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リキュール関連スレッド Part8©2ch.net
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0598呑んべぇさん
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2021/04/21(水) 01:18:21.89ID:q8tTyuyB
https://www.afpbb.com/articles/-/3343036
中国企業の「クレーム・ド・カシス・ド・ディジョン」商標、無効に
2021年4月20日 19:50　発信地：ディジョン/フランス [ フランス ヨーロッパ 中国 中国・台湾 ]

【4月20日 AFP】フランスのクロスグリ（カシス）リキュール「クレーム・ド・カシス・ド・ディジョン」の生産者らは
19日、中国企業による「ディジョン（Dijon）」の地名が入った同リキュールの商標登録の無効が認められたと明らかにした。

クレーム・ド・カシスはさまざまなカクテルに使用されているリキュールで、シャンパンと合わせたキール・ロワイヤルなどが知られている。
仏ブルゴーニュ（Burgundy）地方のディジョンにある、ブリオッテ（Briottet）を含む老舗メーカー4社は
2013年、欧州連合（EU）における農産物・食品の名称保護制度「地理的表示保護（PGI）」に登録。
ディジョンを名乗るには、リキュール1リットル当たり、ディジョン地方で漬けたクロスグリ少なくとも200グラムの使用が求められる。

4社は2019年7月、フランスの食品やワインの原産地名称を保護するための公的機関「国立原産地・品質研究所（INAO）」から、
競合相手が中国で「ディジョン」を商標登録しようとしていると警告を受けた。

ブリオッテは「彼らは、砂糖と香料のみが入った水のボトルに『クレーム・ド・カシス・ディジョン』と
ラベルを付けて市場に大量に送り込むこともできただろう」と指摘している。

フランスで毎年生産される850万本のうち国外に販売されるのは約4分の1で、
そのうち中国の業者が購入するのはほんのわずかだ。

最大の輸出先は、ディジョン産クレーム・ド・カシスの人気が高い日本となっている。

　4社はINAOと共に、中国の国家知識産権局（CNIPA）に商標の取り消しを請求。
CNIPAは昨年12月、消費者に混乱を与えるとして中国企業による登録は「無効」と判断した。

　ブリオッテはCNIPAの判断は、1841年から生産が続く製品に付けられた
「国際的なブランドとしてのわれわれの地名」を保護する象徴的な勝利だとしている。
0599呑んべぇさん
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2021/04/21(水) 05:58:50.17ID:k5izDuS8
日本の地名も勝手に付けてるよな…あの国は
0600呑んべぇさん
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2021/05/03(月) 17:07:42.68ID:HKB3QAyP
コアントローノワールが1100円で売ってたから思わず買ってしまったんだけど、どう飲めばいい？
0604呑んべぇさん
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2021/05/09(日) 18:39:06.55ID:KoBQntOg
コアントローノワール美味いよね
トニック割りも良い
0609呑んべぇさん
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2021/10/02(土) 18:29:32.41ID:K1wYmK+x
>>608
見た目通りだな…乙でした
瓶のデザインもよく分からないセンスだなこれ
0610呑んべぇさん
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2021/12/03(金) 16:25:03.97ID:/+3+wVfp
チェコのベヘロフカが好きです。誰か分かち合える人いないかなあ。
0612呑んべぇさん
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2021/12/03(金) 21:18:40.62ID:Maz5vzT3
やっぱ、養命酒最高！
0613呑んべぇさん
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2021/12/03(金) 22:09:00.22ID:r12WFLk9
養命酒美味しいよな
しかも近所のドラッグストアは酒はクーポン除外なんだけれどこれは医薬品扱いらしくクーポン使って買える
ありがてぇ
0614呑んべぇさん
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2021/12/18(土) 18:12:58.06ID:yLAy2mOE
カンパリって開封後どれくらい持つ？数ヶ月はいける？
0615呑んべぇさん
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2021/12/29(水) 18:50:51.99ID:mMEuOD2P
松竹梅白壁蔵澪「一果(いちか)」スパークリング清酒　アルコール分４度２１０ｍｌ
特価税込￥２５３で出ていたので正月のお神酒として購入。普通の澪とは異なって
風味がイチゴとバナナの２種。手持ちの普通の澪とともに正月元旦が楽しみ。
0616呑んべぇさん
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2021/12/30(木) 09:24:49.41ID:zrV1oHwe
>>614
横だけどこれ知りたいな
未開封のアペロールあるけどそんなにガバガバ消費しないから
そこそこ長持ちするよね？
0617呑んべぇさん
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2022/01/02(日) 12:37:56.95ID:D+X63+w6
11月後半に開けて3月までに飲み切るとかなら常温でも耐えられそう
開封後冷蔵なら冬以外でも四か月くらい十分ありかもしれない

