バーボンハウス 8軒目
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アーリー高くなったな 安かったから買ってたのに
ジムビームやローゼズと値段変わらんね
カナディアンクラブにしてみるか 少し前までアメリカでプレミアムバーボンが流行ってるとか言ってたのは何だったんだろうな >>177だけどバーンハイム飲んだ。
何だ？こりゃ、バーボンと言うよりコニャックみたいだ。
刺激が全く無い。
何か色々凄いバーボンだわ。 長文失礼します。
先日居酒屋で飲んだバーボンウィスキーがおいしかったんです。
高い酒はまったく飲んだことがないですが、自分が酔ってるときにマスターが
「そういう時こそこれを一度飲んでみてほしい。」と小さいショットを一杯奢ってくれました。
安いウィスキーしか飲んだことがなかっただけに、今までより香りや味が違い、大変印象深かったです。
居酒屋だとそこそこ古いもので1杯3000円といわれ、後日知り合いいわくラベルはグリーンだったらしいのですが
何年ものとかわかりません。近くの酒場だと1000円ぐらいのと3000円ぐらいのボトルしかありませんでした。
ピンキリでしょうがトーシロでもわかるおいしいバーボン教えていただけますか？
スレチだったらすいません。 それは自分で見つけていくのがいいと思う
試行錯誤して色んなのを試して辿り着くのが自分の好みのお酒だよ
それが高かろうが安かろうが他人にとってはまずいと言われる酒だろうが
それが君にとってのおいしいお酒なんだよ そのマスターに聞けばいいんじゃね？
あの酒な〜に〜 まあバーボン飲んで美味しかったならそのうち美味しい酒は見つかるわな
安くてうまい、ってのもバーボンには多いし
でも緑のラベルってパッと思いつかないな エヴァンの緑
ジャックの緑
イエローローズオブテキサス8年
ジムビームチョイス
有名所だとこの辺りだが、どれもショットで3000円するようなもんじゃないしなぁ。
という訳で、>>189はその居酒屋に行って確認してくるように。 オールドエズラ１５年なら良心的な店でも一杯１２００円〜、
ちょい高めの店なら３０００円はとるかもな。
でもラベルはグリーンじゃないしな。 思いついたのはバージン10年、無理矢理でクレメンタイン8年
しかしどっちも値段はそこまでしないよな バーボンて年代物になったらどう味変わるの？
セメダイン臭もマイルドになるのかしら？ ここで御託並べるより
自分で直接ターキーの8年と13年でも飲み比べるのが一番いいぞ
とりあえずどっかのまともなバーとかで1ショットずつ頼んでみるんだ >>198
つ フォアローゼズスモールバッチ2015 >>198
オールド・グランダッドBIB入手した。コレとオールド・フィッツジェラルド・プライムとで正月過ごす。 >居酒屋だとそこそこ古いもので1杯3000円といわれ
古いものがあるってことは、古くないものもある、って言い回しにも聞こえる。
古くないもの＝現行品、と考えれば
緑ラベルのオールドボトルじゃね？
特級のヴァージン10とかなら3K行きそう。 ターキーのライは昔は緑だった。
古いというからオールドのターキーライ。 ライ飲んだことないんだよな
また8年のおまけに小瓶つけてほしい なぜバーボン樽って一回しか使用できないルールになったんだろうね ケンタッキージェントルマンが不味いｗ
ウイスキー特級と書いてる場所に、ウイスキーとしか書いて無い二級酒だから古くても不味いわ。 お前らはシングルモルトやブレンデットはまったく飲まない
根っからのモロコシ野郎共なのか？
スコッチも飲む奴いたら参考までに教えてくれ ジェントルマン知らないが同蒸留所産のトム・ムーアは味、香り共凡庸で、アーリー、ジムビーム以下の味だった。 日本では人気のフォア・ローゼスだけどアメリカでの認知度は低いらしいな。
