最近3店行ってきた

味源、札幌塩ラーメン
ここで勧められていたのがわかる
美味い塩ラーメン、わずかにとんこつベースか
しっかりとした塩、おそらく挽き肉と野菜と一緒に炒められてエキスが出たスープが美味い
ニンニクも合う

立川びんびん亭
坦々麺
立川駅周辺の坦々麺では一番と思う
バランスが良く万人受けする味ながらも、強過ぎない程度に少し本格的な香辛料も感じられる
花椒？もミルで自分で好きなだけ挽いて入れられるので痺れが好きな人にもおすすめできる
坦々麺好きな人にはびんびん亭がおすすめ

パンチョ
ナポリタン400g厚切りベーコンで頼んだが思ったより量が少ない
外のサンプルはある意味誇大広告、あれほどの量はない、400gで頼んだのに実質300gのサンプル程度の量しかなかった
次回は500gか600gで頼む予定
とにかく粉チーズをかけまくると美味い、粉チーズ無しだと結構普通の味
ナポリタン650円ならお得感ある