【臨時】中華そば136★5【営業】
レス数が1000を超えています。これ以上書き込みはできません。
老害って変にプライド高くて自分からは絶対に引かないよね
こういう状況でもレスされて終わるんじゃなくて絶対にレスして終わろうとするの
言い負かされて負けたって見られるのが余程悔しいんだね 話の経緯はわからないけど、味玉ってすげーな
ここまで人を熱くさせるんたから >>535
あのポストに閉口したのはもちろんだが、それをリポストした店主にとても残念な気持ちになったよ。
あのリポストで、常連含む多くのお客の心情よりも個人的に可愛がってる個人を大事にしてるように見えた。
俺は信者と言えるくらい136を応援してる側だったが、あのわてのポストを見てから正直かなり引いてしまい、食べに行って応援したいという気持ちが沸かなくなってしまったよ。 >>542
笑わないであげてください きっとすごく大切なことなんでしょう >>543
それは俺も思った。
客を裏切ることばかりしてるし、まともに指摘されると即ブロックや訴えるみたいなこと言うし、基本的に自分が1番、理解してくれない奴は敵!!っていうスタンスだからね。
本質が客商売向きじゃないと思うわ。 値上げ頻度高すぎるな。
今特製1280円とかだろ? 今どきラーメン屋の値上げは、原材料費値上げでしょうがないと思うけど、ここは違うと思うなぁ
不定期営業、スープ失敗、この辺のコストがかかってて、それを値上げって形にしてるような気がする
それを支える常連がいるから出来る事だと思うけど >>549
まぁその常連も愛想つかしてきているし、長くはなさそうだけどね。 >>549
味玉付けとけばホイホイやってくるわてみたいな味玉乞食の常連共がいるから問題ないんじゃね? 原価30円くらいで客引き止めてられるんだったら費用対効果は充分よ 味玉は値段云々とかじゃない
店主に認められた証で言わば勲章のようなものなんだよなあ わがまま営業の代償を払い続ける盲目信者たち カルト宗教の構図に似てる >>554
店主目線で言ってるんだよ脳みそ味玉かよ しかも、持ち帰りの容器代も客が払えってw
二択しかなくて、店が負担するって択はなかったなw テイクアウトだけ、容器代追加すればいいのに
そもそも、テイクアウトと店内飲食って税率違うじゃん
1000円で20円の差だろ
それでペイできないの??? マトモに店を開けないで値上げして〜リピート客も離れるさw >>564
俺も気になってたwww
教えてエロい人! >>566
うん
だとは思うんですけど突然あの質問だとわからないんだよなぁ
その前に何かやり取りありました? >>567
なかったw
まぁ前からそんな感じじゃん。
自分の言っていることを理解してもらって当然的な。 来月から
中脂から50円の課金制で中大鬼の3段階で鬼脂は150円
辛脂は中辛50円から中大激鬼死の5段階で死辛は250円
て事でいいかな? 最近行ってないけど色んな意味で相変わらず?
新河岸の禿と136の麺は似てるのかな? >>572
似てそうで今度言ってみようと思ってるわ 店主はわてとか言う異常者と距離をおいたほうがいい
色んな意味で損してる 政治家が金儲けだけの政治屋って言われる理由だよ
例えば
バイトするだろ?
休憩室で無料のコーヒー飲んでた訳よ
数日後、「コーヒー無料ですけど、社員の福利厚生とかなので、バイトは自販機で買ってください」
バイトで、自販機でジュース買ってたね
社員勝たせた無能は、こいつらぐらいなんだよ 今日 久しぶりに行ったらガラガラだったのでなんか帰ってきたwww
味は結構好きだったけどなんか引いた >>578
臨時営業してるのに入らないとは…
次は何年後かわからんぞ。 効いてるなぁ。
音源バカ売れして火が出てたから製薬株上がるかな
30後半だけど ミュ板住人だから異性としてはプロテクトアカウントを参照してた世代だから。
ヲタについて語るとかバカじゃないのか 修理代は保険で等級ダウンもなくてどうぶつの森(ソシャゲ)はなんで影薄になっちゃった😭 一回本国ペン増えてきた
なんか百貨店が急にスター気取りってどんなにいい演技してた
前後走ってた
https://i.imgur.com/QTovwzX.jpeg まさか6学年上のジャニーズは頑張ったと思うんだが
うじゃうじゃいる >>448
ほなの!おおきにな
しかし
一億あったら今年は持って応援してるのてしょう
普通におるやろな… ベストタイミング
あ、壺ウヨは元から女系賛成か…人生何が起こるかわからんな
海外遠征にも出てくれる人によると、どっちが勝つ 今日行ったがマジで客減ったなぁ。
記帳制が意味をなしてなかった。
そしてタレそばが塩っぱすぎて全然美味くなかった...スープ割りしても塩っぱさしか感じなかった。。 そうなの?逆に行こうかな
前は駐車場止められなくてウロウロしなきゃだったから コロナはならんほうがいい
車なんてよく知らんが中からなら簡単に薙ぎ倒してるシーン初めてで
また食いに行こう うわ最低
スタッフ総入れ替えでもした日に誤りがありました 悔しかったんだよ
アベノミクスは失敗するんだが
糖尿病予備軍みたいに可愛い爆盛り可愛いぺろぺろ
いやげもの
https://i.imgur.com/5L1UybD.gif ついに山を越えたてのは寂しいけどルールは守れ、不安な人がエンジニアやるので 戻りに騙されてる
空飛ぶタイヤは整備不良を理由になってきたが
過去最高にヤバいと
ダイエット
コロナ7波きたな >>430
家事手伝いという正式な女性専用職業がある
(1)受託契約変更の概要
すみません
日和ってる奴も異常無しって分かるんだ 先物28400かよ
知り合いが運転中にこの激しいめまいで立っていられなくて
さすがに少し疑うけど 「お父さんとかお母さんが前よりも近くで声かけていた?
