【本スレ】蒙古タンメン中本106杯目
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御徒町の前通ったら窓開けてたわ
電気代ケチってるの? 目黒行って店長どっちかの調理じゃなかったら悲しいよなあ
帰るまではいかないが目当ての作りものを諦めたことがある ハマーは樺太丼のテイクアウト専門店の店長をやるべき 船橋の待ち列にパラソルとか無いのね
炎天下に直射日光で死にそう 吉祥寺麻醤麺って和え麺タイプじゃなかったっけ?
少しシャバシャバしてた
前に食べた時はフライドガーリックがザクザクガリガリしてたけど
気持ち程度しかかかってなかった
麺が熱くも冷たくもなく温かったのもなんか嫌な感じ
船橋
https://i.imgur.com/rU4Bs5f.jpg とろみのつけ方は最近シャバシャバだな
船橋じゃないけど
前は定食の麻婆がグミみたいに固かったけど
まさか片栗粉までケチってるのかな、中本ならやりかねない 川崎は「麺もスープも冷や冷やぁ~」って言わないんだね
いや、聞いてるこちらも恥ずかしいから、言わなくていいけど ゴモミの野菜の量が減ったから特大丼は必要ないってかw どこの店舗電もありそうだけどたまに特製樺太丼のとうふが表面はあったかいんだけど
中がぬるかったり冷たかったりすることあるな 辛さ5倍とかで頼んでもどうせスープ飲まないで帰るんだからスープ少なくてもいいと思うよ
野菜が少なくなったのも元はと言えばインスタ蝿のせいだろ? 冷し醤油ラーメンのスープの丼が普通のラーメンの丼に変更されてた。合理化は構わないけど、あの大きい丼が2つくるのはさすがに食いづらいぞ 失礼。冷し醤油ラーメンじゃなくてタンメンだな。他の冷し麺でも同様なのかはしらんけど、味噌やさい野大の丼も変わってたらやだな 北極の夏の麺野菜大盛はフチに線のないジャンボ丼だった
ラーメン丼との境界はどのあたりなんだろう 北極5倍とかにしたら唐辛子でドロドロになってあんま好きじゃないや 10倍とかもはやナポリタン状態だからな
あれはもうそういうネタで食うもんだと思うわ
ペースト増やしても辛さの上限が上がるわけじゃなくてしょっぱくなるだけだし >>891
北極の夏なら麺野菜大盛でも普通の丼で問題ないだろうに 北極系(1.5玉)のメニューは大盛(2玉)からジャンボ丼にするってことかな
中古の特大丼をポイントの景品にしてほしいよ
10ポイントくらいで 欲しい景品がなくて650ポイント超えた
家にはどんぶり4個と皿2つある
50ポイントで定食と交換でもいいから
ましな景品作ってくれ >>897
バスタオルはけっこう使える
ネタにもなるし
エコバッグも悪くないが以前のトートバッグの方が実用的だった >>897
何もいらないならポイント集めなきゃいい ここの大盛り系って3種類あるよね
1.5、2、2.5?
上から2番目の大盛りで食ったら結構量があった気がするけど
辛さに耐えるので精一杯でそこらへんバグってたかもしれん 通常のラーメンと北極とつけ麺でデフォの量が違うからややこしい >>900-901
つけ麺は麺が多かったり大盛無料の店はあるけど
ラーメンの麺の量が違う店って珍しいかもね えーっ、また隣のヤツの咳や汁飛んでくるのか…
やだなぁ ピンク頭のヤツやる気無しだな
味も量も店員もダメダメ馬場店 この店は辛いからムセたり咳が出やすいので、仕切りは残していいと思う 東池袋も店員同士ペチャクチャ喋りながら作ってたな。提供時の丼の置き方も雑だし、もう一度接客の勉強してきてほしい。 昔は丼の中本って字が客に見えるように盛り付け配膳してたけど最近はテキトーだな 好きでやる分にはいいけどノルマだったら嫌だなw
どうでもええわってことで手間かけさせるの >>915
本人に聞いたわけじゃないが、古川店長が考案者で、元はモヤシはなかったらしい
それじゃ誰がモヤシを加えたんだ? 北極の夏は基本もやしは入っていなくて
野菜大盛にするともやし(茹でおきかあつもりか選べる)が入ったはずだが… >>917
はじめの頃のことは知らないが橋本以外では初めからモヤシが入っていると思う 何年か前にテレビとタイアップして(ほぼ)全店で北極の夏をやったときあっただろ
あれからだよ 北極の夏を始めてくったけどはじめがかなりしょっぱかった
食う前にグルグル混ぜておくべきだったか >>922
頭の悪いやつに合わせて作ってねーんだわ 全店の仕切りが撤去されてるの?
隣から汁が飛んでくるだろうし、こちらも飛ばないよう気を遣うので仕切りは残してほしい。 横から汁が飛んでくるってことは俺も横に飛ばしているんだよな
仕切りはありがたかったです 仕切りや目の前のティッシュの箱に赤く唐辛子が跳ねた跡あるからな 細かいこと気にすんなよ
まあ自分は飛ばさないように気をつけるけど
ヨダレとか鼻糞が飛んでくるわけじゃないんだから 慣れてて気をつけれる人はいいけど
苦手なのに無理して咳き込みまくって飛ばしてくるやつ結構いるんだぞこの店は… 馬場で列に並んでて、前の客が券売機に通されたから前へ詰めたら、順番抜かさないでください的な扱いを女性店員から受けた
空席あるのに、食券だけ買わせて店内入れないのホンマ意味わからんわ >>930
外に並んでいると先に食券買ってくださいって案内があって
食券を買ってから外に戻る店舗もあるんだが馬場はどうなん? 渋谷は前のお客さんが戻ったら食券買ってくださいって店員が定期的にアナウンスしてる。
馬場はそこら辺の気遣いというか店内ルールの周知が出来ていない。
でも味は良くなってきたと思うから、慣れてとしか。 馬場の入店のルールおかしいよな
店員もめちゃくちゃ横柄
他店と違うルールを守らせたいなら
もう少し詳しく説明文貼るなりしろよなぁ
店内ガラガラなのに食券買わせないのも意味不明
ビッグモーターみたいに謎指導受けてるんじゃないかと勘ぐるわ 確かに1年くらい前はここでも馬場の評判よかったよな 入ろうとしたら万代にちょっと!出てください!って言われたな
そのうち人事異動があっていい店になるよw 山本と万代…どうして差がついたのか…慢心、環境の違い ゴモミか北極やさいシャキシャキの2択に落ち着いている
公式だと同じ辛さレベル8なんですね
北極のほうが辛いと思ってました 馬場は前から評判良くなかったろ
お前らしょっちゅう山内がー金澤がーっていってたぞ 久喜店の貼り紙告知
21日 先着100名様にオリジナル箸プレゼント
と記載 北極やさいシャキシャキ+無料クーポンで麺大盛
今日、初めて辛さ2倍にしたら、一番大きな白いどんぶりで出てきた。
同じ店で、麺大盛&辛さ一倍の時は、赤線の入ったどんぶり。
1倍と2倍で量は変わらないと思うけど、なぜどんぶりが違うのだろうか? レス数が950を超えています。1000を超えると書き込みができなくなります。