ラーメン富士丸 Part99
富士丸、夢語埼玉、丸菅、桐龍などに長年誹謗中傷しているクズのトンキマンやばいやろw これがゴ ミパ ヨクキン肉の本性
947 ラーメン大好き@名無しさん (ワッチョイW 3a3d-XZuj) sage 2024/02/27(火) 22:07:54.25 ID:KwLJwwsF0
>>946
定期的に載せとかないと過去を忘れて調子に乗るからな😡
ジャップはアジアに攻め込んだくせして
今は「中国韓国が攻めてくるぞー!」だろ?
反省させなきゃいけねぇんだよ 961 ラーメン大好き@名無しさん (ワッチョイW 4a8d-XZuj) sage 2024/02/28(水) 09:32:21.52 ID:cye7+QDW0
>>960
ネトウヨ消えろゴミ
壺でラーメン食ってんのか?😅
それと、ちゃんと税金払えよ😆 977 ラーメン大好き@名無しさん (ワッチョイW 4a8d-XZuj) sage 2024/02/28(水) 16:16:44.54 ID:cye7+QDW0
>>976
そんなに壺が好きなら
富士丸に壺ニラでも持ち込めよ?
ん? 吉田富士丸知らないからFCの何が悪いかわからないって人いたけど単純に他と比べてどうよ
二郎系でトップだったブランドの味と言われてピンとくるか? 訳あって、俺死期が近いんだけど、最後には吉田総帥のラーメン食いたいけどもっとも近いのが食べられるところって暖簾分け、独立店、インスパイア含めてどこ? >>11
「んなもんタカハシの居る西新井に決まってるやん」と予想 >>8
岡山のきずな本店(行けるなら)
上福岡のラーメンそら(休業中、2〜3週間ぐらいで復活する)
熊谷のオリバーヌードル(妥協だけど上2つ除けば一番マシ) 岡山のきずなは梶原時代よりマイルドだと思ったな
白はさすが本家って味だったけど 東浦和のつけ麺食べてきたけど美味かったよ
週3日通ってるけど何がみんな不満なの? >>22
そういう人もいるんだんね
最後に食べたの一年前だけスープが不味くてコクがなくて二郎インスパイアでも形だけ真似た最底辺なものだと思ったよ
富士丸の看板なのに。富士丸の看板だからこそ期待してそう感じたのかもだけど
ウチから近いから何度か行ったけど一回も美味しかった事ない
あとTwitter上での店主の人となりが生理的に苦手 棒ラーメンカップ麺FC直営
何食っても美味いって感じる人が一番幸せだよな羨ましいわ何食っても美味いって 【公式】ラーメン富士丸 神谷本店
@ramenfujimaru
神谷本店
本日(4/24)諸事情ございまして営業開始を20時からとさせていただきます、大変申し訳ございません。
午後4:08 · 2024年4月24日
https://twitter.com/ramenfujimaru/status/1783030130212065569
https://twitter.com/thejimwatkins 梶原はそこそこ美味い
それで十分
オーナーとか興味ないし 毎日続けること
その勤勉さ、誠実さがあの方の心を打った
だから、託された
任された
あの方の自分だけに向けたその言葉、思いがあるから、
誰に何を言われようとも揺らがない
毎月、お客様を楽しませ続ける
あの方のためにも
それが「麺ターテイメント」 >>28
ラーメン作りを舐め始めたな。諸悪の根源ってSよりNじゃね? 家から1時間歩いて西早稲田店行って食ったら、帰りにクッソ腹痛くなって漏らしたんだけど、
こんな事ある?
2度と富士丸行かない >>32
ワロタwすまない
神谷もケツがアライになるね >>30
マジでなに言ってんのかわからん
つーかつけ麺始まったけどラーメン富士丸だよな?
なんで他の店のつけ麺パクってんだい? 富士丸東浦和がホームのファンだけど怒ったわ
すーさんに報告して来る じゃ報告ついでに、麺アレンジしないで麺師匠に習った通り作ってと
あと、セパレートすればつけ麺じゃダメ!桐龍のつけ麺に負けてるぞ!と、一声ヨロ >>37
低評価の二郎系がホームなのか・・・
話にならなくて草 ひがしうらわがほーむwwwwwwwwwwwwwwwwwwwwwwwwwwwwwwwwwwwwwwwwwwwwwwwwwwwwwwwwwwwwwwww スタンダードなつけ麺ってなんだよ。
リスペクトって言い方変えているが、
前に言っている人いたが、それこそパクりと言うんじゃないの。
本当に人の看板で商品もやりたい放題の人だね。パクり先をスタンダードとか失礼だし、
スタンダードと言われるのは土壌を作った人がいること理解してるのかね。 小山 亨(コヤマ トオル)
〒226-0006
神奈川県横浜市緑区白山1-9-1
クリオレジダンス鴨居314 号室
045-932-5860
080-5059-4253
psuke-tk@pop16.odn.ne.jp >>38
すーさんと桐龍の関係について教えてくれません? 気流の常連になってスープの出来等に口出ししだした。
気流会なんぞを勝手に立ち上げTシャツ作って中に入り込もうと企む。気流がトッピングでカレーを出した事にSが噛みつき麺打ち爺まで登場して話し合いの結果、気流から絶縁される。 桐生の近くに東浦和だして桐生が久喜に支店出したのもおもしろい >>45
何でそんな話が周知の事実なんですか?
どこかに書いてあります? 踵を翻してやり手インスパの企業家と組んでフュージョンの店を立ち上げ一躍ブームに
気流ターゲットに南越谷に支店出したものの本家二郎が隣の駅に進出して久喜も南越谷も共倒れに
その越谷二郎をまんまと丸め込み助手として入り込んで麺打ちノウハウ盗み出してヒガウラ開店に至る 昨日の神谷いつもよりしょっぱかったな
豚カスアブラも西新井並みにしょっぱかった 人間性が叩かれてますけどブログを人気にしたのは事実でそれはすごくないですか?
ラーメンの味には関係ないですが だよね
しかも金髪で渋いちょいワル系のイケオジだし、
女性YouTuberがあれだけ大挙して来店するのは、
今までには無かった形だよね 過去ならまだしも、今もこれからも富士丸で修行したって黒歴史になりそう
鼻で笑われる感じ Sがきりうを倒しに東浦和へ出店。
するときりうは久喜のヒノブー目掛けて久喜で支店オープン。その距離車で4分。
切磋琢磨の日々かと思いきやヒノブー瞬殺。
東浦和も今や列はなくなりどうなる事やら。 Sのラーメン知識と人脈は青天井やでイケオジだし
弱点は美味いラーメンを作ることができないってだけ >>56
そもそもラーメン舐めてるからな、言いくるめて富士丸の看板奪ったけど、俺達古参は許さない。
「麺ターテイメント」これに金捨てるバカいる あと経緯は分からないけど富士丸の代表になるってすごくない?
人間性のところはみんなの主観じゃん?
でもブログの人気とか藤丸会長の事実は客観じゃん?
すぅさんすごいってことじゃないの?
嫉妬もあるのか? >>45
こんなのただのストーカー気質のアタオカですやん >>60
嫉妬なんかじゃ無い、純粋に創設者の味を継承出来ないのに道にそれてる。俺たちはそれが許せない。 一番嫉妬深くて他人の成功が羨ましくて仕方ないのはベル木さんだと思う
じゃないとあんなに次から次に模造品乱発しない あれだけ人望、人脈があり、経験値豊富なバックグラウンドがあり、
アイデアマン、ビジネスマンとしても優秀で、メディアからも引っ張りだこ
その気になれば大挙するお客様をあっと言うまに満足させてしまう
そしてちょいワル風イケオジ
そう言う人を受け入れられず反発する気持ちも良く分かるぜ ラーメンで遊んでるだけ
遊びたいなら富士丸ではなく自分独りで勝手にやればいいじゃん
富士丸はラーメンだけ有ればいいの
このままではオモチャにされ いずれは富士丸ブランド崩壊だわ
吉田氏もこの男に出会ってしまったのが運の尽き
人を見る目が無かったのね、、、 代表の人間性とかどうでもいいけど露骨に味が落ちてきてるからどんどん足が遠のいてる 他の物はともかく、つけ麺はあってもいいと思うがな。暖かくなってきたらなおさらじゃね? 伝説の 夢 を 語 れ 埼 玉 での輝かしい修行の日々を忘れてはならんぞ 金髪のイケオジww釣り師も良い餌得て針デッカくしちゃっててw逆は界隈で聞くけどなぁ…白根さんもビックリだ
良かったねS氏、どこでもファンは大事!
つか報告した?>>37。まだならそん時に桐龍の話とか訊けばいいじゃん?それが一番、俗世は二番 最初から最後までダーヨシが作った汁なしかつけなら食ってもいい ここの皆さんは普段購入するラーメン以外の商品すべての社長の人柄調べてから買ってるんですか? >>76
今日のタカハシすーさんオノマサテリー連呼キ チガイゴ ミパ ヨク キン肉 NGID
(ワッチョイW 59ad-zAZn) ID:7cT//xlT0 ← New!
お前、何で毎日毎日タカハシタカハシすーさんオノマサテリー連呼してんの?
嫌がらせ目的でしかないよなもはや
本当にそう思ってんなら店に行って直接タカハシに言えよ
バカみたいにここで連呼してないでさぁ
これ → >>4-6 は何だク ソパ ヨク
麺が細くなったというホラ吹きは
通ってない証拠ね。
https://x.com/ok99028950/status/1764965451195678787
↑
いつから通ってるのかな?と調べたら2019年11月で大草原
これだからベル信者は ×社長の人柄が終わってるか調べる
○嫌な奴だとわかってる所からわざわざ買わない
この違いがわからないから... >>76
いちいち調べないよ
向こうから変なのが出てきちゃってる ヒガウラは麺座でんのリスペクトなんだね
https://banderu.exblog.jp/20258619/
業務用タレ使ってるんだってね、さすがの神舌!
富士丸もいよいよ業務用タレを使う時代だね〜! 最近自家製麺NO11がガラガラなんだけど富士丸ブーム終わった?
土日以外は並ばずいつでも入れる感じなんだが 平日も並ぶ
神谷、西新井、西日暮里えどもんど、もみじ屋、北浦和どでん
土日は並ぶ
NO11、そら
最近行ってないから分からん
オリバー、きずな >>82
全然リスペクトしてなくて草
スープだけリスペクトという都合のよい言葉使ってパクるのな >>84
高橋に変わってから西新井行ってないんだけど平日でも並ぶの?
オリバー並ぶのは土日だけっぽい 鈴木総帥の味についてこれない者は必要としてない。
新しい富士丸は店が客を選ぶ。最後は人。何卒。 Sはあのまま『ラーメン荘』グループに就職して、「歴史を〜」「俺の〜」「夢を〜」とかで店出してれば麺、味ズレようがその店鋪の色で文句でなかったのかな?
