X
日本酒、焼酎　初心者向きのお酒って？
■ このスレッドは過去ログ倉庫に格納されています
0001１
垢版 |
NGNG
ただ辛いだけにしか思いません。
どうすれば美味しいと感じるようになるんでしょうか？
初心者向きの飲みやすいお酒を教えてください。
0244239
垢版 |
2007/01/23(火) 00:27:35
>>243
食べ物は全く好き嫌いないよ。
カクテルの酒の臭いや味のしないようなのは飲めるけど、
焼酎もビールも駄目。
飲めないわけじゃないが、旨いと思わないし、弱い。
缶ビール1本でフラフラで顔真っ赤。
日本からアルコールが無くなっても構わない。
が、会社の飲み会なんかでは、当然の様に飲まされるわけで、
飲みやすい日本酒は無いかなと思って、ここにきてみた。
0245呑んべぇさん
垢版 |
2007/01/23(火) 00:35:53
下戸なんだからしょうがない。
飲めませんで通せ。
0247呑んべぇさん
垢版 |
2007/01/28(日) 00:35:47
教えて下さい。

今、岩手長期の出張してきてるんですが、
地酒で日本酒初心者にいいようなものはありますか？

仕事で帰って来て、一人でゆっくり飲みたいのです。
せっかくなら地酒を楽しみたいなあ～、と思っていて、
ワインはいくつか試しているのですが、日本酒は経験値が低いです。

一応、数年前、久保田のなんとかを飲んで、美味しいと感じました。

お願いします。
0248呑んべぇさん
垢版 |
2007/01/28(日) 00:40:15
久保田のなんとかを飲んで美味しいと感じたのなら
大抵の酒は美味しく感じるはず。
製造場所が岩手県と書いてあればどれを買っても良し。
0250呑んべぇさん
垢版 |
2007/01/28(日) 01:35:08
>>247
飲み屋か酒屋に聞いたほうが間違いないよ。
地域を限定されると地元の人でいろいろ飲んでる人じゃないと
答えられないことが多いからね。
0251247
垢版 |
2007/02/26(月) 02:25:35
>>248-250
ありがとうございます
0252呑んべぇさん
垢版 |
2007/02/26(月) 03:13:40
>251
「あづまみね」とかあるかな？
あと、地ビールのベアレン（熊のマーク）もオススメだ
0254呑んべぇさん
垢版 |
2007/03/04(日) 01:19:59
皆さんは一番最初に買った一升瓶を憶えてますか？
私は夏子物語でした。
味は薹の昔に忘れたから聞かないでね。
でもこの一本から日本酒にのめりこんだんだよなぁ～(￣□￣;)!!
0255呑んべぇさん
垢版 |
2007/03/20(火) 20:33:36
日本盛
0256呑んべぇさん
垢版 |
2007/03/21(水) 00:39:59
真澄純米吟醸あらばしりかな。でも今年のはイマイチだと思う。
0257呑んべぇさん
垢版 |
2007/03/21(水) 00:46:56
んだ
冬に出た吟醸あらばしりのほうが抜群によいと思ふ
0259呑んべぇさん
垢版 |
2007/03/29(木) 00:00:24
常山特別純米、ｺｽﾄﾊﾟﾌｫｰﾏﾝｽに優れてます。吟醸香のする癖の少ない酒で万人向けか…
0260呑んべぇさん
垢版 |
2007/03/29(木) 00:50:58
さんざんｶﾞｲｼｭﾂだが、れんと。
それまで焼酎なんてオキシドールとかと変わらんと思ってたけど、れんと飲んで考えを改めた。
0261呑んべぇさん
垢版 |
2007/03/29(木) 05:44:58
鬼火も甘くておいしいと思う
れんと飲んだことないのでわからないですけど…
0262呑んべぇさん
垢版 |
2007/04/02(月) 01:26:44
a
0264呑んべぇさん
垢版 |
2007/05/01(火) 05:23:23
鬼火を飲んで甘いと思った
れんとはあんまり甘くない
鬼火の方がおいしい
0265呑んべぇさん
垢版 |
2007/05/05(土) 22:52:06
日本酒ならメジャーすぎるかもしれないが久保田の千寿
焼酎ならマイナーかもしれないが千秀が飲みやすいと思うがどうだろう
0266呑んべぇさん
垢版 |
2007/06/04(月) 23:08:21
菊水
0267呑んべぇさん
垢版 |
2007/06/05(火) 13:36:45
醴泉の山田純米
上喜元の雄町生もと
喜久酔の本醸造
このあたりは香り穏やかで味がよく、引っ掛かりがない
個人的に初心者は香強い物は避けるほうが酔と思う
香り系はｴｽｶﾚｰﾄするしね！
0268呑んべぇさん
垢版 |
2007/06/05(火) 20:45:19
超吟
石田屋
龍月、龍泉、双虹
香露
亀
一吟
0269呑んべぇさん
垢版 |
2007/06/06(水) 03:02:05
飛露喜
0270呑んべぇさん
垢版 |
2007/06/11(月) 10:54:36
ウイスキーならバラファイ(ﾊﾞﾗﾝﾀｲﾝﾌｧｲﾈｽﾄ)とか気軽に試せる価格だし安い割に美味い
0272呑んべぇさん
垢版 |
2007/06/12(火) 03:02:38
日本酒:上善水如

