X
中華料理屋で呑む
■ このスレッドは過去ログ倉庫に格納されています
0001呑んべぇさん
垢版 |
2012/01/10(火) 16:55:53.47
焼き鳥屋や焼肉やら色々あるけど、やっぱ中華でしょう。

餃子にビール。八宝菜やホイコーローつつきながらの紹興酒は格別。
0352呑んべぇさん
垢版 |
2012/08/06(月) 07:59:36.80
土曜深夜ふうふうこんでたよ、特殊サービス気の毒でたのめないレベル
しめ坦々麺うまかったー
0353呑んべぇさん
垢版 |
2012/08/07(火) 18:27:56.11
坦々麺ってもちろん本場風の汁なし坦々麺だよね？
汁ありの和製坦々麺で呑むとかありえないし
0354呑んべぇさん
垢版 |
2012/08/07(火) 18:32:47.33
確かに担々麺にかぎらないけど、汁あり麺はツマミにむかないなぁ。
0357呑んべぇさん
垢版 |
2012/08/08(水) 09:32:23.40
〆坦々だから汁有りだろう普通
0358呑んべぇさん
垢版 |
2012/08/08(水) 13:21:49.21
オレはスープものもビールにあうと思うけどなあ。
0359呑んべぇさん
垢版 |
2012/08/08(水) 13:28:19.07
>>357
世の中必ずしもそうではない。覚えておくといい。

>>358
これは人それぞれだが、個人的には酒と肴は対比だと思うよ。
水分の酒に固形物の肴。
水分の酒に塩気の肴。
これで全体のバランスが取れるって感じ。
シメにお吸い物とか汁あり麺とかはもちろんアリだけど。
0361呑んべぇさん
垢版 |
2012/08/09(木) 01:32:21.83
横浜ポルタにある一風堂、頭にきたわ
ビール頼んだらコップ（銅製）がヌルヌルなの、白い油やら赤い唐辛子がびっしりついてるの
店員呼んで変えさせたらよ
ふき取ったコップ持ってきて「黒いのは銅が酸化したのですから」だと
俺の見間違えだとでも言いたいのか　隣の子供も見てたのに
文句言ったら「あぁ、そうですか」だとよｗｗｗ

おまえな、マジで貴様の店には二度と行かない
死ねや生ゴミ
0362呑んべぇさん
垢版 |
2012/08/09(木) 02:57:41.53
泡盛呑みながら中華料理が好き
0364呑んべぇさん
垢版 |
2012/08/14(火) 02:11:19.85
ウイスキーハイボール飲むな中華のときは
0365呑んべぇさん
垢版 |
2012/08/14(火) 23:11:51.75
>>364
意外にあうよな中華とも
0366呑んべぇさん
垢版 |
2012/08/14(火) 23:46:48.67
ここにいる人って、酩酊するまで中華屋にいるの？

