★ブレンデッドウイスキーについて語ろうよ七本目★
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ロブロイって人気あるけどサントリー以前のボウモア効いてるの? ウシュクベリザーブ、BNJ、クラガンモア、グレンキンチーが好きなんですが、
ディンプル15年は傾向的に好みにあいそうでしょうか。
ジャパニーズだとスペシャルリザーブ、FTB、白州17、宮城10あたりが好みです。 ニッカの博多が欲しいです。
明日まで博多にいるので購入したいんですが、中洲川端付近で売っている酒屋をご存じないですか? >>235
3月に出張で行ったときに普通に博多駅の中の広大土産物屋コーナーで見たけどな。今はどうか知らん。 モルト不足なら美味しいブレンデッドの話で盛り上がるかと思えば全然だね。 酒飲みの友人にウシュクベスト−ンフラゴンをプレゼントした。美味しいとおもったからね。そしたら、ブレンデットウィスキーなんて二流だみたいなこと言われた(^_^;) 酒飲みの友人にウシュクベスト−ンフラゴンをプレゼントした。美味しいとおもったからね。そしたら、ブレンデットウィスキーなんて二流だみたいなこと言われた(^_^;) バーボン小僧(レモンハートのトシちゃん)みたいな野郎だな。 >244
そのとおり!バーボンを覚えたての人ですw >>240
安定した風味を持つ樽を何種類も持ち、ブレンドしても元々の個性を損なわず、長年に渡って
リリースし続けるのは、ある意味で、シングルカスクよりも難しい事なんだよ。
安定したブレンドを出し続けているのは、やはりイギリスなんだよ。ジョニーウォーカーとか、
バランタインが代表的だわな。
この度のニッカは、これの真逆を行っている訳でな。吉と出るか凶と出るか・・・
サントリーは、まぁ、ジャパニーズだしw >>246
ジョニーもバランも90年頃のと飲み比べたけど全然違うね。ボディが無くて薄っぺらい現行。
スコッチに幻想抱き過ぎじゃないか? そう、今は蒸溜所から原酒が枯渇してる。だからどこもこまってる。
昔は60-70%の原酒はブレンド用に売られていた訳だけど、その分も減ってる。
供給過剰気味から一気に供給不足に陥ったのが昨今のスコッチ業界。
供給に余力がまだあるアメリカンと、新鮮さと新規開拓の余地のあるアイリッシュに興味を移そうと躍起だよ。 ジョニ黒の特級モノは桃っぽいフルーツさを感じる
カティサーク特級は…甘さが際立つくらいかな >>243
それ安くないのにね。飲んだことないから味は知らんが。
つーか貰っておいて二流呼ばわりとか、打ん殴っても良いと思う。 >>253
特級のジョニ赤は現行と比べて凄く甘かった。大手でもかなり変わるものなのな。
バラン17は旧ラベルが手元にあるけど、現行持ってないから違いが解らんw
取りあえず冬場に白いモヤモヤが液中に現れるから油分は多いんだと思う。たぶん。 10年以上前、ウイスキーを飲み始めたころはやっぱりアイラとか言って、いろんなモルトを飲むのが楽しかった。
でも、最近の家飲みはもっぱらブレンデッドに落ち着いている。ジョニ黒のコク、シーバス12の甘さ、バラン12の爽やかなピート。どれも突出したところはないけどまさにベストバランスな名酒ばかり。
あの頃よりお おや?>256が息をしていない。死んでいるようだ。
人は死ぬために生きている。( ̄(エ) ̄)y-°°°
。。 ブラックボトルのリニューアルしたまっ黒なやつ飲んだけど、これはこれでうまいわ
程々にピーティ、甘味がじわっ、そしてハーブみたいな清涼感が印象的
これからマル島のトバモリー蒸留所の原酒が主体になったとか・・・
アラウンド2Kなら十分に購買意欲が出る中身かと ブラックボトルは、アイラモルトメインのブレンデッドって看板はおろしちゃったのか、
ブナハーブン中心の味が好きじゃなかったから、まだトバモリーの方がましかな 別スレより、教えて下さい。
なお小生はロイヤルサルート21年は飲んだことなし、父は昔飲んでた。
近所のスーパーの酒売り場でロイヤルサルート21年が9000円で売ってたので、父へのお土産用に買った。
でも買った後で、これホントにロイヤルサルートかな…中国あたりで空瓶に安酒詰めた偽物だったら…と不安になってきた。
当然正規品ではないのだろうが、瓶の底に貼ってあるシールによれば輸入業者はダイセイワールドという怪しげな名前の業者だ…
(社名にワールドとかインターナショナルってついてる業者って、何となく怪しく感じてしまう…偏見かな?)
