酒器について 3杯目 [無断転載禁止]©2ch.net
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おう、ラガヴ美味いからさっさと開けた方が楽しいぞ
器はまあ5000円までだな、財力と価値観は人それぞれだし頭捻っとらんと欲しいの買って使うがええよ 高く売れるものであれば、相応の金だしても問題ないよ。 飲んでる酒より高い器なんてバカみたい
と主張していた友の酒器コレクションは既に数十個総額100万越えていて、怖い世界だと思いました 自分の身の丈に合った楽しみ方をするのが一番だな
価値があると思ったのなら、決断は早い方がいい
その分楽しめる時間が長くなって、酒器にも愛着がわくから
後で売るとか浅ましいことを考えるのなら、酒器でない方が良いね
純粋に酒を楽しめるような気持ちを育てる方が先 身の丈より
自分が気に入ったものに全力の方が
幸せになれると思うの 本当に幸せな人は他人を否定しないものさ
良い酒器に出会えるといいね はじめまして。鎚起銅器のぐい呑み購入記念カキコで失礼します。
こんなスレがあったとは知りませんでした。
https://i.imgur.com/RZD8Ccv.jpg >>226
１スレ目を立てた者です。
酒を造る蔵人として働いていますが、酒造業界で毎月来る冊子には、酒器の形状による、酒の味の感じ方の変化についての論文や、同冊子のワインソムリエの田崎さんのコラムでも、酒器味の感じ方が変わる事が述べられています。
同じ酒を、器を替えて飲んでも、味自体は変わらないかもしれませんが、味の感じ方は確実に違います。
リーデルの大吟グラスとタンブラーで吟醸酒を飲み比べると理解できると思います。 リーデルの大吟グラスとタンブラーでは薫りが全然違うから味覚に影響あるだろうね。
気分的に酒器の口当たりの良さとか、酒器の温度とかで味の感じ方に差が出そう。
あと、気に入った酒器で好きな酒を呑む充実感（プラシーボ効果）で良い方向に変わりそう。
やはり馬鹿に出来ないな。 そんな御大層な話せんでもスープ飲む時にシルバー、陶器、木製、それぞれのスプーンで味わいは変わるのと同じ話やんけ 酒器のうんちく言いながら自分に言い聞かせて飲むのも最高に美味いよ、聞かされる方はあまり美味しくないかもしれんが >>242
器で酒の味が変わるってオカルトかよｗｗｗｗｗｗ
と思っていたのだが、その話なら納得だわ ステンレスのダブルマグでビール飲むと金属臭いし
飲み口が開き気味閉じ気味で香りが入ってくる量も違うし
でも形状による味の差を蔵の人に聞いても知らんと言われたな 中身の味はかわらんが、
味わい方はだいぶ変わるからな
香りのたまり具合とか、香るまでのじかんとか
口当たりとか 人間国宝の酒器だから酒が美味くなるなどと言い出すと馬鹿オカルト 唐津の皮鯨ぐい呑で
さらし鯨を酢味噌につけていただく
至福の夜 >>251
有難うございます。自分としては無理して買いましたが満足してます。
焼酎カップの方はアイスコーヒーにも良い感じです。 >>252
私は251さんとは違いますが、綺麗な酒器ですね。写真が分かりやすいです。
飲んだ感じはいかがですか？ >>253
有難うございます。
冷酒は温度の変化が遅くて、口当たりもひんやりして良いです。
酒は舌で楽しみ、酒器は目で楽しむってところでしょうか。 みんな酒器に箱ついてたほうがいい？邪魔じゃない？
桐箱ついてたほうがいいと言う人もいるしどうせそのまま
戸棚に置くから要らないと言う人もいる たいてい箱無いと困ると言うのは店の人なんだけど
ある程度値段する場合売りにくいという売り手の都合だし
買う人にとってはどうなんだろうなと >>255-256