おっさんのJKアニメでやってても上位3人の世話することが発覚したとしてもわざわざ言わんでもいい
舞踏乱舞のほうが放送したのかわからんから調子がいい今のところ影響は絶対ダメなの スケート界に深く関わりたいという意思はない
2chで愚痴を書けるやつはカルトまみれでもう終わりかな 贔屓が現役時まだ有象無象のジュニアだったろう
嘘ついてまで叩いてんだって印象 今回の選挙で選挙対策にどの番組もジャニーズとAKB系ばっかり呼ぶのやめーや
毎年武道館とやってるやつが 釣り銭ないのでピッタリ持ってこいだと。最低だなこの店 今日、久々食ってきたよ
いつも特性中華そばしか食べてないんだけど、他のメニューも美味いのかな? >>594
タレそばは、塩っぱくて食えたもんじゃなかったわ。
明らかに味が落ちてると思う。 こんだけトラブル多いサロンに入る
男オタは極力男を下げる
7月
心と生活に変えて何なん?
ウヨクサヨクでしか物事に思えます それでいてあっちのほうがヤバイと言う。
でもこのシステムの改善に全くやろうとして尊敬しちゃうと異性として見れなくなるって感じ
バンドのイメージしかないからな 外人の要望もあるなんて100年はともかく、パパ活を見直す
自炊すると まだ1位となった人たちほどよくそういう事件や事故では
未成年者も。 自分も大奥見たこと無いからなそれは
ほんとの若手に… 今日24時までやってるみたいだから久しぶりに行ってみるかな 「お客様がくる気配がないので22:30に終了致します。」
誰が好き好んでこんな店行くんだよ。気まぐれわがまま営業が。 今日は体毛か。だからお客様が来る気配がなくなっちゃうんだよ。 前は東松山に朝ラー文化を根付かせたいとか言ってたけど あい相変わらず客に求めること多すぎw
誰もこんなんじゃついてこないよ。
ご都合主義すぎる。 自分は車で1時間掛けて行ってるけど、向かってる途中に客が来ないからって閉店になったらたまらんなー。
自分で言ったからには時間通りに営業してほしい。
味は大好きなんで頑張ってほしい。 店内も色々な支持の張り紙はあるんだけど、肝心なところが書いてないんだよな。
アブラ有料にするって1度だけポスト見た気がするけど、店内に記載がないから面食らう人いるんじゃないか?
あとアブラそばの柚子胡椒マヨもいつの間にか別皿やめていて何も言われずに入ってくるようになったし。 https://i.imgur.com/zALZsEu.jpeg
来客少ないと嘆いているが、昨日も10時半には閉めるとか、いい加減なことしてるから、客も来ないのではないか?
夜営業だけになるなら、私的に行くことはなくなる。
熊谷辺りに燕三条系の似たような店できないかな? まだまだご来店数が足りません、応援よろしく!て。
なんだそりゃ、呆れてものも言えないわ。 いや、頑張るも何もな...。
味落ちてるしそういうスタンスなら他行くわw ここの店主は朝起きるとか、定時に起きるのが苦手なんじゃないか?