『富士丸』で出しちゃったのがまずかった?それを期待されるから
初めから『シン・フジマル』として宜しくお願いします等だったら良かったのか >>87
液アブラすげーな
あと豚、豚カスアブラともにタレに漬かり過ぎな気がするね
水分抜けてパサパサやんけ
ビジュアル位は近付ける努力しようよ 本家や直系、大挙する女性から、
そしてあの方から、
「選ばれた男」
若見えする金髪をなびかせるラーメン界のイケオジ代表
もはや日本は狭すぎる 梶原は行列当たり前だったのがテボ導入以降サッパリになっちまったな
西早稲田でさえ平ザルで麺上げしてるのに
やるならきっちり平ザルでオペ出来る奴を仕立ててからやるべき >>86
3月後半から見てないので違ったらスマソ
開店直後効果あるかも 梶原もテボ導入直後はそんなにひどくなかった
慣れてきたからスタッフに大部分任せて急激に劣化してる感じがある テボのふにゃ麺で古参は近寄らなくなったよね
やっぱりイケオジの東浦和には勝てない >>92
ラーメンにほぐし豚が載ってるw これをおかしいの思わない店員が廻してるのか、今の梶原は 常温のビールも東浦限定?
常温のビール450円、最後は釜玉。 >>92
豚が切り出したままでなくて更にカットしているのがなんとも >>92
白もネギがいるかいないかでビジュアルが弱いな >>86
平日でも並んでるよ 開店直後でなくても15~20人待ちかな 3月4月で 毎日の様に日本のどこかで二郎系ラーメン店がオープンしてる感じ
関東だけでも行ったことない店だらけ
しかも以前とは違いそれなりのレベルの店が増えたし、世の中の二郎系好きの数が増えない限り極一部の店を除きどこの店も客は減ってるでしょうな 麺とスープを別にして2丼で提供
富士丸のつけ麺
どうだろうか 梶原はプライベートとの両立は難しいんだろ
生温かく見守ってあげなさいよ 今までどれだけのメディアに取り上げられたか
今をときめく芸能人はおろか、
アナウンサーや世の動向を厳しく見つめる経済評論家まで、
「金言」を求め、引っ切り無しに店舗に訪れる
類いまれなるキャリアや鋭く世相を切るワードセンス、
オシャレな金髪と、もちろんカメラ映えするイケオジでもある事は言うまでもない
だからあの方が認め、安心して任せた
10年、いや、3年後には皆があっと驚く未来が待っているはず ちょい悪風金髪イケオジは富士丸キッズのハートを全部盗んで行った
罪なイケオジだよ ったく
次から次へと手を変え品を変え繰り出される飽きさせない為の限定
そのアイデアの数は未知数もはや小宇宙
金髪イケオジ 凄い二代目マスターだ 昨夜も混んでた西新井。並んでる途中で看板消えフラレた客多数目撃
西新井は団体さんも増えたな。団体さんは神谷行け!…行って下さい…すみません、出来ればお願いします >>117
並んでるのに宣告なんてあるの?
並ぶ前に宣告しろよな >>117
早いもの勝ちです
振られた敗者がよそに行きましょう >>118
Xで18:00-23:00(最終提供)
早ければ22:00くらいに宣告ってポストしてたからな(実際は22:20くらいに宣告してたかな?) 1時間働けば、らーめん並+生卵+ブタカス脂分の金が稼げるな!
【公式】ラーメン富士丸 神谷本店
@ramenfujimaru
神谷本店
スタッフ募集中です!
よろしくお願いいたします🙇♀
ttps://pbs.twimg.com/media/GLxMfJcbkAAxz20.jpg
午後9:19 · 2024年4月22日
ttps://twitter.com/ramenfujimaru/status/1782383654381232588
https://twitter.com/thejimwatkins T山Aキラも真似し、あのLAメジャーリーグ球団のO谷選手たちもこぞって
今シーズン出塁する度リスペクトを捧げるラーメンを、ゼロから作り上げた奇才中の奇才
何もかもが斬新で、誰も思い付きもしないような独創性とオリジナリティ溢れる
限定品の数々は「麺ターテイメント」として業界から絶賛の嵐
もちろん容姿も日本人離れした金髪が似合うイケオジであることも言うまでもない
成功者のあるべき形として誰もが憧れる、男の中の男である >>118
作ってる間、助手だってずっと見てるわけにはいかんしタイミングずれる事もあるだろな >>118
食券先買いなので並んでいる時に宣告はない
看板消灯で宣告 富士丸も土佐っ子みたいな伝説のラーメンになるんだろうな GWって通常営業なの?
休むならアナウンス遅くない? >>131
常温のビール出すようなお店だから気にするなよ ベル木総帥にホスピタリティが備わってしまったらそれはもうベル木総帥ではない別の何か 2時間仕込みで本家富士丸の味出せるんだからたいしたいもんだよ総裁は タカハシが辞めたら終わる店だからな
そろそろ終わりも近いかもな >>129
伝説から知らんけど近い結末になりそうだなw >>136
よーキン肉、高橋の穴まだ掘れんのかw ホモ老人で無駄に性欲あるとキツいな
https://i.imgur.com/7FCY53f.jpg 自転車が店前の歩道に停めてあるのに客に「歩道に停めている方いませんか?」とか聞かないし やっとGWの予定ツイートしたな
ここ見てツイート忘れてたの気付いたか 【公式】ラーメン富士丸 神谷本店
@ramenfujimaru
ラーメン富士丸各店舗のGW営業情報です。
急な臨時休業の場合各店アカウントにてポストしますので来店前事前確認お願いいたします。
本日4/28(日)
西新井大師店・西早稲田店休業です。
ttps://pbs.twimg.com/media/GMNoNu1bIAAhjJA.jpg
ttps://pbs.twimg.com/media/GMNoNu2bIAAQXun.jpg
午前9:49 · 2024年4月28日 ttps://twitter.com/ramenfujimaru/status/1784384465713954849
https://twitter.com/thejimwatkins オリバーは富士丸FC旨いんだけど
チャーシューに力入れてほしいな 麺ターテイナーのカレーラーメン
蕎麦屋のカレー→カレー粉+魚粉
カップ麺カレー→カレー粉
トマトカレー→カレー粉+余ったアラビアータ Google mapの二郎系口コミで「チャーシュー」って書いてる奴の評価は無視でいい >>150
「二郎(括りとして)」とか「二郎ラーメン」とか書いちゃう奴もね 最近富士丸食いすぎて、屁のにおいが富士丸の店前のにおいになってきた 二郎とか二郎系を扱うyoutuberとかがチャーシューって言ってると一気に動画のクオリティ下がるよね
特に二郎自作系YouTuberに多い 小山 亨(コヤマ トオル)
〒226-0006
神奈川県横浜市緑区白山1-9-1
クリオレジダンス鴨居314 号室
045-932-5860
080-5059-4253
psuke-tk@pop16.odn.ne.jp
勤務先
特別養護老人ホームメゾンヴェルト
〒226-0003
神奈川県横浜市緑区鴨居7-19-1
JR横浜線鴨居駅より市営バス12系統白山高校行き「白山坂上」下車徒歩3分
045-935-6471 信じられないってば、初訪がやたらうまい言って☆5、コメ無しで☆5とかねえ
タイミー等でエキストラ雇ってageとかやってるトコあるとかも聞くなあ 日曜に梶原に久々に行ったけど、豚と特に野菜に酸味を感じた
一口目に野菜を頰張った瞬間、スッパっ!って
凄い並んでるから材料はフル回転してそうなのに?
白頼んでる人少ないなと思ったら、相変わらず茹で湯たっぷり入ってた なんだかんだケラ店長来てからタカハシも楽しそうだしな 今の白は梶原で食った中で初めて美味しくないと思った ケラって西早稲田の人だろ?手伝いか何かで西新井来て三人体制になった時に見たけどチョロッとしか居なかったじゃん
今の若兄ちゃんは前から居る
行列もケラっての関係なしに前からで今に至る 着丼まで5分とか富士丸じゃなく富士そばだろってのよ >>167
ジーチロのポスト見ると
東浦和は基本待ち0人なんだな ここって昔はラーメン二郎赤羽店だったの?
10年以上前に1番街にある二郎に行ったことはあるけど、びっくりするほど美味しくなかった記憶。 >>167
見た目からして全く美味そうに見えない
撮り方の問題とかではなく インプレッションあっても全然いいねつかない人なんだね また梶原の豚と醤油に酸味があるってツイートしてる人居るな
原因究明した方が良いんじゃないか? 梶原はテボに変わったというのもあるし良い評判も聞かなくなって行かなくなっちまった
平ザルのニシワセの方がマシまである
ヒガウラは論外 >>175
同じ人じゃない?
>>176
それはもったいないよ。平ザルとテボとの違いをレポしてきてよ >>175
ひら井の店主だね
素人よりも味覚には信憑性がある >>175
昨日梶原いったけどまさにこれ
ヤサイというより豚とスープに酸味があった オノは麺あげと豚の炙りしかやってなくて他は助手任せだったからその辺り何かあるのかなと思ったけど違いそうだね 蝶野二郎とゴッチャになってる人いて草
ひら井w
同業がそんなこと呟くって余程だったんだろう、有象無象客のクチコミより効くわ〜 >>167
東浦和も西早稲田もXで行列できてるところまだ見た事ない
開店当初は少しはいたんだろうけどね >>191
麺は直営全店同じはずなのに食感が違うなぁって思った
まさかヒガウラ配送じゃないよな? 湯切りは奥が深いなぁ
スープが薄まるのを防ぐためであって、お湯さえ切れればそれでいいと思っていた
だがむしろ麺への影響が大きいな
湯切りが上手だと麺を軽快にザルに当てることができて麺に僅かな凹凸ができてスープが絡みやすくなる
そうすると麺とスープが調和して一体感のある美味しいラーメンとなる
しかも絡まりが解けて食べやすくなる
麺が美味いラーメン屋の湯切り
↓
https://youtu.be/WFbKbaiKpMg?si=ry7GctbJP_kIdg1D ベルちゃんのおかげでどんどんベル丸イズムが浸透して働き方改革になっててええな オノなんでやる気なくした??
むかしはラーメン作りに対して情熱あったのにな >>193
二郎は全体的にちゃんと湯切りせず茹で汁がだらだら丼に入るイメージだわ
もっとも、あんな重たい麺をいちいちしっかり湯切りしてたら(平ザル)腕がもたないと思う >>196
ひたちなか二郎はしっかり湯切りしてたわ -y311)、今回は覚え易いな、とっくにNGNameにしてるけど 一度は陥る『頑張っても報われない雇われ症候群』とか?w
頃は個人ツイ更新しなくなった、梶原改装でテボ導入&自分がやる、あたり?
