スレッド立てるまでもない質問スレッド Part35
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ひょっとしたら、あなたが探している答えがここにあるかも知れません。
スレッド立てるまでもない質問スレッド Part34
http://toro.2ch.net/test/read.cgi/sake/1351651979/ Ｑ. １．お酒に強い/弱いの判断基準は？
Α １．先天的にアルコール分解酵素がない人は弱い。
分解酵素の有無はパッチテスト法等で確認可能。
ほとんどの酒メーカのHPには、飲酒について警告するコーナーがあるので参考に。
ttp://www.suntory.co.jp/arp/main/candrink/index.html
Ｑ. ２．酒も練習すれば強くなるって聞いたけどホント？
Α ２．強い弱いにもあるが、アルコール分解酵素がない・弱い人は弱い。
ただし、飲み続けると別の酵素が分解役に回るようになる。詳しくは↓
ttp://www2.health.ne.jp/library/0600/w0600007.html
Ｑ. ３．俺って、もしかしてアル中？
Α ３．アルコール依存症の簡単なテスト。やばいと思ったら下のサイトが情報満載。
ttp://www.enjoy.ne.jp/~ikuro/alcohol/altest.html
ttp://www.nsknet.or.jp/~hy-comp/
Ｑ. ４．アルコール度数の高い酒を飲み続けたら、喉が潰れてハスキーボイスになれる？
Α ４．なれない。せいぜいアル中になるのがオチ。
Ｑ. ５．チャージ（テーブルチャージ）って何？
Α ５．飲食代とは別に支払う料金。席料、テーブル料、付き出し料のこと。
付き出しの場合、店によっては断ることもできる。 Ｑ. ６．コップ酒を居酒屋で頼むと、皿とか升の上のコップになみなみと注いでくれるんですが、
皿にこぼれてる酒はどうすればいいの？
Α ６．特に決まりはない。皿にある分も飲んでいい。
Ｑ. ７．シングル（１ショット）って何？
Α ７．主に蒸留酒を計る単位。約30cc。ダブルはその倍。1.5倍の事をジガーと言うことも。
Ｑ. ８．ロック？ストレート？ダブルにします？ わかりません！
Α ８．ロックはオンザロックの略。大きめの氷が入ったグラスに酒を注ぐ飲み方。
ストレートは何も手を加えず、そのまま飲む飲み方。ダブルは↑参照。
Ｑ. ９．チェイサーって何？
Α ９．アルコール度数の高いものを飲む時に口直しとして供される飲み物。
普通は水、時にビールや清涼飲料。
Ｑ.10．サワーと酎ハイの違いは？
Α10．明確な区別なし。語源的な違いと思われる。
「サワー：スピリッツにレモンや砂糖などで甘酸味を加えたもの」
「酎ハイ：焼酎ハイボールの略」（ハイボール…スピリッツ等をソーダ等で割ったもの）
Ｑ.11．バーに行ってみたいけど、どうすればいいのかわかりません。
Α11．以下のサイトにひととおりの基礎知識やちょっとしたアドバイスがあるので参照のこと。
ttp://www.suntory.co.jp/whisky/museum/enter/bar/index.html
ttp://www.rikukawa.com/t/nyumon/index.html Ｑ.12．未開封の古い酒、大丈夫？
Α12．蒸留酒（ウイスキー、ブランデー、焼酎、その他スピリッツ等）はほぼＯＫ。
醸造酒（日本酒・ワイン等）や、クリーム系リキュールなどは劣悪な環境で保存すれば劣化。
Ｑ.13．開封した酒はいつまで飲める？
Α13．蒸留酒は１，２年は大丈夫。醸造酒はなるべくお早めに。
Ｑ.14．カロリーが低い酒は？
Α14．同じアルコール量に対しては、おおよそ以下の通り。
蒸留酒（ウイスキー、焼酎）＜醸造酒（ビール、日本酒、ワイン）＜リキュール類
ttp://www.suntory.co.jp/jiten/word/c_i_009.html
Ｑ.15．西部劇とかで出てくる、薄くてちょっと曲がってるバーボンが入ってる金属製のボトル。
あれってなんて言うの？
Α15．スキットル。またはヒップフラスコ。
Ｑ.16．オールドパーの玉付きを買ったんですが、グラスに注げません。
Α16．栓をし直して逆さにして上下左右に振ったり、底を軽く叩くと、玉が動いて注げる。
Ｑ.17．××ってカクテル知りませんか？
Α17．名前がわかってるなら、まずここで検索してみて。
ttp://www.siregenuine.com/index.htm
Ｑ.18．生ビールと普通のビールはどう違うの？
Α18．生ビールは、加熱殺菌せずに濾過によって酵母を取り除いたビールのこと。
詳しくは以下のサイト参照。
ttp://ja.wikipedia.org/wiki/%E7%94%9F%E3%83%93%E3%83%BC%E3%83%AB ■ このスレッドは過去ログ倉庫に格納されています