薬草系だから状態変化も褪色と濁りが出てくる感じなんだろうしクリーム系みたいな地雷にはならなさそうだね
逆に未開封でも暑い部屋で直射日光常温一年以上とかだと開ける前から劣化してしまいそうではある
0618呑んべぇさん
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2022/01/04(火) 18:16:24.29ID:J/eQJUwr
https://nlab.itmedia.co.jp/nl/articles/2201/04/news035.html
2022年01月04日 11時50分 公開
「ジーマ」「ブルームーン」が在庫限りで販売終了　モルソン・クアーズ・ジャパン事業終了に伴い　今後の日本販売については本国で検討中
Twitterでも悲しみの声が……。
0619呑んべぇさん
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2022/01/17(月) 23:26:46.02ID:2mRydNwx
ロックで飲んで美味い薬草系リキュール教えてくれー
0621呑んべぇさん
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2022/01/17(月) 23:34:33.62ID:2mRydNwx
いいね！
ベルモットはスイートの方はよく飲むよ！
0623呑んべぇさん
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2022/01/18(火) 10:50:05.45ID:mB4BqriS
>>619
シャルトリューズ緑
ウイスキーベースならドランブイやアイリッシュミストもいいよ
0624呑んべぇさん
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2022/01/24(月) 19:38:44.42ID:cKsZ1qwZ
寒いからコアントローのお湯わりがうまい
0625呑んべぇさん
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2022/01/25(火) 09:46:52.82ID:xECgGn2k
>>617
開け時は冬のうちだよなあ
今月中に飲み始めることにする
0626呑んべぇさん
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2022/03/10(木) 18:45:49.76ID:LTJvi7IV
今日はミントの日だからジェット27を買ってきた
0627呑んべぇさん
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2022/03/25(金) 23:49:59.10ID:I2GX6ji9
薬草系はたまらんね
カクテルでもそのままでも良い
ナイトキャップにも最適
0629呑んべぇさん
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2022/03/28(月) 22:30:34.74ID:1EIRV7x/
どうだろう…
薬草系でもドランブイとかみたいな複数のハーブをブレンドしてるタイプは現行より過去のが評価高いのもある
シンプルなミントリキュールだと明確な差はなさそうなイメージ
ホワイトミントだからグリーンより劣化感じずに飲めそうだし比べてみるのもいいかもしれない
0630呑んべぇさん
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2022/03/28(月) 22:46:30.81ID:EXkB0X1g
そんなに古くないから現行と大して変わらない
70年代以前とかなら美味しい場合もあるけど
0631呑んべぇさん
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2022/04/10(日) 23:07:56.73ID:j8QqeEIF
気温が上がってきたから夏に向けてマリブ買った
久々に飲んだけどやっぱり美味いわ
0632呑んべぇさん
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2022/04/11(月) 12:41:40.20ID:1i5pAzUI
未開封クリームリキュールって常温どれくらいもつ？　掃除したら未開封ベイリーズが出てきたんだけど5年以上経ってるからやばそう
0633呑んべぇさん
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2022/05/12(木) 17:19:20.12ID:4VLa7/Ub
>>631
ソーダ割り？
ストレートやロックだと甘過ぎるんだよな。
0634呑んべぇさん
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2022/06/09(木) 21:09:23.69ID:XoEED8Sm
最近一切リキュール抜いてたけどやっぱり円安で高くなってる？また自分の中でブームが起こりそうだから今のうちに買いましたほうがいいか？
0635呑んべぇさん
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2022/06/12(日) 11:56:04.51ID:SAVRVB/n
ピエール フェラン　ドライキュラソー 正規品 \ 2,480 (税込)
・ワインスピリッツにオレンジピールを入れ蒸留したもの
・ワインスピリッツにクルミやアーモンド、プルーン等を漬け込んだもの
・樽熟成させた、焼き砂糖（サトウキビ）
・ブランデーと、コニャック（フェラン）
以上をを混ぜて、コニャック樽にて数か月熟成したものとのこと。
普段は安ブランデーとオレンジドライキュラソーのカクテルやフルクロア マンダリン ナポレオンを
楽しんでいるが、有名どころのピエール フェランのリキュールとあって奮発。
0637呑んべぇさん
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2022/06/16(木) 03:13:59.38ID:2oLfv7xI
>>636
聞くだけ無駄だよ。リキュールスレにも出てきたか。
0640呑んべぇさん
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2022/06/16(木) 21:39:21.44ID:roe9XCTr
>>637
え、なに>>635って荒らしだったの？
多少なりともスレ盛り上げようとレスしたけど無駄だったの？
0641呑んべぇさん
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2022/06/16(木) 22:34:45.36ID:2oLfv7xI
>>640
コニャックスレを参照。ある意味荒らし。
色んなコニャックを並べ立てるが、全部「購入検討」どまりで一切テイスティングノートや感想には触れない。
そのせいでスレが無駄に長くなっており、住民から嫌われてる。「よそでやってくれ」と。
0642呑んべぇさん
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2022/06/16(木) 23:40:34.24ID:2mRVRSvc
シェリー系ウイスキースレにもいるやつかな
ここ数年で飲み出して酒屋サイト巡りしてるやつっぽい
0645呑んべぇさん
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2022/06/19(日) 01:59:32.84ID:9xDEO3u5
コニャックスレもたまに見てたけど残念ながら>>641はほぼ合ってる、購入のみで感想なしや検討中ばかりで長文連投が基本
あとブランデーベースですらないリキュールの話しかないレスも何度もやって止められても続けてた
だいぶ前にそうなって、その話題はリキュールスレのがいいってレスしても聞きやしなかったのに今更来たのか…

