんは顔色の悪くなった常連客と並んで記念写真を撮る事がある
画鋲止めにされたポラロイド写真は既に五十枚以上はあった
「みんな死んじまった」
おじさんは真新しい写真を指さした
「この人は肝臓ぶっこわしてついこないだおだぶつだ
こっちの人は入院してるが病院抜け出してウチに食いに来てるからもうじきだろうな
ウチみてえな高カロリー 高蛋白 食塩過多 化学調味料過多のラーメンを
週に四回も五回も食ってみろ 尻からラードが出るぜ
脂肪肝だって診断されたり 身体に蕁麻疹が出たり
それでも懲りずに食いに来続ける奴は写真に残す事にしている
これだって全部じゃない 俺の知らねえとこで死んじまってる奴もたくさんいるわけだ」
おじさんはさらに続けた
「それでもな この辺じゃこういう味じゃないと商売にならねえんだ
手間隙かけていいもん作っても味にヒステリーがないと売れない
身体に良くて美味いものを目指したこともあったが それじゃ店がつぶれちまう
結局 毒じゃなきゃ美味いって言われないんだ 憶えてももらえないんだよな
変な連中だよまったく 銭払ってまで毒食いたがるんだから」
おじさんは指に挟んでいた煙草を床に捨て最後に呟いた
「外食してもラーメンだけはよせよ」 当日いきなり休む時は基本的に急な事情だからなんだけどな
非乳化で急にやる気を見せたりまたやる気がなくなったりでよくわからん 普段は滅多に休まないで有名優良店桜台
急な事情、心配です
G7と何か関係があるのか
料理人として依頼がきたのなら嬉しいかぎり 非乳化は営業中にスープ混ぜるのすら面倒になったんじゃね? 今夜食べに行こうかな
今日行けば、今週3回目
行き過ぎ? 肉体労働じゃないなら辞めとけレベル
汗かく俺ですら数値高いからね 臨休の時は助手にちょっとくらい金払ってたりする?
仕事してないんだからゼロと言われたらそりゃそうだけど
助手にも生活あるし臨休多発で稼ぎ無くなったら困るだろ オープンと同時に店内に収まるような人数を行列とは言わない 夜行ったら両替要求する奴だらけ。
ラーメン食べ行くのに千円札用意していかない奴って、頭おかしいんじゃない?
店員さんは文句も言わずに対応してたけど、ワンオペでもツーオペでも両替禁止にしてほしい。 それな、おれなんか小銭かき集めてラーメン食べに行くから万札持ちうらやま 三谷時は断ってたよな
万札あるなら崩してこいよと思うね そりゃ毎日のように通ってんだからそんくらいサービスされるだろ。妬んでないで通えよ 別にサービスはいいけどそれネットに上げるなよって話な
本人すか? >>568
いいね沢山ついてアンチが悔しがるのが嬉しいんだろ
店主も本人も折り込み済みでアップしてるんだから反応したら思うツボだよ >>570
なるほどね
二郎以外に楽しみもない高齢童貞に構う理由は無いな いやあ、一週間頑張ってとうとうサクジ食べれた。毎週のご褒美だわほんとに。そしてうまい。ヒバジの近くに家買ったけど、サクジ知ってたら桜台にしてたかもなあ。久松湯もよいし 駅のすぐそばなんだからPASMOに1000円だけチャージして両替すればいいのに。 てかカネ下ろす時9000円以下にするか両替ボタン使えよ
万札使うような高額決済は普通カード使うだろ
万札なんて財布の中に必要なし ATMでカネ下ろす時に例えば1万円下ろす時に10千円て入力すれば千円札10枚出てくるの知らない池沼が多い ニンニク臭い息で銭湯に来るやつ死ねよ
久○の番頭にニンニクって言われてるんだぞ 漬物、昨日も今日も出現。
あと何ヶ月(何日?)体がもつやら。 >>576
そうなんですよ!でも基本的に週末しか行けなくて。毎日通える人がうらやましいなあ >>578
何度も下ろしたくないからコンビニATMでは20万、銀行ATMでは50万づつ下ろしてる
枚数増えてうざいから両替はしない