焼酎:白波水割り、白岳しろ水割り

ビール:ｽｰﾊﾟｰﾄﾞﾗｲ

ウイスキー:しらん

ワイン:しらん
0273呑んべぇさん
垢版 |
2007/06/14(木) 02:21:35
>>271

(^O^)v
0274呑んべぇさん
垢版 |
2007/06/14(木) 13:23:41
日本酒:上善水如

焼酎:白波、それから

ビール:スーパードライ、モルツ

ウイスキー:オールド

ワイン:カルロ・ロッシ、フレシネ
0275呑んべぇさん
垢版 |
2007/06/25(月) 23:11:42
俺的には日本酒初心者には越乃寒梅とかがいいかと。
0276呑んべぇさん
垢版 |
2007/06/25(月) 23:49:57
米焼酎なら鳥飼、白岳しろ。
麦焼酎なら壱岐の華、樽熟成なら是空、吾空。

芋焼酎なら富乃宝山、玉露。

黒糖焼酎なら朝日、浜千鳥の詩。

泡盛なら瑞泉青龍、琉球クラシック。

飲みやすさと手に出しやすいコストを考えると結構悩みますね。
日本酒は専門外なので下手な事言えませんが、高清水、黒龍、上善如泉なんかが飲みやすいんじゃないでしょうか。
0277呑んべぇさん
垢版 |
2007/06/26(火) 16:42:55
>>276
良いチョイスだけど…なんか飲みやすさだけに偏ってね？
0278呑んべぇさん
垢版 |
2007/06/26(火) 21:34:56
初心者向けって意味では、>>276の選択肢でいいんじゃないかな？
0279呑んべぇさん
垢版 |
2007/06/28(木) 20:54:09
日本酒:上善水如

焼酎:白波、それから、いいちこ

ビール:スーパードライ、モルツ、一番搾り

ウイスキー:オールド

ブランデー:カミュVSOP

ワイン:カルロ・ロッシ、フレシネ
0280276
垢版 |
2007/06/28(木) 22:54:50
>>277
レスありがとうございます。
確かに見直してみると「優しい味」「親しみやすい香り」系に偏ってしまってますね。
見識不足なため飲みやすいものだとこれくらいしか知らなくて…。よろしければスレ主さんのため（私のためにも…）に>>277さんのオススメも是非教えて頂きたいです。