まあほっといて好きなリキュール書くか
ジファールはやっぱり良い、エルダーフラワーもバニラもすごく自然な香りがする
0646呑んべぇさん
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2022/06/28(火) 13:36:14.04ID:UFX5EYNk
ど定番だけど、アマレットが好き。
今の季節、グラスにたっぷり氷を入れてジンジャエール割。
0647呑んべぇさん
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2022/06/30(木) 23:15:06.46ID:EQ6LiPzX
アマレットはバニラアイスにぶっかけてもよい。
リキュールではないが、シェリーのペドロヒメネスも。
ＰＸはわらび餅のタレにも使えるし、冷凍庫でも凍らないから今の時期おすすめ。
アマレットは冷凍庫試したことないけど。
0648呑んべぇさん
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2022/07/05(火) 18:49:38.01ID:Q7umz+SV
アマレット好きだ
オレンジジュース割りなんかでも合うし製菓にももちろん合う
近所の菓子屋のシュークリームのカスタードからふわっとアマレットの香りがして美味かったな
0649呑んべぇさん
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2022/07/28(木) 01:11:07.25ID:9SlaZPPZ
カンパリの味好きなんだけど苦すぎて飲みにくい
アペロールは飲みやす過ぎてすぐ無くなる
中間くらいのちょうどいい感じの何かないかね
0651呑んべぇさん
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2022/07/28(木) 18:40:43.16ID:OWb1FkZW
割ってるマン
ジュースだとカロリー気になるからソーダ割り程度で飲みたい
0652呑んべぇさん
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2022/07/28(木) 19:34:36.89ID:L8YRrmB7
割り材をトニックウォーターとソーダの1：1にして好みによってレモン絞るとかは？
カンパリオレンジは苦味が際立っていまいちだったけどスプモーニはうまかった記憶があるから
レモンでなくグレープフルーツジュースでもいいだろうけどカロリー気になるならレモンで
0654呑んべぇさん
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2022/08/03(水) 21:50:14.43ID:mo9gQJ3U
かき氷にリキュールをかけて食べると意外といける
0655呑んべぇさん
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2022/09/19(月) 14:06:35.81ID:6NArtGvd
>>649
アルケルメスとかは少し苦味も抑えめでスパイシーさもあって良いかも？価格も安いし試しやすいしね
最近よく売ってる国産のスカーレットも、カンパリよりは少し飲みやすいし香りも優しいかな

