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米焼酎　4
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0674呑んべぇさん
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2016/10/08(土) 11:25:03.82ID:E5soKRGs
ルリカケスも飲んであげてね
0675呑んべぇさん
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2016/10/08(土) 11:34:20.34ID:vaLSU66V
>>673
コルコルマンでつか？
0676呑んべぇさん
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2016/10/08(土) 12:40:30.82ID:keV45v+J
コクトーはもーいいジャン
暁の話でもしようぜ
0677呑んべぇさん
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2016/10/08(土) 13:16:50.67ID:eA/58KTu
コルコル4000円もすんのかよ…
誰が買うんだよこんなの
0678呑んべぇさん
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2016/10/08(土) 14:19:06.35ID:nq9ExY/H
暁は飲んだ事無いんだが、そんなに旨いの？
0679呑んべぇさん
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2016/10/08(土) 14:31:50.28ID:V+I1x+gy
酒粕焼酎を買ったよ
三十六人衆と七田の２種類あり、三十六人衆を買った。
もの凄くフルーティでビックリした。スッキリして俺は大好きになった。
0680呑んべぇさん
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2016/10/08(土) 16:10:28.99ID:keV45v+J
秋田のブラックストーンは飲んだんだろうね？
0681呑んべぇさん
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2016/10/08(土) 19:09:23.26ID:7v5sw3q2
俺の実家のすぐそばで造ってる、ブラックストーン、だが飲んだ事ないｗ
0682呑んべぇさん
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2016/10/09(日) 15:48:03.96ID:cLpoA1sG
ブラックストーン旨いの？
試しにと安く売ってた爛漫の杉の精っての飲んだら、杉の香しかしなかった
0684呑んべぇさん
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2016/10/16(日) 23:16:46.20ID:VnS36YQO
よかいちって、独特のいい香りがする。球磨焼酎にはないタイプだな。
0685呑んべぇさん
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2016/10/17(月) 23:12:57.46ID:kl3705u4
よかいち米
今飲んでる。臭みも無くほのかな甘みで美味しいよね

でも売ってる店が遠いんだよなぁ
0686呑んべぇさん
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2016/10/19(水) 03:45:30.68ID:EwJAX3vQ
ここでは、よかいち＜博多の華らしいですよ
0687呑んべぇさん
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2016/10/19(水) 06:33:02.87ID:6nxHNiuN
博多は典型的な減圧米って感じ。
0688呑んべぇさん
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2016/10/23(日) 08:02:46.33ID:bRvEThwz
米焼酎に限らないんだけど、減圧か常圧かラベルにはっきり明記して欲しいと思う。
個人的には常圧が好きなんで選ぶ時に迷わなくて済むのだが、どうだろう？
0689呑んべぇさん
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2016/10/23(日) 09:16:58.06ID:LdYIJCii
甲乙混和常減圧混和黒白麹混和とか表示されたら面白い。
0692呑んべぇさん
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2016/10/24(月) 00:11:14.98ID:6pjNrdyo
反対。
仮に分類するなら製法の違いじゃなく完成品としての違いであるべき。
0693呑んべぇさん
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2016/10/24(月) 10:33:39.08ID:AtnBcqfl
減圧か常圧かで
その完成品としての違いが
だいたい分類できじゃん
0694呑んべぇさん
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2016/10/24(月) 14:07:38.98ID:otebUsg8
常圧って少ないんだから、ここで整理してリスト化しちゃいなよ
0695呑んべぇさん
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2016/10/25(火) 04:35:19.52ID:o6RjkoIW
何もかも明々白々としていなくてはな
0696呑んべぇさん
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2016/10/28(金) 12:07:00.40ID:mKqY2tYS
おおすずめばちのレビューお願い
0697呑んべぇさん
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2016/10/28(金) 13:15:54.25ID:9we7UvEN
まず、とにかく羽音が凄い
遠くから飛んでくる時にも「ブーン」って威圧感のある音が聞こえる
大きいのに転回や切り返しの動きは素早い
刺されたらすぐに病院へ行かないとヤバイ
0698呑んべぇさん
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2016/11/04(金) 16:33:25.87ID:ew1PYw2b
熊本の百貨店はさすがに米焼酎の取り扱いが多いな
誉の露の白と黒がそれぞれ一升瓶で置いてあった
0699呑んべぇさん
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2016/11/14(月) 00:34:18.27ID:7p1OSWCN
大分の酒コーナーは麦焼酎だらけだったｗ
0700呑んべぇさん
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2016/11/16(水) 00:28:30.81ID:j2igoTc1
米焼酎では無いけど秋田のブラックストーン
酒粕焼酎なんだけど