>>278
下手な事言い過ぎてたら大変なので、少し安心しました。ありがとうございます。
0281呑んべぇさん
垢版 |
2007/06/28(木) 23:40:26
>>279
無難な値段、知名度、味、入手性
いいんじゃない
>>276は初心者から一歩踏み出してからだろ
0282呑んべぇさん
垢版 |
2007/06/29(金) 02:44:30
>>275
たけーよ
0283呑んべぇさん
垢版 |
2007/06/29(金) 02:59:26
味を追求するなら>>268
0284呑んべぇさん
垢版 |
2007/07/31(火) 13:41:11
酔神はどうだい？
0285呑んべぇさん
垢版 |
2007/07/31(火) 23:26:42
日本酒なら純米酒がいい
ニオイ（アルコール臭）がキツくない
0286呑んべぇさん
垢版 |
2007/08/01(水) 00:34:28
282 今どき越乃寒梅プレミアで売ってる店あるのか？
0287呑んべぇさん
垢版 |
2007/08/09(木) 16:56:50
一二三屋とかスーパーではまだ、定価より1000円くらい高いよ。
0288呑んべぇさん
垢版 |
2007/08/09(木) 18:29:08
普通にスーパーで売ってる日本酒でオススメのものってありますでしょうか？
出羽桜の桜花吟醸酒とか凄く口にあったのですが、普段身の回りで売っているわけではないので……。
スーパーや量販店で買える初心者向けの日本酒をご指南下さい。
0289呑んべぇさん
垢版 |
2007/08/10(金) 00:35:14
出羽桜だったらちょっといい酒置いてるよ的なうわさが出る店なら売ってるとおもうが
ちょっとだけ探してみな
0290呑んべぇさん
垢版 |
2007/08/10(金) 07:09:04
出羽桜桜花吟醸はデパートで高確率でみつかるよ
0291呑んべぇさん
垢版 |
2007/08/10(金) 09:14:45
日本酒なら一の蔵　鈴の音
焼酎なら天孫降臨（芋だけどメロンみたいな香りがする）とダバダ火振り
0292呑んべぇさん
垢版 |
2007/08/10(金) 09:54:23
>>288
上善如水
桃の滴
高くても良いなら英勲一吟
あと酒粕焼酎も吟醸香するのがある
0293呑んべぇさん
垢版 |
2007/08/10(金) 19:47:10
>>291

＞焼酎なら天孫降臨（芋だけどメロンみたいな香りがする）

おまいさん、どんな味覚と嗅覚の持ち主なんだ・・・
0294呑んべぇさん
垢版 |
2007/08/10(金) 20:26:48
近くで出羽桜売ってるところがありませんでした……。なので～ネットで買いました
0296呑んべぇさん
垢版 |
2007/08/10(金) 20:49:23
>>293
俺もそんな感じの香りがする希ガスるんだが。
つっても安物のメロン風味キャンディーっつーか。
0297呑んべぇさん
垢版 |
2007/08/10(金) 21:21:58
人間の感覚なんて個人差あるしアバウトだしな。
0298呑んべぇさん
垢版 |
2007/08/20(月) 17:51:20
フルーティな味がする日本酒ってないかな？？
0299呑んべぇさん
垢版 |
2007/08/20(月) 17:59:44
すず音
0300呑んべぇさん
垢版 |
2007/08/20(月) 18:06:00
フルーティーな日本酒は
大吟醸だと大体するね。
昔、宮城の蔵元で試作品のリンゴの日本酒を作ってた
気がした。
飲みやすい日本酒はやはり上善如水が一番だと思う㎡
0301呑んべぇさん
垢版 |
2007/08/20(月) 18:12:27
>>298　だ、か、ら～　桃酒だってば！！　しつこいわね～エッチ
0302呑んべぇさん
垢版 |
2007/08/22(水) 21:02:21
上善如水のんで日本酒が好きになったという話を聞く
0303呑んべぇさん
垢版 |
2007/08/22(水) 21:59:02
>>302
同じ白瀧の酒だが、俺はスキー帰りの知人にもらった湊屋藤助
0304呑んべぇさん
垢版 |
2007/08/22(水) 22:37:39
胡麻焼酎の紅乙女はどうだろ？
ロックも水割りもレモンやかぼすを入れてもいけると思うけど。
0305呑んべぇさん
垢版 |
2007/08/23(木) 01:16:34
蘭
0306呑んべぇさん
垢版 |
2007/08/23(木) 18:54:48
>>303　湊屋藤助は僕も好きです。
むかしは新潟県だけしか販売してなかったけど
今は全国で販売するようになったので買い易いです。小瓶まであって
0307呑んべぇさん
垢版 |
2007/08/23(木) 23:06:26
>>306
今年の１月迄「やまや」でもおいてたけど…

