好きな麦焼酎を語る その4 [無断転載禁止]©2ch.net
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ローソンで閻魔のハイボール買って
美味かったから酒屋で閻魔買ったら
やっぱり美味い 黒騎士くらい飲んだらいいのに
コスパがどうのもいいけど、なんか、自分に嘘ついてないかな
まあ、納得してるなら、いいけど 同じ量なのにビンと紙パックだとビンのほうが高かったけどビンの値段分上なのかね
まぁパックのほう買ったが 芋焼酎のスレだけ荒らされ続けてるのは何か意味あるの? >>459
それ俺も思ってた
黒糖焼酎スレは遺跡のようになってるし・・・ 芋はわかりやすいし、初心者の登竜門で人が多いだけ
荒らしは過疎には来ない >>461
人が多いんじゃなくて荒らしの意味不明なコピペレスしかないだろ? もともといもスレが人多かったし荒らすのもそういうとこなのさ
糖質あらしなんてそんなもん
こじ付けで陰謀論的なこといってたらきりないし、知ってどうするんや >>463
陰謀論?何言ってんだ?
しかも芋焼酎スレは荒らされて長いから既にずっと無人のままだよ 麦は炭酸割りしか飲まない
無機質でいくらでも呑める
このヒントをくれたのは吉田羊 麦の芳ばしさを体感するなら湯割り一択じゃね?
まぁ常圧に限るが・・・ 湯割りが一番ボロが出るというか誤魔化せないからな
素性を確かめるには湯割りが無難 常徳屋道中、飴のチェルシー(バタースカッチ)または「チョコ」にこじつけるなら
ホワイトチョコでアーモンド風味。ふんわり優しい甘い香りで飲み口も柔らかい。
兼八や特蒸泰明の「麦チョコ」(?)とは志向性が異なるね。 情け嶋(麦冠ではないほう)と一粒の麦は似ている。
甘味は情け嶋のほうが強い、メロン(or セメダイン)風味は一粒の麦のほうが強い。
いいちこ20度のペット200mlを買って飲んだらセメダイン臭くてアルコールの辛味が強過ぎた。 >>483
そういや、昔、
とっぱい♪とっぱいて連呼してる人いたね 初めて飲んだ麦焼酎飲んだけど、麦チョコを期待してたら煎餅風味だった。
しばらく頭が混乱状態に陥ったよ。
ちなみに飲んだのは青酎。 >>485
せめて、ふしぎや、を飲んでたらよかった・・・
麦チョコなら、やはり兼八でしょう
それか、杜谷の黒 青酎麦は芋の青酎ほどの独特さもなく麦風味強くてあれはあれでアリだよ 二階堂と博多の華だと、二階堂の方が甘い香りが少し強いかな
博多の華はコスパ良いな フラスコ早く安く成らないかな?
3割引なら二本は買って帰るのに
つか、そろそろ年度末だから期待してるぞハピータウン 朝倉とかいう樽熟成買ってきたんだけど、樽香スゴイな!
ジャックダニエルみたいなムハーーッとしたオーク材のニヨイが口中に充満して
何とも不思議な気分になった 青酎麦で混乱した者だけど慣れたのか旨く感じる。
ただ、出来心でコーラで割ったら不思議な味になった。 初めて飲む焼酎ってよく「うわ〜なーにーこれー」ってなる
だけど2度3度と飲んでいくうちに慣れてきて隠された風味や余韻に気付きハマる
もちろん他の酒でもなるんだけどこういう↑率が高い気がする
なので焼酎のファーストインプレッションは気にしないことにした 兼八という宗教がうざい。チョコレートの味はしない。
麦の香ばしさではNo1であるが、高菜漬けのような発酵臭がする。
また香ばしすぎて胡麻みたいな味もする。
慣れれば飲めるようになるが、、 「麦焼酎の王者」的称されるのには大いに違和感、、
宗教だ。 貴重なご意見ありがとうございます
では次行ってみましょう 高千穂黒はこういうのでしょ?うちでも出来ますよ、という感じだけど
白は甲類で半分に薄めても飲める神コスパ 今日八丈島の麦冠情け嶋ってのを1900円で買って来た
旨いかどうかは飲んでないから分からんw
ちょっと珍しいと思ったから買ってみた
旨いといいなぁ 量り売りで買った鷹政宗の十一夢がえらくおいしかった
あんまり焼酎らしくはないけど甘くてまろやか
長期熟成は初めて飲んだけど、みんなこんな感じなのかな? 中々なかなか美味しかったです
ただ2500円近い価値があるかと言われると
疑問符がつきますね 長期熟成って値段の割に微妙なのばっかだよね
やっぱりウイスキーにはなれないのか… 黒糖焼酎スレで長期熟成をディスると顔を真っ赤にして言い返してくる人がいて面白いよ 壱岐焼酎を飲んでみたくて近所を探したら天の川の15年てのしかないんだがどんな感じの焼酎なの?