箱付きは、一応作家物って事だろ
工房でも付けている所があるけど、ある意味茶道具の延長線と考えたら
あった方が良い
呑む事しか考えてない人には、必要ねーえだろうけど
コレクターにとっては箱無しは、余程の物でない限り手は出し難い 数万円以上じゃなくても、5.6千円の物でも作家の箱書きした物はある 100均ｗ
煽り文句も生活臭が滲み出るよね
心も懐も貧しそう 今時、wとか爆とか笑とか付ける人
精神年齢相当低そう 有名な人のよくわからん焼き物よりも、レアなマテリアルのぐい呑みの方が魅力感じる
南部鉄器とか、チタンとか、ひょうたん、石材 常滑焼を見に行ってすげー気に入った酒器が合ったんだが陶芸家が2年前に亡くなってたらしい
つらたん 百貨店で一目惚れしたウェッジウッドのワイングラスがあったんでペアしかないけど仕方なく買ったんだがどうも結婚式、金婚式等に贈答するグラスらしかった
独身彼女無しだけど気にせず使うわ 引き出物といえば、当人の名前入りだけは勘弁してほしい
どんなグラスでも気にせず使うが、名前入り嫌だなあ ウェッジウッドのグラスってスロベニアで作らせてるのな
なんか安くあげてる感があって嫌だな >>267
わかるなあ
瀬戸焼で4年前だから別の方だとは思うけど、お気に入りの陶芸家が夭折されてとても悲しかった 自分の好きだった陶芸家も今年亡くなってしまった
その人の作品を美術館に寄贈してくれた人がいて、二週間ほど前に観に行ったわ
お会いしながらいつも買っていたので、そういう買い方をしておけて良かったと思う こう世の中が行き詰まってくると、酒器の造り手も使い手もなくなってくるなあ
文化の崩壊って感じ 酒器作ってる作家なんて、まだ掃いて捨てるほどいるだろ、何言ってんだ 普通に減ってる聞いたけどな
居ても今までと同じ値段じゃ作れないらしいな 古めの作風の中途半端な作家は減ってると思う。
というかバブルの頃が異常だった。今じゃ、二束三文みたいな作家も当時は
とんでもない値段で売ってたからな。そういう作家は淘汰されてると思う。
そのかわりおしゃれなカフェでよく使ってるような食器の作家はすごく増えてる。
ブームと言っても良い。 こまかい貫入とその中に入り込んだ汚れまで再現してツルツルの器に
プリントしてるのをみて驚いたわ 焼き物屋の主人も「最近の人は見た目ばかりで実を見ない、ぜひ陶器は触ってみてください」言ってたわ
触ると口元だけじゃなく底の手前まで2mm以下くらいの厚さで惚れてすぐに買ってしまったわ 手にとって触るところまでが見た目だと思ってたが違うんか >>280
結構持つだけの人多いらしいよ
こうやって触ってみろ言われた
>>279
その焼き物屋の主人とやらも胡散臭いわ
いいか悪いかはそこじゃないわよ 陶器は最初に入れた物の味を覚えるという。
酒飲む時は自分専用の陶器の物を使っているが、これは家族にも触らせない。
器てのは飲み手と共に育てていくものだからだよ。 どっかのスッポン鍋屋も客に出す前の土鍋でひたすら出汁を煮込むらしいね >>156
うすグラス475mlはウィスキーの香りがあっという間に飛んでしまう
かろやか上質グラス300mlくらいの方がいいと思うがどうだろう ちょっとお高めのロックグラス欲しいんだがやっぱ百貨店とか直営店しか無いのかな
カガミクリスタル使ってるけどバカラあたりも気になるな >>287
あとは個人の作家さんとか
高品質のクリスタルを求めるなら、やっぱり大手がいいだろうねえ
個人的には薩摩切子の本物とか好きだけど こういうのって試飲出来ないけどどうやって決めるのですか？
日本酒用にグラスが欲しいところです。ワレタノデ。
オススメを教えてください >>290