私の知人の元米兵は日本に来て初めて見たと言ってた。 アメリカ国内ではアメリカンブレンデッドだった期間が長いんでないかな
販売地域も限られていたようだし
むしろ欧州での方がポピュラー >>216
元々ピートがあまり好きでは無いので大した種類は飲んでないがアイラのスコッチは独特の癖があって好きだな、
ラフロイグ10とアードベッグ10は価格も手頃でお気に入り、
はじめて飲んだときの「何だこの薬臭い塩っぱい酒は？」ってのが新鮮だった。 逆に日本ではマイナー銘柄なバーボンデラックスが、アメリカでは比較的有名と聞いたが本当？ バーボンデラックスか。
まあまあイケるよね。アレ。 >>222
日本に置き換えると「豪華」という銘柄の日本酒‥有りそうで無いな >>225
マツコ・デラックスとか、余り良いイメージが無いわ〜デラックス。 酒買いに行ったらジャックダニエルの161th？みたいなのがあったんだが飲んだやついる？
参考にしたいんだが AAAのボトル形状変わった？
変に角張った感じになってるけど、昔から？ 14年以上前からAAのと同じ形状。それ以前は細長かった。 ▼隠れ家バーの「食べログ」削除要求を棄却 大阪地裁「店舗情報、原告自身が公開」
「秘密の隠れ家」をコンセプトにしたバーの店舗情報がグルメ情報サイト「食べログ」に掲載され、
削除要請にも応じなかったのは不当だとして、バーを経営する大阪市内の会社がサイト運営会社
「カカクコム」（東京）に掲載情報の削除と３３０万円の損害賠償を求めた訴訟の判決が２３日、
大阪地裁であり、佐藤哲治裁判長は「違法性は認められない」として原告側の請求を棄却した。
佐藤裁判長は判決理由で「掲載後に想定しないような客の訪問があった」と認めながらも、原告側が
自らホームページで店名、所在地、電話番号、店内写真などを公開していると指摘。
公開情報であれば掲載するという方針から削除要請に応じなかったカカクコム側の対応について、
「悪質とはいえず、違法と評価することもできない」とした。
判決によると、バーは平成２２年６月に開業。看板はなく、オートロック式の鉄扉を店員に解錠して
もらい入店するシステムで、常連客や紹介客をメーンに営業していた。バーは客に口コミを投稿しない
よう呼びかけていたが、客とみられる人が２４年１１月に店内写真や入店方法の感想を食べログに投稿。
バー側は削除を求めたが、カカクコムは「表現の自由の範囲内だ」として応じなかった。
http://headlines.yahoo.co.jp/hl?a=20150223-00000554-san-soci ブッカーズ、蓋が木製でできている時代のやつと現行品では
結構味違うのかな？木製の頃のやつ貰ったんだがもったいなくて
あけれん。現行品は飲んだ事あるんだが 木箱入りだとてそんな変わらん
最近のロットでも並行とかで木箱入りあるんじゃないの？
ブッカノゥズや初期ボトル、ラベル違いなら違うだろうが >>234
男ならとっとと空けて、そこらで買ったやつをボトルにぶちこんでおけはよろし。 メーカーズマーク赤、初めは上品でおいしく感じたけど
最近マイルドすぎて物足りなくなってきた
ターキー8に戻るよ その二つ交互に味わえ
自分もオールド・フィッツジェラルドとオールド・グランダッドを代わる代わる飲んで愉しんでる。 バーボンはハイボール美味いなぁ
小さい瓶をあれこれ使いたいからコンビニでハーパーのポケット瓶をなんとなく
買ったけど、あっという間に消費してしまった… >>240
バーボン好きならハイボールなんて言うなよ。
バーボンソーダと言えよ。 すまぬ…。基本スコッチ、偶にジャパニーズでバーボンは門外漢な者で…
とはいえこんなにソーダと合うとは思いもしなかったよ、バーボン。
フォアロゼも開けてるけど、これも美味い！
甘めのエヴァンウイリアムズ1783も開けてるんで今度試してみよう エヴァンウイリアムズ1783、ソーダで飲んでみた