誰か奏とかドーバー以外で抹茶試して良かった人いません？奏とかは抹茶っていうよりジュースのグリーンティぽくて…
0657呑んべぇさん
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2022/09/22(木) 14:00:38.53ID:m3m5FnhB
>>655
同じく良い抹茶リキュールは興味あるけどなんか紅茶とかと比べて一定以上の完成度になれないイメージがある…
抹茶への理想が高いのかもしれない
0658呑んべぇさん
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2022/09/22(木) 14:24:50.68ID:W6eS3LA+
>>657
やっぱり見つかりにくいですよねー、ありがとうございます
0659呑んべぇさん
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2022/10/15(土) 00:16:08.17ID:f02MGLnJ
バナナ姫いいね
マリブで割ってトロピカル
0660呑んべぇさん
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2022/10/16(日) 17:47:40.60ID:eyYg3/I4
普段酒飲まないけどアイス食べるときにはかけるわうまい
0661呑んべぇさん
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2022/11/01(火) 06:13:27.64ID:UDU4HL4E
3年前に買って開けて少し使ったコアントローを今年の8月にコンセント抜いた小型冷蔵庫で何日か蒸して、そこから3ヶ月ほど常温に置いてたんだけど飲んで平気かこれ
0662呑んべぇさん
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2022/11/01(火) 08:24:44.17ID:9F2a+aS0
うまいかはともかく飲んでも別に死んだりはしないと思われる
蒸留酒＋シロップで生まれる40度の澄んだ酒だしリキュールの中では常温でも安定してる
香り嗅いで悪くないと思えるようなら少しだけなめてみて、おいしいかどうかで続けて飲むかを考えたらいいんじゃないか
0663呑んべぇさん
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2022/11/01(火) 08:25:35.82ID:lnectud/
度数は高めだし異臭がしなければokでは
保存状態としては最悪だろうけど
0664呑んべぇさん
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2022/11/01(火) 13:39:53.25ID:XsUG3HM9
ありがとう
マズかったらやめるわ
0665呑んべぇさん
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2022/11/02(水) 05:37:55.58ID:hGg5Idxg
コカレロって飲んでみたけど何かに似てるなあ何か昔こういうの飲んだことあるなあって思いだしてたら
子供の頃食べたチューチューアイスがチューブの中で溶けた後のドぎつい色のシロップの味に似てるなと思った
0666呑んべぇさん
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2022/11/07(月) 14:35:58.32ID:8vYR9fiA
ベイリーズアイリッシュクリームをコーラで割ったら振ったコーラみたいに泡がモコモコモコって出てきてしかも固まってゼラチンみたいになったんだけど？
もちろんコーラの容器は振ってない
こういうリキュールなの？
0667呑んべぇさん
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2022/11/07(月) 15:07:53.93ID:E18RBKG0
「ベイリーズ　コーラ」で検索したら似たようなことになってる外国の画像がちょこちょこ出てくるな
クリームリキュールのコーラ割りしたことないけど多少なりとも乳脂肪分入ってるからとか？
炭酸飲料って静かに注いでもそこそこ泡出るから撹拌に近い振動が来る＋酸で凝固＋水分で分離しやすくなって…とか
全部想像だから他のクリームリキュールでもそうなるか試してみないと何が原因かはわからない
0668呑んべぇさん
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2022/11/07(月) 17:17:24.58ID:ohg1cgj9
コーラを牛乳で割ったことはあるけど固まらなかったな
0669呑んべぇさん
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2022/11/07(月) 17:37:38.82ID:RlBVyCxv
まずそ
アイス浮かべるようなもんか？？
0670呑んべぇさん
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2022/11/09(水) 12:11:24.53ID:qTs2Dwl8
誰だよカンパリがうめえとかほざいたやつは
歯医者さんが「まずいのでよく濯いでください」っていう薬より酷えわ
0673呑んべぇさん
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2022/11/09(水) 19:45:49.15ID:NUtMFbFU
カンパリ初めて買った時にそのままやオレンジジュース割りでこれ無理だなと思ったが
グレープフルーツジュースとトニックを用意してスプモーニにしたらうまかったよ
0674呑んべぇさん
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2022/11/23(水) 18:53:27.63ID:p76PQokK
カンパリは世界で一番売れてるっていうけど、外国人の味覚はほんと理解できないと思ってしまう(笑)
0675呑んべぇさん
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2022/11/23(水) 21:25:37.92ID:TleD2ux5
リコリス菓子とか最たるものじゃないかな
0676呑んべぇさん
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2022/11/23(水) 22:15:09.91ID:1Fjdewxd
