ゲロまずかった日本酒

**浦島桃金太郎** · 2009/02/04(水) 22:51:37

クラシック白雪

**呑んべぇさん** · 2017/03/16(木) 11:54:41.49

>>641
流行りで受けてるから良い酒とは限らんのだけどなwww

**呑んべぇさん** · 2017/03/18(土) 07:45:04.59

しかし、上善如水と獺祭のまずい事よ

**呑んべぇさん** · 2017/03/26(日) 08:50:13.60

酒造メーカーはなんでわざわざ手間とコストかけて米削ってるんだって話だ

**呑んべぇさん** · 2017/03/26(日) 14:16:11.92

80%未満まで削るのは「昔はそうしていたから」であって
21世紀の現在では90%まで削れば充分であることが分かっている
http://www.irii.jp/randd/infor/2004_0401/topics3_5.htm
http://www.irii.jp/randd/infor/2004_0401/img/2_5.gif

**呑んべぇさん** · 2017/03/26(日) 17:42:24.21

>>645
焙煎w
宝酒造の製法か

**呑んべぇさん** · 2017/03/30(木) 21:22:23.38

>>645
95%焙煎て、炭？

**呑んべぇさん** · 2017/03/31(金) 16:33:30.61

竹野酒造
酸っぱくて

**呑んべぇさん** · 2017/04/01(土) 00:03:17.82

三好菊全般、くそ甘い、尖った酸っぱさ、だるだるでまるでキレがない
げろみたいなニオイ
それをさらに酷くした花陽浴
正直この２つが持て囃される異常な現代
同じ甘旨系の酒でも十四代や而今はバランスが取れていて何か１つが突出してはいない
ぜんっぜんまるで似て非なるものだな
こうして書くとすぐ十四代而今信者と叩く奴が居るが、真実を語ってるだけなんだよな
手に入らない奴らが憎まれ口を叩いてくるだけだと思っている

Evaluation: Good!

**呑んべぇさん** · 2017/04/12(水) 02:34:26.60

>>335
亀レスだけどこれ分かって無い人が多いので

「米だけの酒」と「純米酒」って別物なんだよ
純米酒は原材料の米に対して厳しい規定がある

「米だけの酒」には規定がないというか
メーカーが法律に触れない範囲でつけた商品名みたいなもの

ぶっちゃけ米だけの酒は吟醸とか作る時に出た「ぬか」で作ってるんだよ
だから酸味苦味だらけで当たり前
心白が無いんだもの

**呑んべぇさん** · 2017/04/15(土) 07:47:12.51

発砲、コールド、カロリーオフ、10度未満
飲んだことないけどいかにもまずそう

**呑んべぇさん** · 2017/04/15(土) 09:43:08.07

日本酒ビギナー向けやからな

**呑んべぇさん** · 2017/04/15(土) 21:20:26.60

雑味の元として普通の酒造りでは使わない部分から作ってる訳だ、リサイクルの精神が
ご立派といえばご立派だが、安いとはいえそんな糞マズ酒を市場に出して来られる
その面の皮の厚さに、「米だけのお酒」で乾杯だｗ