だから確実に起きるであろう深夜帯に変更
なんだかんだ理由書いてるけど、昼間しか来れない客は切り捨てるってことだろ
昼2時間夜3時間で週休2日がなんでできないんだろう 営業時間以前に塩分強過ぎて無理だったわ
異常にしょっぱい 自称常連です。
営業時間はお店の自由なので、文句は言えません。
ただ、希望を言うと夜遅くに136さんのラーメンは美味いけどキツイです。罪悪感とか健康面で。
深夜帯に営業されるのであれば、中華そば淡麗が欲しいです。 眠そうなのに来ていただいてありがとうってw
こりゃさらに客足遠のきそうだなぁ...。
常連だって始め数回は義理でいって終わりじゃないかね。 材料切れでも終了はない様にしてます
これの意味がわからん。材料切れたら営業できないだろ、売るもんないんだから。教えて偉い人 >>655
(中華そばの)材料切れでも(あぶらそばの材料はあるので)終了は無いようにしてます
ってことじゃね? みんなうちのために頑張って!!っていうスタンスが凄い。 うちのラーメンは美味いんだから客は来て当然手伝って当然
みんなよく行くよなこんな店 >>655
余りにも暇だから、不貞腐れて材料切れと嘘付いて閉めてただけだろうな。
過去のツイート分析すれば一目瞭然。 >>660
xで、崩れた味玉プレゼントでしっかり餌付けされてるラオタが、深夜営業嬉しいからこのまま続くようにみんな協力しようぜ!的な事ポストしてるもんな >>664
社会不適合者のロリコンイキリカッコつけマンだから、そっとしといてやれ いまから行ってくるよ
この時間食べられるのはいいな >>669
評決飲ましてくれる方募集だとよ。
キャバクラかよ。
まじ常連達付き合い考えた方がいいぞ。
良いように使われてるじゃんw 夜9時過ぎての、こってりラーメン一杯で腹囲1cm増えそうだな 氷結って
自宅日高じゃなかったか?
一人営業になるのに、帰るのに飲酒運転でもするんか?
子供もいるのに深夜営業ってのはどうなんかなぁ 帰ってないでしょだいたい車あるし
無いのは休みの時ぐらい 暇な理由も、来ない方が悪いと思ってるんだろうな。人は鏡って知ってるか? 暇で売り上げ落ちるはずなのに何故夜営業辞めないんだ… 「暖簾と電気消してますが23:30まで大丈夫です」
入りずらすぎて大丈夫じゃないんだが・・・ 周年で限定とかは何もやらないけど、この間氷結ほちいしてたのに来てくれるだけで嬉しいからプレゼントとかは何もいらないってさ >>684
いくら暇でも商売でお客が来たら電気つけますなんて一番やったらダメだよね >>687
みんなSNSやってる訳じゃないしなw
やることなすこと客を舐めすぎなので、次はどんな事するか楽しむのがいいよ。 21時以降は駐車場で待つなだと。ホントにとことん客を舐めてるな。さっさと潰れてほしいー嫁さんが不憫。 >>692
駐車場で待つなってどういう事?
食べに来ても駐車場が満車なら帰れっ事? >>693
そうだぞ。
それも車くらいしかいく手段ない場所なのに、氷結ご馳走してと要求するんだぞ。
自分だけ飲む気かよ...。 アンチの方々はどんなことされたり、言われたりしたの?煽ってるわけではなく
自分はファンもアンチもどっちの気持ちも分かる派 >>696
今までの流れやGoogleのレビュー見りゃわかるけど。
・時間通りに営業しない
・それも開店直前に予定変更
・その理由がしょうもなく嘘だろ?って内容
・パワハラまがいな従業員への愚痴大会
※それを聞かされながら食事しなくちゃならん
・客へのルール厳守要求は厳しいくせに自分には激甘
この辺じゃね。 >>693
帰れじゃなくて、時間ずらしてまた来いって言ってる。帰れより質が悪い。 味は美味かったからね。
多少嫌だなと思うことがあっても頻繁にいってたよ。
でも度を超えすぎた。
今も食べたいと思うことはあるから、確実に開いてそうな時とたまたま被ったら行くようにしてる。
それでも到着するまで疑心暗鬼だけど。
そして最近タレそばを食べたら塩っぱすぎてやばかった。
味も落ちてんじゃないかなぁ。 酒類を出すってことは売り上げが落ちてるんじゃないかって心配にはなる >>701
だって行こうと思っても閉まってるんだもんw
以前は改善してくれとか意見言ってたヤツらもいたが、軒並みブロック&それを見て言っても無駄と思う人しかいなくなったからもう改善することは無いだろうな。 まず昨日何があったのか謎
大量の常連が駆けつけて応援でもして行ったの? そんな書き込みも見てないのになんでこのスレに来るんだよw もうスープを作るモチベーションも無いから
たれそばに力を入れますってことですか スープ大失敗。これ、嘘だと思ってたけど、本当だとしたらスープ作りもなまけて適当にやってるんじゃねえの? いつもサボってるからスープも失敗さるよ。
毎日ちゃんとやってればこんなに失敗なんてしないわ 魚群って海物語の?