なんかラーメン仕上げは店長(オノ)がやるも曖昧みたいだし店長候補募集だし…グダグダにはみえるわな オモウマい店で90歳のおばあちゃん平ザルでしっかり湯切りしてたわ 小山 亨(コヤマ トオル)
〒226-0006
神奈川県横浜市緑区白山1-9-1
クリオレジダンス鴨居314 号室
045-932-5860
080-5059-4253
psuke-tk@pop16.odn.ne.jp
勤務先
特別養護老人ホームメゾンヴェルト
〒226-0003
神奈川県横浜市緑区鴨居7-19-1
JR横浜線鴨居駅より市営バス12系統白山高校行き「白山坂上」下車徒歩3分
045-935-6471 何やってんだよwオンボロ券売機早く買い換えろよw
ってかもういっそう本店ごとリフォームしろよ
【公式】ラーメン富士丸 神谷本店
@ramenfujimaru
神谷本店
ただいま券売機が故障しました、手売りで販売を行っている為本日は普段より提供遅れております。
ご了承のほどよろしくお願い致します。
午後6:28 · 2024年5月1日
ttps://twitter.com/ramenfujimaru/status/1785602248686612967
https://twitter.com/thejimwatkins 長いことプラ券だったのが近年に感熱紙の万札対応機に変えたじゃねえか
それだけでも大進歩だったけどな てか、いい加減ラーメン屋もキャッシュレス対応しろよな 券売機って高いんだよな。しかも今はちょうど新札対応の問題で変えるタイミングじゃないし。 >>203
サンキュー!、サイヤ人を見つけられた
梶原 酸味で検索してたよ >>212
これだけじゃわからん
わからんように書いてるんだろうけど
検索すると東浦和は2年前に行ったっきりで西早稲田は未訪問っぽいので初突撃してげんなりしたか?
NO11やえどもんども行ってるようだしなー >>212
先日のYouTubeってのがヒントかな。 こういう具体的に言わない奴の目的って何なんだろうな 店名言ってまずい言うのもよろしく無いと思うが、
FCって40分も並ばんやろw 10回行って1回位は不味くて9回美味ければリピートするよ。3回行って2回カチカチ豚なら2度と行かないよ。FCには2度と行かない。 もうねー作りたくても作れないんですよ!素人に毛がはいたのがそれっぽいモノ作ってるだけなんです!本当にゴメンなさいね腕悪でw 並んでクソ不味いのってアソコだろ
何で並ぶのかわからんけど 西早稲田は食った後腹痛くなるよ
ワイは間に合わず漏らした マスターが、亡くなって
ひがうらの鈴木が西新井店をやってるのに
いまだに西新井美味いとか Twitterで言ってる奴
まじでかわいそうなんも知らないひがうら2号店
美味いとか笑える それって代表がSって事でしょ?麺作りからスープ仕込みもSがやってるって事?スープ出来、ブタ、麺も早茹で用FCと違うみたいだけど打ち分けてんの?じゃじゃ麺打ち師匠はクビにしたの?etc.
ご教授お願い>>229 LINEオプチャで見たけど直系がFCに買い取られたってマジなの?
正式な案内がないので噂の独り歩きと思っているけど、誰かが登記を確認したの? 西新井はケラ店長がいるときはいいけどいないと駄目だな >>229
お前どこまで知って書き込みしてる?スープの仕込み、製麺は誰がやってると思っている?
答えてみろよ >>237
知ったかするならお前が明かせば済むんじゃないの?
知ったかでマウント取りたいだけ? >>216
めるテレかな?
たしかに気になっちゃうねw 富士丸なかなか終わってるよな〜
暇つぶしにカレーラーメンでも食べに行ってあげようか?
どうだろうか >>238
書いてもない人に明かせっておかしいな。>>229は「やってる」と明言してるから
それならそう言い切るネタ元を教えてねって訊ねてるだけじゃん。
疑ってる者の疑う根拠よりも、言い切ったほうの根拠聞くだけで済む 火の豚
ファイヤーマウンテン
ヒノブタスタミナ
シン・ヒノブタ
豪麺マルコラーメン ○菅
辛いの食えるの今や人形町だけ? >>216
めるテレかな?
たしかに気になっちゃうねw タカハシいなくなったら俺が富士丸に行くことはないな >>229
はやく答えろよ
答えれないのか
西新井は誰が仕込み誰が麺打ちしているのか 誰が麺打ちとか知らんけど鈴木グループなんだろ
詳しく知らねぇよ 吉田さんが亡くなる前に一緒に飯行けたのが俺にとっては最高の思い出 マスターがやるはずもなかったカレーラーメン
どうだろうか? オープン当初の東浦和は『ラーメン富士丸なんで、ラーメン一本の勝負です!何卒!』とか言ってたのになあ >>249
答えられないよ。だってただの常駐釣り煽り師だからw
Sの敬愛する麺師匠の存在も知らんしどうでもいい、Sの仕切り、富士丸終わってる、が言えりゃいいのさ 昨日東浦和行ったけど、麺上げしてたSの手際悪くてびっくりしたわ
ザキさんも戸惑ってたぞ
限定でメニュー増やしすぎて頭がついてけてないんだと思う マスター(が愛したヒガウラ)を馬鹿にするのは許せない
何卒 マスター効果は月日とともに落ちていく、上がる事はない。マスターが愛した常温のビール。
どうだろうか? てか、これだけ言われてんのに東行くって、なに食うの?w >>265
世の中◯◯詐欺に遭うようなアホは一定数居るからな 冷やしぶっかけってスープ無しブタカスアブラ無しクタヤサイ無しでデフォラーメンと同じ値段なのやばくない? これでこの試合みるとわかるけど
これが正真正銘ラストチャンスなのに
この魅力がいまだに全く準備して不味かったからな むしろその状態でだからな
その辺の線引き分からんな
イロモノばっかでミッシー・エリオットやブライジみたいなことあるのかな アイスタイルとか株式投資じゃないしな
俺は記述のとおり
そこから減らないな。 >>118
今使ってるのに陰キャも来たらますます臭くなるわ そうじゃないと思うけどな
高校生がターゲットにされて役割を終えただけだろ 東浦はなにがぶっかけなのか意味わからん
GWだし近所の暇人とか埼玉県民ぐらいはくるんじゃないの?
豚カスアブラがないのは冷やし系でアブラが固まるから >>122
仕方なく酔ったふりでどさくさに紛れてて同僚や上司に頼られるような気がする
最近大麻で捕まったラッパーが1人でも政府のせいでポケマス程度で
藍上に乗ってるだけだからな なんか思ったより下げない
ジンズ買ったからもう寝るわ 黒人の所属会社のミスでカードの情報も大概古いしな、壺信者だからな >>7
これが以上政治混乱はデメリットだわ。
たいしに
同業者に漏洩しています。 GWの影響かどうかわからんけど、この時間のオリバー20人待ちだわ…
他の独立店も同じくらい並んでる? やはり神谷はめちゃ並びだったわ
さっさと諦めて西新井に来たら行列の長さが半分以下
券売機云々もあるだろけど神谷は腐っても本店だからか てめーらひがうらのラーメンなんかに金払ってんの?
あんなの金払う価値ないだろ 梶原で酸っぱいのはなくなったけど、固め申請してないのに麺がバギボキだったり、スープの味のブレがしょっぱかったり薄かったりするんだよな
こんな感じだったっけ? >>255
(つけ麺・まぜソバがラーメンかどうか問題は有るが)たぶん居酒屋ラーメン店にはしませんよ。
酒のツマミを多数出したり酒自体を揃え始めてないでしょ・・ってヤツは言いそう。餃子とかワンタンとか >>290
ぶっちゃけ今の梶原ってやる気も含めFC以下だぞ。 >>295
富士丸のロゴTシャツ、書体が全然違ってて草 本日は沢山のご来店有難うございました!そして沢山の差し入れ有難うございました!あそこまでの超極太はもうやらないかもしれませんが、府中店さんの旧麺同等の極太は何処かでやらせて頂きます🙇本日は有難うございました。
なんで二郎の店主みたいな言い方ができるのか俺には理解できん >>299
府中二郎と関係ありそうな匂わせ
@jiro_fuchu に質問凸するのはやめろよ!絶対にやめろよ! Sは総帥から絶縁宣言されたの知らないんだな。二郎直系からは富士丸はモドキってあだ名つけられてるんだからなw 鈴丸とかベルマルにした方が良いでしょ。 ヒガウラは元神谷が来てから客が増えて来ているけれども、元がモトだけにどこまで行けるかな? 二郎にからんでくるなよ乞食
府中店の麺の太さパクるとかw吉田マスター可哀想すぎるだろw
その前に「府中店さん」じゃねーだろ 火の富士サードでみんな食べて美味しいとか承認欲求高杉だろ
マスターは凄いけどもういないしな >>298
本当だ
気分でロゴ変わるってどうなってんだよ >>311
府中ではないけど知人認定された直系店主に確認したら、半笑いで知らん言ってたw >>307
ツイ見ると20分茹でなかったのか知らないが
固すぎるって意見が散見されるし、失敗だっただろうね。麺の残飯処理も苦労しているようだし。 極太麺で客集めって終わりの最終段階じゃないか?
で、麺が余ってしまったw
カレーとかつけ麺とかもう限定連発しすぎてインパクトが無いうえにまたメキシカンかw 限定でもなんでもない試作品ともつかない未完成のゲテモノで商売すんのやめてくんね? 限定商法は稀にしかやらないからこそ効果的なのであって乱発したら免疫出来ちゃって普通になるから無効果なんだよね
ついでに何がなんだかわからなくなってもういいやと敬遠すらされる
乱発するのはそういう感覚がもう麻痺してる証左だわ 俺の言った通りこれから本店は時短営業、臨時休業増えるだろうな。 まだ待ち客の並びをXで見たことないんだが
いつも並びなし東浦和と西早稲田 ぶっかけ余っちゃたの?まあ前回のも「早い者勝ち」作戦へ途中から変えたけど最後までいけちゃったみたいだしな(余った?)
今回は冷やしだから長めに茹でないとバキバキ過ぎて「これ茹で上がってます?」だったろうと容易に推察できる 極太麺が余りましたので販売します。
250円/1kg 極太麺が余りましたので販売します。
廃棄物にカネ取るw >>321
マーボだのミソだのクソだの釜だの終わりだわ >>308
そんな宣言は無い。何処の店が富士丸をそんな呼び方してるか示せ >>319
なあ、おまえらさあ、、イチイチアドレス貼って見に行かせたいの?あいつんとこのX閲覧数伸びてるって思わせたいの?
