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ブランデー総合スレ [無断転載禁止]©2ch.net
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0001呑んべぇさん
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2016/02/27(土) 19:26:48.26ID:hL4y/xfN
コニャックを中心に、アルマニャック、フィーヌ等の各種ブランデー、
マール、グラッパなどの粕取り酒、カルヴァドス等の葡萄以外の果実から造られた蒸留酒、
と広範囲にそして生産国にとらわれず果実系蒸留酒について話し合う総合スレッドです。

お酒の好みは十人十色、皆さんマターリと盛り上がりましょう。

【前スレ】
■□ コニャック Part27【ブランデー総合スレ】□■
http://peace.2ch.net/test/read.cgi/sake/1433970196/

【コニャック関連サイト】
コニャック事務局 http://www.cognac.fr/cognac/_jp/intro.aspx

【アルマニャック関連サイト】
BNIA Armagnac  http://www.armagnac.fr
0312呑んべぇさん
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2018/04/25(水) 19:53:48.11ID:7koTYFKh
すごいバカな質問なんだが、昨日コニャック初でクルボアジェのVSOPてのを飲んだんだけど、ラムのロンサカパそっくりじゃない?コニャックてラムに似てるの?
0314呑んべぇさん
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2018/04/25(水) 20:12:26.09ID:2pI3wg4/
やはりそうかwww
ロンサカパの方が旨いじゃんとまで思ってしまったw
もうこのスレには来ませんのでスイマソン
0315呑んべぇさん
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2018/04/25(水) 22:38:33.96ID:e8Rt1pPe
サントリーGOLDを呑んだら あれ?メタクサに似てない?ってことならあった
0316呑んべぇさん
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2018/04/26(木) 12:32:47.99ID:fVd2QYyP
響17年シェリーカスクはブランデーそっくりな味だった。
0317呑んべぇさん
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2018/04/26(木) 17:19:22.48ID:p/w8WMTJ
>>314
ロンサカパはもっと甘くて荒いじゃないか。
ブルガル1888は遠くない感じはした
0318呑んべぇさん
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2018/04/26(木) 18:22:09.38ID:WYojAUAM
さすがにウイスキーやラムがブドウの香りはせんと思うのだが
今まで飲んだブランデーでウイスキー?って思ったのは無かったな
0319呑んべぇさん
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2018/04/26(木) 20:03:02.80ID:E7Yu+s+T
あったけど このスレで銘柄書けとエラソーに言われたなぁ
0320呑んべぇさん
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2018/04/27(金) 05:36:29.75ID:xJ45isCe
そらそんな変わったものがあったら教えてもらいたくもなる
0321呑んべぇさん
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2018/04/27(金) 13:35:08.81ID:1Zo2t+43
いや オクでハズレを引きたくないために知りたい奴も
0322呑んべぇさん
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2018/04/27(金) 14:21:15.41ID:Mjiffx/8
ウイスキーも好きなので、逆に買ってみたい気もする
>>319さん、ぜひ教えてくれ
0323呑んべぇさん
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2018/04/28(土) 00:01:19.18ID:/x2fFxqA
>>319ではないけど、ラニョーサボラン フロリレージュをブラインドで出されてモルトかと思ったって話は聞くね
0324呑んべぇさん
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2018/04/28(土) 06:57:47.19ID:EaIL/d3S
フロリレージュは最近品薄だけど、近々買うつもりなんで、それは楽しみだ
0325呑んべぇさん
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2018/04/28(土) 17:24:43.20ID:+xEor/PI
コニャックスレで自演されまくられた酒の名でも書き込もうぜw
0326呑んべぇさん
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2018/04/29(日) 08:42:18.67ID:46wfcQOK
ウイスキー関連だと不自然なまでの一部銘柄推しがあったけど、ブランデー関係ではあんまり見ないな
0328呑んべぇさん
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2018/04/29(日) 17:26:27.79ID:OjL3DQ4k
>>327
オクに出しても千円程度だしアルマニャック嫌いでないなら飲んでみては?
コルクぼろぼろだろうから茶こしでも使って他の瓶に移し替えるといい
0329呑んべぇさん
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2018/05/05(土) 22:52:45.06ID:f6LGGVNo
>>327
ジャノーか…スキーブームの時とかに流行ってホットで飲んでいる人いたなあ…
日常呑みでまずかったら捨てるか、ソーダ割にでもすればいいと思うよ。
0330呑んべぇさん
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2018/05/06(日) 23:18:38.17ID:AVcohcAn
家庭菜園でクタクタだったけどしっかりオクの吊り上げ頑張った
0331呑んべぇさん
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2018/05/09(水) 23:10:01.52ID:K/J64wAg
自宅飲みでブランデーグラスとか持ってないから
https://i.imgur.com/hFASeeA.jpg
こんな感じでロックグラスでストレートで飲んでるんだけど
やっぱダメかな?
0332呑んべぇさん
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2018/05/10(木) 01:38:19.08ID:jBC6p5y7
>>331
論外
ブランデーと葉巻無駄にしないためにもさっさとブランデーグラス買ってもっと幸せになれよ