財布には最低現金5万、カードはETC以外は殆ど使わない そこまで入れるならラーメン屋用に千円札10枚くらい入れときゃいいのに… 葬儀屋もカード使えるだろ
寺だって拝観料を電子マネーで払える時代なのに
ああ二郎がキャッシュレスに対応してないのが最大のガンなのか 桜台から仙川ハシゴしてきたら全然味のタイプ違ってビックリ >>592
そう思ってるお前みたいなのが最大のガンだよ >>592
キャッシュレスは中抜き会社の手数料が高いんだよ。
二郎も導入したらまた値上げだよ。 生田店オープンで営業してる店が少ないからか今日はこの時間でもけっこう並んでる 俺も並んでるが小豚チャレンジ成功したっぽい
つーかここの住民と並んでると思うと怖いw 若先生は生田支援(研修)には動員されなかったのか
看板への道のりは長いな 漬物退店する時に次は火曜に来ますってマスターに釘刺してたわ。マスターも若干狼狽えてたけど漬物の漢気にちゃんと応えて店に出て来るかね。
後ろ姿が生きて帰れないと知りながら戦地に向かう兵士の様だったよ漬物よ
俺は魔がさしてガチャに課金し過ぎたからしばらく二郎禁だ。お前ら見届けてやってくれろ 豚物はマジでニンニク臭いから歯ちゃんと磨け
それと汁が飛び散って汚い >>600
石田が臨休にしてくれなかったから行けなかったってだけじゃないかね
若と同じタイミングで三田修行入りした他の助手達は手伝ってたみたいだし >>600
アルバイトのクセに上からモノを言い、不愛想に「薄豚」切って
客に「嫌がらせ」するようなヤツだから、三谷コースなんじゃねw >>607
君がくそ客なんじゃね
そんなイヤな思いしたこと無いわ 接客はピカイチだと思うよ今の小室さんは
ただ豚は薄い >>609
ま、オマエのように性根が腐ってんだよ、チビはw やっぱ海苔組は漏れなく豚3枚なんだな
昔ほどあからさまなトッピングこそしなくなったけど 明日から休み無しだってさ
ホントにそんな事言って大丈夫なのかねぇ 剛この前差し入れでどら焼き貰ってたな
嬉しそうだった >>607
桜台って酷い店なんだね。
店主は何故そんな奴に任せてんの? 豚3切れ入らない人は単にあんまり通ってないだけでは? >>620
散々スレでニクシしてるスベテガニクシだよ
行ってないのにグーグルの口コミを見て全てを憎み出すのが特徴
あと工場麺が大好き >>621
ツマンねw
三谷んとこ、流行りが去ったみたいらしいねwww
因果応報つうかwww
オマエ、余計な詮索しないで、漬物石のように毎日通ってやれよwww >>622
うわニクシだまだ粘着してんのかきっしょ
アンチのくせに常連客の名前覚えてて草 この前の非乳化あんまりだったから今日はやめとこ
桜台の良さが無くなる気がするのよね >>625
先週食べて同じこと思った
だけど店主いるだろうし一回食べてみたいのはわかる Twitterでもいつもより美味しくないって言ってる人いるなー
毎週やるみたいなんだけど辞めてくれ! 食べてきた。確かにいつもの方が好きだけど、汁なし同様たまには良いかなって感じかな。刻みショウガが合いそう 非乳化微妙かな
昨日一橋食べただけにインバクツに欠ける味 非乳化は三田とか神保町とか目黒への石田の憧れなのかな?
正直脇道それず桜台の味突き進んでほしいが ひばりヶ丘といい桜台といい乳化で売っている店はとてもじゃ無いが非乳化店に勝てるわけが無い
だけど非乳化店が乳化するのは意外と簡単
単純な話し、ずっと炊き込んでいれば乳化するんだからな
放っておけば乳化スープの出来上がりってね 今日行ってきた
肉からの出汁がかなり薄いように感じた
今のま進化しないなら普段の方が圧倒的に好きだわ >>635
桜台もひばりもエンマ棒みたいなのでよく混ぜてるけど
ひばりが当時三田入りもしてなかった楓くんに営業中のスープ管理からオペ任せた意味を考えたら?