普段は米の常圧を飲んでるからあまりスッキリしていたり香り抑えめじゃなければ試してみようと悩んでる >>508
壱岐焼酎の中でならベストな選択肢のひとつだと思う
天の川はほぼ全部常圧で濃厚な酒質
山乃守や壱岐の華なんかもいいね >>509
おお、そうだったのねありがとう
壱岐焼酎のレポってなかなか見かけないし周りは俺以外誰も焼酎飲んでないから本当に嬉しい助かった
他にもアドバイスありがとうね >>511
まったく知らなかったので新たに知識が増えて嬉しいありがとう
微減圧蒸留ってのがよくわからないけど40度と35度は特に飲んでみたいと思ったよ いいちこをはじめて飲んでるけど、
お湯割りにするとバターくさい?
乳製品嫌いとしては苦手な味だな〜 猿川も定番だね。スッキリサッパリ系。
小容量セットが売ってたな5,6本で3000円だったかな
導入にはアリだ。 >>512
微減圧蒸留は普通の減圧蒸留よりも気圧を下げないで蒸留する方法で、
常圧ものよりは風味や旨味は要らないけど、減圧ものよりは欲しいという場合に使える蒸留方法のひとつ。 壱岐焼酎って日本発の焼酎(買った焼酎に書いてた)で、飲んだ感じはシンプルで美味しいんだけど、何故か飲むと胃が荒れるから自然と飲まなく成った 特蒸泰明、山猿、佐藤麦とかが好きなんだけど
何かおすすめって無いかな 去年出たトヨノホシ兼八は、今年は出ないのかな?
去年1回だけの試験醸造で終わりか・・・結構好きだったのに残念だ 紙パックで常圧蒸留ってある?
オススメあったら教えてよ
瓶は酔った時に割った事あって家に持ち込めないんよ 鶴の荷車がうめぇークソワロタw
次はいつ発売されるんだ??? 十一夢が上手い
レーズンバターサンドみたいな味がする 七代目姫野っての飲んだ うまかったよ 飽きない感じ 響の麦とゆうのを買ってみた
たしか のんのこと同じ会社
すごく辛い
なので男梅キャンディーを入れてみて放置している この前たまたま長崎壱岐の
麦焼酎の酒造訪れたんやけどさ、
二千年の夢っていう麦焼酎の原酒飲んだら
衝撃受けた
飲んだことある人おるかね?
甘くてトロくてコクあって角なくて
これで700ccで3000円弱はやばい
ハイコスパ
ここの方的に麦焼酎でほかに
うまいウイスキー系
最高の麦焼酎
是非教えてくれ!買うわ 最近では常圧蒸留の安い奴に落ち着き山乃守しか呑まなくなったけど
壱岐の奴で琥珀っぽい色の薫露が40度で¥2500以下だったよ 「豊永蔵 麦汁 超にごり」こそが至高!兼八原酒と双璧w 量り売りの「驚天動地」と「麦の響」という熟成モノ買ってきたが、720mlで600円から800円程度なのに凄いうまくてコスパ最高。
片方はワイン風、片方は燻製風で風味がまるで違うがどちらも旨い甘さがある。
ネットで調べても全然ヒットしないし、なんだこれは。 ちょっと訂正。麦の響は飲むと微妙にスモーキーな燻製風だが香りは甘いチョコだな。 壱岐の麦焼酎ってクセが無いんだな・・・ストレート、ロックでは頼りない味。
で、今日は少し寒かったので・・・・熱いお湯に焼酎をゆっくり注いだ。
すると香りが立って、旨い!壱岐の麦焼酎って冬の酒なのか?
銘柄は、黙雷 麦焼酎 25度 壱岐焼酎はハーフ&ハーフだけどな
黙雷の配合はしらんけど 青酎の麦35°やべぇな
まろやかでコクがハンパない
香ばしさも兼八に負けてないと感じた 壱岐焼酎って
酒造メーカー7つくらい島にあるし、
取り扱う、銘柄でも全く味変わるし
それはどうなん ■ このスレッドは過去ログ倉庫に格納されています