どこか本物だと見分けるポイントがあったら教えて下さい。 >>266
父親が昔飲んでたなら飲めばわかると思う。
偽物に詰める酒ならそんなに良いものは使わないだろうから。
ダイセイワールドを検索してみたが、年商30億でリカマンのフェスタにも参加しているようなそれなりの商社みたいだし普通のスーパーなら変なところから仕入れないと思う。
価格も飛び抜けて安いわけではないし心配無いと思う。
それでも心配ならレシート持って返品してくるのがいいと思う。 ティーチャーズでうまいっていったらTeacher's royal highland deluxe 12年。
昔飲んで美化されてるかもしれん。実際はシーバス12年と似たようなものだったのかも。
当時はシーバス殆ど飲んだことなかったので比べようもない。
決して趣味のよいとはいえんボトルデザインだったがどうにも忘れられん。
そのイメージでハイランドクリーム飲んでも違いすぎて偽物じゃねぇのと疑った。
安酒の中ではハイランドクリームも味のわかる人には評価高いのを知り少々複雑。 >>269
特級時代でも、シーバスリーガルの方向性とティーチャーズの方向性は違ってたから
似たようなものはないと思う まあ好みだからな
個人の心中で最強は、勝手に決めてしまえるから すいません質問させてください。
じーちゃんの家掃除してたら色々酒でてきたんどけど
この酒って高いんですかね?
誰も飲む人いなくて処分に困ってます。。。
http://i.imgur.com/VsPi4cf.jpg >>274
ここよりブランデーんとこで聴いた方が良い それと横置き保存だったなら飲む価値も売る価値もないよ。 横置きとかいうが、コルク蓋なのってローヤル、ザニッカとか極一部の高級品だけだろ ニッカも以前はコルクをよく使ってたんだがいつの間にかなくなったなあ >>279
バランタイン12年、ジョニーウォーカー黒ラベル、シーバスリーガル12年でさえ使ってないだろ ネイキッドグラウスのコルクがキツくてはめにくい
しかも少し割れかけててコルク片落ちそうでヒヤヒヤする
固体差かな?
割れたらハイランドパークのコルクが大きさ一緒だから代替しようか思案中
ネイキッドより僅かに緩くはまるサイズで支障無い
倒さなければ香味影響出ないよね出ないで! いっそハイランドパークの瓶に中味移したらええんちゃう?
コルク転用する想定なら空き瓶なんやろ?
実は俺も似たようなコルクトラブルが最近別の酒で有ったから他人事とは思えないわw
しかしネイキッドのあのぶっといコルクでもそうなる事もあるんやな あの太いコルクの代用になるボトルストッパーってないのかな 試験管用のコルク栓なら下径で9mm〜57mmまで各種売ってる 裸のグラウスは液中にコルク片落ちすぎ!
久々に馴染みないヤツ逝ってみるかとJWゴールドリザーブに
同ダブルブラックとホワイト&マッケイ13を買ってみた
WM13は安手のシェリー感にお決まりのオカモト的ウスウス感
まあこれは想定内なんだけど固定ファンがいるボトルなんで逆目も期待してた
JWダブルブラックこれまた想定内の時短系スコッチかなー
なんつーかカキワリ風の香味がドンとあってその奥に何もない感じ
JWゴールドリザーブはいかにも贈答品として特化してますな佇まいに反して
濃い濃いでポジな驚きこれはイイかもちなみに旧ゴールドや現行プラチナは知らない
ジョニ黒の正統上位品なコンセプトって声もあるけどそれともまた違うよね
もうちょい高いバラ17よりも俺は好きかなー
以上開栓直後の厨日記おわり >>292
いやー昨晩はちょっとクサし過ぎちゃって後悔してます
そもそも花粉の時期をロック飲みで凌ごうかなと買ったブレンデッドなんでね
実のところ香味を云々するような状態じゃないんですわ
明日はきっと強烈なストームがあああ 今さらカキコだろうけどさ、
キャンベルタウンロッホってうまくね?
2000円台のブレンデッドだと一番唸っちまったわ一口目で
ジョニやらシーバsやらに2K払うならこっちだなこれからはw 究極のブレンデッドというかウイスキーは
現行スーパーニッカ 291ですがー
ホワイト&マッカイ13を不当に低く評したことをここにお詫びしますわ
香味が開いて以降はそれなりのシェリー感あって滑らかでよくまとまったブレンデッド
だと思い直したわなにより他にこれ系って無いってのが大きいかな
まあ自分自身はネイキッドグラウス買っちゃうけど ヤバイうっかりアゲちゃった
>>294
自分も2千円ちょいのクラスで1本選べって言われたら
キャンベルタウンロッホにしちゃうかもしれんね流通量少ないのが難だけど
今3本だけ買い置きしてる いくら金を積んでも、現行スーパーニッカ以上のウイスキーに出会えない キャンベルタウンロッホ21年を行きつけの酒屋で見かけた。
飲んだこと無いんだけど、評価としてはどうなん? フルーティーで甘いブレンデッドってなによ?