たしかに日本の強烈なハーブって思いつかんな
ハーブって言っていいかわからんけどワサビくらいか
0677呑んべぇさん
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2022/11/24(木) 13:56:41.68ID:1PiyMnte
そこそこ普及してる日本のハーブ系リキュールっていうと養命酒とか屠蘇とか生姜くらい？
養命酒は近年洋風のハーブも混ぜたようなお洒落で飲みやすい商品出すようになってきてるな
0678呑んべぇさん
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2022/12/07(水) 08:26:03.32ID:zw0+li4k
寝る前に養命酒や陶陶酒みたいに20～30mlをストレートに飲むだけで癒えそうなリキュールって他にあるかな？
0679呑んべぇさん
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2022/12/07(水) 13:02:25.17ID:v+ySaPK/
元々ドイツでは健康のために飲まれていたのにアメリカへ行ったらすっかり陽キャパリピ酒にイメチェンしちゃったイエーガーマイスターくん
0680呑んべぇさん
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2022/12/14(水) 10:34:35.09ID:EpNV309p
>>679
養命酒や陶陶酒もそうならないかな？
0681呑んべぇさん
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2022/12/14(水) 10:45:49.29ID:Nf3Emxtz
ベルモットもアマーロも薬草系はほとんど薬だった
0682呑んべぇさん
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2022/12/14(水) 12:31:33.93ID:8QpalBhW
ジンやアブサンも薬草系パリピ酒だったな
0683呑んべぇさん
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2022/12/17(土) 14:33:36.01ID:sWLyf217
最近イエーガーマイスター知って買ってみたが、自分はいいと思った。
この冬は健康のためちびちびと飲んでいく。
他人にはパリピ御用達のオシャレ酒飲んでるんだ、ってことにする。
0684呑んべぇさん
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2023/01/22(日) 15:11:13.65ID:J1QhYF3a
健康を口にするなら一切飲まない方がいいよ
0685呑んべぇさん
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2023/01/24(火) 14:50:20.97ID:KeIbdW7n
人間は肉体にいいものだけでは生きていけないから、多少はね？
0686呑んべぇさん
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2023/01/27(金) 18:31:04.77ID:xmh1FGvG
スカーレットのアマーロってどう？話題になってるけど飲んだ事なくて気になってる
0687呑んべぇさん
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2023/02/09(木) 02:38:52.82ID:jdQPF70r
入手困難なコニャックベースのアーモンドリキュールの代わりに以下の
栗あるいはチェリーリキュールを口直しに提供する予定。
ポール デヴォワール リキュール ド シャテーニュ(正規)(18度/500ml)
　Paul Devoille Liqueur de Chateigne \ 2,180(税込) ドーバー洋酒貿
　易㈱(渋谷区)扱い　スパークリングワインで割ると栗の甘みと香ばしさ
　が美味とのこと　原材料名：栗、酒精、砂糖 / 香料、カラメル色素
　The Chestnut Liqueur is both a sweet and fruity liqueur. It is
　reminiscent of chestnut desserts and encourages us to indulge.
　To be enjoyed as an aperitif or digestive, pure with an ice cube
　or in a cocktail. You can also use it to decorate your pastries
　(glazed soufflé with chestnut...) or to coat your ice cream...
エギュベル クレーム ド シャテーニュ(正規)(16度/700ml)\ 2,120
　Eyguebelle Crême de châtaigne d'Archèche €19,50
　Gold -Concours Général Agricole de Paris 2018
　アルデッシュ産の栗を使用　㈱リラックス(大阪市中央区)扱い
　こちらの方が容量は多い。推奨：1 volume of crême for 3 to 5
　volumes of white wine or sparkling wine　 Ingredients; water,
　sugar, alcohol, chestnut flavorings, Ardèche chestnut infusion,
　Coloring: ordinary caramel, fruit juice concentrate
ボルス マラスキーノ(並行)(24度/700ml)\ 1,200 購入済み
　マラスカ種チェリーを原料とし、チェリーの味わいにほんのりアーモ
　ンドのアクセントが感じられるリキュール
0688呑んべぇさん
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2023/02/09(木) 14:38:40.99ID:RqVBtV+H
バレンタインに備えてゴディバのリキュール買った
0690呑んべぇさん
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2023/04/06(木) 06:49:16.53ID:h8In20JF
近所の量販店が突如コカレロをアピールするディスプレイしてたが