こんなふうに背中を押せばいいんですよねわかります
0334呑んべぇさん
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2018/05/10(木) 08:51:20.77ID:1Z777DyH
>>331
所詮趣味なので駄目な事はない
ただ、もう少し香りが広がるグラスだと、もっとおいしく感じる可能性は大きい
0335呑んべぇさん
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2018/05/10(木) 21:15:44.18ID:/osxJ4sJ
ブランデーグラスなんぞ 早々に売り払った

色々試したが 倒れにくけりゃなんでもええってことになった
インスタントコーヒーの空瓶も案外悪くなかった
0338呑んべぇさん
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2018/05/13(日) 02:41:30.56ID:IyVRtEw9
グラスで味の変化なんか、
実は分からない癖に( ̄ー ̄)
0340呑んべぇさん
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2018/05/13(日) 15:51:08.75ID:7C+iima8
>>338
匂いの立ちは違うけど
香りそのものや味はブランデーグラスでも湯呑みでもいっしょだ
オレは飲み比べてみても区別はつかなかった。
0341呑んべぇさん
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2018/05/13(日) 17:11:39.86ID:uy8GCJ0+
普段XOとか飲んでてもバーでVSOP飲むと美味しかったりするからグラスも関係ありそう
しかし途中にくびれのあるブランデーやグラッパグラスお高いのよね
0342呑んべぇさん
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2018/05/13(日) 18:24:20.44ID:UJiUREvw
いやフツーにVSOPクラスのほうが美味しかったりするから
0343呑んべぇさん
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2018/05/14(月) 07:52:55.09ID:UUGayTdG
>>340
良いグラスの利点って、まさに香りの広がりの差なんだから
買う値打ちはあるよ
0344呑んべぇさん
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2018/05/14(月) 23:38:34.28ID:eSThVXdW
ないよ
湯飲みでも味は変わらない
0345呑んべぇさん
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2018/05/14(月) 23:51:08.43ID:VM5klLJv
まぁ価値あるなしは人それぞれだし
価値がないと思うなら買わなくても良いし
価値があると思うなら買えば良い
他人がとやかく言うものでもないさ。

香り以外だと、口に当たる感触が厚ぼったいと嫌でうすはりのグラスを選ぶ人もいるね。
0346呑んべぇさん
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2018/05/15(火) 05:55:44.57ID:GBuhf+iR
>>344
そういう人は湯飲みで飲んでりゃ良い

>>345
俺は逆にグラスが薄いと口に尖って感じるので、先端が丸く感じるグラスの方が好きだ
0347呑んべぇさん
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2018/05/16(水) 13:47:32.85ID:zdxu8jW2
イマイチなブランデーやマジで厳しいブランデーをブレンディングすることに嵌りだしたから
入れた量がわかりやすいグラスがよくなってきた
0348呑んべぇさん
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2018/05/16(水) 21:44:30.69ID:ygXPICH4
年に2回ブランデースレにお邪魔している、コニャック好き母がいる者。誕生日と母の日に1本ずつコニャック送ってる。
今年の母の日は、昨年の意見を参考に?(PC壊れてログが飛んだのでうろ覚え)、
ラニョーサボラン No.35 フォンヴィエイユを送った。月末帰省するので、その時ちょっとご相伴する予定。