**呑んべぇさん** · 2017/04/16(日) 08:29:28.92

沢の鶴か
最初純米と書いてたな

**呑んべぇさん** · 2017/04/16(日) 12:37:17.50

>>651
酒に限らず、その類いの謳い文句が付いたモノはダメだ。
減塩、糖類カット・オフ、プリン体オフなどな。

**呑んべぇさん** · 2017/04/16(日) 13:28:19.13

ブラインド試飲させて美味いとかいうんじゃないだろうなw

**呑んべぇさん** · 2017/04/23(日) 20:12:19.92

大手全部
浦霞、真澄、仙禽

**呑んべぇさん** · 2017/04/23(日) 23:57:29.18

あさ開とかもデカいぞ

**呑んべぇさん** · 2017/04/24(月) 03:08:32.86

あさ開まずくはないがうまくもなかった。

あ · 2017/04/25(火) 07:15:42.34

>>657
金持ちというか甘いというか、黄桜、月桂冠、、大関
次に日本盛、白鹿、白鶴，オエノンの富久娘、キング、松竹梅
が王道のまずい大手だろう

**呑んべぇさん** · 2017/04/25(火) 14:09:20.26

>>660
君は沢の鶴が好きなのはわかったよw

**呑んべぇさん** · 2017/04/26(水) 03:41:22.35

偉そうに、大柄な喋り。クソ爺！！
他人の悪口ばかり。アイツ、「アホヤ！！」とか云いまわる。

しかし、「地理試験」に落ち続けてタクシー乗務員になれない馬鹿！！「地理試験」、１０回以上は受けているとか・・・。
地理試験、普通の頭脳なら合格。タクシー乗務員で、仕事している運転手は賢そうに見栄なし。
立小便(大阪タクシーセンターへ通報！)ばかりして、汚いジジイだ！！

大阪タクシーセンター　「地理試験」　合格しない人は、本当の馬鹿！！
１回で合格は普通。貴方もチャレンジ！！　http://www.drivers-w...axi/guide/geography/

※タクシーは、乗車拒否出来ません！！数メートル先、目の前の場所でも停車し、客が乗車したら目的地まで走らないと法･律･違･反！
→タクシー車両の前、助手席あたりの　※「乗務員証」を素早く！！　※携帯電話カメラで撮影！！

タクシー「乗務員証」は、法律で掲示が義務付けられてます。タクシー車内、目立つ場所に掲示がある筈。タクシー乗務員証がなければ通報！！
タクシー車両の「ナンバープレート番号」を覚える。携帯電話カメラで撮影→大阪タクシーセンターに通報！！
タクシーの通報は、全て【大阪タクシーセンター！】へ。

ブックマークへ登録(スグ通報！できる)
通報先、大阪タクシーセンター　　大阪のタクシー全て　http://www.osaka-tc.or.jp/

**呑んべぇさん** · 2017/04/28(金) 02:07:46.33

さぁわ～あ～のつ～る～♪

**呑んべぇさん** · 2017/05/14(日) 01:33:51.37

逆に安くて旨かった酒教えろ

**呑んべぇさん** · 2017/05/14(日) 05:03:25.29

そっちのスレ行け

**呑んべぇさん** · 2017/05/14(日) 05:19:55.75

越後桜大吟醸（アル添）イオンで4合900円で購入
冷やしすぎると少しアル添感がするものの、常温かやや冷酒だと気にならずに飲める
表示は国産米だけど、多分五百万石（違ってたらすみません）で、すっきり系

**呑んべぇさん** · 2017/05/16(火) 13:37:48.46

>>631
そうね。
高い⇒期待する⇒がっかりするって流れかな。

あと、上の方で誰か言ってたと思うけど、
久保田は本醸造じゃなくて、やっぱり吟醸だった。

**呑んべぇさん** · 2017/05/16(火) 13:48:39.79

せいまいぶこうてきにってこと？

**呑んべぇさん** · 2017/05/16(火) 13:48:44.66

それと精米歩合ってあてにならないと思うよ。
30年近く食に関わる仕事してるけど、ウソばっかりの世界だし。
産地偽装とか消費期限改ざんとか今頃になって何騒いでるの？って感じだから。

精米歩合うんぬんより、米そのももの質が大事だと思う。
何年も経ったくそマズい米どんだけ精米してもお話にならない。

とりあえずドンキで売ってる1000円の大吟醸(銘柄はあえて伏せるw)飲んでみw
大吟醸と謳うには精米歩合50%以上必要なんだっけ？
あー意味ない表記だなーって思うよ。

**呑んべぇさん** · 2017/05/16(火) 13:54:56.56

>>668
いや、ビンに表記されてた

**呑んべぇさん** · 2017/05/16(火) 15:15:06.16

>>669
精米歩合が高い方がいいなら純粋にデンプンから作れよって話だよな。
ヌカが残ってると雑味や臭みになるのはそうなんだけど
必要以上にやるこたーない

**呑んべぇさん** · 2017/05/16(火) 15:47:30.02

谷乃越を超える謎米吟醸酒はまだまだ他にも存在するのか
http://livedoor.blogimg.jp/tanjo0711/imgs/0/c/0c8a4b9a.jpg
http://livedoor.blogimg.jp/konoyowohanato/imgs/6/e/6e9951cc.jpg
http://livedoor.blogimg.jp/horinouchitaro/imgs/d/d/dd07ed0b.jpg

