日本酒、焼酎 初心者向きのお酒って?
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ただ辛いだけにしか思いません。
どうすれば美味しいと感じるようになるんでしょうか?
初心者向きの飲みやすいお酒を教えてください。 >>30
人生いろいろとつらいことがあってがぶ飲みしてた頃は
全然うまいと思わなかったが、つらいのを脱出したのと同じ頃
「ありゃ? この焼酎うまいかも!」って思うようになったよ。
それが5年前。 ここ暫くは酒を飲む余裕が無かったけど、焼酎が流行ってるのを見て初心者でも
安心して飲めるという黒霧島源酒という芋焼酎を買ったんですよ。
焼酎というのは小学校以来あこがれていたんですけど、値段的にも丁度手ごろな
物だったし、この価格で黒麹仕込みの本格芋焼酎の原酒が飲めると思うと
もうワクワクして矢も盾もたまらず買っちゃいました。
箱を開けてみると、陶器の壜と立派なラベルでびっくりしました。これがおれ
の物になったと思うととても嬉しいです。早速割水して、先ずお湯割りを試しました。金
銭には変えがたいほどの感動がありました。はっきりとした芋の味がしたんですよ。
廉価な芋焼酎はちょっと飲んでも頭がグラグラするものですが、造りが丁寧なので香りを
失うことなく、黒ぢょかで燗するだけで味覚のなかに留まっています。
この板で散々叩かれている霧島の製品ですが、私はそんなことはないとおも
います。こんなすばらしい芋焼酎を世に出す会社は日本の誇りだと思っています。 黒霧島は、本当はそんなに悪い焼酎じゃないんだけど、
去年、「黒霧島最高!」とバカみたいに書き込みまくった厨がいて、
そのせいで叩かれているんですよ。さつま白波とあわせて、値段の割りに
よく出来た焼酎だと思います。 紙パックの物は牛乳が入ってるのと変わらないんでしょうか。
それとも内側になにかしらのコーティングがされてるのでしょうか。
黒霧は100%外国産だよ。
宮崎人民民主主義共和国とかいう常夏の国らしい。
奥地の秘境に行くと今でも人喰人種が住んでいる・・・・・・・・・・・・らしい。 確かに黒霧うまいよなぁ、初心者向けかはわかんないけど。
さっき酒屋いったら奥霧島とかいう焼酎が売ってあった。
これ霧島酒造とと関係あんの? そば焼酎は話題に上がってないようですが・・
さっき安いそば焼酎を燗してみたが、なんかプラモのセメントを飲んでるみたいだった。
初心者にはお勧めできない。 刈干はうまいと思う。
高千穂へ行ったおり、蔵元で直接買った。 酒に初心者もベテランもあるかい。
えらそうに、日本酒は何、焼酎は何とうんちくを並べる
クソガキの言うことなんか聞く必要なし。
高かろうが安かろうが自分がうまいと思う酒を楽しめばええーじゃ。 >>48
正論
諸先輩方の意見は、所詮は参考。
百万人といえども我ゆかん。 でもワンカップ飲んで日本酒のイメージ作られて避けられるのは嫌だな・・・ でもいいちこ飲んで焼酎のイメージ作られて避けられるのは嫌だな・・・ 最近では焼酎ブームだが本当に昔からみんなのんでたのかな?やすくてのめる酒 二日酔いがあまりない酒だったのに…ブームだから通ぶってる都会の連中にはホドホドこまったもんです↓
今日も変な観光客きてマジきれそうでした 初心者だからこそ、美味い酒を飲むべき。
最初に不味い酒を飲むと、不味いというイメージを取り払うのに苦労する。 まずは呑め。
迷わず呑めよ。
呑めばわかるさ。
人から聞いた酒ばっか飲んでるようじゃ頭でっかちの酒飲みになる。
黒龍の特選吟醸
東力士薫
かなぁ。
どっちも呑みやすいよ。
彼女が日本酒ダメだったんだがこっから仕込んでった。
酒の味って、その時の心の状態とかにも影響されませんか?
凄く美味しいと言われてる酒を飲ませて貰っても、
余裕が無い時は味が全然分からなかった。辛くてアルコール臭いだけ。
後日落ち着いたときに同じのを飲ませてもらったら美味しくて美味しくて。
心に余裕があって、
楽しいときに好きな人と飲む酒は無茶苦茶美味しいです。
一ノ蔵の「ひめぜん」はワインみたいな感じで、
日本酒が苦手な人でも比較的受け入れやすいかもと思いました。
日本酒日本酒してる中では、
久保田の「萬寿」とか
菊姫の大吟醸とかが美味しかったです。
しかし、この2本は高い・・・!!
安い奴で美味かったのは、上の方でもどなたか書いてましたが
出羽桜の「桜花吟醸酒」が美味しかった!
始めは甘口の低アルコールのものから始めてみては? ちょー初心者向き 「上善水の如し」
チャレンジャー 「黒牛」 俺が初めて飲んだのは広島の桜吹雪って酒だったけどうまいと思ったよ。 焼酎ならトライアングルあたりが安いし飲みやすいかと。
レモンやグレープフルーツを絞るとさらに飲みやすさUP 純。ロックで飲めなければ、ジュースやコーラで割って飲んでもいい。
そこまでやると酒の味は関係なくなるが・・・。 最近日本酒飲んでないな〜、
飲むと涙もろくなるんですよね・・・。
誰と飲むか、でお酒の味も変わってきます。
私が好きなのは、八海山と美少年と麒麟。
軽めで、後味もさっぱりで、おいしいです。 俺様がファイナルアンサーしてやるぜ!!
