岩手のお酒

**呑んべぇさん** · 2006/04/29(土) 00:20:45

日本酒なかなか美味いよ

**呑んべぇさん** · 2017/03/15(水) 10:36:20.06

>>801
昨日は一ノ蔵純米買ってきたから、次は南部美人純米買ってこよ

**呑んべぇさん** · 2017/03/15(水) 19:37:10.60

>>801
酒造業勤務だが、国税局の品評会で、かなりの好評価だったよ。
杜氏さんから結果表を見せてもらった。

**呑んべぇさん** · 2017/03/15(水) 22:02:18.25

岩手銘醸の酒蔵のとらまづとかいうにごり酒が美味かったんだけど、
都内で扱ってる店ねえかな

**呑んべぇさん** · 2017/03/20(月) 22:15:19.17

イオンで南部美人特別純米一升瓶買ってきたよん

**呑んべぇさん** · 2017/03/20(月) 22:54:35.58

月の輪飲んでみたい

**呑んべぇさん** · 2017/05/09(火) 21:53:36.53

あさ開の水神安い割には旨いな

**呑んべぇさん** · 2017/05/10(水) 20:06:58.45

大阪高島屋の日本酒イベントページに喜久盛の出品予定のお酒が認可受けてない工場で生産されていて販売中止になったとあった。

**呑んべぇさん** · 2017/05/10(水) 23:13:59.81

https://morioka.keizai.biz/headline/2337/

岩手・紫波町がフリーマガジン発行　酒を通して町の魅力全国へ伝える

紫波町は3月20日、酒を通して町の魅力を伝えるフリーマガジン「ツギヒト」を発行した。
同冊子は同町が地方創生事業として実施している「SAKE TOWN SHIWAプロジェクト」の一環で制作されたもの。

**呑んべぇさん** · 2017/05/11(木) 23:40:15.65

南部美人のカップ酒あったから買ってみた
瓶がシャレてて捨てるのがもったいない
味はまぁ200円相当のもんだったけど

**呑んべぇさん** · 2017/05/23(火) 12:39:40.45

>>808
これ？

http://yaplog.jp/kikuzakari/archive/118

【回収対象商品】
・花巻工場で製造され2014年12月から2017年5月までの製造年月が印字された純米酒。
鬼剣舞（特別純米酒、純米吟醸酒、純米生貯蔵酒、こけしボトル）／展勝桜／
タクシードライバー／シャムロック／666／百姓おどり／ビクトル投げからの膝十字固め／
嫉み／電氣菩薩／人魚の涙／憂国純米／切腹純米／特別純米カップ酒／純米吟醸カップ酒

3年分を回収と今さら言われても・・・飲食店だって困るだろコレ

**呑んべぇさん** · 2017/07/27(木) 21:31:32.13

>>808
低所得者層にとって
日本酒はたけぇ

**呑んべぇさん** · 2017/08/16(水) 20:17:01.94

あさ開はなんで組合脱退したんだ？

**呑んべぇさん** · 2017/11/27(月) 01:03:19.79

酔仙の純米大吟醸旨いな

**呑んべぇさん** · 2018/01/21(日) 16:53:38.55

**呑んべぇさん** · 2018/02/15(木) 20:54:13.41

中学生でもできる確実稼げるガイダンス
時間がある方はみてもいいかもしれません
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ININK