なんなのだよw
0691呑んべぇさん
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2023/04/12(水) 10:45:09.47ID:jo3YjvaU
在庫大量に抱えちゃったんじゃない？
派手なプロモーションのわりには大して美味くも無いリキュールだしな
0692呑んべぇさん
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2023/07/04(火) 22:42:52.55ID:hH/ylC31
カンパリソーダの季節がやってきた
糞ウマー
0693呑んべぇさん
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2023/07/04(火) 23:08:56.01ID:kW4m6Ken
糞をアテにカンパリソーダを飲む通な半島人
0695呑んべぇさん
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2023/08/23(水) 22:13:56.92ID:FXnPhjVv
リキュールはあんまり飲んだことありません。
マリーブリザール チャールストンってのが半額で700円ちょっとだったので買ったのですが、
半額ってことは不人気なのですかね？　普通に炭酸で割ればええのですか？
0696呑んべぇさん
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2023/08/23(水) 22:33:51.57ID:zihqj0mq
元々人気あるお酒でもないし、南国系のリキュールも最近はもっとフレッシュで自然な感じが人気だから、売れないんじゃないかな

炭酸でシンプルに楽しむよりは、オレンジとかグレープフルーツに加えたり、ヨーグルトやミルク系でこってり、あとはジンソニックとかモヒートに風味付けにちょい足しとかかなー
0697呑んべぇさん
垢版 |
2023/08/24(木) 09:15:19.24ID:eidBKRc0
>696
どうもありがとうございました。
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