清酒の吟醸香とお米の旨さを感じる事ができて
アルコール４１度　１５００〜１６００円

普通の焼酎の倍薄めて飲めるのでコスパも良いし
まぁ、味に深みがあるし香りも酒粕・・・いや、吟醸酒並

日本酒、米焼酎好きには一度飲んでみてほしい酒ですね
価格でも鳥飼より安いんです。

あとは近所で売ってるかだけですけど
一度はネットで買ってまで試して欲しい
そんな酒です。
0702呑んべぇさん
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2016/11/17(木) 00:07:43.96ID:h+HoEx4o
鳥飼もそうだけど
芳醇な酒って、毎日飲んでると飽きるね

やっぱいつもの酒が一番ですね
0706呑んべぇさん
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2016/11/24(木) 23:31:04.59ID:/IeRsi2F
日本酒の酒蔵が出してる粕取り焼酎とか米焼酎はやっぱり違うのかね？
0707呑んべぇさん
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2016/11/25(金) 06:07:38.62ID:SWBSog5I
日本酒蔵の粕取りって要は、度数の高い大吟醸なんだよ。
0709呑んべぇさん
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2016/11/28(月) 00:42:32.42ID:VHkbq3EI
米焼酎に少しばかり純米酒や吟醸酒を混ぜてみたらスッゴイ、コクと風味が出てウマかった。
よかいちと白岳しか試してないけど・・。ここ最近は、それをロックで飲むのが楽しみ
賛否あるだろ〜が一回、やってみな。僕は9対1程度の割合でやってる！
0710呑んべぇさん
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2016/11/28(月) 02:58:14.75ID:mUlLR4Vg
それは、日本酒蔵が造る粕取りより美味いだろうね。
日本酒蔵のは、香りは良いんだが、味の方はどうもいまいちコクが足りない感じなんだよな
0711呑んべぇさん
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2016/11/28(月) 23:38:20.08ID:VJu8+7aS
そりゃそうだよ、蒸留酒のコクと醸造酒のコクを比べたら、間接キスと唾液くらい違う
0712呑んべぇさん
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2016/11/29(火) 18:16:06.24ID:cBephHJU
ブランデーにワインたすのは変におもうけど。
0713呑んべぇさん
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2016/11/29(火) 21:15:51.58ID:QiC3ATPU
よくやるよ
逆も
低レベルだったら強化の意味でする

ちょっ違うけどチューハイにウォッカ入れる人も多いしな
0714呑んべぇさん
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2016/11/30(水) 08:59:30.81ID:+QCdFZCk
>>712
どっちが主体かは別とすれば、ワインにブランデーを足すのならネット検索でも結構出てくる
0716呑んべぇさん
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2016/12/01(木) 02:05:58.92ID:NOzGBMsZ
電気ブランも、ワイン（ベルモット）にブランデーやジンを足したものだよな。
シェリーやポートワイン、マディラ酒もそうだ、これらは発酵を止める為に入れるんだけど。
0717呑んべぇさん
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2016/12/01(木) 13:23:34.19ID:+qRODSEu
まあ、柱焼酎だな
スレの趣旨に沿ってる
0718呑んべぇさん
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2016/12/09(金) 07:42:20.33ID:HZQSa4V4
本場じゃ繊月がトップらしいので飲んでみたくなってきた。
0719呑んべぇさん
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2016/12/09(金) 13:10:06.96ID:mLyuyjJu
富山行った時富山産の焼酎くれと言ったら米焼酎が出てきた
うまかったな
0720呑んべぇさん
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2016/12/09(金) 18:11:14.61ID:3e2qBCvT
銀の氷筍なんて９年熟成なのに小瓶1300円でお得だよ
0721呑んべぇさん
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2016/12/11(日) 21:13:47.57ID:06pRsRX8
どこ行っても、ほとんど米はしろしか置いていない。
むしろレギュラー白岳の方が好きなのに。
0723呑んべぇさん
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2016/12/11(日) 23:32:48.19ID:1c9ZHJvP
>>722
富山で飲んだ日本酒は

