中華料理屋で呑む

**呑んべぇさん** · 2012/01/10(火) 16:55:53.47

焼き鳥屋や焼肉やら色々あるけど、やっぱ中華でしょう。

餃子にビール。八宝菜やホイコーローつつきながらの紹興酒は格別。

**呑んべぇさん** · 2012/01/10(火) 16:56:24.14

紹興酒美味いと思ったことない。
焼酎や日本酒に比べたらまだ飲めるけど。

やっぱビールと餃子は合うね。

**呑んべぇさん** · 2012/01/10(火) 17:10:08.57

紹興酒は燗じゃないと甘味が活きない。
始めて燗を飲んだときは驚いた。
そして、ガキのころ魯迅の小説でそういうシーンを読んだのを思い出した。
こういう世界だったんだな、みたいな。

**呑んべぇさん** · 2012/01/10(火) 17:31:06.36

>>3
なるほど！！俺冷でしか呑んだ事なかった。
今度中華料理屋で飲む時、熱燗で頼んでみる。
酔いすぐまわりそうだけどなぁ…水滸伝のキャラクターとか酒豪多いもんな…

**ダンディ鷹山◇** · 2012/01/10(火) 20:23:00.91

久々にこのスレが立ったか

肉野菜炒めと鶏肉のネギ塩焼きでビール

**呑んべぇさん** · 2012/01/10(火) 21:41:04.53

激辛の麻婆豆腐に紹興酒・・・旨い

**呑んべぇさん** · 2012/01/10(火) 23:01:52.27

紹興酒も色々あるよなぁ。
一般的な中華料理屋に置いてるのはなんなんだろ？

高級中華料理屋のとか美味そうだわ。

**呑んべぇさん** · 2012/01/11(水) 01:36:01.01

クソ暑い夏に、生ビールとザーサイ
〆に坦々麺

これ最強が

**呑んべぇさん** · 2012/01/11(水) 01:56:42.48

海参とか墨魚中華ならではの料理がつきです

**呑んべぇさん** · 2012/01/11(水) 14:21:00.20

ビールのつまみとしては、あんかけ堅焼きそばもいいですね。
パリパリしているところも、後でヘナッとしたところも。

私は自分で作って食う方が多いけれど。

**ダンディ鷹山◇** · 2012/01/11(水) 18:22:26.36

今夜は春巻と唐揚げ
トドメに豚肉キムチ炒め

“中華っぽい”料理もなかなか

**呑んべぇさん** · 2012/01/11(水) 18:55:04.69

王将の餃子買ってきたら、
缶ビール3杯はいけるな。

王将は紹興酒ないのがネック。

**呑んべぇさん** · 2012/01/11(水) 22:19:03.87

>>12
うっそー
うちの近所には王将3件あるけどどこも紹興酒ありますよ＠都内

**呑んべぇさん** · 2012/01/12(木) 02:35:56.89

しゃちこばった高級中華料理屋より王将その他の大衆中華料理屋のほうが落ち着くんだよね。
でも中にはほんとまずいところも有るので気を付けないといけないけどね。

**呑んべぇさん** · 2012/01/12(木) 02:39:03.17

それと割と脂っこいので連日中華屋で食っちゃ飲んでを繰り返していると成人病間際
までいくから。理想は普段は居酒屋や日本料理屋で、たまに中華屋で一杯。

**呑んべぇさん** · 2012/01/12(木) 02:43:16.69

焼肉屋でビールを繰り返すと完全に成人病。（今は生活習慣病っていうのかな）
好きなのは焼き鳥屋で一杯だね。東京は店舗数も多いので、毎日１件ずつ回っても
行きつくすことはないと思う。向う２０年くらいではね。

**呑んべぇさん** · 2012/01/12(木) 05:07:01.42

痛風のベテランですが、肉ばかり食って野菜を食わないのはダメですよ。
あと、そういう食生活は糖尿病や腎臓疾患（後々は透析）の危険もあります。

中華屋で飲むのは楽しいけど、
個人的に普段は、まず中華を作りながらチビチビやり、
できたところで妻と一緒にグビグビ飲みます。

このごろ、なかなか中華屋さんに行けなくて。

**呑んべぇさん** · 2012/01/12(木) 07:17:07.57

中華料理屋っていうとやっぱし海鮮料理がいいね。
それとね最後にだけど〆は中華粥。
だろ。
酒はとりあえずビール（サッポロ）
で、紹興酒（台湾物じゃなく）を熱燗でさ。
もちろんザラメをスプーン２杯でいただく。
ん～～～幸せ。
（ある日の妻との献立メニューから）

