中華料理屋で呑む

**呑んべぇさん** · 2012/01/10(火) 16:55:53.47

焼き鳥屋や焼肉やら色々あるけど、やっぱ中華でしょう。

餃子にビール。八宝菜やホイコーローつつきながらの紹興酒は格別。

**呑んべぇさん** · 2012/01/10(火) 16:56:24.14

紹興酒美味いと思ったことない。
焼酎や日本酒に比べたらまだ飲めるけど。

やっぱビールと餃子は合うね。

**呑んべぇさん** · 2012/01/10(火) 17:10:08.57

紹興酒は燗じゃないと甘味が活きない。
始めて燗を飲んだときは驚いた。
そして、ガキのころ魯迅の小説でそういうシーンを読んだのを思い出した。
こういう世界だったんだな、みたいな。

**呑んべぇさん** · 2012/01/10(火) 17:31:06.36

>>3
なるほど！！俺冷でしか呑んだ事なかった。
今度中華料理屋で飲む時、熱燗で頼んでみる。
酔いすぐまわりそうだけどなぁ…水滸伝のキャラクターとか酒豪多いもんな…

**ダンディ鷹山◇** · 2012/01/10(火) 20:23:00.91

久々にこのスレが立ったか

肉野菜炒めと鶏肉のネギ塩焼きでビール

**呑んべぇさん** · 2012/01/10(火) 21:41:04.53

激辛の麻婆豆腐に紹興酒・・・旨い

**呑んべぇさん** · 2012/01/10(火) 23:01:52.27

紹興酒も色々あるよなぁ。
一般的な中華料理屋に置いてるのはなんなんだろ？

高級中華料理屋のとか美味そうだわ。

**呑んべぇさん** · 2012/01/11(水) 01:36:01.01

クソ暑い夏に、生ビールとザーサイ
〆に坦々麺

これ最強が

**呑んべぇさん** · 2012/01/11(水) 01:56:42.48

海参とか墨魚中華ならではの料理がつきです

**呑んべぇさん** · 2012/01/11(水) 14:21:00.20

ビールのつまみとしては、あんかけ堅焼きそばもいいですね。
パリパリしているところも、後でヘナッとしたところも。

私は自分で作って食う方が多いけれど。

**ダンディ鷹山◇** · 2012/01/11(水) 18:22:26.36

今夜は春巻と唐揚げ
トドメに豚肉キムチ炒め

“中華っぽい”料理もなかなか

**呑んべぇさん** · 2012/01/11(水) 18:55:04.69

王将の餃子買ってきたら、
缶ビール3杯はいけるな。

王将は紹興酒ないのがネック。

**呑んべぇさん** · 2012/01/11(水) 22:19:03.87

>>12
うっそー
うちの近所には王将3件あるけどどこも紹興酒ありますよ＠都内

**呑んべぇさん** · 2012/01/12(木) 02:35:56.89

しゃちこばった高級中華料理屋より王将その他の大衆中華料理屋のほうが落ち着くんだよね。
でも中にはほんとまずいところも有るので気を付けないといけないけどね。

**呑んべぇさん** · 2012/01/12(木) 02:39:03.17

それと割と脂っこいので連日中華屋で食っちゃ飲んでを繰り返していると成人病間際
までいくから。理想は普段は居酒屋や日本料理屋で、たまに中華屋で一杯。

**呑んべぇさん** · 2012/01/12(木) 02:43:16.69

焼肉屋でビールを繰り返すと完全に成人病。（今は生活習慣病っていうのかな）
好きなのは焼き鳥屋で一杯だね。東京は店舗数も多いので、毎日１件ずつ回っても
行きつくすことはないと思う。向う２０年くらいではね。

**呑んべぇさん** · 2012/01/12(木) 05:07:01.42

痛風のベテランですが、肉ばかり食って野菜を食わないのはダメですよ。
あと、そういう食生活は糖尿病や腎臓疾患（後々は透析）の危険もあります。

中華屋で飲むのは楽しいけど、
個人的に普段は、まず中華を作りながらチビチビやり、
できたところで妻と一緒にグビグビ飲みます。

このごろ、なかなか中華屋さんに行けなくて。

**呑んべぇさん** · 2012/01/12(木) 07:17:07.57

中華料理屋っていうとやっぱし海鮮料理がいいね。
それとね最後にだけど〆は中華粥。
だろ。
酒はとりあえずビール（サッポロ）
で、紹興酒（台湾物じゃなく）を熱燗でさ。
もちろんザラメをスプーン２杯でいただく。
ん～～～幸せ。
（ある日の妻との献立メニューから）