ソーダ割りに合いそうな ブレンデッドではっきりフルーティーってのは期待しない方がいいんじゃないか?
とりあえずシーバスリーガル18年を推しておくが
ザ・グレンリベットとかグレンモーレンジ買う方がいいと思う 試飲で竹鶴のんでスーパーニッカを飲むと幸福感を味わえた
現行型スーパーニッカうますぎるわ
余市、宮城峡、カフェグレーンのいいとこどりなのに安価
質がいいのはハイニッカ、ブラックニッカスペシャル
ニッカはにとったら赤字商品じゃない
シングルモルトとカフェモルト、カフェグレーン、竹鶴、オールモルトで3銘柄の赤字を埋めてるじゃない 頭悪そうな奴ほど、ニッカ(腐れドラマ以降)とかサント(こっちはずぅぅぅっと前から)とかの
イメージ先行ブランドごりおしぼったくり商法にコロっと逝くね 現行スーパーニッカを超えるウイスキーは存在しないのは事実 ↑今どきはやらないステマだな
そんなのは自分の脳内だけにしとけ へーんだオールドパーが一番だもんねプンプン(*`へ´*) >>311
現行スーパーニッカがわからない馬鹿舌ですね
わかります
安いものは不味く高ければ旨い、舌でなく金額で判断する人種は多いです 馬鹿舌と書けば相手を卑下できると思ってる低脳人
自分を写して書いてるようなもんだ >>302
そのまんまスタンダードを濃厚で贅沢にしましたよって感じのキャラクター
さすがに硫黄臭は微かになってるけど21年という割に結構なアルコールのキックはある
似たような値段ならロングロウやスプリングバンクのシェリーモノ買うか
バンク10を2本買ったほうがいいんじゃねと多くの人が思っちゃうかもしれない
現行があんまり人気無いのはそういうことじゃないかなあ
ちなみに昔のヤツや25年(だっけ?)とかは飲んだことないニワカの意見です >>315Thanks>>302です。
参考になりました! >>84
遅レスだが
この人は本気でこんなこと言ってるのか・・・? 旧バラン17年、スーパーニッカ15年…
うまいブレンデッドは販売終了したのばかり。 >>317
いいそうな気はする
金儲けが大好きなバッタもんのウイスキー評論家だからね
本も自分では・・・・ 竹鶴17年、ニューオールモルト 生産中止
忘れないで ブレンデッド?笑わせんなよ屑共がwwwww
まずは俺のスレで許可取ってからだろーが
バーテンダーだけど質問ある?
http://peace.2ch.net/test/read.cgi/sake/1296152738/l50 保守
シングルモルトから戻ってきた。
いくつもの著名シングルモルトを試してどれも旨いがしかししっくり来ず。
そんな中、ふと余ってたシーバス12を飲んだらコリャ旨いわw
こんなにも旨かったっけ?
風合いの多層感が堪らない!
それからは俺はブレンデッドばかり。
いろいろ遠回りしてそのお陰で行き着けたと思うのでシングルモルト行脚は決して無駄ではないし勉強になった。
今はディンプルで大満足。
となるとローランドのシングルモルトも試してみたくなるが辞めとこう。
無論俺の知る浅い範囲での感想だが、同じようにシングルモルトからブレンデッドに回帰して来た方の書き込みに期待します。 極みはシングルモルト、だけどいつでも極みなんて手に入らんからブレンデッド安定
もう若くないんだよ… 回帰ではないけどそれぞれ楽しんでるよ。
シングルモルトも買う、カスクも買う、ブレンデッドも買う、グレーンのカスクも買う。
ブラックニッカブレンダーズスピリットは香りがいいね。 ブレンダースピリットは良いね。
ほのかに香る深い香りが良い塩梅。 ほのかに香る深い香りって何のレビューにもなってないよね
例える努力くらいしないと成長しないよ >>329
スマンな。
ではお手本見せてくれや
自分で何もせず批判ばかりでは民進党レベルだよ 画家の汗だの日記焼いた匂いだの言われてもこまるがな ■ このスレッドは過去ログ倉庫に格納されています