**呑んべぇさん** · 2017/05/16(火) 18:55:25.23

>>672
パックなら普通価格じゃん
やまやかな

**呑んべぇさん** · 2017/05/17(水) 00:47:44.41

>>672
あはははははwwww めっちゃうけた！wwww
三つ目の緑の瓶のヤツ、一升で900円代でしょ？

中部では白河銘醸株式会社って表記されてドンキで売られてるよwwww

**呑んべぇさん** · 2017/05/17(水) 00:52:20.54

誤字、というか打ちまちがえ、誤変換しまくってましたね…
頭良くないのばれそうなのであと２ヶ月ロムります

**呑んべぇさん** · 2017/05/24(水) 15:15:53.28

大小山グループの酒いらね

**呑んべぇさん** · 2017/05/24(水) 16:09:37.41

小山は各地の上撰15度シリーズのみ認める

**呑んべぇさん** · 2017/05/24(水) 22:12:41.16

群亀
美味かったためしがない

**呑んべぇさん** · 2017/05/31(水) 01:48:18.89

>>1

http://i.imgur.com/9J4eIL9.jpg

**呑んべぇさん** · 2017/06/11(日) 06:22:12.50

獺祭

**呑んべぇさん** · 2017/06/15(木) 18:19:52.03

佐々木酒造の銀名水って甘酒飲んだことある人いる？
梅風味が強いらしいけど

**呑んべぇさん** · 2017/06/15(木) 18:22:03.94

スレちがいでしたすいません

**呑んべぇさん** · 2017/09/17(日) 21:32:38.90

四合瓶で1800円くらいの田酒を初めて飲んだけど、全然刺身に合わなくて久しぶりにグラスに入れた酒を流しに飲ませた
まるで砂糖水でも飲んでるような甘さだったわ
もう料理酒かスキンケアくらいしか使い道が無い
もう二度と買わない

**呑んべぇさん** · 2017/12/18(月) 00:15:22.21

〇齢　３００年記念限定酒

これの720ｍｌ30,000円って酒。

日本酒好きの友人の誕生日の集まりに
みんなでお金出して買った。

豪華な箱で期待にワクテカさせて開けたまでは良かった。
飲んでみたら・・・まぁそこまで不味い酒では無いけど

そこまで美味いって酒でも無かった。
ほんと普通。　美味しい上撰酒くらい。

四号瓶で三万円って味では無い（個人的な意見です）

そこそこ有名な酒にすれば良かったと後悔しかない。

**呑んべぇさん** · 2017/12/18(月) 03:22:36.29

だいたい一升瓶で5000円を超えたあたりから価格と味が比例しなくなるんだよ。
あくまで個人の感想だけど。

**呑んべぇさん** · 2018/01/02(火) 21:38:48.85

月桂冠、菊水、松竹梅。

日本酒の作り方とか味とかよくわかってないにわかだけども、なんか他のと違って変な味というか臭いというか。

この３つの共通点って何かあるんかね？

**686** · 2018/01/03(水) 08:39:21.66

解決した。所謂普通酒が嫌いだったんだ。
贅沢だな(´・ω・`)

**呑んべぇさん** · 2018/01/03(水) 18:27:45.34

大手の普通酒なんか、もはやまともな酒造りを放棄しちゃってるからな、マズくて
当たり前だｗ

**呑んべぇさん** · 2018/01/05(金) 15:06:55.96

そもそも日本酒は嫌い
焼酎、ウイスキーは飲むがな
米（うるち）が嫌なんだ
もち米は好き、だから味醂は大好き

**呑んべぇさん** · 2018/01/08(月) 05:29:19.14

ねのひ

**呑んべぇさん** · 2018/01/09(火) 23:34:46.67

なんか昔旨いと思っていたけど、まずくなったか井筒●

**呑んべぇさん** · 2018/02/01(木) 10:32:23.69

不味い日本酒って大手のところが確かに多いな
途中で捨てちゃうようなやつ
地酒でそんなのは少ない感じ

**呑んべぇさん** · 2018/02/02(金) 07:11:53.96

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**呑んべぇさん** · 2018/02/03(土) 17:11:20.35