**呑んべぇさん** · 2012/01/12(木) 11:41:01.34

むかあし荒れてたスレだなぁ

**呑んべぇさん** · 2012/01/12(木) 12:54:37.57

もやし炒めとビールお願いいたします

**ダンディ鷹山◇** · 2012/01/12(木) 13:30:20.12

>>20
出来上がるまでの突き出しは、メンマだよな

**呑んべぇさん** · 2012/01/12(木) 17:41:56.02

紹興酒を飲むと口当たりが良くてついつい飲み過ぎて頭が痛くなる
でも日本酒より好きだわ

**呑んべぇさん** · 2012/01/12(木) 19:06:48.00

冬は温めて、夏はオンザロックで、ふだんはそのまんま
紹興酒はいつ飲んでも旨いっすなぁ

**呑んべぇさん** · 2012/01/12(木) 20:49:39.94

中華は好きなんだけど中華料理屋のお酒は個人的にイマイチなんだよな
ビールも紹興酒も飲めない

**呑んべぇさん** · 2012/01/13(金) 08:09:07.42

中華料理だと、ビール飲んでさっさと食べて、だらだらしないのがいい。

**呑んべぇさん** · 2012/01/13(金) 16:25:28.30

(;´д｀) ﾀﾞﾗﾀﾞﾗｼﾁｬｳ

**呑んべぇさん** · 2012/01/13(金) 18:51:19.54

紹興酒あるならダラダラしちゃうわぁ。

**呑んべぇさん** · 2012/01/13(金) 22:14:09.91

中華屋でダラダラしちゃうなんてオマイら俺かｗ

**呑んべぇさん** · 2012/01/13(金) 23:11:20.57

街の中華屋さんは安くて美味いけどお酒がイマイチ
都会のお洒落な中華レストランは酒の種類豊富だけど高いんだよなあ

**呑んべぇさん** · 2012/01/14(土) 02:48:01.90

棒棒鶏とハイボールなんて良いね

**呑んべぇさん** · 2012/01/14(土) 03:01:15.19

http://stat.ameba.jp/user_images/20110731/17/chemsan/ab/2b/j/o0578060011385634542.jpg

**呑んべぇさん** · 2012/01/14(土) 03:37:58.74

紹興酒に砂糖入れる文化を廃止しろ
10年寝かせとけ

**呑んべぇさん** · 2012/01/14(土) 15:01:47.77

>>30
でも、それは夏の味だね。

**呑んべぇさん** · 2012/01/14(土) 16:11:53.26

法律は廃止できるけど文化は廃止できないだろｗ

**呑んべぇさん** · 2012/01/15(日) 01:48:05.94

砂糖入りの紹興酒呑んでみたいなぁ。

**呑んべぇさん** · 2012/01/15(日) 01:52:51.88

あと干しウメボシをいれれば完璧

**呑んべぇさん** · 2012/01/15(日) 08:47:14.02

ザラメ入れた老酒は昭和時代の中華街の思い出

**呑んべぇさん** · 2012/01/16(月) 00:10:30.89

このスレ好きだったな

居酒屋より飯が旨くてボリュームがあるのがいいよな

**呑んべぇさん** · 2012/01/16(月) 14:15:56.58

このへんが最後のスレか
◆ラーメン屋で飲む　13軒目◆
http://toki.2ch.net/test/read.cgi/sake/1231599213/
http://unkar.org/r/sake/1231599213/