腰痛持ち()の石田がなんで非乳化やりだしたのかも考えたら?しかも火曜は新人助手だろ
馬鹿じゃね >>637
先生!頭パーの私にも分かるよう答えをお願いいたします! 限定なのに不味いのは謎
それでも荻窪のつけ麺よりマシだが 不味くはないけど、美味くもない
どっかのラーメン屋で食べたような味 文句は一丁前に言うけど金落としてくれりゃ~どうでも良い 文句じゃなく意見だろボケ
旨いのは当たり前な桜台が変な方向行ってるからみんな嘆いてるだけ 昨日の漬物ちゃんは海苔もらえなかったのかね
別丼じゃないし 非乳化も油そばのようにそのうち助手に丸投げするんだろうな 中川さんオペ以外は海苔貰えなくなったのか?
今日も貰えてなくて草
つーか豚ペラッペラだな中川家さんオペ以外だと 別に害の無い人なんだから悪く言うなよ、ツイッターで誰のオペか報告してくれる貴重な存在なんだし感謝してるわ 昨日は店主だったんじゃ…
Twitter見る限りでは他のいつもの海苔組は海苔が入ってるのに… 石田がぶっ壊れた2016年7月に既に常連だった人が折れずに通い続けて貰えるようになったのが海苔
知り合いとか常連アテンドでも貰える え?じゃあ急に海苔もらえなくなった人がいるの??何かあったのかな。逆に、めちゃくちゃ常連でよく会うのに海苔もらってない人いるよね。あれも不思議だわ。 >>652
写真のアングル的に野菜で海苔が隠れてるだけじゃね?w 海苔2枚はダイアモンド会員
プラチナ会員のワイは1枚
昔はラーショネギとか一反木綿とか入ったけど行く回数減ったらランク下がった模様
因みに最近は店主と会話すらなし >>661
ダイヤモンド:店主に助手に遊ばれる
https://i.imgur.com/QNmT67s.jpg
プラチナ:酒・ネギチャー・そんなの出したこと無いよね?トッピング
おともだち:海苔 食べてるとこに丼追加でスッと無言で渡してるのは何回も見たことあるな 今日神スープだったみたいね
羨ましい
明日は行くわ 待ちなし4人が外で待ってたときに4人分の麺入れたあとに1人客が入ってきた
そいつの麺追加せずに作ったから麺半分みたいな麺量だったんだがこういうことってよくある? >>670
マジックね
ひでーな
麺あげ誰だった? 計算が合わないな
4人が麺半分になったら後で入った客には2人前出したことになる ダイヤモンド会員
有明産海苔、2丼、ビール、裏限定トピ、豚ダブル、LINE交換、臨休前日連絡、つけ麺、マシマシ可
ゴールド会員
100円ショップ海苔、2丼、豚ダブル、臨休前日連絡、つけ麺、マシマシ可
プラチナ会員
100円ショップ海苔、小豚、臨休前日連絡、マシマシ可
ブロンズ会員
中○産海苔
一般会員
常連に厚切り豚提供の為、豚薄切り
ロット最終提供 面白いけどそこまで細かくランク分けはしてないと思うわ
Aランクはにーやんや漬物ちゃんあたりの上級常連と滅多に来店しないけど知り合いの客
※若が会話をするような客
Bランクはたまに店主との会話はあるけどにーやんや漬物ちゃんほどではない中級常連
Cランクは会話は全くないけどよく来店する常連
Dランクはそれ以外
たぶんこんな感じ >>677
こういうの
https://i.imgur.com/Ehviw9l.jpg
今のネギや紅ショウガなんかも元々は限られた常連にだけ乗せてた 常連になる→身体を壊す
なので常連じゃなくていいや 2023年5月27日土曜日
ラーメン二郎 桜台駅前店
本日ドラクエの日10-16時営業です
宜しくお願い致します
at 7:30
石田はパルプンテをとなえた! 大の少なめってなんや?