美味い…が、ストレートをソーダで割ったイメージそのままの味で感動する程ではなかった…
個人的にバーボンソーダは長熟系より若かったり甘さ控えめの辛口系の方がバニラ感が
前面に出てきて、ストレートとはキャラが全く変わるのが面白くて美味い気がしたよ Sting - Moon Over Bourbon Street (Cornelius Mix): https://youtu.be/R3J2PVt5IF0 >>254
セイクレッドかな？
マティーニを作る為に開発されたジンだし >>255
調べてみたがこれ良さげだな。
俺も買ってみるわ(=ﾟωﾟ)ﾉ バーボンハウススレは何度も踏んだことがある
最近になって「お酒・Bar」板の住人になった
落ちるとこまで落ちたな俺も＾＾； >>258
セレブもニートも区別なく楽しめるお酒、ジン！
ようこそジンスレへ！ フォアローゼスのスモールバッチをゲットしたのだけど、注ぐときにやたらこぼれまくってしまう。
他のは一滴垂れるくらいなんだけど何故…なんかうまい注ぎ方とかありませんかね？ あれはたしかにこぼれやすいな
グラスとボトルくっつけると被害は少なく澄む >>262
FTBでよく言われるけど、ボトルのネックとグラスを接触させて注げば良いよ 262です、皆さんありがとうー
いつも浮かせて、ペーパー片手に注いでました…
ポアラーって知らなんだ、買ってみようかな、液ダレ気にせずに済みそうですね！ >>266
追加すると、グラスとボトルをくっつけた時に、ボトルだけを傾けるんじゃなくて両方を傾ける
入の字みたいにして注ぐと、一段と零れが少ないよ >>268
左利きだとそうなる
右利きだと、右手のボトルの方が普通はグラスより長いので「入」の字 誰かいるかなー
バーボンの匂い大好きなんだけど、何時まで経ってもアルコールを苦く感じてしまうので、
ひたすら嗅ぎまくって、勿体無いんで最後にジンジャーエール割りで飲み干すような消費法してますorz
まだハマって数ヶ月だけど…どのくらい飲み慣らせば、ストレートでも真に味わえるようになるのかなぁ？
体質はアルコールに強いみたいだけど、親みたくアルコールが美味くて飲みだした、ってのじゃないし… 酒の楽しみは様々なんだから、香り嗅ぐのが好きなら、それはそれで良し、無理に飲まないでも良いと思う >>271
別にストレートじゃなきゃいけないわけじゃないし、薄めの水割りかハイボールで試してみたら？ ありかとうー
そっかぁ、香り楽しむのメインでもアリかと思えてきました、
飲めなかった分は料理なんかに組み込んでみようかと思い立った！
理想は、ツマミいらんくらいバーボン自体を味わえる事だけど（今ツマミ大量消費過ぎるorz）、
とりあえず割材多めから、焦らず子供舌を鍛えていくしかないですよね バーボンはゴクっと飲み込んだあとに胃から上がってくる、樽の焼け焦げた香りが
たまらないって人も居るよね。
ストレートをほんのちょっとだけ呑んで、香り楽しんでからチェイサーがぶ飲みすれば
いいんじゃない？ >>275
＞樽の焼け焦げた香り
飲み込んでからって、なんかすごいなぁ…！
と、いうか、焦げを感じたこと無いんだけど、鈍感なんだろうか…
今まで飲んだのはスーパーで買えるやつばっかだけども
ひょっとするとチョコやパンみたいに感じた香ばしさの事ですかね？？ ようこそﾊﾞｰﾎﾞﾝﾊｳｽへ｡
これは私のｵｺﾞﾘだ
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(つ と彡 /
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｜ ＿ ｜ ｶﾞｼｬﾝ
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ﾟ*･:.｡ ｺﾛｺﾛ ■ このスレッドは過去ログ倉庫に格納されています