**呑んべぇさん** · 2012/01/17(火) 00:42:04.03

ラーメン屋で飲むのもいいねぇ。でもラーメン屋は紹興酒ないしなぁ。

**呑んべぇさん** · 2012/01/17(火) 01:19:35.17

お粥とザーサイが食べたいんだわ

**呑んべぇさん** · 2012/01/17(火) 01:23:08.12

中華とワイン合わせるの好きだな
鶏肉とピーマン炒めに白ワインとか最高

**朝刊a7s7gakerotyo** · 2012/01/17(火) 03:01:09.42

200円のｶｯﾌﾟ焼酎

**呑んべぇさん** · 2012/01/18(水) 02:43:10.00

>>42
うお。洒落てる。

中華料理屋ってウイスキー置いてなくない？
昨日中華で呑んだんだけど、ビール後は紹興酒しか選択肢がなかった。
チューハイとかもなんか違うしなぁ。

**呑んべぇさん** · 2012/01/18(水) 03:08:04.67

くらげピータン蒸し鶏ビール

**ダンディ鷹山◇** · 2012/01/18(水) 13:14:53.69

>>45に一票。

**呑んべぇさん** · 2012/01/18(水) 15:10:21.81

>>42
自宅ではよくやるよ。
もっとも、すでに作りながら飲んでいるけど。
鶏関係と軽い白ワインはよく合う。

**呑んべぇさん** · 2012/01/18(水) 21:35:26.69

火鍋食べ放題に飲み放題をセット＋餃子みたいな単品料理少々。

**呑んべぇさん** · 2012/01/21(土) 16:10:23.77

ウイスキーハイボールとユーリンチーなんて良さげ

**呑んべぇさん** · 2012/01/22(日) 12:00:11.57

8年熟成の紹興酒って砂糖入れる必要全くないわ

**呑んべぇさん** · 2012/01/25(水) 02:02:02.88

王将の餃子買って帰って家でビールがコストパフォーマンス最高。

**呑んべぇさん** · 2012/01/26(木) 15:38:21.38

大阪王将と餃子の王将どちらの店が美味しい物が多い？
住んでいる所は大阪王将しかなくて、食べたらいまいち
だったよ

**呑んべぇさん** · 2012/01/26(木) 15:42:40.13

広東風のあんかけには紹興酒が合うよね。北京ダックなんかも紹興酒だな。
テンメンジャンの濃厚な味付けが紹興酒に合う。さっぱりとした前菜なんかはビールが良いね。
くらげ、蒸し鶏、等々。鶏からの甘酢ソースがけなんかももちろんビール。
挽肉のレタス包みになるともう紹興酒だな。実は日本酒も全てに合うよ。