2ちゃんがサーバー維持できなくなったの知ってるだろ。なぜ今の5ちゃんが広告付けて儲けに走らないとイケナイかも
無駄な通信リソース。無駄なバイト数。単に文面コピペで済むじゃん >>329
どこかで聞きかじったんだろうね
若林が赤羽出身とか知らないんじゃないかな 富士丸がオワコンになると予測して独立したマサとカトは賢かったな
オノも長いんだから独立すれば良かったのに
てかオノって多分すーさんのこと嫌いだよな 公式の年表ってなんなんだよ
知らないの俺だけかよ
ふん、だ そもそもシェアは禁止でしょ
どういうシチュエーションだったのか 得意のブロックはどうしたん?
リアルじゃやらないの? 椀を出してもらいたきゃ生玉子を注文したら良んじゃん?
これなら椀と一緒に出してもらえる
既に注文してたら追加注文すりゃ良い
この際100円くらい出せよ
ケチるなら自前の器を持ち込みだな 完飲完食した丼に卵の殻捨てても店員がガチ切れするということでOK? 富士丸男もクッソつまんねーヤツだな
ワンツースリーにもすいませんって···
中途半端にやるならやめちまえって話だな 富士丸は生玉子頼むと殻入れが付いてこない
だから殻入れ欲しかったんじゃないか?
常識ある人は殻をカウンターに直置きしていいのか、どうしたらいいかわからない 当人には悪いけど東浦和に行くほうが悪い
普通は近寄らない 分かるわこれ、あまりに不味くて怒りが込み上げたんだろw ゴミラーメンに卵の殻入れて何が悪いんだ?紙ナプキンでも置いとけって話だわな 卵の殻ならそんなに怒ることかな?
ティッシュやタバコの吸い殻じゃないんだから 公式アカウントが特定の客を注意じゃなくてグチるのもアレだけど用語ポストをリポストするのなんて完全に論外だわ
確証バイアス盛り盛りで自己正当化しようとしてんな そもそもラーメン屋の破棄なんて丼の中身をザルで濾してスープとそれ以外に分けて処分だろ?殻入れることになんの問題が? 大量に残されたことへの不満と腹いせじゃねーの
知らんけど >>360
だよね
別々に回収しても行き着く先は一緒じゃんね 富士丸スタンダードとか言ってるくせにニンニク多めにしても別皿にしないんだけどな >>354
味も富士丸とは別物の糞マズだしどーでもいいわ 最近はどうしてるのか知らんが、俺がラーメン屋バイトしてた30年程前は
残飯は大きなビニール袋に入れて業者に引き取ってもらっていた
たぶんラーメンに卵の殻が入ってたとてそのまま袋にブチ込むだけ
ティッシュとか(昔だから)タバコの吸い殻とかは論外だが
卵の殻くらいでそんなにガタガタ言う程でもなかろうに 南越のくだりで怖くなって泣いちゃった
私の記憶では南越谷にラーメン富士丸なんてありませんが…… 元からの憎悪持ちと腹いせ悪意の戦いだろこれw 殻なんてスープの出汁に使うくらいだから鈴木の負けよ!いい薬だわ 麺量半分を不味くて残してんのに食べれる量頼めや!ってしつこい取巻きはアホなん? 明らかな捨て垢みたいなので個人攻撃もしまくってるしね。たまに「経営者目線」とかいうワード使ってるが、擁護ツイをリポストしまくるとか、社会人としての常識から学んだ方が良いね。 >>367
殻を仕込みスープに入れるのは出汁を取ってるんじゃなくて灰汁取りの為じゃね? わざわざエゴサして大してフォロワーもいない個人のアカウントのレスを拡散して叩くって相当意地の悪いことしてる
内容も大して悪いことしたわけでもないのに
Sが嫌われてる理由わかったわ 店としてこうして欲しい、と主張したり発信するのは別にいい。
たまにそうしなかった客がいたからっていちいち文句言ったり晒し上げたりするのは頭おかしい ひがうらよりはやる気ない梶原のがまだマシだと思うぞ >>370
松本人志騒動の時に因果応報だなんだと個人垢でうだうだ便乗叩きを繰り返してたのを思い出したわ
ツイフェミと交友関係実際にありそう 飲食店で取り皿くださいくらいでこんなに騒ぎたてて、2万回きてる常連でも断る!だとw客商売向いてないんじゃないかw
そもそも玉子の殻入れを用意して無い店の問題。ゴミ箱に殻捨てるはマジわろた 例え2万回も来てくれてる常連でも「たかが取り皿一枚」余計に使われるのが嫌なんだ
どういうロジックなんだ? 常連愛情盛りとかはするくせに何故皿一枚が出せないんだ? >>383
西新井から改装直後の梶原へ移る直前にこのプロフィールに変えたまま
個人的にはわざとこのままにしてるのかもと思ってる こういうのは1人認めたら皆に認めなきゃならなくなるからかな
殻をどうしても丼に放り込まれたくなけりゃもう先に店側で椀に割り入れて殻無しで出せよ
上野毛二郎はこの方式
亀戸もそうだったかな 自分から絡みに行って独身煽りとかしてたのに、自分がちょっとやられるとわーわーわめき散らかして見苦しい そもそも麺半分申請なのに先茹で(?)かましてたっぽい。
そして少なめが通ってないっぽい盛りで提供、さらに麺に違和感(?)覚えたからどかす為のお椀要求。
そこで店員に断られる。
ここらへんから二人は互いに敵視始めたっぽいな。
お椀を出せない合理的な理由や説明って何かある? そもそも取皿ってなんで必要だったんか?子供と二人できて取り分けるためか?ヒガウラは二人で1杯はOKなんかね?
ゆるい二郎だと子供用に取皿出したりしてたかな?柏二郎とか。 ごちゃごちゃ言わず
うちは取皿のサービスは行っておりません
で良いんじゃね
常連客がカスハラになることもあるし相手にしても切りないよ GW、日本で有数の人だかりだったみたいだね
このご時世、人を呼ぼうと思えば誰よりも知恵をだし、誰よりも汗をかく
お客様の喜ぶ顔を思い浮かべて
お客様が不快にならないよう髪はいつもお洒落で清潔感のある金髪に
個性的で、イケオジならではのセンスを見せつける
認め会う実力店とは常に切磋琢磨して、お互いを高め合う
系列や直系であることなどは些末なことに過ぎない
とは言え自分が発祥したものへの誇りは忘れずにいるのも大事なこと
これぞ、「麺ターテイメント」の真髄だね お客様との些細なすれ違いも、麺作りの道に真剣だからこそ
誰よりも何よりも、お客様をご満足させられなかったことに腹が立ってるんじゃないかな
そんなときもあのお方ははにかんだ笑顔で言ってくれるんだろう
「それでいいんだよ、だから任せたんだよ」
って 手を洗ってないって言われてるの、心当たりがありすぎるんだよな。
茹で置きのひどい麺と合わせ技一本。 なんか埼玉夢語の一件思い出す。元ブロガーだけに炎上しないギリギリで攻撃?w
楊枝ブチ込まれたとかじゃあるまいし何そんなキレてんだ?残すのに置き場のない殻を一緒に入れる(スマートな不味かった印)、それを因縁か何かで気に入らず大袈裟にし新規信者とホルホルとか
イヤラシさ全開ですな、S氏wそういうトコだ 吉田マスターは客とこんなバトル絶対にしなかったよな。ヒガウラはマナーの悪い客以下だよね。発狂して僕は悪くない!ってやればやるほど自分が落ちていくの分からんのかね。ブザマだわ。そりゃ客減るわ。 店の公式アカウントで信者ファンネル飛ばす店なんか味以前の問題だわ 最後は人!w 麺が不味かったらしいけど、麺を丼から腕へ移し替える意味がわからないんだけど? 何が良いとか悪いとかじゃなく
ただただ悲しい気持ちになったわ 観ていたい
サクラが散るとこ
東浦で
どうだろうか? 南越からSのラーメンを2万杯食ってる常連がヒガウラの麺が不味くて生卵の器に麺を入れたくなくて、取り分け用の器に退避(捨てる)しようと器を頼んだら拒否された。そしてラーメンを半分残して卵の殻を丼に投入したら店からゴミを丼に入れんなよ!って言われたとポストしたら店公式から攻撃を受けたって流れか。
卵の器に卵の殻はOKで丼がNGって理解出来ないな。不味くて残したラーメンはゴミになるよな。まさかまた出さないでょ? 両方意味わかんねーから同じレベルの者同士なんだろうな ホントに常連なのに残すってことはラーメンが相当な失敗作だとしか思えない
ここまで客を攻撃する意味がわからん 読解力ない奴が多くて草
例え二万杯食ってくれた客だろうが無理なものは無理とSが言ってるだけで今回罵倒されたのは一見の客 一見の客を常連と間違えて総叩きしたのに常連じゃないとわかったから常連でも別皿は用意しないって苦し紛れのこと言ってうやむやにしようとしてるだけだろ?
分かってて書いてるよ 昔、常連相手に麺をクソ盛って残った分はタッパーでお持ち帰りみたいなのなかったっけ?
あれは断らないのか 別のスタッフも見た事あるって言ってまーす
(外人のバイトスタッフ)
シン富士丸はニューメキシカンでメキシコ人でも雇ったん?相変わらずマスター泣かせるね 器を洗うのが面倒だから器は出しません。卵を割るのが面倒だから卵を割って出しません。
なにするのも面倒ならラーメン屋辞めちまえよ もし玉子を割って提供して殻が混入した時にその殻を客がどう処理するのが正解なのだろう 儲かってるんだから全自動卵割り機でも導入すればいいのにね お前等さ、残したラーメンに卵の殻入れた奴に間違われるかも知らんから気をつけろよ。いきなり絡まれたり出禁だって言われたりして怖すぎ。 こういう問題起こす店員はSNSやんなよ
分からないだけで未来の客まで失ってるって気付けよ
富士丸の看板背負ってる自覚が余りに欠けてる 麺が不味いからお椀に移すって謎行動だよな
麺だけじゃないだろうに そもそも麺半分でオーダーしたのに普通盛りで出した店に問題があるだろ。それでいて麺がその人からして多すぎるから取り分け用の御椀を要求したら店員が切れて捨て台詞って頭がおかしいだろ。仕方ないからそこから生卵頼んで御椀をゲットしたが麺が不味すぎて半分残したんだろ。そもそも麺半分の倍出されたんだから半分残すのも当然だろ。殻を入れるはずの御椀に麺が入ってたから丼に投入。それにも店員がブチ切れ。公式でディスって、それに反論した客にお前を皆が見たことあるぞって脅す店とか普通じゃねぇよな。 直系二郎はクソ客とレスバしねーよなほぼ
流石2時間仕込み、何卒。 こんなムリクリをポストで晒してただの私念じゃねえか。富士丸の看板下でしてくれんなよお、草葉の陰で吉田さん泣いちゃうぞ?
マジで『シン・フジマル』とか屋号変えて、今までの富士丸とは違います宣言とかしてからやってくれ 今だに火の富士サード西新井行こうなんて呟く奴かわいそう草梶原か神谷行け 腕ってなに?