三谷なら断ってそう
大少なめつけ味
ヤサイ抜きニンニク少し
生玉子
ネギ
https://i.imgur.com/MZnH5l6.jpg 今日も最高だった。暑くなってくると二郎うまくなるよね 今日も最高だった。暑くなってくると二郎うまくなるよね 大の少なめは三谷もやってくれるよ
よくやってもらってた たまには桜台以外でもと思って
いごっそうに行ってきたが
超絶ダメスープで萎えたわ >>695
マジで言ってる?
麺は二郎とは別物なのは分かるけど、スープはかなりレベル高いとおもうんだが。 いごっそう昔は塩対応と聞いてたけど当時行ったときは至って普通だった
だけど桜台や練馬大の近くに住んでるからわざわざ行くまでもないかなと 三田助手の時代はわかんなかったけど、さかいさん、気性荒いよな 俺もいごっそう好きだけどアクセス悪いから全然行かなくなっちゃった 豚メシの注文が連発すると酒井はすぐテンパるから
見てておもしろい 今日は13時までかあ、、映画終わらなくて間に合わない!残念だけどまた来週だなあ。。 レモスコ麺チャンネルって人が昨日桜台の汁なしの動画あげてるけど
あの角度ってどうやって録ってるの?遭遇した人教えて あのバカ、スタンドにスマホ固定してテメーの方向けて撮影してたわ
とにかくキモいオヤジ
あと馴れ馴れしく店の人間に話しかける常識知らず >>705
どんな特徴?
次見たら直接言うから教えてほしい >>705 教えてくれてありがとう
正面から食べてる顔を映してるのより、丼の中が見える角度いいじゃんと思って聞いたけど
他の人の邪魔になるなら良くないね レモスコはどうでもいい
他人写してるなら最低だけどな >>708
足の長い三脚立ててるから隣でやられたらウザい事この上ないはず
オレは西台で見た レモスコYouTubeみました。爪が伸びてて嫌だ。しかし食べるの早くてびっくり レモスコ見たけど全然人のことも写してねえし普通のチャンネルじゃん
https://youtu.be/lt5W9yOLkjY >>711
小の汁なしで11分くらいで完食
いたって普通じゃないかな ドヤ顔で全マシンだとか、汁なしだと非乳化だとか色々基地外で3分でギブwww 二郎全店で動画撮影禁止になったのなら、上にあるYouTuberは何で動画撮れてんの?
昨日のだぜ? 汁なしだと非乳化なのは間違ってないし、小じゃなくて大だし何もわかってないのお前らで草 とりあえず、レモスコの動画の大は常連盛りではなくて少な目に見える大だった >>714
禁句ではないが、二郎で全マシって聞くと店内の空気が澱むね。
ひばりヶ丘での全マシでは、ただでさえ塩っぱいのにカエシの濃さで食べられなって残している奴を何度か見た事がある。
吉田くんが次からは〜って説教してるのを目撃したのは2回。 >>726
本来二郎では『マシ』は使わないしね。
直系に近ければ近いほど、昔の三田二郎を知っていれば知っているほど、微妙な空気になるよね。
おやっさんみたいに柔軟に(適当に)対応すればいいのに。 僕は麺増しを要求します(^_^;)
僕は麺増し6玉を要求します(^_^;)
僕は麺増し大大大を要求します(^_^;)
僕は麺増しトリプルを要求します(^_^;) 小で11分は普通ニチャァ
全マシンニチャァ きもすぎるww >>730
昔の人はカラカラって言うらしい。
ヤサイダブル、ニンニク、カラカラ、アブアブ、っていう呪文を25年前に三田で聞いたことあるわ 目黒は古参の常連はニンニクダブルって言ってんの聞いた事ある ニンニク→ニンニクマシマシ
ヤサイ→ドカヤサイ、ヤサイドカモリ
カラメ→カラカラ(メ)、カラカラカラ(メ)
アブラ→ギトギト、アブラブラ
サカイ「ハイ、だいだぶる!」
ジロリアン『カラカラカラメヤサイドカモリニンニクアブラ。』
ダブルトリプルはフードシステム系(品川、神保町) クセがあるコールを教えてください!気に入れば次回やります 玉子値上げするらしいぞ
客に割らせるのにナメてんな >>735
フーズの系統だし
「フードシステムの二郎神田店に行って、寸胴と伝票見てきた」→堀切(らーめん大)→どっと屋 初訪した神保町で、みんなのマネして
ヤサイマシマシチョイカラコールしたら
物凄い標高のでてきて、撃沈したことある >>736
「カラメ以外全マシマシ!」
「ニンニクなしで!」
「普通で!」 ここの小の麺量は神保町の0.6くらいだよな?