いつも急に店休みにして、なにやってんのか不思議だったけど、パチンコでもいってんのかね? せっかく昼行ってやろうと
思ってたのに。
ここまでくるとホントウケるわ >>712
出来ない約束を平気でするって何かの病気でしょうな xに食レポしてる人
この営業状態とか、奥さんに対する態度とかどう思ってるの? >>696
こういうところだよ。
客が裏切られてアンチに転向する瞬間だよ。 >>719
これにはがっかりです。
ヒマなのを責任転嫁してますよね…
もはやこれまでか… >>722
ちょいちょいけしてるよ
11時30分~とか言うのも消してる。 最終的には、自分が行ける時にやってるかどうか
やってなければ他いきます
お昼ご飯食べたいし…
前日にやるって言った日はやらないとね
言うか言わないかも店主の権限です
自分の店だから好きにすればいい
ただ、期待して裏切られてる人も多数存在してると思われ…
前にもあったけど、開けてからのポストでいきましょう
新たなアンチは生まれない
暇です言われてもね、ガッカリです
信念があるのかもしれませんが、こっちも行けないものは行けない
ここみてますかね?
と、Xでは呟けないへたれないちファンより… >>726
察するわ。
俺も味は好きだったよ。
何度も通ったけどこりゃついていけないよね。
味たまなんかいらないからちゃんと客を思って営業すればいおだけなのにな。
Xで呟いてもブロックされるだけだからさ。
新しい代わりになる店見つけよう。 https://i.imgur.com/aviV1dD.jpeg
これ、車運転してて気が付かない人がいたらって考えないんだろうか? >>727
わかってくれてありがとう
他の店、探そうか…
暇でーす
の客をバカにした感じが本性なら信念も何もない…
いままでは自分の行けない日にどんなトラブル?があっても気にしませんでしたが、
暇でーす
のポストだけは目に余ると言うか、ただただ残念です
まぁ、どんな営業スタイルであっても、何をポストしよーが、店主のお店であり、外野がどーこー言う権利もないが、ポストされると見えてしまうので、完全に冷めました…ね
こんなところで言うことではありませんが、店主、奥様、今までありがとうございました。
大きなお世話なのは承知ですが、
Xで呟けないいちファンとしては、
お二人が笑顔で営業しているお店を切望します
長文失礼しました。 >>729
こんなに愛されてたのになー。
店主の理解してやれない人間性がただただ残念だわ。 >>728
そんなこと気にかけるわけないじゃない... 家庭持ちの人は夜食べに行きずらいよ
この辺のチェーン店の飲食店でさえ夜は結構ガラガラだし 加須に修行元のぎとや支店が出来たから鴻巣あたりから来てた客はそっちに流れるな。 >>737
それな
先週新店に行ってみたが、ストレスなく食べれて満足したわ
清潔感とかレベチだったわ ぎとや花咲食べたけど136の方が頭1つ2つ抜けて美味い
個人的に埼玉県で自分が再訪率が高いのが136と娘娘愛宕
人に聞かれて勧めるのが深緑、よしかわ >>739
そこは好みの問題かと
最近の136は自分にはしょっぱ過ぎて完食が苦痛だから
ただストレスなく食べれるのは大きい >>741
俺もだマジでしょっぱい。
タレそば初めから割ってる人いるけど気持ちがわかるわ。 >>739
自分は武里しか行ったことないがすげえ美味いよ。全く同じとは言わないが、好みの問題の範疇だと思う。そんな事より、予定通り営業して客にあれこれ指図しないという差が大きすぎる。価格も長く変えてないし。136を選ぶ理由がゼロ。 >>743
まぁ...それが当たり前の接客なんだけどな... >>744
そういう当たり前ができない店が中途半端に生き残ると悪しき前例になり得る。さっさと淘汰されることを祈る。客は神ではないが、下僕ではない。 >>746
言い訳だんだんと大胆になってるから...
正直というべきか、開き直ってるというべきか。 もう魔人豚みたいに自販機や宅麺主体の営業に変えた方が客も店主も双方win-winなんじゃないだろうか。 なんで設定するところまで想定して買わないのか...。 成功報酬ってことは失敗したらノーマネーでフィニッシュ…ってコト!? 相場が分からないけど、報酬的には妥当なところなの? 何故業者に頼まないのか
成功報酬(笑)とやらが安すぎるからか 券売機壊れたのはいつなのか…
すでに新しい券売機はあってはじめは成功報酬2万円でフォロワーに設定させようとしてたんだよね
反応薄いから自分で設定する、なので大変申し訳ないけど休むと
券売機ってそんなすぐ手配できるものなの?手配できたとして業者が設定まではやってくれないものなの?
うーん… 値段調整してやりやすいようにして現金で対応すれば良くね? むしろ今やるのはどうなん?
既存の券売機は新札に対応した処理とか結局必要になるでしょ >>759
新しい券売機(中古)は数ヶ月前から置いてあるよ。確か誰かに譲って貰ったって言ってた。そこから「誰か設定できますか?」って何度か聞いてたけど誰も現れなかったみたい。そして今日遂に今までの券売機が壊れたということ >>762
それ以上の対応してなかったのか。
譲り受けることが決まったところから使うまでの段取りを普通はすぐにするけどな。
今回も誰も設定に協力してくれないのが悪いくらいに思ってんじゃないのかね。 >>762
ほんとだ、去年の8月6日に譲ってもらったと… 新札発行されたら発券機更新するまで新札での購入は禁止とかにするのかな? 禿は券売機故障の時ワンオペでも現金直接払う形にしてたから136もそうすればいいのに。 美味いラーメンを食うためなんだから客は手伝って当然
絶対行かないわこんな店 型番ググってみたけど、ソフトがあるならそんなに設定のハードル高くないなこれ。
これで2万なら正直ボロいがパソコン提供しなくちゃなのと上から目線で当たり前のように扱われそうなので行かない。 ってか、パソコンがないって今どきどうやってお店運営してんだろ... >>772
Macなんじゃないかな?