**呑んべぇさん** · 2018/04/06(金) 23:02:27.93

岩手で澤屋まつもと置いてる酒屋あるらしいんですが御存知の方いますか？愛想の悪い店主の店の様ですが。

**呑んべぇさん** · 2018/05/22(火) 19:41:25.47

赤武の夏かすみ買ってみたけど、アタシの好みには合わなかった。
なんか渋くて苦い

**呑んべぇさん** · 2018/10/06(土) 15:10:41.91

盛岡のきぶねって日祝営業してますか？電話してもつながらなくて…

**呑んべぇさん** · 2018/10/08(月) 22:58:31.63

ホムペを見なさい営業日書いてるべ

**呑んべぇさん** · 2018/10/10(水) 06:38:36.04

>>820
あのこよみ、意味わかんなくて。まぁ電話繋がったんですけどね。

**呑んべぇさん** · 2018/10/12(金) 14:14:54.88

雪っこ発見
もうこんな季節か

**呑んべぇさん** · 2018/10/18(木) 21:03:22.51

今年はストロング日本酒とやらがブームになりそう
雪っ子目つけられたらやだな

**呑んべぇさん** · 2018/10/18(木) 23:36:11.03

月の輪のもちっ娘もう売ってないんだね
甘くて好きだったのに

**呑んべぇさん** · 2018/11/19(月) 13:49:44.20

>>817
肴町アーケードの鍵屋かな
店主は昔ながらの人っぽいけど息子夫妻は丁寧

**呑んべぇさん** · 2018/11/19(月) 18:31:45.37

>>825
もしかして日曜定休ですか？

**呑んべぇさん** · 2018/11/19(月) 19:23:17.91

定休日あったっけ？
いつ行っても開いてる気が

鍵屋は赤武よえもんの品揃えピカイチだね

**呑んべぇさん** · 2018/11/25(日) 02:17:08.73

岩手の日本酒の勢力図はなかなか変わらんなあ
若い人が新しい事にチャレンジしてほしい
磐乃井あたりもそういう気配はするがまだまだか

**呑んべぇさん** · 2018/12/19(水) 19:43:52.43

最近浜娘があちこちの量販店で並ぶようになったね
赤武と値段が違うといえばそれまでだけど雑味があるんだよなあ

**呑んべぇさん** · 2019/02/24(日) 09:51:10.81

桜顔の6号売ってたので買った
ただの純米酒だから仕方ないとはいえ新政とかゆきの美人みたいにピリリとするようなもっとキレあると良かったかな

**呑んべぇさん** · 2019/03/21(木) 06:14:58.18

日本酒不毛地帯

**呑んべぇさん** · 2019/03/22(金) 00:16:41.79

あさ開佳撰辛口の一升で千円ちょっとするのはさすがに安過ぎ…

味は分からない…

**呑んべぇさん** · 2019/03/22(金) 06:15:58.21

岩手誉、亀の尾が美味しかった

**呑んべぇさん** · 2019/03/22(金) 14:42:52.20

不毛ではないけど時代の変化や流行についていけない蔵が多いだけ

**呑んべぇさん** · 2019/03/23(土) 17:12:07.00

日本酒界のガラパゴス岩手

**呑んべぇさん** · 2019/03/23(土) 18:20:17.78

パッとしない蔵は農大の醸造学科に若いの送り込んで修行させてこい
南部美人も赤武もそこ出身だし

**sage** · 2019/03/23(土) 20:21:13.21

酔右衛門、岩手で一番好きだな。良い酒だよ

**呑んべぇさん** · 2019/03/23(土) 21:26:32.04

>>825
日曜は何かイベントあるとあいてたような。。。まつもとは売ってるよ、確かに。
親父さんもアジがあっていいんだよな、俺はすき。

**呑んべぇさん** · 2019/03/23(土) 22:04:21.26

日曜定休でまつもと置いてるなら一関のかんりょうだろ

**呑んべぇさん** · 2019/03/25(月) 23:10:46.41

南部美人は特約店しか売ってない酒は美味いんだな
高いから買うの躊躇するけど

**呑んべぇさん** · 2019/03/29(金) 06:53:12.20

県内で日本酒に強い酒屋さんってこんなところ？

盛岡　福来屋酒店、鍵屋、きぶね
花巻　わかば酒店
北上　酒ノ蔵わたなべ
一関　酒のかんりょう、さとう屋
千厩　高橋酒店、コスガ酒店
西根　澤口酒店
久慈　タムラ酒店