色々種類名ありがとう。また次に参考にします。
0349呑んべぇさん
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2018/05/17(木) 01:09:14.29ID:vr26n9no
>>348
あんた親孝行だなぁ
ラニョーサボラン35かよ いやすげぇ
0350呑んべぇさん
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2018/05/17(木) 12:44:02.69ID:erhKpRre
そーゆー自演すっからコニャックスレは過疎ったんだろが
0351呑んべぇさん
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2018/05/17(木) 13:48:50.31ID:hC5/oEn/
(単純に言うべきコメントが無いだけではないのか)
0353呑んべぇさん
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2018/05/17(木) 21:14:00.53ID:VBV3qTL9
>>349
自演くさくてスマンw
年に2回だけお邪魔しては、ほめてもらって承認欲求満たしてるww
前に来たのはコニャックスレかもしれないけど。
サボラン35、コツコツアマゾン商品券貯めて割引いて購入。フロリレージュには手が届かなかったwww
0355呑んべぇさん
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2018/05/21(月) 01:54:58.95ID:t1ccb1SG
カクテルに使うブランデーって何がオススメ?
0357呑んべぇさん
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2018/05/21(月) 16:11:10.83ID:XL8Yb/VA
ゴールデンウィークに目白でXOコニャック色々買い込んで来たのに仕事のストレスで胃を壊してコニャック飲めずにガスター10飲んでる
つらいでござる
0359呑んべぇさん
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2018/05/21(月) 22:33:32.23ID:M4NOjsbV
田中屋か、何買ったの?
0360呑んべぇさん
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2018/05/22(火) 03:54:33.45ID:c65d0Kv8
>>358
そろそろ治って来てるから大丈夫よ

>>359
サボランのレゼルヴスペシアルとラニョーのエクストラヴィユーとダニエルブージュのエンペラー
わりと定番中堅な感じかね

連休中に全部開栓済みなんだが、味知ってるからこそ2週間おあずけは生殺しだわw
皆も健康気をつけてな。週末にはコニャック生活再開すっぞ!
0361呑んべぇさん
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2018/05/22(火) 04:06:30.12ID:c65d0Kv8
↑ラニョーて略したらどっちか判らんやん(うっかり)
2本目のはレイモンの方ですわ
0364呑んべぇさん
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2018/05/24(木) 07:02:05.22ID:iGG5v7vx
>>353
なんか記憶にある
確か20送ったとか言ってた人じゃないかな。35勧めたのは私だわ
私見だが20と35は値段差もそうだが、品質に倍以上の差があるからね
35はコニャック初心者にも好感を頂ける商品なので、だったらと思った
送っただけでなく、是非一緒に飲んで頂きたかった
0365呑んべぇさん
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2018/05/25(金) 00:34:32.25ID:BVo5bxR/
ブランデー初心者です
何かで飲んだブランデーがプルーン?みたいな風味だったんですが、ブランデーはだいたいこういうフルーティ系な味と香りって思ってたら間違いないでしょうか?
ウイスキーだとフルーツからナッツやバニラや蜂蜜にチョコetc.様々でしたが、ブランデーでも色々と特徴ありますか?
ウイスキーよりクセがなく飲みやすかったので、コッチにハマりそう…
0366呑んべぇさん
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2018/05/25(金) 17:54:14.91ID:dPnJ7Ssj
いちごみたいな風味もあれば熟女のクサイ香水みたいなのもある。
全然 熟成が足りない荒っぽいのもある
それらを自分で混ぜたり ソーダで割るのもウイスキーと同じ愉しみ
0367呑んべぇさん
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2018/05/26(土) 00:27:03.32ID:XlO9+LEe
>>366
ソーダで割るのは大目に見るとしても
コニャック同士を混ぜるのはやめておいたら?
そこは生産者の領域だからね
0369呑んべぇさん
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2018/05/26(土) 20:18:35.54ID:+rgyHX/X
ブランデー入門として5000円以内でカクテル等気軽に飲む用と、10000円前後でストレートチビチビ用を選ぶとしたら
オススメ教えて下さい!
普段はキャプテンモルガン、メーカーズマーク、茜霧島なんかをよく飲んでます
0370呑んべぇさん
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2018/05/26(土) 21:56:55.64ID:/TFvWdvN
>>369
甘いのが好みかな?無難なのだと

気軽用:サントリーXOスーパーデラックス(良い意味でも悪い意味でも変な癖が無い)
チビチビ用:ヘネシーXO(これをマズイというなら他の酒行った方がいいかも)

少し予算オーバーだけどセールや割引狙えば大体予算に合うかと。
0371呑んべぇさん
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2018/05/27(日) 08:47:46.04ID:4v6nraxP
>>370
369です、ありがとうございます!甘いの好きです
レビューとか見てたら絞り込めなくなってて助かりました
ヘネシーxo楽しみだー
0373呑んべぇさん
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2018/05/27(日) 16:08:04.68ID:OhhvLK10
いままで飲んだ中で一番甘かったのはオタールXOゴールド

カラメルソースのような濃厚な甘み
一口飲んだだけなのに数日間フラッシュバックが続き口の中に甘みを感じた

速攻果実酒送りにしたわ
0374呑んべぇさん
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2018/05/28(月) 00:16:00.63ID:aP6wFiVC
ブランドxo高くて手が出せないでいるけど、オタールxoって甘過ぎてしつこい感じ?