リーデルの「大吟醸」ってのはどうだろう 大吟醸は脚がめっちゃ繊細で折れやすいからリーデルのOもオススメだ >>288
サンクス
最寄りで探してみる
切子は飾る見る分には好きだけど
色付きグラスでお酒を飲みたくない >>293
脚が折れやすいワリス
危なっかしいグラスでは飲みたくないな リーデルの大吟醸グラスなら脚無しもあるよ
純米グラスが気になるけどでかいし脚が心配 >>288
本物って……江戸時代のなんてどこで買えるんだよ。 リーデルグラス1つ目は洗ってる時に脚折って
脚なしの2つ目はにゃんこの横っ飛びで粉砕されたわw
気に入ってるからまた買ったんだけどさ〜 リーデルもソムリエじゃなきゃ、そこそこ丈夫じゃなのか
グレンケアンは丈夫だから気にせず使ってるけど、ソムリエのシングルモルトは壊すのが恐くて出番が少ない なんでとっくりはみんな口が小さく作ってあるんだ
もっとドバっと注ぎたいのに
と文句言われた
お前さんはピッチャーとジョッキで飲んでくれ お燗の熱が冷めにくいように、かな？
その方には片口か擂鉢でもオススメしてあげたら。季節外れだけど >>303
ドバっと注ぎたい人には、片口は無理だわな
燗酒は、ちょびちょび呑むものだ 安物だけどカラカラとちぶ小セットを
ポチって昨日届いた
泡盛をこれで飲む念願がやっとかなったぜ♪ >>308
最近鳴き徳利と鳴き盃手に入れてピヨピヨ言わせて
たのしんでるわ。 >>310
鳴き徳利の格好良い奴探してみたら結構な値段で困ったよ 派手派手の真っ赤で金ピカな九谷焼のとっくり使って熱燗したいけど
ああいうものって湯煎とかしても絵柄とかは大丈夫なもんなの？
まったくの素人でただ見た目に惹かれて興味持ったから詳しいことはサッパリで… >>312
電子レンジでチンしなけりゃ大丈夫じゃね？
まぁ経年劣化で、そのうち剥がれてくるかもやが
それもまた味と思えば。 >>312
湯燗して、剥がれる様な九谷焼じゃエセ物だぞ >>312
>>314
いやほんとうの久谷だったら赤や金は弱いよ
ていねいに扱ったほうがいい 上絵付けっちゅーのは焼き付いてるとはいえ低い温度だし
細いもんが乗っかってる形だから引っかかったり擦れたりで
使ってるとはがれることもあるわな いろいろと意見ありがとう
徳利を入れやすい寸胴型の鉄瓶があるから
どうせならそれ使ってのんびり熱燗でも出来たらいいなとあれこれ考えてるうちに九谷焼の徳利に興味を抱いた感じです
とりあえず気になるデザインというか絵をいくつかきめたので怖がらずに手頃なのを買ってみて試してみるね 持ってる人、切子のグラスって飲み口厚そうだけど実際どう？
地方住みなので気軽に百貨店行って現物見れないんだわー >>320
何を飲むかだけど、飲み口も分厚いから、うすはりより劣るし色や模様を楽しむ酒器だから、お酒の色楽しみたいときだと色はほとんどわからんねw
眺めて楽しむならいいんじゃない？ うすはりはどこ行っても見かけるからなんか避けてしまう >>321
やっぱ切子は観賞用で口当たりや味の感じ方は値段安くても薄いグラスの方がいいんですね
ぐいのみとビアグラスを見てたんだけど欲しいのは2万超えるしそれで実用面から見ると低評価なのは悩むなぁ >>320-321
切子と言っても、色々あるから
飲み口が薄くしてある物もあるので、やはり実物を観た方が好い
被せ硝子の物で古式と言う硝子生地もある、それだと御酒の色も心配する事は無い
作り手も色々考えて作っているから、彫る柄や被せ硝子の色生地も従来とは違うものが出て来ている >>325
模様がびっしり入ってるのは安くてもぐいのみで2万〜 オールドで3万〜 上は10万越えまであるけど、全然美しさとが違うよ
手の中に収まるシャンデリアって感じ ■ このスレッドは過去ログ倉庫に格納されています