**呑んべぇさん** · 2019/03/29(金) 13:35:01.65

盛岡十一屋、坂本酒店、芳本酒店
一関リカーショップコンノ

**呑んべぇさん** · 2019/04/05(金) 14:25:48.63

十一屋は最近リニューアルして角打ちできるようにしたりとかやる気ありそつだからから福来屋と鍵屋にない銘柄を扱えるように頑張ってほしい

**呑んべぇさん** · 2019/04/14(日) 14:05:46.47

芳本酒店って行ったことないわ

**呑んべぇさん** · 2019/04/15(月) 20:05:39.71

きぶねの奥のワインセラーみたいなところにいるとレンタル屋のエロコーナーにいるような気分になってくる

**呑んべぇさん** · 2019/05/26(日) 17:57:29.96

十一屋の駐車場の場所わかんねー
2回近くまで行って分からなくて通過したw

**呑んべぇさん** · 2019/10/06(日) 02:01:06.60

全国の酒をいろいろ飲んで来たが最近鷲の尾の控えめな旨さが心地よくなってきた

**呑んべぇさん** · 2019/10/29(火) 20:36:45.98

磐乃井おいしい

**呑んべぇさん** · 2019/10/31(木) 17:14:18.25

岩手の日本酒で手頃な価格の旨口のというと
どこのが当てはまりますか？

**呑んべぇさん** · 2019/11/02(土) 20:45:09.18

人それぞれだから、各社手頃な上選飲み比べるしかないかな～
こればかりは好みだからなんとも言えない

**呑んべぇさん** · 2019/12/04(水) 14:11:23.69

毎週のようにきぶね鍵屋福来屋の何処か行って純米酒の一升瓶買ってきては
一週間で開けてしまうから週に3000～4000円使ってしまってる
少し安い純米酒にして支出抑えんと

**呑んべぇさん** · 2020/01/02(木) 13:30:45.90

磐乃井のしぼりたて美味いよ

**呑んべぇさん** · 2020/01/02(木) 19:44:33.50

南部美人

**呑んべぇさん** · 2020/01/03(金) 15:11:49.07

磐乃井良くなったな。特に磐シリーズかいい

**呑んべぇさん** · 2020/01/04(土) 00:17:56.67

磐乃井・龍泉八重桜・岩手誉は作り手の年が近いから仲良い印象

**呑んべぇさん** · 2020/01/05(日) 23:12:21.52

龍泉八重桜
名前がかっこいい

**呑んべぇさん** · 2020/01/06(月) 21:27:37.64

龍泉八重桜は　特別純米雄町「匠」　これが好き

**呑んべぇさん** · 2020/01/07(火) 04:11:43.58

磐は赤色の純米の生買って美味かったから黄色の純米吟醸の火入れ一升瓶で買ってきて飲んだら
主張のない純米酒という感じであれーとなった

**呑んべぇさん** · 2020/01/09(木) 14:40:17.42

赤武って通常のとニューボーンとで随分と違うな
別のお酒といっていいくらい

**呑んべぇさん** · 2020/01/10(金) 21:57:38.43

赤武の何を飲もうか迷ってたから参考にさせて貰うぜ！

**呑んべぇさん** · 2020/01/11(土) 12:39:13.19

赤武はアル添の赤武Fでも十分うまい

**呑んべぇさん** · 2020/01/12(日) 20:53:51.01

最近菊の司の酒質が上がってるね
美味しいしこれから人気銘柄になるでしょ

**呑んべぇさん** · 2020/01/14(火) 14:53:14.71

去年十一屋で平井なんとか買ったけどこれと言った印象無かったかな
他のは美味しいのあるのかな

**呑んべぇさん** · 2020/01/14(火) 18:19:35.79

>>863
どんな酒が基準になって印象にないと言っているか次第だけど、仮に流行りのカプ甘基準だとしたらあれが菊の司の良さじゃないかな
飲み飽きしないし良い酒だと思うよ