まじで美味しかった

と、書き込もうとしたら「ｗ」押しちゃった。

これは怪しい集団の仕業に違いない。
皆も気をつけて。狙われないように
0724呑んべぇさん
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2016/12/17(土) 22:59:53.46ID:g0rR1Di0
球磨拳を初めて飲んだけど、同じく香り系をうたう銀しろ、舞繊月、彩葉とはまたちがった良さがあった。
0725呑んべぇさん
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2016/12/18(日) 17:10:12.53ID:pSGr9rNK
鳥飼に合うつまみってなんですか？
0730呑んべぇさん
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2016/12/20(火) 10:13:35.36ID:BDFAfS/o
廃業でもう手に入らないかとおもっていた
まゆりが美酒蔵で127本限定で出てたので2本確保した。
0731呑んべぇさん
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2016/12/21(水) 20:57:59.28ID:EQIx9+yY
米焼酎通販で買うならどこが良いかな
バーミヤンで白水のお茶割り烏龍茶とか飲んでたら辞められなくなった
近所のスーパーやカクヤスでもっと種類あればなと思う
0732呑んべぇさん
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2016/12/22(木) 12:38:55.38ID:s/EMqmL4
>>730
まゆりの飲んだ感想、教えてください、味や香りやら。
0734呑んべぇさん
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2016/12/26(月) 10:09:54.82ID:/pUC8Hih
>>732
うまく表現できないけど、香りたかく大吟醸酒を飲んでいるみたい。
鳥飼ににているけど、こっちのほうがまろやか。
なんとか再建してほしいけど、まだスポンサーが見つかってないみたい。
美酒蔵でのこり5本なんで急ぎましょう。
はなたれもお勧め。
0735呑んべぇさん
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2016/12/26(月) 10:51:18.50ID:S0cNw8X4
>>734
教えてくれてありがとん。実はもう注文済みで楽しみ。
はなたれ、完売してるけど、こっちも注文しておけば良かったなぁと今、後悔中。
日本酒が強ければ、まだスポンサーは付き易いだろうけど、
米焼酎で良い技術を持っていても、スポンサーが付くのは難しそうですね。
0737呑んべぇさん
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2016/12/26(月) 11:17:41.44ID:/pUC8Hih
>>735
歴史ある酒造で主力は日本酒で、焼酎はそれほどの規模でもない。
0738呑んべぇさん
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2016/12/26(月) 11:34:58.71ID:S0cNw8X4
>>736
勘違いしていたのか、確認したら、まだありました。注文しなきゃ。
勿論、その歴史も、日本酒・国の寿が主力というのは知っているのですが、
まゆりの方が個性という意味で強いと思うのです。
歴史があっても、埋もれる様な日本酒に大金投資はこの御時世、自殺行為。
0739呑んべぇさん
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2016/12/29(木) 09:44:00.66ID:GehYOkZz
埼玉のスーパーで白鷹のチョン馬が一升瓶で税抜き990円なんだけど安すぎて不安
0740呑んべぇさん
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2016/12/29(木) 11:06:36.40ID:LtE6pIl0
食中酒として、最近、米焼酎を飲み始めた者です。

鳥飼は香りがきつすぎて自分的には駄目だった。
美味しいって評価されるのはわかるんだけどね。
ってことで、白岳にちょびっと垂らしたら、がぜん美味くなった。

こんな私に、おすすめの銘柄ってありますかね。
0741呑んべぇさん
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2016/12/29(木) 12:13:32.60ID:0FBPwi18
舞繊月、彩葉
0742呑んべぇさん
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2016/12/29(木) 12:33:27.55ID:6NxwmLR9
>>740
普通の繊月試してみれば？
自分は同じ蔵の峰の露が好きなんで通販で買ってる
0743呑んべぇさん
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2016/12/29(木) 13:17:23.59ID:aaqzNBfR
>>740
香りや甘さが欲しいけど、鳥飼ほどは要らないというなら、
老松酒造の吟華泉なんかはどうでしょう。
0744呑んべぇさん
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2016/12/29(木) 15:36:02.54ID:IrKpR0Yz
鳥飼は香り過ぎて料理に合わないよね
単体でちびちびやるのがいい
0745呑んべぇさん
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2016/12/29(木) 20:27:42.60ID:UBL780US
香り強化の白岳って、ほぼ「ぎんしろ」じゃないか？
0747呑んべぇさん
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2016/12/31(土) 17:28:58.43ID:EmWV3Oh4
まゆりと鳥飼比べてみた。
香りは鳥飼に軍配が上がるけど、料理に合うのはまゆりかな。
0748740
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2017/01/04(水) 00:56:46.76ID:WYeWEIWp
レスくれた人ありがとう。