**呑んべぇさん** · 2012/01/26(木) 16:27:14.36

確かにひき肉のレタス包みは結構なんでもいけそう。

**呑んべぇさん** · 2012/01/29(日) 18:50:27.12

あーバーミヤンの紹興酒が美味ければ…
安くちびちびいけるのにな。王将にも是非紹興酒を…

**呑んべぇさん** · 2012/01/30(月) 00:10:26.18

王将では瓶詰めになった紹興酒をいつも温めてもらって飲んでるが

**呑んべぇさん** · 2012/01/30(月) 21:53:33.79

紹興酒置いてないってどこの王将だよｗ

**呑んべぇさん** · 2012/01/31(火) 13:41:55.94

>>57
マジ？置いてるもんなのか。

**呑んべぇさん** · 2012/01/31(火) 15:19:41.89

王将メニュー

http://www.ohsho.co.jp/menu/east/drinks.html

**呑んべぇさん** · 2012/01/31(火) 18:17:41.27

紹興酒ってそのまんま飲んでもいいしロックでもいいね
今日みたいな寒い日は燗つけてやるといいかも

**呑んべぇさん** · 2012/01/31(火) 18:24:56.06

基本は燗だなそして黒砂糖と干し梅を入れるとうまい

**呑んべぇさん** · 2012/01/31(火) 18:31:48.08

今日のランチに行って来たとこ（ゲストだけど）。
楽しかったなァ。
http://www.yrph.com/rest/kohen/

**呑んべぇさん** · 2012/02/01(水) 14:04:47.05

老酒は昔もつ焼き屋などでよく飲んだ。温めてもらうと美味かった。
中華料理屋ではパイチュウ（白酒）があれば飲むが、これは度数が高い焼酎なのでちょと危険アル。

**呑んべぇさん** · 2012/02/01(水) 15:42:31.03

白酒はきついな。
おみやげにマオタイ酒をいただいたことがあるが、
そりゃうまいわ、きついわ、ええ酒だったわ。

**呑んべぇさん** · 2012/02/01(水) 22:27:59.18

土佐の鯨は大虎で～♪

**呑んべぇさん** · 2012/02/04(土) 00:15:28.51

酒と女が大好きで

**呑んべぇさん** · 2012/02/04(土) 22:14:20.77

いつでーも酔って候

**呑んべぇさん** · 2012/02/04(土) 23:36:29.05

そろそろ中華屋で飲む話にしようぜ

**呑んべぇさん** · 2012/02/05(日) 21:50:45.35

王将だな俺は。
餃子食ってビールいって、
焼きそばか八宝菜で紹興酒。
そっから紹興酒エンドレス。

うーむ安い贅沢。やっぱ餃子は王将だね。

**呑んべぇさん** · 2012/02/05(日) 23:13:13.61

何十年も前の話になるけど渋谷の井の頭線駅を降りて近くのもつ焼き屋でバイトしていたことがあった。
午後１時ごろ店に入って、仕事は肉の串刺しと雑用。５時以降は開店手伝いとかお運びさんとか。
しかしレバーにはっきりとした見た目や手触りの違いがあるってのを知ったのは良かった。
固いレバーとやわらかいレバーがある。どちらが体に良いのかは知らん。しかしはっきりとわかる違いだった。
俺は軟骨が好きで客からもらって食ったりしていたな。あの辺の店は季節によっては宴会で儲けようとするので
先の組がお帰りしたら大急ぎで掃除をして次の組の準備をするってのを目まぐるしくやってたな。カウンターにも
客はいるわけだし。よくやったわ、若いころの俺。今は親に隠れて焼酎飲んでます。情けない話。

**呑んべぇさん** · 2012/02/06(月) 02:31:27.33

>>58
置いてないよなぁー

>>59
関東方面のみじゃないか？関西在住だけど王将で紹興酒あったことない！

**呑んべぇさん** · 2012/02/06(月) 07:24:11.51

関西は帷子ノ辻の王将に昔よく行ってたけど、
紹興酒は飲んだことなかったなァ

**呑んべぇさん** · 2012/02/06(月) 14:27:21.39

昔々、東京・東中野の「北京餃子」ってとこで飲んだな。
4人ぐらいしか入れない小さな店。
バラ肉に茹でたヤツと、レンチン紹興酒。
それはそれでうまい。
おばちゃんが料理でおっさんが怪しい接客。

今は中野のブロードウェイ近くに移ったはず。

**呑んべぇさん** · 2012/02/06(月) 16:28:56.26

昔京王線仙川駅近くでの話、メニューは焼きそば[大/小）しかねえ。値段は忘れたが
バス代８０円の頃だがむちゃくちゃ安かった。焼きそば（大）を食ったが麺はほとんどなくて、もやしばかり。
安すぎるんで気を使ってビールも飲んだっけ。焼きそばに麺は要らないと悟りを開いたよ。