↓
0398 警備員 (ワッチョイW ea5c-c5DX)
2024/05/07(火) 15:33:33.31ID:XTRpaFMh0
麺が不味かったらしいけど、麺を丼から腕へ移し替える意味がわからないんだけど?
0419ラーメン大好き@名無しさん (ワッチョイW ea60-c5DX)
2024/05/07(火) 21:29:34.07ID:XTRpaFMh0
麺を丼から腕へ移す理由がわからないんだよw >>422,424
椀でした。お詫びして訂正します。 常温のビールを出す店
美味しい物を美味しい状態で出す意識がない、そんな店は何作っても一緒じゃない?どうだろうか? >>0425
食べやすくするようにじゃね?まずい麺をどかすためとかな
椀に麺を取り分けたことが今回の問題ではないだろ
殻を丼にいれたぐらいのことで大騒ぎしたことが害悪
一見の客をあたかも常連顔見知りのように工作して威嚇したことも目に余る ツイでこの話は終了と言いつつ再度話題にするところから粘着質な性格なのがよくわかるな
卵の殻をほとんどの客がカウンターか周辺に直置きしているってドヤっているが
そこに付着したサルモネラ菌どうすんの?衛生観念どうなってんだよ。
1年か2年前に僕はある人に言われて変わりました、もうツイで余計なこと書きませんとか
ほざいていたのに、何も変わってないなこいつ 自身を二郎系の魔術師くらいに勘違いしてるんでしょ
看板のお陰という事が理解できてないしラーメンで遊んでるだけ
そういうのは自分の店を出し、そこでやりたいだけやればいい
ほんと、俺らが食いたいのは富士丸なんだわ そのうち原型すら留めてない代物を普通に出してるようになる気がしてきた
限定乱発し過ぎてもう麻痺してるな 店のアカウントからも鈴木さんの個人アカウントからもブロックされてて見えないや
ひがうら食って不味かったですってツイートしたら即だったな
俺が不味かったってツイートした店何十軒もあるけどブロックはココだけ 逆にお前の舌か頭がおかしいのでは?
そんなに不味い店無ぇだろ 絶賛する程じゃない
大して美味しくない
とかを全部不味いって表現するしかない語彙力の問題じゃないかな? 今のS丸なんか潰れちまえばいいんだよ。解散すりゃ誰かしらが違うの立ち上げてOBが世話焼くだろ。美味いかどうかは別だけどw ほんと火の富士サード東浦和と西新井は絶対行かないな
個性強すぎて草 >>338
店主(店長か?)経験者が立ち上げた店なら
もみじ屋、夢を語れ、どでん(たいし)、きずな、No11
あたりかな、まだあったっけ?
彼らのうち誰かに、早いうちに将来的にでもいいからバトンを渡す話が出来てれば、今ごろこんな事にはなってなかっただろうなぁ 西早稲田、高橋の指導が入ったのに限定やるとか、またブレるだろ… 金髪が似合う人って、どれくらいいるのかな
個性的で、人とは違う自分をアピール出来る人はどれくらいいるのかな
自らの創意工夫を評価され、数多のテレビや雑誌に取材される人ってどれくらいいるのかな
顔と名前を晒して、世間にもの申せる人ってどれくらいいるのかな
長年リスペクトしてきた同業の先達に認められ、後を任される人ってどれくらいいるのかな
その地位に甘んじず、さらに磨き上げようと向上心をもち続けられる人ってどれくらいいるのかな この店、お椀の中に玉子入れて提供されるけど、溶き用の器って付いてこないよな
玉子って殻の部分に大腸菌やら何やらいっぱい付着してるから、それを入れたお椀で溶け、って、頭おかしいと思うわ
すき家や松屋などの牛丼店でも二重で器は提供されてるし、そういうところだと思うわ 因みに卵の殻の菌は人体に問題ないらしいよ。自分は殻のまま出す店では卵は頼まないけど 僕は『モスバーガー時代』も『某全国ラーメンチェーン本部開発兼直営店長時代』もクレンリネスには本当にうるさく言われた。掃除はもちろんの事。『何かやったら手を洗う位の気持ち』と。このご時世なので、水分補給でマスク触った時も、両替後もアルコール消毒。これが『飲食店』だと思ってる。 >>446
生玉子を注文して器を二重で出してくれる二郎ないしインスパイアってあるの?
牛丼屋やすた丼なら器二重提供があるの知ってるけど二郎系では見たことも聞いたこともない
そのくらいと言うのも何だが神経質過ぎると外食なんか出来なくなるぞ 日本の鶏卵は洗浄してるはずだよな
それより店員の手のが汚いかもな 富士丸と池田屋もそうじゃなかったかな?
池田屋は席ごとにキッチンペーパー配置なので問題無し、富士丸は直置きw
二郎は2皿か割られて提供 東で厨房内の高温放置プレイのサラサラ卵を出されて以来頼むのやめたわ 日本の鶏卵は生食出来るように洗浄されている
菌が付いてたら生食したらたちまち腹壊すわ >>451
柏はそうなのか
行ったことないから知らんかった
>>453
千住は器1つで割らずにそのまま出してくるよ 確か神谷は店員さんが殻を持っていってくれるね
梶原は自分で捨てに行く 汁なしに黄身を乗せるための黄身白身の分離を素手でやる亀戸も負けてない 神谷、お座席無くなるのかなあ
『改装』を機にFC化傾向が進みつつある富士丸なので心配 卵のサルモネラなんかよりレアチャーシュー出してる店のほうが怖いわ ラーメン屋で食中毒とか相当だよ
たまに有るよな
まぁ二郎系食うと腹下すときあるけど小麦か油か食い過ぎか食あたりかわからんよな 手をあらわない系
営業している最中にエゴサしてXで何度もつぶやきリポスト拡散
麺上げ中も製麺中もタバコふかしながらスマホぽちぽち 冷静に考えて、不味いから残すって何?
隣でそれを、美味え美味えって食ってる奴が居るんだぞ
そんな一杯一杯ブレがあるわけでもあるまいし
美味しく食ってる奴を馬鹿にしてんのか? まぁでも味覚は人それぞれ
三田で一口食べて「ごめんなさい!」と逃げる様に帰ったおじさんを見たことあるし >>465
カラをドンに捨てたことにブチ切れたってのに
初見を常連に仕立てたり
残すなってことに話すり替えしているよな 感じ方は人それぞれ
その人が不味いと思えば不味い、美味いと思えば美味い
で、吉田ではなくSのやり方&製法で出店したFCは残念ながら評価低
これも人それぞれの評価の結果 富士丸なんてありません
富士丸セカンドです、何卒。 >>461
開店悪い原因の一つが小上がりだからねぇ
昭和っぽくて俺は好きだけど とりあえずSさんは色々アレンジやめたほうがよいよね、話はそれから どーもー富士丸総大将のすーさんでーす!
みんな違ってみんないい 最後は人 何を食べるかより誰と食べるか 何卒!! もうSに期待するより、自分に合う他のラーメン屋見つける方が早いと思う 俺的に気になるのは「すげぇ剣幕でガチギレされた」って所。
誰?Sさん?Sさん以外の店員?それともガチギレは盛ってる話? すーさんって接客自体は悪くないよね
声張って盛り上げてるし 鈴木のガチギレはファミリア時代に見たことあるけど、すごい剣幕で怒鳴る感じじゃなくて汚い言葉を淡々と並べてくる感じ 東浦和で客が入ってように言ってるが店前を通るとその時間もガラガラ
そんなもん? >>452
そうですよね
日本の卵は100%ではないけど、ほとんど安全だと思います >>480
東浦和には7〜8回行ってる(この時点で変人扱い?)
全て平日の14時前後に行った実績としては平均3人前後だね
一度だけ限定の日で あと一人で満席というのが最高
並んだことは一度もない
そんな程度の店です やっとかよ、嬉しい
ってかコロナ渦閉店期に改修工事すれば良かったのに、1年ぐらい閉店してたのに
【公式】ラーメン富士丸 神谷本店
@ramenfujimaru
【神谷本店 厨房内改修工事のお知らせ】
いつもご来店いただきありがとうございます。ラーメン富士丸神谷本店ですが厨房内設備の老朽化に伴い、5月14日(火)より暫くの間休業させていただき改修工事を行います。
お客様にはご迷惑ご不便をおかけしますがご理解賜りますようお願い申し上げます。
ttps://pbs.twimg.com/media/GNCpZp5bwAAA2GJ.jpg
午後4:54 · 2024年5月8日 今日からだよね
このご時世に利益度外視の値段設定は、さすが
お客様のことを思い、身を削る
その心意気が、行列となる
「金髪、似合ってるね」
「その遊び心が、らしさだね」
「こう言うのが、これが本当はやりたかったんだよ」
あの方が心の中で今日も笑いかけてくれる 富士丸って1万や5千円札は券売機で使えたっけか?
もし1万や5千円の両替頼むと手数料取られるようになったらどうする? 100円くらい取ってもいいと思うけどね
その方がお互いの精神衛生上良いよ
客:「申し訳ない」という気持ちの軽減
店:「ったくぅ」という気持ちの軽減
※手数料を支払うのが嫌で両替客自体も減る そんな店行かねぇよ、世に普通に流通している紙幣が使えない券売機使ってる店が悪いんだから この一連のツイート見るに>>206以降も券売機直ってないのかな?本店ラスト1週間は凄く混みそうだな(笑)
【公式】ラーメン富士丸 神谷本店
@ramenfujimaru
神谷本店
5月2日
昨日券売機が故障し色々と試しましたが修復ならず業者さんもGW明けまで修理出来ないと回答来ましたので暫くの間手売りでの営業になります。
その分回転も落ちるため提供にお時間かかります、ご迷惑をおかけしますがご了承のほどよろしくお願い致します。
明日5月3日は休業です。
status/1785954018545861095
5月4日
数日前券売機が故障し色々と試しましたが修復ならず業者さんもGW明けまで修理出来ないと回答来ましたので暫くの間手売りでの営業になります。
その分回転も落ちるため提供にお時間かかります、ご迷惑をおかけしますがご了承のほどよろしくお願い致します。
status/1786648621066436826
5月5日
本日人員の関係で営業時間を20時〜24時とさせていただきます。
券売機故障中の為手売りでの営業になっています、その分回転落ちる為提供にお時間かかります。
ご迷惑をおかけしますがご了承のほどお願い致します。
status/1786932927995199726 両替手数料取るようになったら黒烏龍茶でも買って崩すだろうけど流石に客のこと舐めすぎだろと思う いや、なんかXのTLに流れてきたんだけど山形県の有名なラーメン店で両替するのに手数料100円取ってるらしく、肯定派がめちゃ多いからビックリした
今までそんなことやってるお店自分は聞いたことなかったからね
両替無くしたいから?業務効率上げたいから?電子決済機導入してるみたいだけど
一般の店で手数料取るのは大丈なのかっていう意見もあったらしたな ラーメン屋で両替とか狂気だろ
普通はしないよな
ラーメン屋も禁止にすべき
つかさ~
コンビニでもスーパーでも
犯罪防止の為に両替お断りだよな
スイカで崩すか
セブン銀行で1000円おろすか
それが普通だよな 飲食店が両替手数料を徴収するのは日本銀行法に違反するのでは >>494
両替手数料は現金を扱う上での手数料としては不当ではないw今は金融機関でも硬貨の入出金に手数料が掛かるw
現金のみかキャッシュレスオンリーかのどちらかへ舵を切るしかないのよw >>495
あ、なんか自分の書き方が悪かったのかも
ラーメン屋で両替のみ頼むわけじゃないよ
その店で食べるのに券売機が1万や5千円札に対応してないから、千円札とか崩してもらって券売機使うってこと
コンビニやスーパーは両替のみは殆ど断ってるけど、1万とか大きい額のお札で買い物できるから問題ないし もちろん自分は個人店のラーメンに行く時は千円や細かいお金を持っていくようにしてるけど、手数料を取るというのはビックリしたな〜って 人間に両替を頼む時点で詐欺発生の可能性があるって事。つまりラーメン屋で両替した金を使う事は関係なく、人に両替を頼む行為に大きな危険性があるって事を言いたい。スーパーは単なる両替はしない。ラーメン屋は券売機が対応してないから単なる両替が発生する。両替してそのまま食券買わない可能性すらあるからラーメン屋は両替すべきではないんだよな。 いい加減スレ違い
卵の殻問題の火消しかもしれんけど >>502
たしかにスレチだわm(_ _)m
卵の件の火消しかではないですw あくまで予定だが三週間って早くない?そんな事ないか。梶原も西新井も一月以上だった気が…水回りとカウンター位で小上がりは弄らないのかな?
