【北海道】厚岸蒸留所のスレ【ウイスキー】2©2ch.net
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3〜5年後に蒸留所で年数物の試飲もできるようになればええなあ牡蠣も食べに行きたいし 今日手元に届いたけど何となく開封できずに置いてある
味はお察しな感じ? ファーストが意味があるのであってその後に出てくるウイスキー未満のスピリッツは大して価値もないしね
そこはキルホーマンとかでも一緒だった スピリットとしては美味いだろ、値段の価値は無いが
味を楽しみにするなら数年待ってウイスキーになってから買うか
別のウイスキー飲んどけ
厚岸ニューボーンは御祝儀で買うもんだと思ってる 初回出荷、初物ピート、ご祝儀、将来の飲み比べ用って感じかな。
第3弾以降は成長度合いを楽しみたい人向けって気がする。
あと、ここの蒸溜所の立地って、巨大津波が到来したら
一瞬で幻のウィスキーになってしまうリスクがあるよね。
そういう事が起こらず、熟成したウィスキーを楽しみたいものだ。 >>293
ここが津波に飲み込まれるなら
厚岸根室釧路の街は無くなってる
心配するな 人件費やコストかかるから最初は高いよそりゃ、直ぐに出荷できたら良いけど、熟成発酵して美味しかったら良いけど不味かったら小さな蒸留所は閉鎖だよ 来週のウイスキーフェスはなんか新しい試飲でてくるのかね 厚岸のニューボーン美味いじゃないか
まだまだ若すぎるがなかなかな香りと味
ノンピートは華やかで
ピーテッドはカリラっぽいな 新規蒸留所で一番有望と誰もが思ってるそれが厚岸
ドンドン大量生産して貯蔵しまくってもらいたい将来絶対売れるから
土地はいくらでもあるだろうし樽も日本製のバンバン作れ
間違いなく売るもんなくなってしまうぐらい売れるからな遠慮しないでやれ 帝国ホテルの2階にファーストセカンド置いてあったなんか嬉しい まだウイスキーですらないものがフルボトル換算で2万か…
さすがに調子に乗りすぎだろ 近畿の百貨店ならどこで買えそうかなぁ。。
ミズナラ飲んでみたい! 山崎蒸溜所のガイドのお姉さんの説明では
ミズナラ樽は10年熟成してから威力を発揮すると言っとたぞ
白檀や伽羅を想わせるオリエンタルな香りは無理だろうな 第三弾 単品、定価で売りに出てるじゃん。送料入れて6800円、高いけど買っとくか。 おれは4本確保
25000円これで1本分だからなあ うちも届いた。
2カ所から買ったけど、一つはまじめなお店なのか、5日の発売日まで局留めになってる 馴染みの酒屋さんから今回も1ダースありますけど何本要ります?と連絡あった
とりあえず1本開けてみて好みに合えば何本か買う予定 ノンピート、ピート、ミズナラで3本揃ったが
次の4thは何になるだろうな シェリー期待してたんだけど、ブレンデッドはブレンデッドで
ブレンダーの実力が分かるから楽しみだわ
願わくばミズナラよりお安いといいんだがね ブレンデッドで確定
とはいえ試験熟成に使った秩父や江井ヶ嶋を入れない限り、
シングルモルト厚岸ってことに変わりは無いはず
以下公式から転載
第四弾は、ブレンデッドとなります。勿論、厚岸モルトをふんだんに使用する
積りでおります。バーボン樽、シェリー樽、ワイン樽、ミズナラ樽等、
厚岸蒸溜所の保有する様々な樽で熟成したノンピートやピーテッド原酒で
配合が組まれることになります。
こちらの商品は8月発売予定で、内容量は200ml、
参考小売価格3,800円(税抜)となっております。 これって量産化された時の定価はいくらになるんだろうな >>328
てか、「ブレンデッド」は決して「シングルモルト」じゃねぇからw >>328
これはいくらなんでも恥ずかしい
神戸で育った豚だからこれは神戸牛だと言ってるようなもん >>331
それぐらいわかってるw
「厚岸蒸溜所の保有する様々な樽」を混ぜるから
堅展実業が「ブレンデッド」なんて言っちゃったんだろ
バルク原酒も保有してるよ、ってことならその通り ごめんコレ見落としてたわw
「厚岸モルトをふんだんに使用」
他社原酒入れる気満々なのね コンキリエで第三段うってるか?教えてくれないか、そこの紳士様。 販売予定みたいよ。
五味さんみたいにきちんと、5日から、飲ませるバーってマトモ。某バーのように入手したその日からフライングでSNSにアップして飲ませる店には二度といかぬ、 3本までのところで3本ゲット
第一弾を買いそびれたのが悔やまれる 『値段はおいといて』おいしいよ。こんなにみじかい熟成でこれは凄いとおもった。 みなさん乳房3はどうですか?