神保町は多すぎだよな 30年以上前に親父さんの店で「ヤサイダブル、ニンニク、カラカラメ、アブラブラ」ってコールをしてたな。
今はアラカンだから無理。 30年以上前は券売機がないのでコールがまた違うものになります
当たり前にデマを振りまかないで下さい >>743
京都二郎がわるいな
ノートッピングの時は
サカイ『はい、普通で』
とおやっさんに伝えていたというのに。。。 >>745
食券のない移転前は豚の量も伝えないとな。 レモスコの動画色々観始めたが、爪が気持ち悪い。清潔に切り整えるべき。テーブルに落ちた豚を拾って丼に戻すのも不潔すぎる。 あの喋り口通りのモサーっとした冴えないオッサンだったw
とにかくとんでもない高さと角度に三脚セットしてるから否が応でも目立つし、となりであんなんヤられたらイラっとするはず 隣で三脚はイラっとするだろね
遠目からだとおもしろいけど なぜさかいさんが
『にんにく入れますか』
と聞き出した経緯を知ってる人もずいぶん減ったんだろうなぁ >>756
夜営業やらなくなってから全然行けなくなったけど個人的に千住は好きだったから桜台非乳化食いたい >>756
本人降臨?
@4bass2rou
二郎桜台🎶
小ラーメン(850)麺少
生たまご(50)
ニンニク少
かなり久しぶりの店主渾身の一杯は桜台ではお初の非乳化スープ😁
コレが個人経験で一二を争うショッパさ😆
往年の千住大橋よりもショッパいかも😅
生卵があって良かった😋
アレで抑えめなのか🤔
超美味超満足🙏 非乳化スープ
亀戸みたいなペラスープで残念すぎた
火曜日しばらく続けるのかな?
足遠のくわ 俺は非乳化の桜台好きだったな
いろんな変化があるの面白くて好きだ通うの楽しいし >>749
スレ違いだが、そもそも「ニンニク入れますか?」って聞かねーくせになw 三谷の店のTwitterで、文の最後に最後に必ず86.25とかの数字(二桁と小数点第二位までの数字)が入力されているのだが、あれはなんなの? orz って久しぶりに見たな
まだ使ってる人いるのか 荒天でも必ず営業してくれる店主のためにも、頑張って行きたいもんだ 雨で客2人だった初めて
開いてますよメルマガ出すわなそりゃ >>778
台風とか大雪の日は大抵出すんだけど知らないのニワカさん? >>779
ニワカです
客が2人なことにビビっただけ 立川みたいにTwitterで前日告知するくらいしないと
京成大久保みたいに行ったらやってなかったに出くわすのが怖いからビビッて行けない・・・。 本日のバカコール。
「全マシマシ、カラメで!」
「全マシ、あとアブラ少し!」
あと、食券買う前にいきなり「野菜マシ、アブラ」とか言ってた奴もいた。 そんな初心者晒しあげるうちはお前もまた初心者の域を脱しきれてない
どうでもいいレスでスレを汚すな そういうバカコールすると豚小さくなるからしないほうがいいのにね 昨日の夜はイマイチ
醤油とスープの一体感が足りなかった ラーメン二郎桜台駅前店
小ラーメン(N)+ネギ+生たまご
金曜桜台🌸
華金二郎は大雨の影響で並び少な目☔
なかなかエグい量の極上もっちり麺を堪能しました🥰
スープも濃厚でとても美味しくいただけました👍
美味しいラーメンごちそうさまでした‼
https://i.imgur.com/PPHJwfk.jpg
https://i.imgur.com/X3y2BBE.jpg
https://i.imgur.com/VD1O2n9.jpg 小ラーメンって書いてるところあたり性格の悪さが溢れてるな
いつもの初見差別の盛りで、自分が食べた小ラーメンだとこれなんですけど?って画像付きでリプなり引用リツイートされたらどう反応するやら 今日行こうと思ってたのに予定狂うな。三谷んとこが1周年だから飲みにでも行くのかな >>790
その妄想なんか楽しいの?