**呑んべぇさん** · 2012/02/06(月) 19:13:14.75

関東いいなぁ。王将で紹興酒呑めるのかぁ。
バーミヤンだと１００円で呑めるけどバーミヤンの味あんま好きじゃないんだよなぁ。

テイクアウトで餃子買ってきて今日はビール頂きます。
シメにスーラータンメンとかいきたいんだけどなぁ。

**呑んべぇさん** · 2012/02/08(水) 00:39:07.18

最近は日高屋で飲むのがマイブーム
まずは野菜炒め単品＋生ビール
のどを潤した後はラーメン（大盛）＋生ビール

正直ラーメンはうまくないが、これで2000円かからないから素敵

**呑んべぇさん** · 2012/02/08(水) 03:09:29.17

新宿歌舞伎町の日高屋に朝７時ごろに入ると仕事帰りの（？）酔っ払いばかりで笑える。

**呑んべぇさん** · 2012/02/08(水) 10:33:28.16

夜勤明けで飲める店は少ない品

**呑んべぇさん** · 2012/02/08(水) 13:47:39.03

ビールに一番合うのは中華料理な気がするなぁ。
油がいいのかね。座敷ある中華料理屋は最強。

**呑んべぇさん** · 2012/02/10(金) 22:40:10.04

太るぞ

**呑んべぇさん** · 2012/02/11(土) 00:11:49.34

>>80
ぐぐ。炭水化物とらなければ大丈夫！

個人的に酒飲みだしてから、主にビールだけど。
白飯食わなくなって、体重が減った。
飲みまくってシメにラーメンとか食ったら結局は太るんだろーけど。

**呑んべぇさん** · 2012/02/11(土) 02:32:33.15

>>81
シメのラーメンは最悪。俺も経験があるよ。10kgぐらい太った。
今はもう戻したけどね。
炒め物とビールは相性がいいね。揚物とも相性がいいんだよ。
ビール党としては実に困ったことだけど。
揚げたての唐揚げをフハフハ頬張りながらビールなんて最高でしょ？

**呑んべぇさん** · 2012/02/11(土) 13:24:56.05

>>82
マジか。ビール党は最後に炭水化物いっちゃうもんね。
気をつけよう。

**クドウテルオ** · 2012/02/11(土) 13:56:09.42

はじめまして。お金に困ってます(;_;)本当に困ってます↓１０万必要なんで誰か恵んでください(泣)五万でも良いです(泣)恵んで頂けるなら口座載せます(泣)

東和銀行
鶴瀬支店
店番055
口座518407

本当に恵んで頂けたましたら、名指しで呼んで頂いて構いません(泣)よろしくお願い致します(泣)

**呑んべぇさん** · 2012/02/12(日) 07:53:33.75

パイチュウ美味いな
なかなか置いてあるお店ないけど

**呑んべぇさん** · 2012/02/14(火) 16:38:35.42

台湾料理屋って安くて美味いよね？

**呑んべぇさん** · 2012/02/14(火) 21:22:17.55

ボリュームか・・・
自分はピータンみたいな珍味しか興味ないな。

**呑んべぇさん** · 2012/02/14(火) 23:19:23.25

>>354
http://img01.ti-da.net/usr/ryuchin2/%E3%81%8A%E3%82%84%E3%81%98%E3%81%8A%E3%81%AB%E3%81%8E%E3%82%8A.jpg

**呑んべぇさん** · 2012/02/16(木) 06:19:28.12

↑どこへの誤爆だよ、このバーコードオニギリはｗ
16進コードはおやじおにぎりだし

**呑んべぇさん** · 2012/02/18(土) 13:20:11.78

決めた。今夜は中華料理で呑もっと。

**呑んべぇさん** · 2012/02/18(土) 18:56:02.08

餃子焼いてる。家でビール頂きます。
中華料理屋じゃないけど、ホイコーロくらい作ってやろうかな！

**呑んべぇさん** · 2012/02/18(土) 19:10:44.08

東秀でレモンサワーを一杯。
から揚げとかは店によっては取り扱いが無いらしい

http://www.toshu.co.jp/toshu/menu.html

**呑んべぇさん** · 2012/02/27(月) 22:34:31.61

キャベツが安かったから回鍋肉作ろう
お酒は何にしようかな

**呑んべぇさん** · 2012/02/29(水) 14:36:00.34

呑むは誤用
さっさと削除依頼出して飲むで立てなおせ

**呑んべぇさん** · 2012/02/29(水) 14:50:52.00

大海老の特製マヨネーズ和えに五目うま煮かけご飯とスーラータンメン
出前たのんだら俺のうま煮かけご飯のスープがないのが気がついた。
電話してみようかなやみつつビール呑んでいる。

**呑んべぇさん** · 2012/02/29(水) 16:43:21.10

>>95
ラーメン類頼んだ客には別でスープを出さないのが当たり前

お前の基準がおかしい

**呑んべぇさん** · 2012/02/29(水) 18:53:15.04

>>96
ちょっと損した感じする

**呑んべぇさん** · 2012/02/29(水) 18:53:53.79

腹ちゃぽんちゃぽんになっちゃうぞ。

**呑んべぇさん** · 2012/02/29(水) 21:14:29.74

>>94
２ちゃんは初めてか？もっと力抜けよ

**呑んべぇさん** · 2012/02/29(水) 22:40:53.69

100