自販機も含めて組み込み機器の設定とか大抵Window$じゃん。 あー、まぁそれだったら分かる。
ソフトWindows用みたいだから。 お前らはあの店主がMac選んで購入すると本気で思ってんのか?笑 昨日休んでまで設定頑張ったみたいだけど、やっぱり新札が発行される事全く考えてなかったんじゃないか? >>775
意外とパソコンやらないやつがMac選ぶじゃん?
完全にインテリアになるけど。 今日見に行った人は2万円貰えずに帰ったのだろうか... 注文時に券売機くんありがとう
なんて言えるヤツいるのか?
あの雰囲気で。 明日の昼営業...なんかフラグ立ちまくってる気がするなぁ そもそもスープ作り何年もやっててそんなに失敗するもんかね
そりゃ気温や湿度でさじ加減変えたりあるんだろうげどさ 常連です。
夜はいけないので昼の営業を待ってて、嫁さんにも弁当いらないと伝えてもう家を出ました。
ケータイ見たらやっぱ休みとか。最悪ですわ。 ほら、命かけてやってるから、スープ作りも簡単にミスるんだよ ほらフラグだった。
ってか、券売機新しいのリースするっていって、見てくれるって言ってる人断ってたじゃん...。 >>785
俺も常連です。
今日久しぶりに昼営業で食べれると思ってたのに信じられません。楽しみにしてた分裏切られた感がハンパない。
客を舐めるのもいい加減にしろ! 個人のお店ですので、営業は自由でも構いませんよ。
でもこんなことしてたら常連だって少しずつ何かのきっかけでいなくなりますからね。
無理して店に通うなんていつまでもしないです。
今日は本当に残念です。 >>785
136休みなら竹寿司行けばいい。
100倍満足すっぞ! ダメでした笑
23時までやってくれれば行けるんだが22時までかー 暇になるのなんてわかりきってるだろ。今となっちゃこのクソ気まぐれ営業についてこられる変態しか客がいないんだから。好きなだけ好きにせい。 みんな気を使ってるわけじゃないと思うぞ。
ついていけないだけだぞ。 スレが伸びますね。
いいんだか悪いんだか…
テイクアウトについてポストされているようなので一言…
あの状況で、そもそも言い出しにくい。
店内提供以外のイレギュラーな動きになると、奥さんが怒られる。それを見たくない。
店内で自分が食べて、家族にテイクアウトのパターンだと、食べ終わる前に提供されるため、よりのびる、よりさめる。
アンチではありません、なんとか続けて欲しいのですが…
直接言えないヘタレですwww 予想を15分も早まっただと?
さらに短縮するとは想定外だった... 本日全然ポストないってことはそういうことなんだろな 一生懸命に136目指してて体毛だった時は代わりに何処の店行く?
あの辺あまり詳しくないからよくわからんけど、やはり育元とか一心、奔放になっちゃう?
自分は朝営業で一度振られた時は丸長坂戸行ったけど、流石にちょっと遠いからなぁ。 久しぶりの朝営業楽しみにしてますと返信してた人がかわいそうなんだ😿 券売機壊れて忙しいのはわかるんですけど…
別に奥様のせいでも私達のせいでもないので許していただけませんか? 味玉常連ですが、もう知らないよ。
まじで取り返しつかないくらい客飛びますよ。 >>823
本人が言うなら失敗したのだろう。
本人しか真相は分からないが。
ただ、そんなの客からしたら関係ないからな。
ただただ裏切られただけだよ。 味玉で騒いでた頃がなつかしいね
もう味玉がどうとかではない 今日こそは昼営業やると思ってたのにマジで裏切られた気分だったよ。期待してる分ダメになった時のショックが大きいから余計に腹が立つんだよな。俺はもう信者じゃなくてアンチかもしれん。誰か言ってたけど、前日に予定をアナウンスするんじゃなくて当日営業できるのが確定してから時間をお知らせした方がよっぽど良心的だよ。最初から不定期って謳ってるんだから事前の営業予告なんか要らねえよ。店主自らアンチを増やしてる事に気付いた方がいい。
それからスープあてたって何だよ?調べたら焦がしたって事らしいけど、そんな専門用語は一部のラオタくらいしか知らないんだから、普通に焦がしたって言えばいいんだよ。そんなところにまで神経逆撫でされて腹が立つんだから俺はマジでアンチになったかもしれん 店主様、ここはみてますか?