大阪行った時に入った飲食店にも偶然平井置いてたしジワジワ浸透中という印象

**呑んべぇさん** · 2020/01/20(月) 21:39:09.49

盛岡市民に鷲の尾人気あるよな
南部美人と合同のタイアップ酒でも鷲の尾の方が売れてるし
いわて生協コープ松園は鷲の尾のアル添酒が引くくらい横一面に並んでいる

**呑んべぇさん** · 2020/01/20(月) 22:05:32.14

二戸の薬王堂でも影裏コラボの酒は鷲の尾の方が売り切れていたよ

**呑んべぇさん** · 2020/01/24(金) 15:11:04.44

鷲の尾は北窓三友は重くてあまり好きじゃないし良さげなのは高い
緑ボトルの二種類が凄く売れてる

**呑んべぇさん** · 2020/01/24(金) 15:14:39.00

南部美人は酒文化広めたいのならビューティーシリーズをマルイチダストヴァン系列でも置けばいいのに

**呑んべぇさん** · 2020/01/25(土) 15:38:48.88

一時期五枚橋のりんごワインハマってたな　
甘さ控えめなのがいい

**呑んべぇさん** · 2020/01/26(日) 07:31:01.32

遠野の国華の薫をまた飲みたいけど愛知ではさすがに見つからんなぁ。
あさ開と南部美人はよく見るようになったがもっと岩手の酒が飲めるようにならんもんか…

**呑んべぇさん** · 2020/01/28(火) 07:30:09.51

岩手県内でも見かけない
国分の頒布会に入ってるのを見てこんな蔵あるんだと思う

**呑んべぇさん** · 2020/01/29(水) 15:25:17.94

国分で夏場にやってる岩手の日本酒頒布会
毎年同じ様な味の酒しか入ってない
前は赤武Fとか入ってたのにな

**呑んべぇさん** · 2020/01/30(木) 08:42:52.44

>>870
日本酒専門店っぽいところなら赤武は扱っているかな

**呑んべぇさん** · 2020/02/02(日) 00:29:35.41

赤武
吉田屋名古屋市東区
酒泉洞堀一名古屋市西区

あと、純米酒専門YATAで「よえもん」が飲めるようだけど、
もうYATAは小売りはやってないか

**呑んべぇさん** · 2020/02/02(日) 19:41:32.42

赤武は扱ってる店多くて買いやすいけどよえもんは生産量あまり多くないから手に入り難いかな

**呑んべぇさん** · 2020/02/11(火) 18:29:20.99

よえもんは堀田駅近くの「酒のなかや」と若干取引があるみたいだけど
やっぱり「国華の薫」は無さそう

**呑んべぇさん** · 2020/02/16(日) 20:45:18.75

土日ジャンボでビクトル投げの生酒が冷蔵庫じゃない場所に並べて売られていたけど大丈夫なん？

**呑んべぇさん** · 2020/02/17(月) 17:03:23.41

喜久盛最近地元系のスーパーにじゃんじゃん卸してるな
ネームバリューだけはあるから当面は売れそう

**呑んべぇさん** · 2020/02/17(月) 20:39:28.20

喜久盛あんまりいい話聞かないけど美味いの？

**呑んべぇさん** · 2020/02/17(月) 23:32:25.85

ラベル作りは上手

**呑んべぇさん** · 2020/02/18(火) 13:21:39.99

>>877
田舎の爺様がメイン層のドニジャンであの手のラベルの酒は売れるだろうか

**呑んべぇさん** · 2020/02/20(木) 11:36:33.27

岩手誉が計量メーカーのデジアイズとかと共同で作った奥州光一代って美味いの？
結構値段張るけど

**呑んべぇさん** · 2020/03/06(金) 23:44:09.16

月の輪のおりざけってどんな感じ？

**呑んべぇさん** · 2020/03/22(日) 05:28:20.98

十四代扱ってる酒屋って県内にもあるんだな　
無論普通の一般客には売るわけないだろうが

**呑んべぇさん** · 2020/04/06(月) 20:48:06.62

月の輪の「滓酒」買ってきたけど、吹きこぼれるから横にしたり攪拌してから開栓するなって書いてあるけど、
初めて開ける時は全然吹きこぼれず、開栓後に振って開けてもちょっとプッシュっとするだけでたいしたことないぞ。
きちんと売り場で冷蔵されてたけど、2月製造だからもう生感が弱まっちゃった？