サントリーのxoなら買えそうだけど、スリムボトルとデラックスって味どう違うか教えてクレメンス
0375呑んべぇさん
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2018/05/28(月) 00:48:53.76ID:lSW9J9bk
>>364
ありがと、今日までちょっと帰省できたので一口飲んできたよwww
自分はブランデーは胸焼けするんでw飲めないけど、味見程度。高い味しておいしかった。
贈れてよかった。まあ自分も帰省中の酒を母に買ってもらっているんだけどw
さて今日からまたシコシコポイント貯めるわw
0376呑んべぇさん
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2018/05/28(月) 07:39:25.02ID:Im5NTAM7
>>373
その酒はおかしくなってるぞ
あれはそんなに甘くない
ヤフオク入手?
0377呑んべぇさん
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2018/05/28(月) 18:24:14.60ID:tLR/2zTy
レミーマルタンのナポレオンってやつを貰ったんで飲んでみたら凄い美味しくてガブガブ飲んでしまったが、さっきネットで値段調べたら1本2万円もするんだな。もっと大事に飲めば良かった
0378呑んべぇさん
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2018/05/28(月) 18:51:15.40ID:dnEWnunO
>>376
リカマンだったかビッグだったかのワゴンに入ってたやつ
0379呑んべぇさん
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2018/05/28(月) 22:02:44.25ID:p7I1X8ot
>>377
コニャックはゆっくり飲むのオススメ
1杯30分くらいかけてチビチビやってると徐々に香りが開いてきてめっちゃアガる
0381呑んべぇさん
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2018/05/28(月) 23:43:58.06ID:aP6wFiVC
そういえば、良いブランデーって開栓してから数ヶ月置いておくのが良いんだっけ?
たまに味見する程度で半年くらい寝かせておけば良いのかなぁ…
0382呑んべぇさん
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2018/05/29(火) 13:12:47.68ID:uAB82L80
開栓したまま数ヶ月放置したら、消えて無くなるぞ。
0383呑んべぇさん
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2018/05/29(火) 17:51:51.08ID:SwXM5HWc
数ヶ月置いておくのが良いのを知っていながら
ガブガブ飲んでしまったってのも解せない話だな
0385呑んべぇさん
垢版 |
2018/05/29(火) 23:35:30.29ID:SwXM5HWc
コニャックスレの自演にウンザリしてこっちに来てみれば転移してきやがった
0386呑んべぇさん
垢版 |
2018/05/30(水) 02:52:14.10ID:FfwgYfXF
なんでも自演に見える病気もつらそうだな
0388呑んべぇさん
垢版 |
2018/05/30(水) 09:47:32.72ID:3Y8rABRx
今日帰ったらヘネシーXO届くんだwktk
サントリーVOのんで興味持って、上で初心者おすすめされてたから奮発した!
でも開けてしばらく置いとくべきって知らなかった…ヘネシーXOだとどのくらいで本領発揮なりますか?
0389呑んべぇさん
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2018/05/30(水) 12:01:58.99ID:Sj/FUUMD
>>388
そんなに気にしなくて良いよ、実際いろんな要因で変化あるにしろ半分くらいオカルトだと思っといた方が精神衛生に良い
チビチビ飲んでてそのうち変わってきたら面白がれば良い
体調や食ったモンでも味覚嗅覚影響あるから気にしすぎるとハゲるぞ
0390呑んべぇさん
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2018/05/30(水) 13:33:15.24ID:/W/mISy+
ところで、「初心者におすすめ」って何勧めるか結構難しいよな・・・。

合わなかった場合、金ドブに捨てさせる事になるから
諭吉さん以上の物を勧めるのは躊躇する一方、
VSOPクラス勧めると、アルコール感キツくて離れて行く可能性が。
(この場合、金銭的被害は少ないが(それでも十分高いのかもしれないけど))