2は辛かったですが、、 厚岸のニューボーンって1stから3rdまで
全部発売本数は同じだっけ?
それなら値段の高いミズナラはそこそこ余りそうな気もするけど 届いたミズナラと飲んでいなかったバーボンバレルを飲んだよ
バーボンはまあまあ、今後に期待が持てる
ミズナラはいい感じに香味が出てた
旨かったね コンキリエ、1人一本まで。今日はまだあったが、完売は時間の問題だな。ムーにも売ってたようだか完売したかもしれん。 1年熟成のエセウイスキーでボトル2万越えなんて、好きもんじゃないと買わんからねぇ。。。
てか、200ml で売ってるのはその方が買われやすいという判断なのか。 >>346
>>342だがもうそんな状態?
7日にはタワー作れるくらい積んであったがw
別所では購入制限なくこちらも大量に売ってたから今回は売り切れしないんじゃないかと思ったが 8〜23ヵ月熟成のニューボーン。ウイスキーとラベルにかいてあるけど、シングルモルトスピリッツ。
期待、応援、出来の確認みたいな意味合いで買うのかな。
あと10年たったとき、どんなオフィシャルのレギュラーボトルがリリースされるのか。楽しみになるよ。 まだ味にも価格にも期待してないし、応援のために購入してる 北海道産ミズナラ樽はそれとして、普通にバーボン樽、シェリー樽、新樽ヨーロピアンアメリカンは用意してるのか?教えてくれないか、紳士様m(__)m 時期的にインバウンド向けだろ。
8月のリリースはブレンデッドで価格が下がるし、そもそも3rdは日本人向けではない。 少し離れた町から買いに行くので旭川で売ってるお店知ってたら教えて紳士様 今回は売れ残ってるね。
アードナムルッカンは
フルボトルで\7,000〜8,000
道産樽等コスト高はわかるが
高すぎ よくテレビとかに出てちんぷんかんな事言ってる立崎って人がマスターブレンダーらしい。 よくテレビとかに出てちんぷんかんな事言ってる立崎って人がマスターブレンダーらしい。 第五弾は中止かー。懸命な判断だわ。将来に向けて原酒取っておいて欲しいわ 第4弾やっぱり出るんだな
色合いからシェリーっぽいが 厚岸 NEW BORN FOUNDATIONS シリーズの最終回は、モルト&グレーンのブレンデッドとなります。
配合の60%以上を占めるモルトについては、厚岸蒸溜所にて蒸溜・熟成した原酒のみを使用。
また、グレーンについては、スコットランド産のニューメイクを厚岸蒸溜所にて樽詰し、厚岸の環境下で熟成された原酒のみを使用しております。
モルト中の50%以上にシェリー樽熟成原酒を。同様に、モルト中の5%以上の原料には北海道産の大麦麦芽(りょうふう)を使用しています。
だってさ スコッチってニューポットでも樽詰輸入できないんだっけ?
ステンタンクで輸入して樽詰? グレーン自体は輸入物でもいいけど
せめて厚岸で蒸留してほしかったな ポットスチルでグレーン蒸留したって問題ないぞコスト以外は 厚岸3を2本買った
ほぼ定価
ようやく3本揃ったよ
4が楽しみだ 1が発売開始から半年以上過ぎてから
新百合のイオンに50本ぐらい並んで驚いた
1本しか買えないから10本買うまで毎日通い続けたよ ■ このスレッドは過去ログ倉庫に格納されています