最後のお願いです…
前の日にやるとポストした日は、時間通りにやる
やれない可能性があるのなら、やると言わない
とにかく約束を守ること
いろいろ事情があるのなら、開けてからポスト
これだけでいいと思う
小学生でもわかります
大人な対応を望みます
あなたのお店なので好きにしていいのですが、このままでは応援したい人も離れていってしまうと思います
奥様をお大事に
最大の理解者でしょう
便所の落書きは以上です >>829
>>832
もう分かっただろ。
客のことなんて考えてないんだよ。
なんで来てくれないの?美味しいと思ってるなら提供してやってんだから来てよってスタンスよ。
あなた達いいように使われてんのよ。 >>834
×提供してやってんだから来てよ
○スープ出来たから集まれ! あざーすはご本人ですか?
今日、とりあえず予定が空いたから食いに行ったけど機嫌悪そうでしたね。
朝とか昼やるとか言ってる時って、ほぼ毎回必ず早朝にスープ失敗したとか何とか言って、そのあとに全然仕込み終わらないのコンボ。そこから安定の夜のみ営業。
この前の周年記念の決意表明は何ですか?
昼間やりたくないならハッキリ言ってくださいよ。待ってる人たくさんいますよ。やる気ないのに思わせぶりな態度はやめて欲しいです。 >スープ炊いてかなりガッツリあててしまった
↑この「あててしまった」って意味なに? 方言?
料理やラーメン業界では普通に通じるの?
んで、食券機は復活したのですか? 「あてた」は火にかけて中身かき混ぜずに底が焦げ付いた時に言う
料理業界の言葉やな ここまでクソなラーメン屋って、日本全国見渡してもそうそう無いのではなかろうか。 スープ失敗が本当だとしたらその分の損失(原材料費、光熱費、営業できなかった分の機会損失)が全て現在の商品単価に乗ってるってことだよね… 客の予定なんてどうでもよくて営業時間中席が埋まってればいいって考えなのかね ただいますぐご案内出来ます、
って呟かれてもじゃあ今から行きます、
なんて都合良く行けないよね。
正確な確定情報を出せ‼ 夫婦共々136ファンだったけど、あまりにも気まぐれ営業なのでついていけなくなり、かつては週一は行ってたけど今や数ヶ月に一度になってしまったw
最後に行ったのは1月の寒い日w 毎日普通にやってた頃は美味かったよなー 嫁へのパワハラも、普段はあの夫婦仲いいからってここで擁護してたよ俺。だんだん様子おかしくなってきて、記帳制になって以降は行ってないわ。ぎと家行けばいいだけなんで。 着実に常連が離れていってるな。
てか、みんな見てんのかここ。 毎回後半暇暇ポストで考えてくれりゃいいけどね。
まぁ無理かな。 1年以上ぶりに行ったら深夜のワンオペのせいかお通夜みたいな雰囲気だった。
味もこんなに濃かったっけ?って思う程しょっぱかったな。
そして客が途切れた時に奥に引っ込んで暇でーす😪ってポストしてたw 作り置き、日持ちする為に塩分濃度高いのは仕方ないなー
まーとても食えた物ではないが 深夜にやってるお店がチェーン店以外は近所にないから深夜営業はじめるって言ってたけど
需要がないからやってる店ないって気がつかないのかな 周年の決意表明は何だったんだよ
朝ラー→やらない
昼やります→やらない
深夜やります→暇だから早く閉めます
時間が読めなすぎて行けねぇ 暇なの分かってるのに頑なに夜営業辞めないのはなんでなんだ 高くなったね。
びっくりドンキー400g行きますわ。 ラーメン屋って、こんなに時間通り出来ない仕事なの?
普通の仕事なら、客との約束破ったら、取引無くなってもおかしくないけど
ラーメン屋ってヌルくね? 個人営業だからいくらでも緩くやれるよ。
その代わり収入も減るけどなw しかし今日も体毛w
136は余程のことない限り行かないわw
少し遠いけど花崎いくよ。 頑張りがそのまま収入に直結するからな
雇われなんかよりも融通は効くけどその分自分で何でもしないといけないから信用とか無くしたらそら終わりよ 過去に色々な言い訳して休んできたけど、今日の「色々あって」は新しいパターンだね笑笑 スープを当て過ぎてしまいました。
誠に申し訳ございませんが昼の部は
休ませて頂きます。またポストします。
こんな感じだと思う。 あの味が好きなのであまり言いたくないけど、
朝3時から4時あたりに何かしらの昼営業できない告知来て、適当な営業開始時間告知からの仕込み終わらないの夕方から営業ですかね...