ぱったり無くなりました　\1470（4合）で相当美味しかったのにorz

理由知っている人教えていただけませんか？
0309呑んべぇさん
垢版 |
2007/08/26(日) 11:40:22
>>274
> ビール:スーパードライ、モルツ
どっちを選ぶかによってエライ違いだな。
個人的には、モルツ選んだ人と飲みたいもんですが。
0310呑んべぇさん
垢版 |
2007/09/03(月) 02:24:23
そうなんだ
0311呑んべぇさん
垢版 |
2007/09/03(月) 20:29:37
又兵衛のふくみとかいいんじゃない？
甘口だけどくどくない感じで720の1300円だから手も出しやすいだろうし。
0312呑んべぇさん
垢版 |
2007/09/04(火) 22:41:48
俺も日本酒キライだったけど居酒屋で十四代飲んではまったわ。
今は一夜雫飲んでるけど。
0313呑んべぇさん
垢版 |
2007/09/04(火) 22:48:20
十四代関東じゃ人気有るけど地元じゃ全然人気ないよね。
0314呑んべぇさん
垢版 |
2007/09/04(火) 22:55:00
そうなの？山形の人？
0315呑んべぇさん
垢版 |
2007/09/04(火) 23:26:56
日本酒物語とかって口コミサイトで十四代の評価見てきてみたら？
0316呑んべぇさん
垢版 |
2007/09/05(水) 00:41:52
おれは元々酒よわくて最初に焼酎のんだときは水で割ったんだけど、それはすごくまずかった。
ロックもだめ。。。
でも同じ焼酎を今度はお湯でわったらすんなり飲めてうまかった。
だから酒弱い人はお湯割りがいいと思う。
んで、おれのおすすめは「芋の香」ってゆー焼酎をお湯で半々に薄めた奴がよい。
結構すんなり飲めると思う。芋の甘さとあったかい感じが相まってうまく感じると思うよ。
0317呑んべぇさん
垢版 |
2007/09/06(木) 08:38:04
日本酒辛いっていう奴にオススメあるぜ。
福島の大和川酒造店のカスモチとかってやつは日本酒度－20くらいだったからすごく甘いはずだぜ。
0318呑んべぇさん
垢版 |
2007/09/07(金) 01:46:53
俺が日本酒にはまったのは「醸し人九平次　純米吟醸　山田錦」
飲んでからかな。その後に飲んだ「土佐しらぎく　純米吟醸微発泡」
も旨かった。自分の経験から、初心者に最適の酒。
上善はなぜかダメだったな・・・。
0319呑んべぇさん
垢版 |
2007/09/07(金) 02:59:33
そこで浦霞の原酒ですよ。
0320呑んべぇさん
垢版 |
2007/09/07(金) 07:25:07
そこでﾜﾝｶｯﾌﾟ大関ですよ。
0321呑んべぇさん
垢版 |
2007/09/07(金) 11:07:37
花白波、明るい農村
どちらも360の小瓶から入れ
0322呑んべぇさん
垢版 |
2007/09/07(金) 22:49:25
雪中梅飲みやすいじゃん
0323呑んべぇさん
垢版 |
2007/09/07(金) 23:09:51
芋デビューするなら黒伊佐　臭くないし甘くて美味しいよ
0324呑んべぇさん
垢版 |
2007/09/07(金) 23:33:58
>>311飲んでみたよ。
初日は甘いけど結構アルコール感があったけど、少し置いたらくどくない甘口で香も甘い香りでよかったよ。
0325呑んべぇさん
垢版 |
2007/09/24(月) 00:02:02
会津娘は癖がない飲みやすい酒だと思うよ。