俺は、なんてんだろ、たまたま夕飯がないときに外食するかってとき、寿司でもなくイタリアンでもなく
なんとなく中華屋に立ち寄ってビール２本くらい飲む程度だけど

叩かれてる人いるけど、俺、最初からラーメン頼むよｗ
おかしいのかな？
0367呑んべぇさん
垢版 |
2012/08/15(水) 13:54:34.46
夕べ久しぶりに近所の中華屋で飲んだ。
コブクロのピリ辛炒めに揚げそば。
ビールが進むわ進むわ。
揚げそばが餡にからんでふやけてゆくのもいい。
0368呑んべぇさん
垢版 |
2012/08/17(金) 13:26:36.17
むう
0369呑んべぇさん
垢版 |
2012/08/17(金) 15:20:33.58
博多ラーメンで日本酒を飲む（冬季限定）
１、日本酒をたのむ
２、ラーメン固めを注文
３、定置トッピング（なければ塩か醤油）で半分のむ
４、ラーメンをほぐす
５、具材で残り半分を飲む
６、ラーメンをすする
もう１杯飲むときは５のときエンジンをかけ急ぐ
６、のスープをすすりながら一気にあける。
ハカタクに勤めてた叔父が明けにやってた飲み方
0370呑んべぇさん
垢版 |
2012/08/17(金) 15:25:20.33
>>369
スレのタイトル声出して三回な
0371呑んべぇさん
垢版 |
2012/08/17(金) 15:34:00.05
中華料理屋で飲む、中華料理屋で飲む、中華料理屋で飲む
どうだこれで
0372呑んべぇさん
垢版 |
2012/08/17(金) 15:35:16.95
聞こえません。
0374呑んべぇさん
垢版 |
2012/08/17(金) 18:25:47.70
中華料理になんでビールがあんなに合うのだろう。
飲んだ事ないけど、青島ビールとかはもっと合うのかな？
0376呑んべぇさん
垢版 |
2012/08/17(金) 21:09:17.94
油を使った
香味野菜
強火
これじゃないかな。中華とビールの相性の良さは。
0377呑んべぇさん
垢版 |
2012/08/18(土) 00:18:25.81
麻婆茄子、茄子揚げ浸し、茄子煮浸し、焼き茄子、茄子浅漬け、茄子ぬか漬け、
主食もオカズもツマミも茄子、ナス、なす
茄子と酒さえ有ればこの世は天国！
0378呑んべぇさん
垢版 |
2012/08/18(土) 10:35:55.93
茄子とベーコンを味噌と砂糖で炒めてみ、仕上げに酢振ってな
酒のアテにも白飯のオカズにも最高のパフォーマンスを発揮するぞ！
0379呑んべぇさん
垢版 |
2012/08/18(土) 13:57:21.15
中華料理屋で飲むおおいによろしい
しばらく韓国料理屋さけようぜ
韓国の輸入品も不買な
0381呑んべぇさん
垢版 |
2012/08/18(土) 16:38:29.61
日本の中華料理って和製中華だしね
そして本場より格段うまいし
中華料理ってある意味日本で完成されたようなもんだし
中華料理＝日本食だよ（この考え方なんかチョンっぽいなｗ）
まあ日本国内の中華料理は本場とは別物と考えて楽しめばいい
韓国料理はどうでもいい
韓国料理なんてそもそも存在しないから
0382呑んべぇさん
垢版 |
2012/08/18(土) 20:31:51.73
>>381
日本人が完成させた「和製中華」は世界に誇れれる食文化だと思うよ。
逆に中国人が独自の「中華和食」を造ることができるのかと問えば・・・
あいつらは盗むのは得意だけどなｗ


韓国料理？
あれなんて「とりあえずキムチ入れとけﾆﾀﾞ」だからなｗ
0383呑んべぇさん
垢版 |
2012/08/18(土) 22:07:10.48
中国の中華だってもちろんうまいのはいっぱいあるぜ。
でもたまに王将食いたい時があるね。
中国にも日本の中華居酒屋みたいなのがあればいいのに
小菜いくつか頼んで飲むこともできるが、基本複数で入るレストランだからちょっとやりにくい
酔っ払えばなんてことはないが
0384呑んべぇさん
垢版 |
2012/08/19(日) 06:58:19.78
シウマイは万能戦士、次がジャマウマ、三等は豆腐（塩で食べる）
0385呑んべぇさん
垢版 |
2012/08/19(日) 15:35:50.98
近所に台湾料理の店ってのがあるが、実際は
台湾人による中華の定食屋だった
接客適当で、日本語理解できるの二人くらいで、家で作るのと同じレベル
コスパは凄い
0387呑んべぇさん
垢版 |
2012/08/20(月) 16:17:54.22
近所の台湾料理屋もまあ似たようなもんだが、
オッサン客が次々と出入りするんで、間違いなくいい店。
コスパは非常によい。
ピリ辛子袋と揚げそばでビールが進むわ進むわ。
0391呑んべぇさん
垢版 |
2012/08/21(火) 20:01:57.37
高菜チャーハン
が
高級チャーハン

