ビール、ワイン、日本酒などの醸造酒
にはコク、うまみを引き出すと同時に
二日酔いの原因となる夾雑物(アミ
ノ酸類、糖類、アルデヒド類)が多く
含まれているので、ウィスキーやブランデー、焼酎などの蒸留酒より二日酔
いになりやすい。日本酒でいうと吟醸
酒は夾雑物が含まれているので、純米
種がおすすめ。
自分は何でも飲むけど、ウイスキー以外
飲まないようにしたらかなり二日酔いに
なりにくくなった。