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米焼酎 4
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0750呑んべぇさん
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2017/01/05(木) 11:45:28.49ID:wwdSX1na
食べる米もそういう方向性だからしかたない
そういう時代なんだろう
0751呑んべぇさん
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2017/01/05(木) 12:11:29.00ID:Ii3tqb1r
>>749
博多の華 なんかは対極で米らしい味も香りも無いのもある。有るのはアルコール匂と甲類並の安さ
それでも買ってる自分がいるが
0752呑んべぇさん
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2017/01/07(土) 07:04:07.19ID:eGzuD1uM
香りが強いとか、クセが強いとか言うと結局のところレギュラー白岳に落ち着きそう。繊月もいいけど売ってるところ少なすぎるし。博多の華やよかいちもあるけど、どうせなら球磨焼酎飲みたいし。
0753呑んべぇさん
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2017/01/07(土) 18:00:00.01ID:LNr2WU9m
八海山酒造の”宜しく千万有るべし”を飲んでみた 辛口の日本酒という感じ 旨いよ
0755呑んべぇさん
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2017/01/07(土) 21:42:38.41ID:4APuauDO
焼酎って活性炭とかでろ過してもOKなんだっけ?
鳥飼とかのニオイがキツイやつってろ過してマイルドにして売ればいいのにな
0757呑んべぇさん
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2017/01/08(日) 13:30:21.07ID:4ovvgYIM
一部の蔵の麦焼酎とかは竹炭濾過で味をすっきりさせてるけどね。
0759呑んべぇさん
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2017/01/08(日) 21:26:31.62ID:UctENZEr
ある程度種類を飲むと個性の強い物に惹かれる
0760740
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2017/01/08(日) 21:59:58.61ID:gmLZW330
久しぶりに一人っきりなので、食事以外の時間にお酒を楽しんでる。

鳥飼はロックにすると、適度に香りが抑えられて美味しいね。
これはこれでありだと思う。

個人の嗜好や、TPOに合わせられるように、バリアエーションがあるのは良いね。
0761呑んべぇさん
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2017/01/14(土) 11:06:45.32ID:L9k1wMtZ
こう寒くなってくると減圧のお湯割りもうまいな。ちなみに普通の繊月でやってみた。
0762呑んべぇさん
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2017/01/21(土) 22:38:09.42ID:ozr4fRO4
>>761
減圧を割らずに直燗してちびちび飲んでもうまい もちろん飲み過ぎは注意
常圧だと直燗はきつい
0763呑んべぇさん
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2017/01/22(日) 01:05:22.11ID:wyyI7sqI
>>738

まゆりの目野酒造、新たな経営者のもと再建するみたいですね。
とってもうれしいです。
0765呑んべぇさん
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2017/01/29(日) 00:43:27.53ID:f0E94FZ7
米の風ってのを飲んでみたけど、まさに減圧米焼酎のお手本のよう。香りすぎずスッキリって感じで嫌みが全くない。
球磨焼酎ブランドにこだわらなければこれで不足はない。
0766呑んべぇさん
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2017/01/29(日) 15:14:38.70ID:GwE76anC
豊永の自我田、うまいから買い足したいけどたけーな
武者返しでいいや
0767呑んべぇさん
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2017/01/29(日) 16:32:33.05ID:j1aAx8Ry
大石、おいしい
武者返し(25°35°)も良かったが
次は球磨拳いってみようかな
0769呑んべぇさん
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2017/02/04(土) 20:44:03.76ID:46n2RVez
>>768
うまいよな
尼で気軽に手に入るんで常備してるわ
0770呑んべぇさん
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2017/02/05(日) 07:14:00.47ID:t9DLTu9L
一般的なのは黒麹仕込みの峰の露だけど
人吉だと白麹仕込みの峰の露もあったりする
0771呑んべぇさん
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2017/02/08(水) 07:37:19.81ID:T6JF3EJQ
常圧麦とか芋とかにフラついてたけど、結局落ち着いてるのが米、それも減圧物。毎日飲んでも飽きがこない。でも、なぜかマイナーなのは残念。
0772呑んべぇさん
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2017/02/08(水) 12:08:05.10ID:/7i66L4i
米焼酎がメジャーになれないのは飲むチャンスに恵まれないからだと思う。米をメニューに載せてる料飲店はほとんどないし。店頭で見かけるのも「しろ」だけが多い。
0773呑んべぇさん
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2017/02/08(水) 14:03:30.81ID:lXh1lO2R
米焼酎は日本酒の下ってを思ってる人もいるし、その存在自体が軽んじられてる感がある。