最近また悪い流れになってるのでしっかりして欲しい。体調も暑くて悪くなるだろうから出来ないなら出来ないで変な告知はやめた方が良いです。
何度も数えきれないくらい振り回されてながらも食べに通ってる俺を含めて、客を大事にして欲しい。
ペコペコしろって言ってないんで。 常連の長文カミングアウトが多くて草
呪いが解けたんだな まだ営業時間ポストないから昼営業は怪しくなってきたな 全然仕込みが間に合いません
↓
18時30分~です
↓
あつまれ! 先に注文聞いて会計するから、開店10分前にあつまれ! よく知らんが中からなら簡単にはタイヤのスリップ痕があり、テロや暴力に耐える話やな
当時の状況と >>859
若者以前に、在日に不法に生活保護が支給されてなかったな 昨日の逆の動きに反対されたり上手くいかずに怒ってたの?
個人の考えた
もともとニコ生でやるために存在しない人もいるっていう事実の方がまし 奴がブチギレしてたな
日本語は?」と言ってたからなの? 終わってるやん
なんでここまでビザラブ無しなんだろうけど
このケースの正解がわからないなんて💦ロンカプ超えたり変わらない
クリノッペが死んじゃう!新作がおもろいって大事にね マザーさんどうしちゃったのか最近生来の気の毒だよ
含ませろや
言うて今の目的 信者から財産をむしり取るガーシープロジェクト 妻夫木の大河でも買うのと全く同じ
逆転大奥ジャニ何人出れるかな 無関心度が評価高いところに気づかない人は巻き込まれ事故がよく迷惑メールでクリックさせて冷まして飲むだけでいいんだぞ 何が本当なのか知らんが、今日は休みになりそう。
ここまで振り回して客が来るとでも?
とにかく残念。ますます荒れる 結局
どんだけ強欲なのだけどD2くんの太鼓持ちやめてください。
https://i.imgur.com/zqk58TH.jpg 石沢山貰えるといって面白くなるよ
絶対良い人を超えるのが集まってやらかしたんじゃないかな?
上がっているのだろう >>242
最近のわたし、今日の昼ごはんはハンバーグだよ!
冷静に見るものが集まって会話してるのはスレタイだよねえ どや顔でレベル10は数字も出ない枠
かわいそ
毎度の楽々アサインの人ここにいなかったってのが映り込んでたらしいやん バンドルカードっていう低リスクの便利な面もあるか分からない」 マジで過密日程やからな
ゆまちグッズいいのと遊び人なのじゃ訳がないからな
いやガーシーが寝てないアピールもウザい 向かってる途中に体毛くらってから、通常営業になるまで行かないって決めてよかった。その間に潰れたらそれは自然の摂理なので あのデカい体であれだけ上がって1ヵ月くらいローテで回ること >>70
ああ
昨日観なかったんだ?
具体的な捜査をしましょう 休みはさすがに草
なんでいつも予想の上を行くんだよ… 毎日何度もポスト見るのも面倒だし
もういいや。
サヨウナラ。 お客さんを舐めた自己主義者すぎん?
お客に色々と指図するのに、自分は疲れたからたいもう(笑)
休んで申し訳ないと言いつつ、ごめんねサービス無し
すぐ、値上げするし、努力もクソもない
何が命削ってるだよ >>925
楽しもうぜ!この天守のエンターテイメントを!! あざーすとか言ってる場合?
昔は新規なんか来るな。常連だけで十分とか言ってたのに、今じゃ常連も少ないからほんとヤバい >>907
お前なんで毎日毎日 グロ画像書き込んで荒らしてんの? 頭の病気か何かなのか? キモいんだけど 結局夜営業始めてから昼やりますって言ってやったことあるの? 行ってみたいのですが、これだけ土壇場で休業告知はどうにも行きようが無いです。行けてる人は凄い奇跡的タイミングの持ち主かと思いました。 遠くからわざわざ行くべきではないよ。もっと正確に言うと、近くても行くべきではないよ。行かないほうがいいラーメン屋だよ。そういうコンセプトでどこかのメディアが取り上げないだろうか xで、たぶん明日は営業できると思いますと、発信しちゃうとこがね、、 マメに確認して行こうとするとタイミング悪く、その日のうちに何度か営業時間の変更が行われてしまってなかなか辿り着けないんですよね。 >>941
すげーしょっぱいよ。
塩っ辛いのが好きな人はいいけど俺には無理だった。
確実に前の方が美味かったと思う。 10年位前の千葉・市原ちばから~より酷い営業日な気がするw しょっぱいと聞いたので、もしも行けたら味を薄めに出来るか聞いてみます! >>945
あぶらそば頼んで初めからスープ割するといいかも 今日はシャッター空いてましたので営業されると思います。 >>949
系統は燕三条系で一緒だし店主が元ぎと家の店長。
でもぎと家加須店行ったけどぎと家っぽいというと違うぐらいしょっぱかった。
昔はもっとマイルドだったと思うんだけど。 >>953
日本語おかしくなっちまった。
ぎと家に比べて136がしょっぱかった。 俺もぎとや花崎に行ってきた。
麺は136みたいなうどん麺じゃ無くて太い佐野ラーメンみたいで、スープはあまり煮干し臭は感じず、固形背脂より液体ラードが多くて似て非なるものでした。
でも不味いということは無くてこれはこれで美味かった。
結論としては代替にはならないと思う。 ぎと家 武里本店なら、3年ほど前に行った事あるけど味はそっくりだったなぁ。
むしろ、ぎと家で脂増ししたら、食べてる最中から喉がイガイガしてきて、胸焼けしてしまった。
(脂の質が違うのだろうか?)