に見えた
0392呑んべぇさん
垢版 |
2012/08/22(水) 00:33:09.07
オッサンが常時出入りする店は入店して後悔することはない。
味もコスパも完璧。だが床やテーブルが汚い。コップが曇ってる等々
こういう店は少なくて困る
0393呑んべぇさん
垢版 |
2012/08/22(水) 13:08:10.85
なんか余り綺麗な店って苦手だな
昔ながらの命に関わらない程度にこ汚い店が落ち着く
0394呑んべぇさん
垢版 |
2012/08/22(水) 15:26:35.38
軽く同意してしまうのが若干くやしい。
0395呑んべぇさん
垢版 |
2012/08/25(土) 15:00:54.55
５輪の最中だけで４回も、ふうふういっちまったぜ
昨日、給料日の後で覚悟してたけど空いてたなー
暑いけど秋を感じたな
0396呑んべぇさん
垢版 |
2012/08/25(土) 17:34:33.72
北国か。名古屋地方はまだまだ暑いよ。
雲が高くなってきたけどね。
気温はまだまだ真夏のままだ。
0397呑んべぇさん
垢版 |
2012/08/25(土) 23:16:43.74
関西地方だけど、朝晩の風は完全に秋風
１日ごとに秋を感じる、今の期間が１年で１番好きな季節だな
0398呑んべぇさん
垢版 |
2012/08/27(月) 03:31:17.83
>>397
いいな、関西。こちら（名古屋地方）は夜中に蝉が鳴かなくなったぐらい。
名古屋の観測所は小高い森の中にあるんで、市中の気温を反映しない。
かつ、ここは貧民団地。コンクリートの塊で夜中もひたすら暑い。
夜は少しだけ楽になったが、まだまだだよ。

元気を取り戻して、また中華屋で飲みたいわ。
久しぶりに今池の味仙かピカイチかな。
0399呑んべぇさん
垢版 |
2012/08/27(月) 08:01:13.62
土曜の夜中もふうふうやってきた、祭りだったせいか混んでたよ
暑いときは〆はラーメンじゃなくて坦々麺がいいな（汁な）
0401呑んべぇさん
垢版 |
2012/08/30(木) 19:11:22.00
延辺料理が大好きなんだが、決まってスーパードライしか置いてないのが残念。
中国人もビールはドライ志向なのか。
0403呑んべぇさん
垢版 |
2012/09/04(火) 16:45:14.66
ザラメ入れたり燗つけたりレモン入れるのは素人
0404呑んべぇさん
垢版 |
2012/09/06(木) 17:42:06.82
メーカーや料理人などをのぞいて、皆素人だと思うが。
0405呑んべぇさん
垢版 |
2012/09/28(金) 02:30:51.44
食欲の秋。中華で飲むのが乙。
0406呑んべぇさん
垢版 |
2012/09/28(金) 02:58:55.02
同意。
近所のピリ辛肉もやし炒めが絶品でｗｗｗ
餃子いって〆はラーメンね！！
0407呑んべぇさん
垢版 |
2012/09/28(金) 19:17:34.40
エビチリ美味いな。ビールと最高に合う。
0408呑んべぇさん
垢版 |
2012/09/28(金) 22:12:00.71
くそー、
給料入ったら中華でガッッツリ呑むぞ!!
餃子ニラレバ回鍋肉、焼売炒飯麻婆豆腐
0410呑んべぇさん
垢版 |
2012/09/28(金) 22:38:03.43
居酒屋なら「とりあえずビール」って頼むけど、中華料理屋だったら「とりあえずビールとピータン」って頼んじゃう
0411呑んべぇさん
垢版 |
2012/09/29(土) 02:32:29.77
あんま食えないから、連れといく方が楽しめる。
揚げ物や炒め物、餃子なんかをちょいちょいつまめて最高！
炒飯もつまみになるし、マジうま〜。
0412呑んべぇさん
垢版 |
2012/09/29(土) 18:05:49.67
>>411
わかるわかる。近ごろ胃の具合が悪いので、あまり食えない。
揚げそばを二人でつつきながら飲むのが好き。
0413呑んべぇさん
垢版 |
2012/09/29(土) 22:48:02.45
>>408
ううう。