0774呑んべぇさん
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2017/02/08(水) 14:10:07.19ID:TcVXHQCl
米焼酎って粕取りの事?って真顔で言われたことある
まあ普通の人の認知度なんてそんなもんだよね
0775呑んべぇさん
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2017/02/08(水) 15:25:54.37ID:CoTJzOVW
米だけの焼酎<桜坂>を飲ませて見直させてやらんといかんな
0776呑んべぇさん
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2017/02/08(水) 19:59:16.80ID:oiqdd1r3
からし蓮根と一文字ぐるぐる、そして馬刺
一番相性の良い酒は球磨焼酎

一応関東圏の人間でつ
0777呑んべぇさん
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2017/02/08(水) 21:01:46.32ID:u8cHvckN
どうして芋・麦と大差がついたのか
0778呑んべぇさん
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2017/02/08(水) 22:07:21.94ID:W4gGlkb/
どのジャンルでも初っ端に出会ったのが合わんとダメよな
鳥飼飲んで 合わず
それ以降米焼酎を下に見てた人が 他のを飲んだらハマったりするし
0779呑んべぇさん
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2017/02/09(木) 06:32:41.99ID:mjYyaFCm
著名人が人気番組で、米焼酎●●がうまいとか言えば流れは変わってたのかも。
0780呑んべぇさん
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2017/02/09(木) 22:32:09.74ID:GLTmaAyO
九代目常圧10年貯蔵
素晴らしい香りやね
いやぁ旨い
ちびちびヤルには良い酒だ
0781呑んべぇさん
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2017/02/10(金) 15:23:43.97ID:/wy9za1g
常圧、減圧、みやもとの三本を揃えると毎晩楽しめる
0782呑んべぇさん
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2017/02/10(金) 15:24:32.04ID:/wy9za1g
九代目、昔は人に教えたくなかったw
0783呑んべぇさん
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2017/02/10(金) 16:28:43.76ID:txuuPqHq
>776
全部熊本の食い物飲み物じゃねえか
そりゃ合うだろ
0784呑んべぇさん
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2017/02/10(金) 20:06:04.13ID:W5VfoqwF
味と香りの濃さはやはり甲類<減圧<常圧ですか
0785呑んべぇさん
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2017/02/10(金) 21:13:49.30ID:pKny9bYA
不等号は理系の人はちゃんとした記号の意味合いで使うのに対し
文系の人は矢印的な使い方をするので混乱する、チラ裏
0786呑んべぇさん
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2017/02/10(金) 22:09:36.55ID:7LQdjQz6
全角かつ左右逆な時点で文系未満の馬鹿だと察してやるのが紳士の気遣いってもんだぜ
0787呑んべぇさん
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2017/02/10(金) 22:25:11.59ID:m1usvjJP
パッと見で意味わかればどんな使い方でもいいわ
0788呑んべぇさん
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2017/02/10(金) 22:47:46.17ID:jTafjM5h
酒飲みがこまけーこと気にすんなよ
0789呑んべぇさん
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2017/02/11(土) 01:04:40.50ID:1Q0pwJ1U
>>787
アスペ気質のある奴はそういうところに異様にうるさいね(特に理系に多い)
0790呑んべぇさん
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2017/02/11(土) 01:40:24.73ID:uqftjxJx
なんでもアスペ認定したがるアスペ多すぎ問題
自分と違うやつはみんなアスペだ!
0791呑んべぇさん
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2017/02/11(土) 02:23:20.53ID:9cZ8dQGb
綺麗なブーメランだな(´・ω・`)
0792呑んべぇさん
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2017/02/11(土) 11:59:31.38ID:sSx8lb5n
パッと見で分かる順位ならいいけど、飲んだことの無い銘柄ばかり
で順位付けられた時はマジ悩むw
0793呑んべぇさん
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2017/02/12(日) 16:03:34.07ID:JNCm/mkN
糖質0の日本酒飲んでみたけど、蒸留酒の米焼酎の方が風味を感じるのが不思議。
0794呑んべぇさん
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2017/02/12(日) 18:15:44.99ID:GP6DNy/L
>>783
776です(笑)
そっちでは常識と思う事柄が違う地域では通用しない(泣)
が…球磨焼酎を愛す関東人として、こっちの方で球磨焼酎に合うショケを関東圏で広めたいと思うさ
0795呑んべぇさん
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2017/02/12(日) 18:18:29.66ID:GP6DNy/L
おっとイカン
頑張れ熊本!!