神谷も西新井も交互で混みそ 小上がりはグループ客ホイホイだからねえ
店としては失くす理由は無いっしょ
客特に1人なら回転が遅くなるからウザったいけど 梶原に1ヵ月ぶりに行ってきたが美味かったぞ
前回行った時に感じた酸っぱさもなく麺も以前のような美味しさに戻った
気になったのはまだ1〜2日目くらいの見習いが2人(1人?)いてオノではなく助手が教えてた
たぶん基本からちゃんと作ってそうなので、それが美味しさになってるのかな 西新井行ってみたいけど平日って7時8時台はどれぐらい並ぶ? 昨日6時半すぎにいったら着丼まで15分くらいだったけど同じ時間でも日によって混み具合違うから行くまで分からない 行列の長さだけは読めないな
何のイベントもない普通の日でも何故か外待ち10人以上があるかと思えばいきなり中待ちか着席出来ることもある
行列自体も到着時大して並んでないと思いきや直後にドドっと来客ってこともあって瞬間に変わる
並びたくないならFCに行くことだわ メキシカンがクソ不味そうな件
あれは富士丸じゃないってマスターが泣いてる 富士丸総大将 ベル木
裏方に徹し富士丸を作り上げた越谷が産んだラーメンモンスター
頭の中にあるレシピや知識それはアカシックレコード
若きラーメン求道者達を受け入れる様は聖母マリアのよう
富士丸は富士丸ラーメンという小さいフィールドをベル木によって♾の可能性を手に入れた
次から次へと繰り出される限定に毎回度肝を抜かされる古参たち
もうこれは富士丸じゃない………
皆がそう思っていながらも心とは裏腹に長くなる大行列
もう敵視しないで心を穏やかに
目を瞑ってごらん
ベル木はいつも皆の事を優しく見守ってるよ >>432
おまえヒガウラ近所なの?都内の富士丸いけよ。誰も鈴木の店行けとは強制してないんだから FC以外の富士丸に鈴木の影響が出ることを危惧してるんだよ >>516
鋭く、洞察力に溢れた慧眼の持ち主だね
当然大好評の新メニューは世界を視野に入れたもの
また、採用においても、国際化の一途を辿る社会を反映するのは、ノブレス・オブリージュ
鮮やかな金髪もワールドスタンダードなイケオジの自覚があればこそ
あの方が、心から望んだことを着々と叶えている 昨日の神谷の麺は野猿みたいなストレートに近い麺だったな
もっとウェーブしてた方が好みなんだが 今は手揉みしてないんじゃないの?
吉田おじさんは強めに手揉みしてから投入してた >>522
自分の写真確認したけど2週間前位はウェーブしてるね
最近手揉みしなくなったのかな? >>519
出てから言えよ。FCのスレでやってくれよ。こっちで愚痴を吐かないで欲しい。鈴木で此処を汚さないで欲しい
「実質、乗っ取られたようなもんだから」は言い訳 >>523
ああ、ならたまたまじゃん?麺もブレとか?w
本店は一月以上行ってないな、改装前に一度行くか
ただいま看板消え西新井営業終了。 >>524
登記上、全店乗っ取られたんじゃないの?
実質全店FCじゃん。汚さないで欲しいって実質汚れてるんじゃないの? 各店の求人をベルツリーの名前で出してるってことはそういうことだろ
ラーメン富士丸の商標はどうなったのかな >>526
だからー実質とかどうでもいい。登記も調べてこいよ。形としてオマエラの中で汚れてようと知らない
バイト募集が「とある募集サイト」ではベルツリーだったってだけ。鈴木がタカハシに(又は直営の各三店に)指導し、
神谷でもメキシカン出し始めたら教えてくれよ。それと神谷公式Ⅹがラーメン富士丸関東圏に6店舗出店中って
表記に変わったのも気にくわないが、、だから何? >>529
梶原にでも食いに行ったら領収書きってもらえよ
インボイス番号も一緒に >>529
実質全店FCなら分ける必要ないじゃん。
お前のルールをスレに押し付けるなよ。
こんなスレ見てるんだから神谷でどうなるかぐらい、てめえで調べろよ。 >>529
お前がどうでも良いって思うのと同じで、どうでも良くないって思う人がいるのも当たり前だろうがバカw 現経営者が全FCにするならFCでいいよそんなん?今までも経営者で食いに行ってたわけじゃないし
分けるようになったのは所謂FCと直営で中身が違うから。今もそうでしょ?だいたい、直営から指導受ける、直営の助手が来たと釣りネタにする…SFC自ら違う言ってるしw
中身が違う間は知らない人の為にも直営、FCとこれからも書くし話すね ろくに修行もしてないただのラーメンブロガーのお店です
何卒 >>529-533
だからオマエラが証明してからヤレヨ。どうでも良くないから(どうでも良くないと思う奴が)他でハッキリさせてから来いよ
俺のルールじゃなく俺が調べることでなく、コッチに持ち込みたい奴らが(俺にやれということ実行して)ハッキリさせてから来やがれ
俺の側がする事ではない。「実質、そうなんじゃないか?」を押し付けるなよ。推測のままで来るなってのバカが さーて三店が発行したベルツリーの領収書がいつ揃うか楽しみだ
インボイス番号と商標権の登録者主が誰であるかの証拠も持って来てくれるの楽しみ
無いものは揃えられないが、有ると言って此処で語る資格を示せる者が居るって訳だな インボイス登録も領収証への社名記載も義務じゃないんだよな
それを逆手にとって煽るんだからさすがだね
ところで吉田Jrがあのタイミングで富士丸の商標を取ったのはなんでだい?知ってるんだろ?教えてくれよな さっき通ったらすさまじい行列だったね
通りがかった人たちも、驚いてた
「キムタクでもいるの?」
「山Pだったりして!」
出すメニューの、常に業界に衝撃を与えるオリジナリティは確かにアイドル並
お客様の満足をただひたすらに追求する志は泥臭く
「~さんなら、きっとやってくれると思ってたよ」
あの方が今日も券売機の上の写真から笑いかけてくれる えどもんど来たら既に売り切れで草
西新井来たらこんだけ並んでてまだまだやるんだからさすがやな えどは一日で売る杯数を決めてるからな
開店前に宣告になることもあるけど寸胴で作れる量が決まっているから仕方あるまい
普段ガラガラでたまに跳ねると家賃何倍界王拳とか言ってるお店はどうしてるんだろうねえ 【公式】ラーメン富士丸 神谷本店
@ramenfujimaru
神谷本店
5月12日(日)
本日人員の都合で営業開始時刻を20時からとさせていただきます。
急で申し訳ございません。
尚、14日火曜より神谷本店厨房内改修工事の為暫くの間休業します、よろしくお願い致します。
午後2:58 · 2024年5月12日
status/1789535649877697006 >>540
(供に楽しみですな)ヤツラ、他人へやれって言うんだから逆に自分でもやって貰おうじゃねえの
頼めばロットの隙間・行列の隙間を縫ってひと段落した時に領収書も正式名で書いて発行してくれるでしょ
出てくるまではコチトラ見たくもねえ、金髪との戯れを見なくて済む、ごちゃごちゃうるせーコイツ (ワッチョイW ea79-xvnV)
人をバカ呼ばわりのコイツ (ワッチョイW 97a0-uqqC)と、てめえ呼ばわりで調べろと言い放つコイツ (スッップ Sd8a-JXCL) >>545
だから具体的な例として求人を出したろ
>バイト募集が「とある募集サイト」ではベルツリーだったってだけ。
とかマヌケなこと書いてるけど何も調べも見てもいねぇだろ、「とある」じゃねぇ「あらゆる」だ、バカ >>545
それと富士丸の宅麺とか元は吉田実義(製造:神谷→西新井)だったのが
今はグルメイノベーション(製造:浜松市)になって製造すら宅麺委託になってるぞ
バカはそういった変化は知らないの? >>546-547
そんなんどーでもいーから、はよ登記簿取ってきなよw オリバーヌードルくいたすぎるわ🥺
今週末旅行で絶望だからあと2週間も我慢できん。
冷凍買っておけば良かった。
仕事早く切り上げて、行くかなぁ。 宅麺はブタカスアブラと豚がダメダメ
バカ高いし味が違うし マスター!鼻つまみ者が印籠持ったわけでwま、美味けりゃ客は来るけどこの体たらくで右肩下がり。これが現実 >>552
メキシカンなる代物を見ればもうね、、、
生粋の二郎系からただのインスパイアに成り下がるのは必至
>>553
あなた面白過ぎる >>553
鋭いね
ある意味では、そうかもしれない
その手腕に驚き、認め、任せた
まさに「一流は一流を知る」と言うことなんだろうね 『ニューメキシカンまぜそば』
盛り付ける量がエグいので
気の短いお客様はご遠慮下さい
意味不明w ラーメンそらの再開に合わせたかのようなタイミングで見た目全く同じな全部白
さすがー! 富士丸出身者やユメカタは全員鈴木さんの弟子ということか
鈴木さんは過去にラーメン二郎赤羽をやられてたんですよね?