1回だけだが、3年熟成酒でゲロまずのに出会った事がある。
俺が蔵元に文句を言ってやったらでもあるまいが、同様の苦情が他からも
あったのか知らんが、2年後くらいに在庫がすべて捌けたのか商品ライン
ナップから消えたｗｗ

**呑んべぇさん** · 2018/02/10(土) 16:22:36.41

　　　　／￣￣￣￣＼　
　　　（　彡　　　　　　ミ
　　　 |ミ/　　ー◎-◎-）
　　　（６　　　　　(_　_)　）尾崎ナナ似のOLとデート❤
　　　｜　∴　ノ　　３　ﾉ
　　　ノ＼＿＿＿＿_ノ､
　　（　*　　ヽー--'　ヽ）
　　　(∵ ;)　ﾟ　ﾉヽ　ﾟ）：）
　　　(:　・ )--―'⌒ｰ--`,_）
　　　（＿__）ーニ三三ﾆ-）
　　　（∴　ｰ'￣⌒ヽﾆ3　)　　
　　　　`l　・　　．　/ﾒ　/
　　　　　ヽ　∵　 /~- /
　　　　　（＿＿))))）_）)))) 。
￣￣￣￣￣￣￣￣￣￣￣￣￣￣￣￣￣￣￣
　　　＼　どっ！！　／　　　＼　ワハハ！　／
　　　　＼　　　　　／　　　　　　＼　　　　∞
　l||||||||||||||　∩,,∩　∩,,∩　　∩,,∩　ﾐ∩ハ∩彡
　（,　　　）（,,　　　）　　　,,）（　　　　）（　

おまえネットだからって調子こいて嘘ばっかりつくなよ(笑笑笑笑笑笑笑笑笑)

**呑んべぇさん** · 2018/02/15(木) 20:13:09.12

中学生でもできる確実稼げるガイダンス
時間がある方はみてもいいかもしれません
グーグル検索⇒『金持ちになりたい　鎌野介メソッド』

7MVQ5

**呑んべぇさん** · 2018/02/27(火) 11:03:51.36

国士無双

**呑んべぇさん** · 2018/03/29(木) 18:22:17.95

鬼夜叉
酒屋で勧められたが一口飲んで捨てた

**呑んべぇさん** · 2018/04/08(日) 10:52:42.14

黄桜丼

**呑んべぇさん** · 2018/06/15(金) 17:16:41.35

　　　　　(6 lゝ､＿ .ﾉ　ヽ､＿_ノ |!/
　　　　　 | 　　 ,.' 　i､　　　 |}
　　　　　　　', 　　 ,`ｰ'ﾞ､_　　 l
　　　　　　　＼　､'､v三ﾂ　　/
　　　　　　　　|＼　´　　｀　, イﾄ､
　　　　　　／ﾊ ` ｀二二´ ´ /　|:::ヽ
　　　　／::::/　',　　 : . . :　　/　 |:::::::ﾊヽ
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０９０５８６４４３８４

**呑んべぇさん** · 2018/06/22(金) 20:31:21.97

千葉県の地酒全般

**呑んべぇさん** · 2018/06/28(木) 23:24:17.37

菊正宗と蒲原

**呑んべぇさん** · 2018/08/06(月) 17:37:29.19

神亀
冷酒でも冷やでも燗しても不味い

**呑んべぇさん** · 2018/08/13(月) 11:14:06.38

千葉県久留里の須藤本家の酒
初めて買った時に開けた時から臭くて臭くてオチョコ一杯が呑めずに捨てた
数年後また買ってみたが安定の臭さだったけど料理酒に使える事が発覚し母親に譲り以後２度と買ってない。