捨て垢作ってやってみたらいいじゃん? これで小ラーメンだもんな
麺増し豚入りラーメンみたいな量で
つくづく小室兄は依怙贔屓がすごいな あと丼の下に三田みたいに布巾置くなよ
きたねーだろ後に拭くやつが
https://i.imgur.com/VD1O2n9.jpg >>795
このレベルで盛ってくれる時は雑巾使っていいんでってあっちから言ってもらえるからいいんじゃない使い終わったら洗ってくれるっしょ >>792
HEROの周年は5日だから関係ないだろ 小丼で出せば2丼でも小、豚は4切れ以上が豚入り
雑巾は決壊用に別で渡す、三田とかも同じ ラーメン作りをまったくしらんのだけど、非乳化って日曜日にやるのは難しいのだろうか? >>792
本店に切られたヤツとつるんでたら目をつけられるだろ スープは非乳化で仕込んで丼で電動ホイッパーかけりゃ乳化しそうだけど
でもそこまでして両方同時提供する必要がない
行列店なら行列が切れない程度のサービスで十分だもんな バイトの店員が客を見てサービスの度合いを変える店でしょ? >>796
絶対に溢れるから、どつちにしろ後で拭くことになるやんな
けつなあなの小さい野郎だよなw
お前の店でも無いのに 非乳化行ったけど大して良いもんでもなかったぞ
本来の桜台の味が好きなら結局はやっぱり乳化の方がいいなってなる いつも半分の俺にとっては、盛られているのはうれしくとも何ともないわ。
肥満児は大変だね。いっぱい食べたいもんね >>810
良かったじゃん
食べてみたから言えることだもんね
食べてなきゃ「どんなだろ?どんなだろ⁉」で気になってしょうがないでしょ 桜台臨休しても、安定の一橋で回避できるから
問題ないわ >>789
俺も他店でこんな盛られ方するけど汁が少ないから味薄くなって最後苦行だぞ
正直嬉しく無いんだわ 明日刻みしょうがこないかなー。週末に有料オプションきたら最高 明日はheroが1周年記念限定ラーメンだからミタ信がだいぶ持ってかれて桜台はすく状況になる可能性大
そんな日こそ自分の顔を売る絶好のチャンス
俺はpp狙うぜ 8時30分到着くらいならppだな。あ、別のピーピーの話? お祝いに行くなら行くで事前に土日休むて告知して欲しかったよ。空虚な週末になっちまったぜ もう土日は定休にして たまに「本日は臨時開店します」の方がみな喜ぶと思う あちゃー臨休やん
きょうは開くだろとヤマ張って朝支度してたのに 土曜は雨だからやる気がない、今日は晴れたからやる気がない
先週みたいに時短にすりゃいいんだけど石田の決断が遅かったか 非乳化もイマイチだし悩むダーイシ
二郎の看板が無ければあのレベルなら
店、即死レベルだわ
それでも旨いと言わなきゃならない常連
辛いなからwww は?常連はうまいと言わなければならない??どういう理屈か詳しく聞きたいわ たとえ日高屋だとしてもどの店行ってもヴメェェェ~を連呼する奴に聞け 漬物は並び方間違えてた初心者すらDISるしいくら常連とはいえおかしいと思う 三谷時代を最後に数年桜台に足運んでいないんだけど、桜台と言えばモチモチ麺のイメージを引きずっていてね
今、三田で桜台助手の麺上げに当たってモチモチ麺を期待したのだけどスパゲッティのアルデンテみたいな筋が残るような硬い麺で残念だった
今は桜台行ってもかつての柔らかいモチモチ麺は食べられないの?