普段度数高めの酒飲んでる人にはVSOPクラス勧めて
度数低めのしか飲んだ事ない人にXOクラス勧めるのがいいのか・・・な?
0391呑んべぇさん
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2018/05/30(水) 14:01:01.29ID:91YuSF54
ちょいと聞きたいんだがカミュのロングネックXOの栓ってコルクだったけ?
ブランディーの古い物は栓のコルクがボロボロな物が多くてね、今まで
オクで落とした物は90%以上の確率で栓ワンひねりでもげてしまって
しかたないので手持ちの空き瓶を使っての茶漉しでこしながら中身の入れ替えやってい
たんだが、今生憎手持ちの空き瓶がないし物は1000mlもあるんで、ペットボトルに入れて
保管はまずいよなってな事で聞いた訳なので、解るかた教えて・・・
0392呑んべぇさん
垢版 |
2018/05/30(水) 16:59:20.69ID:cYTiwYdQ
               >     ``‐.`ヽ、  .|、     |
             ゙'.     ,ト `i、  `i、    .、″
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   (______________________________________)
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            層$.   . 〈lf%gj,、 . ```. _,gg&..   _i'゙..
            . ゚゚龜j、   ` ゙゚『}狐茲茲槊¶゚゙'゚!   .,,l゚
              . ゙゚髦. .     、.'''''~'゚'''` .    . ュf’.
                . `ラj,              ....jメ’
                  . ‘゚ゥi_、        、,,ir'゚.
                      ‘゚゚→==→f・゙゚`
0393呑んべぇさん
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2018/05/30(水) 17:13:47.09ID:cYTiwYdQ
           /(   ̄ ̄ ヽ
         // ̄ヽ \_)) ヽ
        / /      \  彡 |
        | | ⌒\   /\ ノ
        |从 ヽ O) | (O ノ\l
        ( |   ̄ /   ̄  ノ|)
         |\    V   / |  W杯の放映権 ひきつづき
         |  |       |  |  日本は全体の2割の400億円って
         |  \  ̄ ̄ /  |      おかしくないですか
         し__)`ー イ._J
        /           \
       / |    | |   |  \
    \/  \●/  \●/   /
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       \_   ミミミ   _/
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0394呑んべぇさん
垢版 |
2018/05/30(水) 21:44:49.31ID:3Y8rABRx
>>389
ありがとう、元々飲むペース遅目だからあまり気にしなくても変化感じられそうで良かった!
さっき味見してみたけど、開けたてはやっぱアルコールがツンと感じるみたい
ウイスキーだと1週間もすれば落ち着いて甘い香りがたつようになってたから、こちらもそんな感じかな?今後が楽しみですー
0395呑んべぇさん
垢版 |
2018/05/30(水) 21:56:21.00ID:cYTiwYdQ
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0396呑んべぇさん
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2018/05/31(木) 03:33:58.51ID:wmPBiIog
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0397呑んべぇさん
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2018/05/31(木) 07:56:32.73ID:iVKcJb5N
>>388
それは大きく変化しないように作っているから大丈夫
変化するのはプロプリエテールとかの大きくない組織のシングルヴィンテージ 

替え栓はアズワンのシリコン栓の4番 5番が便利してるなぁ
0398呑んべぇさん
垢版 |
2018/05/31(木) 07:59:01.78ID:wmPBiIog
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0399呑んべぇさん
垢版 |
2018/05/31(木) 08:00:03.17ID:wmPBiIog
おっ新着レス多数有り!どんな話かな♪



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0401呑んべぇさん
垢版 |
2018/05/31(木) 20:18:39.33ID:wmPBiIog
GK:川島永嗣、東口順昭、中村航輔

フィールドプレーヤー:長友佑都、槙野智章、吉田麻也、酒井宏樹、酒井高徳、昌子源、遠藤航、植田直通

長谷部誠、本田圭佑、乾貴士、香川真司、山口蛍、原口元気、宇佐美貴史、柴崎岳、大島僚太

岡崎慎司、大迫勇也、武藤嘉紀
0404呑んべぇさん
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2018/06/01(金) 03:06:43.65ID:ur5ZpkT9
雪竹太郎
シルヴプレ
山本光洋
加納真実
ロボットのぞみ
サンキュー手塚
ハッピー吉澤
バーバラ村田
0405呑んべぇさん
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2018/06/01(金) 03:51:04.61ID:ur5ZpkT9
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0406呑んべぇさん
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2018/06/02(土) 03:56:32.51ID:GFPlGdJx
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0407呑んべぇさん
垢版 |
2018/06/04(月) 00:53:45.07ID:ZwLcYrLS
精神壊れてるやつってどの板にもいるんだな
0408呑んべぇさん
垢版 |
2018/06/04(月) 08:41:04.22ID:ksTE+wJq
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0409呑んべぇさん
垢版 |
2018/06/04(月) 12:23:56.71ID:Imwjog8y
>>407
扱ってるテーマが酒にしては少ないんじゃないの
0410呑んべぇさん
垢版 |
2018/06/04(月) 19:26:42.47ID:ksTE+wJq
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0411呑んべぇさん
垢版 |
2018/06/05(火) 23:24:31.53ID:91/3I0wG
ヤフオクでかなり古いレミーマルタンナポレオン買ったけど、飲めるでしょうか?
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