大山団地時代の味を復活だと?笑っちゃうぜ!
弟店主は大山団地時代なんて復活どころか、ほとんど知らないんだよ。
兄店主は何度も味を変えているがわかってるのかね?
俺は何度か兄店主に聞いたけど当たり前だが「意図的に変えている。」って言ってたぞ。

昭島の独歩だって兄店主が元気だったら今の場所じゃなくて別の場所だったんだ。
更地まで用意して設計図まで出来ていた。
そして、あの事故が起きたんだ。
詳細は極秘事項にされて弟店主登場まで隠されていたんだ。
更なる詳細は知ってても俺には書けないがな。