https://i.imgur.com/MwFJWTC.jpg
https://i.imgur.com/95hE9NC.jpg >>834
麺だけは昔ながらのグミモチな感じ
スープは相当劣化してライト化した 今日のスープは油がくどく感じて、後半気持ち悪くなった。いつも同じオーダーだから自分の体調なのか、何かが違ったのか。。 今日もいつもの桜台って感じ
麺がいつもより熱々に感じたのは夏のせい?笑 今日は美味かったね
久しぶりにスープゴクゴク飲んじゃった いつもの乳化ラーメンは美味しくないからつけ味にしてるけど今日はノーマルでも美味しかった ラーメン二郎桜台駅前店
小ラーメン(N)+ネギ+生たまご
木曜桜台🌸
若助手渾身の一杯は、極上もっちり麺に極上スープのとても美味いやつ🥰
ラーメン提供後即スープ決壊対処用の布巾がサーブされるホスピタリティ👍
本日も美味しいラーメンごちそうさまでした‼
また来週🙇♂
https://i.imgur.com/GKaPkvB.jpg でも丼は小でしょ
昔大+小で食ってたから小でこれだけ盛ってくれるならうれしい
でもこの歳になると危ないかもしれん 特別扱いされてるの自慢して大ラーメン買わないところがセコい ちょっと前は別丼でもそんなに量はなかったけど今は麺丼はスープ決壊レベルだし野菜丼の量もだんだん増えてきたね
店主より盛ってると思う ま、スープがマズくなり、ふつうの人は薄豚で、?少な目で850円だから、
「ラーメン二郎」のお得感がないよな~桜台はw 16時まで営業の時は16時までに食券買えば大丈夫でしょうか?ギリギリに行ったことなくて店に迷惑でしょうか? ありがとうございます、間をとって15時41分桜台着にしてみます 無事に食べれました!16時近くギリギリもけっこう人がきました。いやあ、食べれて幸せっす。 >>871
二郎各店舗をフォローすると、エロ系のスパムから延々とフォローがくる
どんな仕組みなんだろ
桃ノ木のせいなのか、二郎関係者にそういう関係者がいるのか 明日は非乳化DAYか
いつものに比べるとあんまり美味しくねえんだよな >>885
まだ三田では新参だよ
前が詰まってるからまだまだ 今日は限定エージングモヤシとエージングポーク食えるのか
お得だね >>877 >>884
目黒にいるのは若様じゃなくて金曜の学生バイト君だよ >>899
ありがとうございます。金曜日の真面目バイト君でしたか、、。プリンスには成功してほしいなあ。ほんと、自分はプリンスのファンです。もちろん店主も大好き。サクジは最高ですよ >>905
Twitterのダイレクトメッセージでツイ主に聞けばいいんだよと親切に教えてくれてるんだぞ 久しぶりにハナキン二郎をキメて大満足!晴れたし夜は並んだわあ 10年振りに桜台行ったけど石田も係長もオレンジもいなくて寂しかったわ オレンジなら荻窪で酸豚を売りにした二郎を出しているから行ってみろよ 隣の家の前にガム吐いた奴ふざけんなよ!久しぶり踏んじまった >>915
顔を覚えられたらどんどん増えてくから心配ないさ いつもいる助手さん三田いるんだな早くね?
三谷は全然行けなかったのに 932 ラーメン大好き@名無しさん (スッップ Sdb2-BHJD) sage 2023/06/19(月) 08:56:28.33 ID:eVxmg+2ld
ありゃ
9時前なのにもう麺上げ桜台プリンス
オヤジさんは昨日のめじろ台で疲れちゃったのかな? 平日なのにめちゃくちゃ並んでて腰抜かした。で、サクジの非乳化はめちゃくちゃ旨かった。メグジ越え、味も量も。やっぱり店主はさすが。 今日も美味かったわ
非乳化だから美味いのか、店主だから美味いのかわからん 非乳化で油少なめすれば超あっさり二郎が食えるんだろうか 店主の非乳化がうまいんだ!なんでこのスレでは非乳化の評判悪いんだ?記憶違いならすまんけど非乳化だしてる生田、西台、三田、目黒、神保町のどこよりもうまいよね。 今日は無料つけ味DAYらしいな
小ラーメン(ヤサイニンニクアブラ)+生卵
@ラーメン二郎桜台駅前店
4回目の火曜日非乳化デー
12:15頃着で外待ち9人目
今日のスープはしょっぱさよりも酸味が強くてつけ味のような感じがしたなあ
麺もいつもよりモチグミ感強くて噛むほどに小麦感広がるうま麺
12:45には退店
ご馳走様でした 96🍜
https://i.imgur.com/vZCRPnk.jpg >>935
いつものはいわずもがな。
何をかいわんやおや う~ん、美味しかったけど。
非乳化というか微乳化だし、いつもの乳化が薄くなったという印象?