近所の酒屋には、ぎんしろしか置いてないです。ｗ

通販で取り寄せるにしても、どれ選んで良いかわかんなかったんで
銘柄あげてもらって助かりました。試してみます。
0749呑んべぇさん
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2017/01/04(水) 23:09:42.51ID:FrFS6Zli
最近獺祭とか何でもかんでもフルーティーが流行ってるから
鳥飼もその類だよね
香りは確かに華やかだけど
個人的には酒とは料理との相乗効果が
重要だと考えてるから
鳥飼は個性が強すぎて料理とあまり合わないから苦手
日本酒より香り強くない？
もう少し香りを弱めて欲しいけど
あれはあれで需要あるんだろうね
まあ嗜好の問題か
合わなきゃ飲むなってことね
0750呑んべぇさん
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2017/01/05(木) 11:45:28.49ID:wwdSX1na
食べる米もそういう方向性だからしかたない
そういう時代なんだろう
0751呑んべぇさん
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2017/01/05(木) 12:11:29.00ID:Ii3tqb1r
>>749
博多の華　なんかは対極で米らしい味も香りも無いのもある。有るのはアルコール匂と甲類並の安さ
それでも買ってる自分がいるが
0752呑んべぇさん
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2017/01/07(土) 07:04:07.19ID:eGzuD1uM
香りが強いとか、クセが強いとか言うと結局のところレギュラー白岳に落ち着きそう。繊月もいいけど売ってるところ少なすぎるし。博多の華やよかいちもあるけど、どうせなら球磨焼酎飲みたいし。
0753呑んべぇさん
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2017/01/07(土) 18:00:00.01ID:LNr2WU9m
八海山酒造の”宜しく千万有るべし”を飲んでみた　辛口の日本酒という感じ　旨いよ
0755呑んべぇさん
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2017/01/07(土) 21:42:38.41ID:4APuauDO
焼酎って活性炭とかでろ過してもOKなんだっけ？
鳥飼とかのニオイがキツイやつってろ過してマイルドにして売ればいいのにな
0757呑んべぇさん
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2017/01/08(日) 13:30:21.07ID:4ovvgYIM
一部の蔵の麦焼酎とかは竹炭濾過で味をすっきりさせてるけどね。
0759呑んべぇさん
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2017/01/08(日) 21:26:31.62ID:UctENZEr
ある程度種類を飲むと個性の強い物に惹かれる
0760740
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2017/01/08(日) 21:59:58.61ID:gmLZW330
久しぶりに一人っきりなので、食事以外の時間にお酒を楽しんでる。

鳥飼はロックにすると、適度に香りが抑えられて美味しいね。
これはこれでありだと思う。

個人の嗜好や、ＴＰＯに合わせられるように、バリアエーションがあるのは良いね。
0761呑んべぇさん
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2017/01/14(土) 11:06:45.32ID:L9k1wMtZ
こう寒くなってくると減圧のお湯割りもうまいな。ちなみに普通の繊月でやってみた。
0762呑んべぇさん
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2017/01/21(土) 22:38:09.42ID:ozr4fRO4
>>761
減圧を割らずに直燗してちびちび飲んでもうまい もちろん飲み過ぎは注意
常圧だと直燗はきつい
0763呑んべぇさん
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2017/01/22(日) 01:05:22.11ID:wyyI7sqI
>>738

まゆりの目野酒造、新たな経営者のもと再建するみたいですね。
とってもうれしいです。
0765呑んべぇさん
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2017/01/29(日) 00:43:27.53ID:f0E94FZ7
米の風ってのを飲んでみたけど、まさに減圧米焼酎のお手本のよう。香りすぎずスッキリって感じで嫌みが全くない。
球磨焼酎ブランドにこだわらなければこれで不足はない。
0766呑んべぇさん
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2017/01/29(日) 15:14:38.70ID:GwE76anC
豊永の自我田、うまいから買い足したいけどたけーな
武者返しでいいや
0767呑んべぇさん
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2017/01/29(日) 16:32:33.05ID:j1aAx8Ry
大石、おいしい
武者返し(25°35°）も良かったが
次は球磨拳いってみようかな
0769呑んべぇさん
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2017/02/04(土) 20:44:03.76ID:46n2RVez
>>768
うまいよな
尼で気軽に手に入るんで常備してるわ
0770呑んべぇさん
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2017/02/05(日) 07:14:00.47ID:t9DLTu9L
一般的なのは黒麹仕込みの峰の露だけど
人吉だと白麹仕込みの峰の露もあったりする
0771呑んべぇさん
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2017/02/08(水) 07:37:19.81ID:T6JF3EJQ
常圧麦とか芋とかにフラついてたけど、結局落ち着いてるのが米、それも減圧物。毎日飲んでも飽きがこない。でも、なぜかマイナーなのは残念。
0772呑んべぇさん
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2017/02/08(水) 12:08:05.10ID:/7i66L4i
米焼酎がメジャーになれないのは飲むチャンスに恵まれないからだと思う。米をメニューに載せてる料飲店はほとんどないし。店頭で見かけるのも「しろ」だけが多い。
0773呑んべぇさん
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2017/02/08(水) 14:03:30.81ID:lXh1lO2R
米焼酎は日本酒の下ってを思ってる人もいるし、その存在自体が軽んじられてる感がある。
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