収入源低いオイラだが復興寄付させてもらいます。
0796呑んべぇさん
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2017/02/13(月) 20:08:25.83ID:HVorn/RI
一地域の常識ってわけでもなく
熊本の酒に熊本の食べ物が合うのは当たり前だろ
ってことを言ってるだけじゃないんか783は
0797呑んべぇさん
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2017/02/14(火) 19:30:13.49ID:am/3SunB
>>796
馬刺しやからし蓮根の旨いやつが熊本以外だと手に入りにくいのが難点
0798呑んべぇさん
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2017/02/17(金) 20:43:09.24ID:LFPXsuWc
自給率100%の国産原料で作られる焼酎なのに芋や麦に負けるのは残念
普通に旨いのに飲まず嫌いなだけなのか?
0799呑んべぇさん
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2017/02/17(金) 20:58:26.10ID:yeiY8JPB
今日は春の陽気、文蔵をロックで
う〜ん冷やしてるのに香ばしく旨い!!
0801783
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2017/02/18(土) 22:20:36.04ID:bKNERx+5
>>796さん
遅くなったが解説dです
0802呑んべぇさん
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2017/02/20(月) 14:21:46.41ID:4WI3VGUJ
馬刺しって山梨県のイメージなんだが
0803呑んべぇさん
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2017/02/20(月) 14:55:16.59ID:F3kKvkJ6
球磨盆地ってあんまり馬肉食わないらしいね
0804呑んべぇさん
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2017/02/23(木) 19:22:49.24ID:lE7v56vd
こないだ買った自我田、甘味が広がって美味しい
豊永蔵も似たような感じ?
0805呑んべぇさん
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2017/02/23(木) 20:21:52.11ID:kUoGI3+4
思考錯誤しながら家でからし蓮根作ってますわ
0806呑んべぇさん
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2017/02/23(木) 20:32:47.34ID:vBL3+Em5
人吉で飲んだ多分普通の繊月は美味く感じたけど、関西じゃ店頭で見かけないのが残念。
0807呑んべぇさん
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2017/02/23(木) 20:51:20.05ID:kUoGI3+4
>>806
川辺もいいでつよ
0808呑んべぇさん
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2017/02/23(木) 21:37:44.81ID:yrlbgDuY
夢千代慕情飲んだけど値段なりだな。所詮は米粉だ。
他に日本酒蔵でオススメない?
0809呑んべぇさん
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2017/02/23(木) 21:38:41.18ID:9hituD8Y
>>806
アマゾンで扱ってる
紙パックの安いのは20度みたいだが
0810呑んべぇさん
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2017/02/24(金) 14:51:36.95ID:eFSDvIc1
>>808
鬼之手
ただし終売のため探さないと見つからない
0811呑んべぇさん
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2017/02/24(金) 23:46:51.88ID:7pbnca5m
鬼之手、俺も3年前から探してるけど見つからんぞ
0814呑んべぇさん
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2017/02/28(火) 00:35:15.62ID:51m3Zjqp
米焼酎はいいなぁ
隠れ家にいるような安心感がある
0817呑んべぇさん
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2017/03/01(水) 20:25:52.42ID:q51YKksg
吉野家でのちょい飲みを野武士の隠れ家と言ってた漫画を思い浮かべた
0819呑んべぇさん
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2017/03/02(木) 07:49:27.98ID:seN3QCOh
米焼酎〇〇じゃなくて、純米球磨焼酎〇〇に統一したら米焼酎と球磨焼酎を同時にアピールできそうだけど。
0820呑んべぇさん
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2017/03/03(金) 13:25:22.67ID:G6/0fRfE
今、ヤフオクに純米焼酎七田が出てるな。珍しい。
0821呑んべぇさん
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2017/03/03(金) 17:18:09.24ID:nyR9JoD3
七田ってアマゾンで普通に買えると思うが
0822呑んべぇさん
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2017/03/17(金) 18:09:57.52ID:MmN3Koey
峰の露うめえな
飲んだのは25度だが35度のも飲んでみたい
0823呑んべぇさん
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2017/03/25(土) 05:36:15.59ID:7+I/I44c
ストレートが好きでないなら、あんまり、、、
0824呑んべぇさん
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2017/04/01(土) 22:54:19.65ID:Nm65Ea6i
山翡翠って、減圧ほど薄っぺらくもなく、一般的な常圧ほどクセはない。
まさにベストバランス的な米焼酎って気がした。
0825呑んべぇさん
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2017/04/02(日) 09:20:39.03ID:MYuZASjC
米焼酎界のリーダーである高橋さんが、手ごろな常圧物出してくれたらいいのに。
思ってたより、はるかにうまいってね。
0826呑んべぇさん
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2017/04/05(水) 17:13:30.64ID:V67reuwt
うちの親父が、那須酒造ってとこ、遊び心っての焼酎貰ったんだけど、
原酒40度と25度、どちらかくれるらしい。
原酒もらった方がいいよね?