旨い料理をだす店(いつもの和民じゃなく、客単価+\2000くらいのとこ)に!
気の合うともどちと行って見れ!
何を飲んでも旨いこと請け合いだ!たとえ発泡→三増の即死コンボでも大丈夫だ! >>42
安いそば焼酎はよくない。
特にパックで1000円程度で売ってるやつ。これだけはやめといたほうがいい。
そば焼酎でおすすめできるのは雲海だけ。
吉兆雲海ってのは、おすすめ。絶品です。
安くてフルーティで飲みやすい日本酒?
裏雅山流 香華しかないって。マジお勧め。 万膳マズー万膳マズー万膳マズー万膳マズー万膳マズー万膳マズー万膳マズー万膳マズー万膳マズー万膳マズー
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万膳マズー万膳マズー万膳マズー万膳マズー万膳マズー万膳マズー万膳マズー万膳マズー万膳マズー万膳マズー 八幡・田倉は失敗した。
飲むんじゃなかった。美味くもなんとも無い。白波以下。 >>73
私も香華は大好きですが、初心者向けという事であれば、
裏雅山流では次に安い楓華ではないでしょうか?
度数も一度位低くて、香り高く飲みやすいと思います。
余談ですが、最近の香華はアルコール臭が強くないですか?
開けてから数日すると旨くなっているのですが。
開けたてや、特に冷えている時に飲むと感じます。
あまり売れすぎて、加水、アルコール添加の悪循環を招かなければよいが。 俺も、裏雅山は安くてうまいと思うよ。
楓華は女性に受ける酒じゃないかな?
>>79 この酒が売れると不都合なの?
良い酒の情報はどんどん教え合おうよ。
尾鈴山醸造所の「山ねこ」なんてどうかな>初心者にお奨めの焼酎
俺は友人に薦められてこれ飲んで、焼酎のイメージ変わったよ。
すっきりした甘味で、喉越しも辛くない。
しかも後味もくどくなくて良い按配。
酒屋じゃ滅多に見かけないけど、居酒屋とかで見たら飲んでみるといいかも。 芋の階段の一歩は秀水でしょう、
二歩はワカラン
三歩は教\
四歩は1本儀(雫)
アトはそこらの呑米に聞け。 >>73
山形の酒屋が本丸の代替商品をあおるスレはここですか? 黒糖焼酎「れんと」 くせがないので初心者にはおすすめ >>78
裏雅山流を敵視している人が居るようで書き込み難いのですが、
私も香華は大好きです。
初めて飲んだのはもう2年位前になりますが、その時は値段の割に
非常においしくて驚きました。
あなたも書かれていますが、最近はちよっとアルコール臭を強く
感じる物も有るように思います。
購入する酒屋によって若干酒質が違うように感じるのですが
私だけでしょうか? 黒糖焼酎はどう?
イモほどではないが、黒糖はクセはあるけど甘い味がして、
焼酎初心者にはもってこいのような感じがするが。 上善如水飲んでみたけど、飲みやすいねー。
コンビニで売られてる日本酒で、日本酒のみにく〜>< って
思ってたけど、日本酒のイメージが変わったよ。 俺の初心者おすすめ日本酒は「義侠」
日本酒苦手という人も一回のんでみてほしい。
なぜ吉四六がでてないのかと。
読み方はキッチョム。
大分のショーチュー >>98
義侠は大変いい酒だが、シロウトにオススメするのはどうかと
というのも、あれを飲んで「んまい!」って思えるなら既に立派な酒飲みだ
ワンカップ日本酒とか薩摩白波みたいな焼酎で幻滅した人には前述の殆どの酒なら見直してもらえると思う
そうでない人(裏雅山流とか桜花吟醸とか飲んで美味しくないと思う人)はそもそも酒飲みには成れんのですよ。
梅の宿がいいと思う。
うちの近所(関西)じゃコンビニ(711)で買えるし。 空
日本酒苦手でデザートワインは好きって人なら間違いない
「すず音」を「いいちこ」で半分に割ってみて。ウマッー ジャンルを問わず、安酒は不味い。
1500〜2000円位の価格の酒がベスト。
万一好みに合わなくても、2000円程度なら財布も傷まないし、
2000円前後の酒を色々飲んで、自分の好みを見極めるのにも
ちょうどいいと思う。
これから飲み始める香具師は、小瓶なのに高い酒を
選ぶのも一つの手かもしれん。
>>110
コンビニで最近良く見つけます。小さい吟醸。 ちょっと聞きたいんだが。
純米酒、特別純米酒、吟醸、大吟醸はわかったんだが、本醸造および特別本醸造、
山廃仕込がわからないので教えてください。 純米吟醸:吟醸 の違いが分かれば以下の比例式を解け!
純米酒:本醸造=純米吟醸:吟醸に近い。
純米酒:特別純米=本醸造:特別本醸造。
詳しくはお上のHP
ココ、http://www.nta.go.jp/category/sake/01/qanda/11/39.htm
山廃仕込=山卸廃止酉元(やまおろしはいしもと)仕込
山廃の前に生酉元(きもと)を勉強してね。
あっ、専門家の方、フォローお願いします。 漏レは近ごろ黒鉄幹デツ。
筆おろしは、いいちこデツタ。 焼酎デビューが鉄幹って、結構ストロングスタイルだと思うよ。 日本酒は味が嫌いなので、もらい物は飲むが自分で買ってまでは飲まない。
焼酎なら純が飲みやすいと思う。
辛口だけど王録がいいと思う。
辛口の酒は、変な苦味があるのが多いけど
王録は、大丈夫だった。 ■ このスレッドは過去ログ倉庫に格納されています