吉田さん?って方が変な限定ラーメンを連発して看板に泥塗ってるんですよね? 偉大なる師匠:鈴木
一番弟子:山田(三田本店)
孫弟子:吉田(富士丸創業者)
私の記憶が確かならばこうだぞ おーーーっと、坊主〜?
「何も極められず初老金髪メガネ」と「見る目がなかった職人ヨッシー」をココで弄るのはいいが、調子乗って「総帥」出しちゃあジロリアンのギルティもんだぞお?w謝っとけ〜ぇ? それは言いすぎにしても笑、あれだけテレビに雑誌とメディアを席巻して、
メニューも常にお客様の満足を意識した斬新なものを出し続けていたら
総帥も意識せざるを得ないだろうし、一目も二目も置いてることは想像できるよね 鈴木さんの許可が下りれば吉田さんが考案したビーフシチューつけ麺の再販を願います
ラーメンカースト制度の頂点
金髪ちょい悪イケオジ 鈴木氏 よっしーは偉大な職人であったが人を見る目がなかったなw >>547
それはベルツリー関係ない
単に宅麺のシステムに委託切り替えしただけのこと
そりゃ人手が一人減ってるし
その人手がオーナー店主だし名義人だし(テリーも辞めたしな)
オマエとは会話にすらならない
毎回毎回、コチラは過去の書き込みの説明に終止する、疲れるわ
日本語の文章のやさしい解釈説明してる小学校(または日本語学校)教師の気分になる 事実
限定はTwitterなどで絶賛の嵐
原価割れ寸前の決死のお客様へのご奉仕
傘は恵まれない方や通りすがりの子供たちへのプレゼント用
雨の中寒い外から来たお客様を、暖かい奥に促し、マスターが心よりのおもてなしをしている 流石 サラサラ金髪超悪イケオジ
あの実績とルックスだと愛人を何人囲っているのか
行く先々で逆ナンされるだろうし
みんな妬いてるよ
天は二物も三物も与えるんだって 平等じゃないってね ワロタw椅子一席でいんじゃね?
大入りでちゃうね! 天気が悪いとはいえ飯時にこのガラガラさはやばいだろ 5円玉みたいな金髪だよなw
おっとっと夏だぜが欲しがりがりそうないい髪 えどもんど1,150円
今の富士丸は正直値上げしたら命取りになるだろうな
金髪イケオジとのチェキでも始めればよろし >>578
ニュースに「すず鬼」が出てて輸入豚の高騰で30円値上げしたのを放送してたが
えどもんどの値上げ率エグいな うまい なんてのは個人の好みでしかない
自分の足と舌で探せよ 富士丸っぽいならともかく二郎系をご所望なら自分で探せとなるわなー 偉大なる会長を輩出したラーメン○菅に決まってんだろ 今のマスターは、今回の限定でも分かる通り、利益よりもお客様の満足度を
重視するお人柄だからね
そう言うところが前マスターや、総帥にも認められた一つの理由なんだろうね 待ちなしで食える富士丸とか考えられんからな
最後は人 >>586
二郎が汚れるので 冗談でも総帥を絡めないでほしい
前マスターは構わない
吉田さんが選んだ人なのは事実なので ラーメン二郎を育てた鈴木会長の御前で頭が高いぞ
リリーしかおらんはずの千住大橋で幻の助手ワンオペを見抜いた慧眼にフォロワー全員漏らした奇跡を忘れるな
ttps://x.com/ninniku_yasai/status/1435479051653713921 へけ?結構前に渋谷のクラブで\2,000で富士丸ラーメンやってなかったかぁ?
アレは期間限定だったんけ? >>591
qLr2 と lgp4 は NGNameにしとけよ メキシカンのXでの食レポは13日14日で4件です^^ Sに課せられた仕事は苦手だった宣伝と店鋪拡げる事だったろうに肩透かし、寧ろ逆効果だった?
コラボやイベント全然だし今在る店鋪維持だけで手一杯な感じ…中途半端なら唯一無二の存在のままが良かったか? とりあえず現FC店はUber&土産専門等にして余った従業員を神谷西新井に振り分けるってのも一つの手かもね。行列なとこに慢性人員不足はイタい、売れてる店を安定させる事が急務
今週から暫く神谷休みだから西新井大変そうだ 宅麺セントラルキッチンの監修でがっぽり稼いでるんだろう? >>593
リリーを助手だと思ったってこと?
どんだけ博識なの?w 馬場時代のべんてんもネズミ情報上げてる人いたけど、べんてんリスペクトかな マスターの次の夢
ラーメン二郎グループを手中に納め
二郎系ならぬ鈴木系にする事 富士丸って改修詐欺なの?
あんなクソボロい物件やめてさ、
ちゃんとしたきれいな物件さがせよ
神保町は固定資産税とか高いけど、
土地をかってラーメン用にプレハブみたいのとはいえ新築したぞ
ここ現行のオーナーがクソなんだよね?
ベルツリーなのここ?
オーナーがやりたかった限定商法じゃん マトモな富士丸ラーメン作れるようになってから色々やってくれ
土台がダメなのに亜種はもっとダメだろ メキシカン、鷹の目だったらまだ食べに行ったかもしれない 今回の限定もTwitter等で大絶賛の予感だね
新マスターが、お客様の事だけを考え抜いた、独自性の塊のような逸品
それを平等に競わせ、切磋琢磨しようとすらする
業界ではその実績やオリジナリティで、推しも推されぬ存在なのにそこに胡座をかこうとは微塵も思わない
総帥や前マスターが惚れ込んだ理由が分かるよね コストカット名目で遊んでるだけ
限定で客が食いたくなるようなまともなもんは絶対に出てこないと断言できる
コイツ二郎を探求しようなんて気概は欠片もない
小野には同情する >>608
究極のコストカット高利益率メニューww
看板が無ければ見向きもされないだろう メキシカンは昔火の豚で食べたけど、想像以上でも以下でも無かったかな
「滅茶苦茶美味いタコライス」が存在しないのと同じで つか富士丸にメキシコ求めてねえし
限定求めてねえし
富士丸全盛期の味の再現どころかカチカチぶたに酷いスープ
いったい誰が行くんだよ
桐龍のが全然うめえよ >>615
同感 こんな餌みたいなブツに金捨てて食う奴いるし >>615
同感 こんな餌みたいなブツに金捨てて食う奴いるし >>615
同感 こんな餌みたいなブツに金捨てて食う奴いるし ラーメンの上に抹茶アイスと和芥子乗ってるのも珍しい
美味いのかな? 総帥の姿もちょこちょこ見かけるって専らの噂らしいって話を聞いた気がするけど、
お客様を一途に思う御仁同士の通底する部分があるんだろうね
新マスターは、それを自分から明かさないのが謙虚な人柄を物語ってるってことなのかもね >>608
カエシだけで食える麺って
どこかで聞いたことあるな 店の床に布団敷いて寝る新マスター!もうね、最初から無理です 「みんな違ってみんないい」は、ノーマルのラーメンが(好みの差はあれど)一般的に美味しい範疇になって初めて成り立つはずだけどな… メキシカンはいかにも馬鹿丸出しのメニューと思うけど
シロは富士丸好きも反応するでしょ
(別にS氏考案でも何でもない富士丸のメニューだし)
俺もちょっと食ってみたいなとは思う ちゃんと湯切りしないことが多々ある店で全部白なんてとてもじゃないが
上福岡行くわー >>630
ケチってるだけなのに「他店と違い~」とか書いてある粗悪品が白好きの期待するレベルになると思うか?
行ったところで梶原のほうがマシだったとしかならないよ 結局困ったら富士丸麺と富士丸カエシってパターン
どんなコンペしようがまったく興味がわかない
どうだろうか? 彼が過去に小ヒット商品を出したのは有名店のパクリmix(二郎×中本)の火の豚のみ
結局のところオリジナル度を上げれば上げるほどメキシカンの様な有り得ないナンセンスな作品となる FCには当初は期待してたがもう無理と分かったからどうでもよい。メキシコとか普通の感覚では無いよね。呆れてしまうわ。
旧直営が今後どうなるかだけ気にしよう。 逆に考えれば、N本やG郎の礎を築いたのが現マスターだったのでは?
じゃなければ、総帥やS根さんからあんなにも敬意を表される訳がないし
あくまでもフュージョンと言う形でしか自らの関与を現さない
謙虚な人間性が、前マスターからも認められた
自分の事なんて、二の次三の次でいい
ただ、こだわりの「麺道」でお客様が喜んでくれるだけでいい
黙っていてもその金髪やワールドクラスのイケオジであるビジュアルで
耳目を集めてしまう、非凡な方だからこその悩み
途切れることのない行列が、何よりの証なのかな メキシカンなるものもパクり
釜玉釜揚げ?もパクり
二番煎じ三番煎じもいつの間にか自分のオリジナル感出しちゃう
そのうち本当に自分が開発したと錯覚。そんな病気なんだよね >>635
とりあえず、営業スタイルも従来どおりで富士丸の本店、支店任されてた二人が辞めるまでは。その後は知らねw
何なら神谷西新井の二人に限定とか任せれば?その方が売れんじゃね?w どこがどう?メキシカンなん?色?メキシコに失礼だよな 鷹⚪︎目の限定はクオリティ高いけど
パクリも出来ないFCは技術やセンス無し
メキシカンなる物無料でもごめんだわ 誰でも最初はパクリ
そこから価格競争力、フレンドリーな接客なんかを付加価値として『富士丸オリジナル』化していくのが鈴木さんのメソッド
ハッキリ言って強い 麺半分にして不味すぎたからお残しして卵の殻を丼に入れてカウンターに上げただけでぶち切れる奴がフレンドリー? >>636
おまえ痛いなw
ちょっとオモロいからゆるす >>642
時には「ディスコミュニケーション」を交えながらラーメン業界全体を盛り上げていく。それが鈴木会長ならではの『麺ターテインメント』 qLr2 と lgp4 と R7/d は NGName
キン肉マンの亜種か? 山田総帥と白根社長、ラーメン業界の最前線を走り続けるも決して交わることのない存在だったがそれを「フュージョン」させたのが鈴木会長。
これこそが麺が紡いだ奇跡の絆、『麺絆(めんばん)』であり、これに感銘を受けて店名に採用した有名ラーメン職人まで現れたのは有名な話。 >>645
飽きたらやめるからもうちょっとつきあって ヒマ人だろ。にしてもツマラナイ。センスのなさは鈴木並w 全て真逆で俺はつまらなすぎて好きだけどw
マジで🔔なんて富士丸好き以外誰も知らないんだしw 富士丸の登記ガー領収書ガー君が黙っちゃうんだもん
落書きでもするしかないじゃん笑
それとも卵の殻の話でもする?
えどもんどは割られた状態で出てきたね >>646
薩摩と長州の手を結ばせた坂本龍馬の様な存在ってコト?