0828呑んべぇさん
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2017/04/06(木) 19:17:38.72ID:1kXXGe8W
うん、自動的に25度の方になった。
0831呑んべぇさん
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2017/04/18(火) 22:08:44.42ID:RCSyYMNB
暁、初めて飲んだけど思ってたほど強烈に感じなかった。玄米様の香ばしさが心地いい。
0832呑んべぇさん
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2017/05/03(水) 01:24:57.89ID:+9s+f+z5
寝太郎43度
度数を感じさせない美味さ
これはヤバイ
0833呑んべぇさん
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2017/05/03(水) 21:11:30.90ID:dw4uC54/
尼で買った寝太郎美味かったから再購入したら不味かった
保管も日本酒ほどシビアではないし、偽物が出回るような銘柄でもないのになあ・・・
0835呑んべぇさん
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2017/05/10(水) 20:53:25.69ID:uJB2BL/y
博多の華黒麹買った
すっきりしてて飲み安いし普段飲みの米はこれでいい
0837呑んべぇさん
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2017/06/04(日) 20:35:46.84ID:qT45WUHW
そば焼酎雲海の旨さのせいで既に500ccは飲んでるせいかわからないけど、アミュフェスの購買部でいまだにしーちゃんの声が使われてることに
爆笑したわwマジで涙が出るくらい笑った。やっぱ酒とさくらの愛称は最高だな。
一応美男ととして生まれてイケメンあ使いされてきた20代後半だが、美少女に生まれ変わってめぐといろんシチュエーションでビアンセックスする妄想でかなりハイになてるわw
http://www.youtube.com/watch?v=t1eMmwJ42D4
0839呑んべぇさん
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2017/06/05(月) 23:34:33.70ID:J2qQN5Xl
>>832
山口の焼酎やね
飲み過ぎないよう注意ね
0840呑んべぇさん
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2017/06/09(金) 21:58:15.44ID:jrX7o2on
日本酒から興味を持って、とりあえず繊月を買ってきた
なるほど、面影がある
高い度数によるアルコール感はあるけど、醸造→蒸留を考えれば
納得のいく風味
安いわりには結構うまいな
0841呑んべぇさん
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2017/06/10(土) 02:31:58.86ID:rkaWnbwe
繊月安いって・・・上級国民だぬ
0842呑んべぇさん
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2017/06/16(金) 19:08:48.44ID:TzJvAJ8S
初めてしろ飲んでるけど、蕎麦焼酎の雲海と香りと味が凄い似てる気がする
どうよ?
0844呑んべぇさん
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2017/07/01(土) 20:12:34.42ID:2jzlu+Rs
大石買って来た今から飲みます乙です乾杯!
0845呑んべぇさん
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2017/07/04(火) 14:31:34.51ID:DesPvFNw
八海山の米焼酎のハイボール売ってた
休みの日に買いに行くか
0846呑んべぇさん
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2017/07/06(木) 12:26:28.19ID:5lqSYmkf
白岳しろ美味いけど貧乏人の俺にとっちゃ高い…
0848呑んべぇさん
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2017/07/14(金) 21:52:48.82ID:0lKkf+8j
焼酎飲んだら痩せるとか言うから、日本酒やめて焼酎飲み始めたんだけど、欠片も痩せてないぜw
0849呑んべぇさん
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2017/07/20(木) 16:59:27.33ID:Mu8MGMsa
この前初めて飲んだけど日本酒の匂いするのねえ
0850呑んべぇさん
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2017/07/20(木) 18:57:06.03ID:5mzh4EKZ
蒸留の仕方と麹の違いで極端な穀物臭と吟醸香とで分かれる気が、、、、
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