**呑んべぇさん** · 2018/08/14(火) 00:05:29.69

臭い酒って飲んでるうちに慣れてやみつきになる事も

芋焼酎やバーボンとか
最初は臭いよね、

それが美味さに変わる時期って
個人差があるだろうけどね

**呑んべぇさん** · 2018/08/14(火) 14:19:01.43

酒蔵としてずっと構えてられるんだから個人差の客が多いんだろうね

芋焼酎やバーボン？は初めて飲んだ時から臭いと感じた事がない
逆にイイ匂いって感じる

**呑んべぇさん** · 2018/08/19(日) 11:20:49.11

さんらん全般はゲロゲロ

**呑んべぇさん** · 2018/08/19(日) 17:09:59.50

お試しみたいな小さなボトルの富士観光で買った本醸造
体臭みたいな臭いの酒飲んじゃったよ
アルコール臭もきつかった
300ミリリットル770円だったかな

**呑んべぇさん** · 2018/08/26(日) 22:09:10.18

鰊御殿

**呑んべぇさん** · 2019/09/23(月) 17:30:21.94

お正月に売ってた金粉入りの純米大吟醸
純米大吟醸だから安心して買ったのにゲロマズでした

**呑んべぇさん** · 2019/10/20(日) 03:09:09.19

>>710
金粉は大須の金粉ショーに限る

**呑んべぇさん** · 2020/04/28(火) 21:58:22.53

学生の頃飲んだ日本酒

**呑んべぇさん** · 2020/09/15(火) 00:56:07.07

ホテルの自販機コーナーにあった地酒ワンカップ
何年かぶりに酒捨てた。

**呑んべぇさん** · 2021/01/12(火) 04:16:07.96

714

**呑んべぇさん** · 2021/08/03(火) 01:42:15.92

越乃寒梅大吟醸とか久保田萬寿とか八海山純米大吟醸とか毎年新潟の人から貰うんだけど、
日本酒は口に合わなくて飲めないから料理に使ってます、
煮物とか酒蒸しに使うと紙パックで売ってる日本酒より何となく美味しい

**呑んべぇさん** · 2021/08/23(月) 22:17:21.93

アルコール度数13.5とか14は確実に不味い

**呑んべぇさん** · 2021/11/27(土) 18:10:37.24

クソ高い上、宣伝がうるさく口コミでも絶賛しかされてない百光
貰い物で飲んだが、クソ甘い。不味いとは言わないが甘さしか印象に残らない
自分の舌がおかしいのか

**呑んべぇさん** · 2021/11/30(火) 07:28:28.56

>>717
同意。
あれはボッタクリ。
そんなに売り切れるなら宣伝もしなくていいだろ。
買えないかと思って複数人で申し込んだら全員購入。
中身は717が言う通り。

**呑んべぇさん** · 2021/12/04(土) 12:31:47.60

コンビニで買った残草蓬莱
好きな酒なのにありえないほど劣化してた
本当は美味しいのにもったいない。
日本酒全部まずいって人は
一度加茂錦の黄水仙を、キンキンに冷やして飲んでみてから考えて欲しいな。
飲食店じゃなく、瓶で買って。
そんな手間かけたくないわって人はまぁ
別にいいけど

**呑んべぇさん** · 2021/12/04(土) 15:20:49.91

昔の新政純米
江井ヶ島酒造のアル添全部
神亀の全アイテム

**呑んべぇさん** · 2021/12/04(土) 16:14:40.85

日本酒は冷酒か熱燗で飲むものだ
冷酒はアイスビールのごとき酔いが回るけどね

**呑んべぇさん** · 2021/12/04(土) 16:50:27.34

「豪快」辛口ってラベルに書いてあんのに、口回りベタベタ甘くて

**呑んべぇさん** · 2021/12/05(日) 10:13:13.20

剣菱だけマジで無理だった
おでんにぶち込んだけど剣菱味になって逆効果だった

**呑んべぇさん** · 2021/12/08(水) 09:29:19.56

>>723
いずれそれが良いと思える日が来る

**呑んべぇさん** · 2021/12/21(火) 00:46:59.56

かがた屋で購入した磯自慢がゲロまずかった
吟醸香と甘さだけ強すぎて途中から麦茶が出てきてキレずに最後まで甘ったるい
磯自慢がフザケた酒造るようになったのか
かがた屋が飲食店に引き取られないダレた酒を個人に売りつけてるのか
いずれにしろ個人客をバカにしているね
本当に気持ち悪くなったから8合くらい残ってた残りをドボドボ流して棄てた
日本酒が本当に好きだからこんな酒に当たってしまうと悲しくて仕方ないな