旨いけどね 寸胴の上澄みの液体油のみで仕上げてるならある意味非乳化とも言えるな 非乳化NO!のやつら今日は大人しいなw
どしたん? 非乳化のが美味いのが浸透したのでは?
俺は思わんけど 非乳化はめちゃくちゃ軽いよね美味しいけど桜台はやっぱり重い方が好きだな さっぱりしてて非乳化大好きです。通常ももちろん好き。刻み生姜オプションある時はさらに嬉しい! 二郎で非乳化なら小岩が一番うまいな。店主ムカつくけど プリンスが三田修行本格的に始めたから臨休多発してんのか 超久々のサクジだったが三谷の頃より確実に旨いね
券売機のpornhubシールには笑ったわw クソにわかじゃん。三谷時代の方が油そばもあって豚入りも夜遅くまであったし確実によかったろ 墓穴かよ、呆れるわあ。
桜台のプリンスがすごいのは確か。で、育ての親、店主もすごい!
なんなら札幌二郎も旨いし 札幌二郎が美味いとかww
サボりまくりの店主の何がすごいんだよw あ、語尾にw使ってるのお前だけだからやたら目立ってるぞ。いろんな二郎スレで 桜台の中川家は確かに才能ある
だけど三谷みたいに鉄腕ワンオペしないよねすぐ休むし
臨休して三田に麺打ち&???するのはちと。。。 >>961札幌二郎食べた事あるから笑ってんだよマヌケw
wが俺だけ?>>954が見えねえのか? バイトが顔見知りにブタなどを過剰サービスして一見さんは適当にあしらうのはLGBT法に触れるかな?w あの三谷が貼ったpornhubは剥がしてほしい
知り合いと行ったとき何あれって言われた 確かに子供も女性もやってくる可能性がある店舗にエロサイトのシールはどうかと思うな
フェミがやってきて苦痛を受けたとか訴えられたらどうなるか それを知ってるような女がそんなの気にするわけねーだろ。普通の女はpornhubなんざ知らんわ たかだかエロサイトに反応してる方が童貞だろ。中学生じゃあるまいし 桜台のプリンスはワンオペでも抜群の安定感。店主の信頼厚い! プリンスのオペ、最高だった。三田に行ってからしょっぱさを押さえた味になっていてさらにすばらしくうまい。 若助手、ツイッターでもめちゃくちゃ絶賛されてるな。こんなの初じゃないのか いや~しかし今日暑かったな
真夏に並ぶヤツ尊敬するわ 桜台の味をどの助手よりも早くワンオペでも再現できてるからな。客捌きもスムーズだし有能だろ 食うの遅い奴を注意しないから先湯でしてた麺捨ててたけどな もともとすごかったプリンスは三田にでてからさらによくなった。磐石 >>986
そういうのを注意してきっちり回してた三谷がここで叩かれてたからそれはしょうがないんじゃないか?全てを完璧に求めるのは酷だよ まともに並べない注意書き見ない馬鹿にはそりゃそうもなる いや
そういう馬鹿にネチネチと文句言う姿を見せられてメシが美味くなろう筈もないだろう 若のワンオペと三谷のワンオペ
如実に懐の深さの違いが現れたな
昨日行ってみてそう思った プリンスとか若とか呼ぶホモ豚野郎のせいか、今日のお昼どきにもかかわらず
並びゼロ、店内ガラガラでしたよwww 小室兄と言う立派な名前が有るんだから若とかプリンスとかキモイ呼び方は失礼 このスレッドは1000を超えました。
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