**呑んべぇさん** · 2020/04/12(日) 02:56:26.26

よくわからんけど冷やしてたからじゃね？
炭酸飲料もそうだけど温かくなったりシェイクされると危ない

**呑んべぇさん** · 2020/04/12(日) 17:26:13.56

>>886
生酒だから常時冷やして保管するよう記載されていて、その上で吹きこぼれの注意書きが書かれてるんだから、
冷やしてたから吹きこぼれなかったは違うだろ

**呑んべぇさん** · 2020/04/12(日) 17:28:20.31

「滓酒」は毎年限定でいろんな銘柄の滓を集めておおざっぱに作る酒で年ごとに成分が違うらしいから、今年度分は発泡性が低かったのかもしれん

**呑んべぇさん** · 2020/04/14(火) 17:37:04.85

月の輪は昔ながらの酒って感じで発泡感とは遠いイメージあるなー
最近岩手の大学生と月の輪がコラボして出した岩手の学生が飲みたい酒も典型的な端麗系の酒だし

**呑んべぇさん** · 2020/04/19(日) 10:02:34.01

南部美人、赤武、よえもんに続いて
磐乃井、岩手誉、菊の司あたりも変わろうとしているから期待してる

**呑んべぇさん** · 2020/04/20(月) 18:02:42.62

南部美人が消毒用アルコール売り出すようだがアル添用の醸造アルコールを加工して作るみたいなこと言ってたな。

**呑んべぇさん** · 2020/04/20(月) 22:15:17.63

アル添用って高度数だから、水で薄めるんだろう。

**呑んべぇさん** · 2020/04/21(火) 12:33:21.58

アルコールはいくらでも作れるけど入れる容器が無いらしいね
酒蔵のは瓶詰めになるのかな

**呑んべぇさん** · 2020/04/22(水) 07:45:38.43

醸造アルコールを薄めて売るのが美談のように扱われているの違和感しかないよね。醸造アルコール製造元には在庫があるわけでただの中間搾取じゃないのか。

**呑んべぇさん** · 2020/04/22(水) 11:05:27.38

【感染者ゼロ県】72歳男性、東京から岩手に憧れ引っ越す→住民「来るな」役所「転入届出すな」→仮住まい→入県３日目に焼死★４
https://asahi.5ch.net/test/read.cgi/newsplus/1587310738/

善意にいちゃもんつけるなよ
さすが移住者焼き殺した岩手土人

**呑んべぇさん** · 2020/04/24(金) 22:25:35.80

>>894
持っている物が世の中の役に立つならそれでええやん
ましてや飲食店が苦しんでいて連動して酒も売れなくなってるから
生きていくためには何かで利益を確保していかなくてはならんだろうし

**呑んべぇさん** · 2020/04/25(土) 07:16:04.03

酒精強化ワインはアルコール度数70～80%のブランデーを使うらしいけど
日本酒のアル添の醸造アルコールの度数はほぼスピリタス級のものをそのまま使うのかね。

**呑んべぇさん** · 2020/04/25(土) 12:49:49.96

そのうち他の蔵も真似しだすから早く動いた方が有利だな
南部美人は社長がやたら行動力あるから動くのも早い

**呑んべぇさん** · 2020/04/27(月) 16:25:07.34

>>894
同じことをツイで言ってる人がいたけど疑問があるなら南部美人に直接言えばとしか

**呑んべぇさん** · 2020/05/07(木) 12:53:55.48

岩手の日本酒が得意な酒屋ある程度行ったけど
盛岡の芳本と久慈のタムラはまだ行けてない

**呑んべぇさん** · 2020/05/10(日) 03:09:06.53

盛岡近辺の人はどこの酒屋に行ってる？
俺はきぶねと鍵屋がメインで
鳳凰美田とか山本飲みたいときは福来屋って感じ