やっぱり今の時代は飲食店にいかに酒を売り抜いて金を稼ぐか？なのかね
だから個人客にはクソみたいな酒を売りつけても構わん的な…
だったらもう酒はダイレクトに蔵元から飲食店に送ればいいと思う

**呑んべぇさん** · 2021/12/21(火) 00:50:21.22

麦茶っつーのはヒネの表現です
酸が弱い酒はヒネると麦茶とか麦チョコみたいな狙ってないこうばしい香味がでる
これがキモイ
吟醸香が強い酒は調理酒にも向かない
棄てるしかない
こんなん買わされたら怒りしか湧かんです酒のみは
2021としか記載が無くて何月に造られたか分からない酒でしたがこれはヒネてます
おそらく飲食店が引き取ってくれないヒネ酒だったんだろうな
勉強させてもらったと思うしかないね

**呑んべぇさん** · 2021/12/30(木) 11:30:48.24

>>6
常飲前提だから3000円は高すぎる。1500円まで

**呑んべぇさん** · 2021/12/31(金) 00:18:31.33

1升1500円以下とかほぼロクな酒ないだろ。飲む意味ない。

**呑んべぇさん** · 2022/01/01(土) 08:55:47.78

普通にあるわ。鬼ごろしめちゃうまい。

**呑んべぇさん** · 2022/03/22(火) 19:31:32.36

普通に日本盛がええわ。新しい蔵のやつは特徴あるけど、なんか日本酒なのにワインみたいなとか言われても、ならワイン飲んどけよって思ってまう。
日本酒は鼻を抜ける米とアルコールの香り、口になったりと残る甘味、そして喉の奥に響く余韻だと思うの。

もちろんねっとり甘味のない、喉越しのキリッとしたものもいいよ。
個人的には灘のお酒がやっぱり好き

**呑んべぇさん** · 2022/03/22(火) 19:32:59.85

>>715
寒梅はそんなに美味しいか？と思う。八海山は好き。

**呑んべぇさん** · 2022/03/22(火) 20:11:21.60

>>730
口に残る甘味は水飴なんじゃ。原料由来の甘さはキレ自体はいいと思うけど

**呑んべぇさん** · 2023/05/07(日) 20:39:50.24

山廃ってなんで臭いの？

**呑んべぇさん** · 2023/05/19(金) 01:51:35.71

>>733
一言で言うと複雑な発酵させてるから。乳酸もアミノ酸も何もかも強く濃淳な味になる。
お子ちゃまなジュース酒しか知らん奴には耐えられないかもしれん。
山廃は単独で飲む酒ではない。肉でも魚でも何でもいいが旨いものを食いながらがいい。

**呑んべぇさん** · 2023/05/19(金) 01:59:39.27

>>725
それはお気の毒に。磯自慢は繊細な部類だし、
例のサミット以来、地元でもイキリ散らして
強気の価格設定商品ばっかりな印象が強い。
味のこだわりはあるはずなので、店の保存が悪かったんだろうか？

**呑んべぇさん** · 2023/06/09(金) 10:50:43.83

>>723
若僧には分からんよ、剣菱は

**呑んべぇさん** · 2023/06/24(土) 19:15:55.75

昔の剣菱なら判るが今の剣菱なんかでマウント取るなんて…。
水でも飲んでろや！(⁠￣⁠ヘ⁠￣⁠;⁠)

**呑んべぇさん** · 2023/10/14(土) 14:14:01.75

最近、ボランティア活動始めてるんやけど、やりがいあるわ