今宵は王将で餃子とヤキソバと八宝菜をテイアクアウト！
家のビールで餃子とヤキソバを頂いた後、
紹興酒で八宝菜。うー。タマラン！
0415呑んべぇさん
垢版 |
2012/10/01(月) 00:46:17.73
軽く飲んで中華丼を掻っ込むのもなかなか。
0418呑んべぇさん
垢版 |
2012/10/05(金) 06:05:03.92
中華は皆ビールに合うが、酢豚だけは認められん。
あれは変だ。
あとは大好きだああああー！！！
0419呑んべぇさん
垢版 |
2012/10/05(金) 09:25:24.39
デブと酢豚は大嫌いだ
野菜が大きすぎだろう
0421呑んべぇさん
垢版 |
2012/10/05(金) 20:35:58.34
まぁ分かる気がする。
酢豚と八宝菜は紹興酒の方が合うかもね。
0422呑んべぇさん
垢版 |
2012/10/08(月) 00:16:59.14
ピータン、招興酒の組み合わせ良いねぇ
越前クラゲよ〜く塩抜きして、酢の物にしたのとか、歯応えが良いね
0423呑んべぇさん
垢版 |
2012/10/10(水) 16:57:31.04
鶏肉とキャベツを中華醤油？みたいなもので炒めたヤツがマジうめええ！！
ビールに合うう！！

しかしピータンは食った事がない…。
だって恐いもん…。
0424呑んべぇさん
垢版 |
2012/10/10(水) 20:55:31.62
>>423
ピータンはそんなに怖くないだろ
本当に怖いのは孵化寸前のゆで卵だ
中華料理じゃないかもしれないが

でもみんな美味い美味いって言うんだよね…
俺は不気味で食えんが
0425呑んべぇさん
垢版 |
2012/10/10(水) 21:54:27.56
おれは、鶏肉屋で販売してるキンカンも食えない
0426呑んべぇさん
垢版 |
2012/10/12(金) 19:18:45.57
>>424
新大久保の某中国スーパーで売ってるんだが、孵化寸前のゆで卵の燻製を食ったことある。
しょっぱくて糞不味かったｗ
中国人の知り合いに聞いたら、炒め物に入れて使うんだと教えられたが…
0427呑んべぇさん
垢版 |
2012/10/12(金) 20:51:18.53
>>424
だって色恐いし、臭かったら死にそうだし…。

>>425
分かるｗｗ
あれ無理ｗｗｗ
0428呑んべぇさん
垢版 |
2012/10/13(土) 19:49:46.73
>>427
皮蛋はマジだいじょうぶ。食ってみ。
においなんて大してないよ。納豆のほうが100万倍臭い
0429呑んべぇさん
垢版 |
2012/10/14(日) 13:25:14.81
蚕の素揚げ・串焼きが好きな人いない？
韓国のポンデギはマズイ(ヴィジュアル的にも×)が、中国の味付けはなかなか。
0430呑んべぇさん
垢版 |
2012/10/19(金) 01:56:39.62
>>428
いやああ↓
自分はピータンは屁のニオイとか硫黄臭いとか臭いが取れないとか聞いてイメージが…。
マジ臭そう…。
食わず嫌いだけど…。
0431呑んべぇさん
垢版 |
2012/10/19(金) 17:18:18.28
>>430
自分はピータン大好きだけど、あれはアンモニア臭だな。
そしてくさいほど美味しいような気がしてしまう。