0326初心者
垢版 |
2007/09/24(月) 12:55:23
日本酒の大瓶もらったけど、あれそのまま常温で飲むもんなの？
でかすぎて冷蔵庫にはいらないけど、冷やすときは皆さんどうしてるのか？
疑問です。
0327呑んべぇさん
垢版 |
2007/09/24(月) 13:40:49
質問用のスレもあるからそっちで聞いたほうがいいと思うけど、俺は720とか300の奴に移してやってるよ。
0328呑んべぇさん
垢版 |
2007/09/26(水) 14:40:43
>>326
うちはなるべく涼しいとこに放置
0329呑んべぇさん
垢版 |
2007/09/26(水) 19:37:39
>>326
冷蔵庫にいれている。
日本酒でいっぱいになるのが難点
0330呑んべぇさん
垢版 |
2007/09/26(水) 20:12:45
>>326
空の四合瓶を2本用意します。薬缶でお湯を沸かします。
それぞれに熱湯を注いで3分間放置します。
その後お湯を捨てて乾かして、瓶が冷めたら一升瓶から
日本酒を移し変えて栓をして冷蔵庫へ。2週間くらいは持ちます。
残った2合はその日のうちに飲むか、もう一本空き瓶を用意して
同じようにして冷蔵庫に入れてください。
0331呑んべぇさん
垢版 |
2007/10/04(木) 19:52:52
菊水　無冠帝飲んだけど、
なかなか良いねえ。口当たりも柔らかいし、さっぱりしてる。
酸味も抑え気味。余韻もほどほどだし、初心者にもオススメ。食中酒向きかな。
0332331
垢版 |
2007/10/04(木) 20:32:23
飲み進んでいくうちに、なんか甘いような気がしてきた。
ラベルには、すっきり辛口って書いてあるし、日本酒度＋５ってなってるけど、
これは甘口なんじゃね？
0333呑んべぇさん
垢版 |
2007/10/14(日) 18:06:08
日本酒度は甘さや辛さを判断する絶対的な数値ではなくあくまで参考値だからね。
0336呑んべぇさん
垢版 |
2007/10/26(金) 10:54:47
>>334そういう奴は、大手の安酒ばかり飲んでいる奴がおおい。
0337呑んべぇさん
垢版 |
2007/10/26(金) 11:43:08
>>334
飲み方が悪いのかも。
チューハイとかビールから入るひとって、
それと同じくらいのペースで飲もうとするから。

日本酒は、じっくりゆっくり味わって飲むものだよ。
0338呑んべぇさん
垢版 |
2007/10/26(金) 12:08:51
日本酒は度数高いんだからビールみたいなペースで呑んじゃだめだよ
0339呑んべぇさん
垢版 |
2007/10/30(火) 19:39:14
初心者は淡麗辛口系で攻めるのが無難だろう。
0340呑んべぇさん
垢版 |
2007/11/01(木) 04:02:33
初心者っていったって好みは千差万別だからなあ
とりあえず最近飲んで美味いと思ったのは

桜花吟醸の生
獺祭どれでも
くどき上手の純米大吟醸シリーズ
英勲の酒有夢(さけありてまどろむ)
王禄の渓のにごり
九平次どれでも

ってかんじかなあ
0341呑んべぇさん
垢版 |
2007/11/01(木) 15:40:09
九平次はこの前買ったが、刺激が強いので初心者にはお勧めしない
0342呑んべぇさん
垢版 |
2007/11/02(金) 00:09:41
刺激が強いってことは、酸味が強いって事か？
■ このスレッドは過去ログ倉庫に格納されています