**呑んべぇさん** · 2012/01/12(木) 11:41:01.34

むかあし荒れてたスレだなぁ

**呑んべぇさん** · 2012/01/12(木) 12:54:37.57

もやし炒めとビールお願いいたします

**ダンディ鷹山◇** · 2012/01/12(木) 13:30:20.12

>>20
出来上がるまでの突き出しは、メンマだよな

**呑んべぇさん** · 2012/01/12(木) 17:41:56.02

紹興酒を飲むと口当たりが良くてついつい飲み過ぎて頭が痛くなる
でも日本酒より好きだわ

**呑んべぇさん** · 2012/01/12(木) 19:06:48.00

冬は温めて、夏はオンザロックで、ふだんはそのまんま
紹興酒はいつ飲んでも旨いっすなぁ

**呑んべぇさん** · 2012/01/12(木) 20:49:39.94

中華は好きなんだけど中華料理屋のお酒は個人的にイマイチなんだよな
ビールも紹興酒も飲めない

**呑んべぇさん** · 2012/01/13(金) 08:09:07.42

中華料理だと、ビール飲んでさっさと食べて、だらだらしないのがいい。

**呑んべぇさん** · 2012/01/13(金) 16:25:28.30

(;´д｀) ﾀﾞﾗﾀﾞﾗｼﾁｬｳ

**呑んべぇさん** · 2012/01/13(金) 18:51:19.54

紹興酒あるならダラダラしちゃうわぁ。

**呑んべぇさん** · 2012/01/13(金) 22:14:09.91

中華屋でダラダラしちゃうなんてオマイら俺かｗ

**呑んべぇさん** · 2012/01/13(金) 23:11:20.57

街の中華屋さんは安くて美味いけどお酒がイマイチ
都会のお洒落な中華レストランは酒の種類豊富だけど高いんだよなあ

**呑んべぇさん** · 2012/01/14(土) 02:48:01.90

棒棒鶏とハイボールなんて良いね

**呑んべぇさん** · 2012/01/14(土) 03:01:15.19

http://stat.ameba.jp/user_images/20110731/17/chemsan/ab/2b/j/o0578060011385634542.jpg

**呑んべぇさん** · 2012/01/14(土) 03:37:58.74

紹興酒に砂糖入れる文化を廃止しろ
10年寝かせとけ

**呑んべぇさん** · 2012/01/14(土) 15:01:47.77

>>30
でも、それは夏の味だね。

**呑んべぇさん** · 2012/01/14(土) 16:11:53.26

法律は廃止できるけど文化は廃止できないだろｗ

**呑んべぇさん** · 2012/01/15(日) 01:48:05.94

砂糖入りの紹興酒呑んでみたいなぁ。

**呑んべぇさん** · 2012/01/15(日) 01:52:51.88

あと干しウメボシをいれれば完璧

**呑んべぇさん** · 2012/01/15(日) 08:47:14.02

ザラメ入れた老酒は昭和時代の中華街の思い出

**呑んべぇさん** · 2012/01/16(月) 00:10:30.89

このスレ好きだったな

居酒屋より飯が旨くてボリュームがあるのがいいよな

**呑んべぇさん** · 2012/01/16(月) 14:15:56.58

このへんが最後のスレか
◆ラーメン屋で飲む　13軒目◆
http://toki.2ch.net/test/read.cgi/sake/1231599213/
http://unkar.org/r/sake/1231599213/

**呑んべぇさん** · 2012/01/17(火) 00:42:04.03

ラーメン屋で飲むのもいいねぇ。でもラーメン屋は紹興酒ないしなぁ。

**呑んべぇさん** · 2012/01/17(火) 01:19:35.17

お粥とザーサイが食べたいんだわ

**呑んべぇさん** · 2012/01/17(火) 01:23:08.12

中華とワイン合わせるの好きだな
鶏肉とピーマン炒めに白ワインとか最高

**朝刊a7s7gakerotyo** · 2012/01/17(火) 03:01:09.42

200円のｶｯﾌﾟ焼酎

**呑んべぇさん** · 2012/01/18(水) 02:43:10.00

>>42
うお。洒落てる。

中華料理屋ってウイスキー置いてなくない？
昨日中華で呑んだんだけど、ビール後は紹興酒しか選択肢がなかった。
チューハイとかもなんか違うしなぁ。

**呑んべぇさん** · 2012/01/18(水) 03:08:04.67

くらげピータン蒸し鶏ビール

**ダンディ鷹山◇** · 2012/01/18(水) 13:14:53.69

>>45に一票。

**呑んべぇさん** · 2012/01/18(水) 15:10:21.81

>>42
自宅ではよくやるよ。
もっとも、すでに作りながら飲んでいるけど。
鶏関係と軽い白ワインはよく合う。

**呑んべぇさん** · 2012/01/18(水) 21:35:26.69

火鍋食べ放題に飲み放題をセット＋餃子みたいな単品料理少々。

**呑んべぇさん** · 2012/01/21(土) 16:10:23.77

ウイスキーハイボールとユーリンチーなんて良さげ

**呑んべぇさん** · 2012/01/22(日) 12:00:11.57

8年熟成の紹興酒って砂糖入れる必要全くないわ

**呑んべぇさん** · 2012/01/25(水) 02:02:02.88

王将の餃子買って帰って家でビールがコストパフォーマンス最高。

**呑んべぇさん** · 2012/01/26(木) 15:38:21.38

大阪王将と餃子の王将どちらの店が美味しい物が多い？
住んでいる所は大阪王将しかなくて、食べたらいまいち
だったよ

**呑んべぇさん** · 2012/01/26(木) 15:42:40.13

広東風のあんかけには紹興酒が合うよね。北京ダックなんかも紹興酒だな。
テンメンジャンの濃厚な味付けが紹興酒に合う。さっぱりとした前菜なんかはビールが良いね。
くらげ、蒸し鶏、等々。鶏からの甘酢ソースがけなんかももちろんビール。
挽肉のレタス包みになるともう紹興酒だな。実は日本酒も全てに合うよ。

**呑んべぇさん** · 2012/01/26(木) 16:27:14.36

確かにひき肉のレタス包みは結構なんでもいけそう。

**呑んべぇさん** · 2012/01/29(日) 18:50:27.12

あーバーミヤンの紹興酒が美味ければ…
安くちびちびいけるのにな。王将にも是非紹興酒を…

**呑んべぇさん** · 2012/01/30(月) 00:10:26.18

王将では瓶詰めになった紹興酒をいつも温めてもらって飲んでるが

**呑んべぇさん** · 2012/01/30(月) 21:53:33.79

紹興酒置いてないってどこの王将だよｗ

**呑んべぇさん** · 2012/01/31(火) 13:41:55.94

>>57
マジ？置いてるもんなのか。

**呑んべぇさん** · 2012/01/31(火) 15:19:41.89

王将メニュー

http://www.ohsho.co.jp/menu/east/drinks.html