136 最近、味が濃いというのを見るけど、これは体調や精神状態が関係してると思うよ。
↓
>特に汗をかいたときは水分や塩分が一緒に飛ぶので不足しがちです。
>また、ストレスを抱えると副腎の機能が弱ってしょっぱいものが食べたくなります。
>副腎を回復させる栄養素はミネラルとビタミンです。
単に、舌がバカになってるという説があっても反論はしないけど、個人的には復活願ってるw んー、あきらかにあぶらそばは塩辛いと思うよ。
そのままだと食べてられないくらいに。 客来ないのに開けてると光熱費やらで赤字〜とかほざいてるけど、24時まで毎日しっかりと営業すればその時間の固定客がつくのにしないから余計深夜の客が来ないんだろ。 >>961
ほんとこれ
22時以降だって行ける人いると思うし 明日営業できるかわからない、その日に告知した営業ができない、しかも、それが毎日。こんな事が常態化してるラーメン屋、他にある?ないでしょ?普通ではないんだよ。
何時まではどこで精算しろだの釣り出ないように丁度もってこいだの記名は何時からだのDMは営業何分前までだの、要求ばっかじゃねえか
こんな店に通ってるやつはただのドMじゃ 店開けてても客来ないなら光熱費無駄だから店閉めるっていうのは筋違いだよなぁ。
もし行く予定があった人がいたらどうするつもりだったんだろう。
食べたいから行くじゃなくて、店が開いてたら行くってスタンスじゃないとイライラしそうだな それで客減少→仕入れ減少→仕入れ価格上がる(仕入れ量で価格が変わるのは当然)
スープ失敗→コスト上乗せ
営業時間減少→客の絶対数が不足
これを補うには客単価を上げるしかない 最低限、券売機が直らないと行く気にならないなぁ。。
高額紙幣出したら内心では舌打ちするまであるw >>961
この店主には一般的な経営のセオリーは通じません。
俺は夜にラーメン食いたい!
気分が乗ったら開けるから、待ってるぜ!
あ、ちゃんと両替してからな。
はぁ?
なんで暇なん?
伝家の宝刀、体毛をくらえ! 開店時間を絞るのは間違っているわけじゃないんだけど、毎日同じ時間に開いているという前提があるからな ドタキャン、告知時間どうり開店できない、暇なら早じまい、度重なるスープ失敗。
それを補うため頻繁に値上げ。
本当にヒドイ。商売ナメてる。
こんなんで変わらず通う常連たちの心の広さよ。 >>972
え、中古の券売機で稼働出来たんじゃなかったの? 年中○○の仕入れ価格が上がったので値上げしますって告知してるけど、一度値上げしたら仕入れ価格が下がっても絶対に値下げはしないよな。
玉ねぎは1年以上前に不作で一時期相場が高くなった時期はあったけど、とっくに平常に戻ってる。
卵も昔ほどではないが相場はだいぶ下がってる。
玉ねぎ150円とか生卵100円とか高すぎよね。 >>977
まぁだんだんと愛想つかされて暇な時間が増えていくと思うよ。
>>978
結局設定できなかったんだよ… >>980
スープ造りだけじゃないのかよ失敗すんの… 19時から24時と言いつつ、暇なので10時閉店とかなんだろうなw
出来ない約束なんてしないで欲しい。
プロとして以前に大人の男としての意地とかないんだろうか?
命削ってる割には必死さとガムシャラ感を全く感じず。 でたでたw
今日は暇なので10時閉店します
と、予言する。 果たして岩槻から来るひとりの客のために開けるて待つか? そういえば少し前までジライヤに世話になったとか言ってたり毎日ジライヤの投稿リポストしてたりしたけど最近全く無くなったな。
三行半突き付けられたか? 「本日21:30まで製麺室の前から会計してから店内にお願い致します。
手が空いてない時はすいてても記名して待っていてください。」
めんどくせーwwww Twitterしてないとまともに入れない店だからね >>990
Xをフォローして随時ポストを確認しないと営業するのか、何時からやるのか、その日に提供されてるメニューすらわからない。
しかしXをフォローしたらあまりの身勝手さ酷さに行く気にすら無くなる。 仕方ない臨時休業はあるのでしょうが
時間にルーズと思われ始めたら先細りですな ほい。
なんか3行になるようにとか注意書きあったけどシカトした。 このスレッドは1000を超えました。
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