運良く子供のときに家族で中華料理屋行って食べさせられたんで平気だけど、
大人になってからじゃダメだったかもな。どうかな。
そう考えると納豆の匂いを嫌うひとの気持ちもわかるわ。
0432呑んべぇさん
垢版 |
2012/10/19(金) 17:20:05.30
>>430
あ、とにかくピータンは美味しいよ！
たまにスーパーの６個入り買って家でピータン三昧するくらい好きだよ。
あと（食べた後の？）匂いが取れないってことは全くない。
0433呑んべぇさん
垢版 |
2012/10/19(金) 19:47:02.39
>>431-432
アンモニアてｗｗｗ
小便臭いのかあああ。
しかしまあ…そこまで言われるなら…。

機会があったら試してみます…。
一人では無理だから連れと食べます。
すぐお腹一杯になりそうｗｗｗ
0434呑んべぇさん
垢版 |
2012/10/20(土) 03:23:35.34
迸汁
0435呑んべぇさん
垢版 |
2012/10/30(火) 03:01:20.12
熱々餃子食べながら瓶ビールをくいっとやりたい！！
0436呑んべぇさん
垢版 |
2012/10/30(火) 23:04:12.45
>>435禿同
でもエビ〇とかプレミアムモル〇とか気取った奴だと合わないな
0437呑んべぇさん
垢版 |
2012/10/31(水) 21:39:19.17
コッテリした中華や揚げ物関係にはスッキリ爽やかなスーパードライが定番なおれ。
0438呑んべぇさん
垢版 |
2012/11/01(木) 00:53:05.16
自分はホント味音痴だからビールだったら何でもいいかな(笑)
餃子やら野菜炒めやらと瓶ビールはマジ相性良すぎ。
独中最強。
0439呑んべぇさん
垢版 |
2012/11/01(木) 19:19:22.61
おいおい、ピータンの殻をむいてすぐ食ったんじゃないだろうな。
あれはしばらく放置してアンモニア臭を飛ばしてから食う物だ。

豆腐と合わせるのが基本だが、スライス胡瓜も悪くない。
0440呑んべぇさん
垢版 |
2012/11/01(木) 19:29:43.79
ピータンは店でしか食ったことないが、いまいちありがたみがわからないなあ
一緒に行くヤツは皆喜ぶんだが
0441呑んべぇさん
垢版 |
2012/11/02(金) 22:12:26.77
餃子と鳥の唐揚げで呑む瓶ビールの、まぁ旨いこと旨いこと・・
中華で呑むビールは瓶に限る！
0442呑んべぇさん
垢版 |
2012/11/02(金) 22:44:49.18
鶏の唐揚げ、だな。
酒の味覚える前に常識を身につけろよ
0444呑んべぇさん
垢版 |
2012/11/03(土) 02:51:13.45
ビーフンは中華とは違うよね？
近所の中華屋にあるし、美味くて好きだけどｗｗｗ
0445呑んべぇさん
垢版 |
2012/11/03(土) 11:57:37.60
ビーフンは中華の一部だよ。南地方。
東南アジアにも広くある。
野菜おおめの炒めビーフンはつまににいいよね。

絡むつもりはないが、唐揚げにビールなんてえのは、
まだクチバシが黄色い連中の好みで……
0447呑んべぇさん
垢版 |
2012/11/03(土) 16:11:02.21
唐揚食いたくなってきた
0449呑んべぇさん
垢版 |
2012/11/04(日) 03:45:44.65
ピッコロさんの手！？

唐揚げもいいけど、野菜と一緒に焼いたのが好きかな。
0450呑んべぇさん
垢版 |
2012/11/04(日) 10:09:43.03
紹興酒って飯と合うの？
甘ったるいイメージなんだが勘違いなのかな
■ このスレッドは過去ログ倉庫に格納されています
ニューススポーツなんでも実況