0154153垢版 | 大砲2010/09/25(土) 00:35:00 21年熟成されたら、13年と比べて結構まろやかになっているはずだから、 悪くはないだろうとは思う。 酒質の軽さは、たぶんローズバンクの資質だと思う。 13年のやつは、花のような華やかな香り、草のような青っぽい香り、 酒質はサラッとしていてコクは少なめ、少しピリピリして後味に少し苦味が残る。 という感じだった。