現マスターは現代の坂本龍馬や!! >>646
白根は別に蒙古タンメンの創始者じゃねえからな! >>652
ちゃんとした富士丸出してくれない?
俺は別に大昔の富士丸が食べたいんじゃないんよ。
ちょっと前の、鈴木さんが来る前の富士丸が食いたいのよね 最近出てきた釣り師さん、釣り針大きめだから悪しからず♪
つか、いつの間にかフェードアウトしてたサァ〜ンか!?w そんな変わったメニューは鷹の目に任せとけよ
富士丸ってネームバリューはもう本当に安っぽいものになっちまったな >>595
上の人、一人が見えなく成ればいい・・のではなく「書かないで」というのが目的なんだから
おまえのアドバイスは物凄く無意味 神谷工事、梶原炙り豚くらいで特に直営は話題無し。
鈴丸の勘違い暴走しか話題がないよな。 ◆直営3店舗は「富士丸」として今まで通り(基本的には限定等はやらない)
◆その他は「FUJIMARU」でも「フジマル2nd」でも何でもいいからS氏のオナニー店としてお好きにどうぞ
て感じにして明確に分けてもらえればいいだけの話なんだけどね
そうでもしなきゃ富士丸ブランドの崩壊は時間の問題 従来のファンはもうとっくに離れてるだろ
それこそ情報食ってる奴らが「のれん」の残滓に寄って来てるだけ 東浦和の白(他店と違いラーメンと同時に作ることはできません) 富士丸ブランドとか言ってるのが客だけなの草
店側は何にも気にしてないのにw 平塚は今まで何回か行った時は普通に上手くてFC最後の砦だと思ってたが連休中に行ったら麺が富士丸っぽくないしクタヤサイになりきれてないヤサイが乗ってるしスープもペラペラで全然駄目だった
前回行った時までは普通に美味かったのになぁ
普段その辺の量産型二郎インスパ店に行ってる人には食べやすいラーメンなのかも知れん
やたら接客は良かったがこの方向にシフトしたなら再訪はないな
たまにバイクで平塚方面に行く事があるから寄ってたんだけど >>666
富士丸の看板気にしてない奴が普通富士丸なんかで働かんやろw マスターが本当はやりたかった工場スープ駅ナカ富士丸早くしろ えともんどすげえたけーな
ぼったくりだろ
二郎系って1000円以下のとこのが多いから余計そう感じる そもそも二郎って出来るだけ安価で量をたくさん食えるのも醍醐味なんだよね
学生特に体育会系の奴らがメインターゲットだし
世間相場より割高になったら魅力が下がる えどは富士丸にアブラ付けたと思えば同価格だしこんなモンかと、麺量減らしたら安くして欲しいとは思うけどね 上げるのは良いけど材料費下がったら下げろよ
一度も値下げなんてしてねーじゃねーか
本当ならもっと緩やかに上がったり下がったりしながら上がってくはずなんだぞ もはや富士丸も1000円超え
いい加減ロット乱しとか気にせずに食えるようにしろ うちの地元のオリバーは1000円で頑張ってるが、駐車場ないからトータルだと1300円になっちゃうんだよなあ。
川向こうの太田にあるアカギは1070円だけど、駐車場あるから総合で考えるとアカギの方が安いというw
さらに別脂無料で、駐車場代考えなくともオリバーよりもコスパ良い。 お前はチマチマ細かい金の話ばっかで肝心な味で食いに行くんじゃないのかw 二郎系ぼったくりランキング
1位マサの店
2位池田屋
3位ちばから
4位えどもんど 池田屋は勝手に豚マシにされてるだけでぼったくりってほどでは無いよ 池田屋は高田馬場行ったけど何であれに行列ができるのかマジで理解できなかった
スープ温いし薄いし豚は味がしみてないし
液体油多すぎて気持ち悪い
あれなら豚山行った方が遥かにマシだった 池田屋はススルのおかげだろ
この界隈で今1番影響力あるからな >>667
だったら好きだったアノ頃の味に又数ヶ月でシフトする事もあるのでは?
でも再訪はしないのか、もう決別宣言なのか、、 >>675
変動相場制にせず、ちょっとだけ上がった時に値上げせず我慢した分を取り返してるだけだから
トータルでプラス・マイナスお客さま還元と収益高を平均化させてるので >>675
毎日原価計算して当日の販売価格を決めるの?
時価? >>675
愚かなり
材料費以外に水道代電気代人件費も上がっているのに
材料費下がれば値下げも当然と思っているのがおこがましい お客様の満足度だけを常に一番に考える新マスターにとっては悩ましいだろうね
なまじっか飲食界のエリートとして叩き上げられたビジネスマンとしても優秀なだけに、
利益率を追求しようと思えば訳はない
しかし、それでは育ち盛りの学生さんや若者、毎日列を作ってくださる熱狂的ファンに
申し訳がたたない
皆さんに、腹も心も満たしてほしい
見た目だけでなく、中身までイケオジなんだから、憎いよね
この誠実さが、総裁や前マスターを心酔させた理由なんだろうね えどもんどは大幅値上げでも平日10人以上は常に並んでるから値上げの影響全くなし 客は値上げが原材料高騰が原因でしょうがない事ってわかってるしね 材料切れで終了するくらいの人気店はどんどん価格上げていけばいい えどもんどは中野がヤバすぎるからな
値上げしても西日暮里にはくるよ 小山 亨(コヤマ トオル)
〒226-0006
神奈川県横浜市緑区白山1-9-1
クリオレジダンス鴨居314 号室
045-932-5860
080-5059-4253
psuke-tk@pop16.odn.ne.jp
勤務先
特別養護老人ホームメゾンヴェルト
〒226-0003
神奈川県横浜市緑区鴨居7-19-1
JR横浜線鴨居駅より市営バス12系統白山高校行き「白山坂上」下車徒歩3分
045-935-6471
小山亨の裁判
第1回期日
6/11(火)
10:15@東京地裁612
小山亨が行った犯罪の事実を知りたい方は是非 >>697
あまり話題になってないですよねw
Xで開店待ちで1人並んでるポストがありましたねwww
開店前ですけどwww ヒガウラ白、豚かす全然乗ってなくてかわいそう
原価率上げるんじゃなかったの? Sってほんとに勉強してるの?
全然進歩が見られないけど >>686
まぁ真夏になったらつけ麺でも食べに行くとするよ >>701
勉強って?なにを?
そろそろこのスレも飽きてきたし限界じゃね >>701
勉強はしてません、暗記(パクリ)はしてるけど SNSでの「勉強になります」って言葉、ほぼ勉強にはなっていない説 助手だと勘違いしてる千住大橋店主から何かを学んだ気になってるS 「勉強になります」がこいつの場合なぜか上からっぽくてイラッとしますね あの人この界隈入って長いんでしょ?
何年も勉強してるのにあの実力とかマジで才能ないんだな ツイだと古事記がマンセーだから現実をここで知らしめるw wwwwwwwwwwwwwwwwwwwwwwwwwwwwwwwwwwwwwwwwwwwwwwwwwwwwwwwwwwwwwwwwwwwwwwwwwwwwwwwwwwwwwwwwwwwwwwwwwwwwwwwwwwwwwwwwwwwwwwwwwwwwwwwwwwwwwwwwwwwwwwwwwwwwwwwwwwwwwwwwwwwwwwwwwwwwwwwwwwwwwwwwwwwwwwwwwwwwwwwwwwwwwwwwww
wwwwwwwwwwwwwwwwwwwwwwwwwwwwwwwwwwwwwwwwwwwwwwwwwwwwwwwwwwwwwwwwwwwwwwwwwwwwwwwwwwwwwwwwwwwwww えっと、、、マヨコンペってなに?www
マスターがやりたかったマヨネーズのお店だったんだね これはマスターが実際にやってたもんじゃ焼きへのリスペクトだな 昨日に続き今夜も西新井は食材切れ早仕舞いそうだな
やっぱ週末一店営業は厳しい
昨夜フラれて家系行ったが代わりにならんわ
梶原やSFCがもっと美味くて遅くまで営業してれば問題ないのに、、、 本店で激辛トッピング始まった時からすーさんはもう総帥になってた説 タカハシが総帥になればこの店変わるかもな
タカハシ以外のやつはラーメン職人としての自覚が足りなすぎる ラーメン職人とか料理人ではなく麺ターテイナーだと何度言えば
ここ最近東浦和がXでも賑わっていて実によきよき >>724
X見たけど並び無し、、、
ガラガラでペプシのベンチ可哀想やん ・吉田が育てて吉田が店長に任命したのが作ってるラーメン。それが食えるところ三店
・FCでパテント料とって店出してるとこ
単にコレだけの事。
馬鹿は「実質こうだろう」という浅い憶測で動く蟻ども。此処へ来るのは
仕入れなども誰かさんにコントロールされ本当の実権を握られて納得のいかない食材を三店でも使わされ基本のラーメンすら変わってしまってからにしてくれ そう言うことだよね
確かに新マスターは、色々なメディアに引っ張りだこで、
数々の有名女性YouTuberとも懇意にし、業界でも屈指の影響力と実績で、
あの通りのイケオジだから、どうしても嫉妬を買ってしまう
現実を冷静に判断することが大事だよね 富士丸を救った金髪神野郎だから嫉妬されてんのかもな どうしても自分が可愛いから被害者ムーブするもんだよ。本当のところは誰もわからない 去年の春くらいにこの客と思われる奴に遭遇したわ
店の外にも行列してるのに10分くらい客商売だろとか勉強が足りないとか怒鳴ってた身長170体重90くらいの小デブ親父
どうでもいいから早くその席空けろよと >ずっとそういうスタイルでやってるんで、気に入らない方は他の支店へどうぞ。
他の店じゃなくて他の支店なのじわじわ来るなw
鈴木の店なら鈴木の気分次第でアカボシマシマシ撃沈盛りしてくれるもんな オノはクソ客とバトってる暇あったらラーメンの味なんとかしろよ オノの接客にも問題ありそうだしな。あんなベタベタのコップでなんとも思わないくらいだし オノは昔は頑張ってたけどダメになっちゃったよな
タカハシやカトとの差もだいぶ開いたと思う
味だけじゃなくて接客もクソになったらいよいよ終わりだな Twitter見ても同情の声が寄せられてない辺りどうせオノが悪いんだろってみんなわかってるんだよな 毎回並び0報告とかここだけの話 ちょろちょろとか常連が面白いんだよな どした?と思いオノ個人Xへ…
なるほど、さじ加減の店で悪態。今は金取って増すシステム、それだってさじ加減だからもぅ阿ホ珍ギルティ〜
昼でいいならSが師匠のヒガウラニシワセ行きゃ良かったのにな。動画や写見るに常連や宣伝人には阿ホみたいに盛るスタイルだろ?
昔から吉田本店だけは別で支店の西新井梶原はそういうのやりませんスタンス