コニャック Part29ブランデー総合スレ [無断転載禁止] [無断転載禁止]©2ch.net
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コニャックを中心に、アルマニャック、フィーヌ等の各種ブランデー、
マール、グラッパなどの粕取り酒、カルヴァドス等の葡萄以外の果実から造られた蒸留酒、
と広範囲にそして生産国にとらわれず果実系蒸留酒について話し合う総合スレッドです。
お酒の好みは十人十色です皆さんマターリと盛り上がりましょう。
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2 名前:呑んべぇさん[sage] 投稿日:2016/03/15( クルボアジェのVSOPだね
現行の瓶とは大分違うから結構古いのかも
味やらに関しては、保存状態にもよるかな >>201
箱に入った状態で押し入れの奥に入ってた 横置き保管されてたとか液面が極端に下がっているとかあれば
避けた方がよいかもしれないが、飲めないってことはないと思う。
参考に同じ頃のものが出品されてる。あまり高額にはならないとは思うけど
https://page.auctions.yahoo.co.jp/jp/auction/b255901417
そして、マルチはやめておいた方がよい >>191
それが発売された頃にサントリーに勤めてた人から聞いた話だけどザ・ウィスキーと中味は一緒
でも喜べないのがロイヤルとも一緒という酷い話だった
リカマンでハーディーxoが5000円くらいで売ってるんだけど飲んだ人の感想希望
かなり期待できそうな気が… >>204
ひでえな、ザ・ウイスキーの値段って瓶代だったのか 信濃屋×ドラスの飲んだ人いる?
前回のがあまり好みでは無かったから買うのを躊躇してるのだけれど シェンドール開けてみたぞー。まあ全然飲めるけど、同価格ならウィスキーの方が満足度高いかな…
ロックの方がエグ味誤魔化せて美味しいかも。今度はソーダででも割ってみるかー >>205
インペリアルもだよ ただあのカットガラスの瓶は良い物を使ったって言ってた
会議の合間の与太話なのであんま本気にしないでね
でもその頃のサントリーは私達の広告戦略で売り上げを伸ばしてたんだとも言ってたな〜 >>200
未開封だったら飲めると思って大丈夫よ
というか開封してても… 母の日でブランデー贈った。
今回はクルボアジェ エクストラバガンス。
母は華やかで軽めのフルーティ系が好きなんだけど、大丈夫か?
自分はブランデー飲むと胸焼けするんで、こちらの評価を結構参考にしてる。 >>204
ハーディXOか。
かなり濃厚で美味かったと記憶してる。
ただ、自分にはクドすぎて全部空けるのに時間がかかったのも確か。 サントリーのX・Oシルキー、マスカット原酒ブレンドのフルーティーさが云々〜、と聞いてたのに期待外れだった。
ニッカのX.Oデラックス″白″は、リンゴの風味が効いていて、和製アップルブランデーとしては納得の味と値段。 クルボアジェXOが5000円って安いと思いますか? >>213 です。
サントリーのX・Oシルキー、封を開けて半年以上経ったらフルーティーさがわかるようになった。ほんのかすかだけど。
酸化だかなんだかの化学変化的なものがが好影響を与えたんだろうか。 日本で一番美味い酒と言われている14代と獺祭2割3分を居酒屋で飲みました。
美味しかったです。
が、確実にブランデーの方が美味いですね。
ヘネシーの方が美味いかな。個人的には。 蒸留酒の芋焼酎とか俺には合わないんだよ
ブドウやトウモロコシや大麦を蒸留したものは合う
なぜなのか ホワイトスピリッツならジンより
カポヴィッラとかのフルーツブランデーの方が個人的には好みだな。 サントリーxoスーパーデラックスってxoデラックスと何が違うんですか?
飲んだ事ある人、知ってる人は教えてください >>218
酸化か何か、好都合な変化があるんでしょうね
私の経験では、カミュのVSOPがまずかったんで、開封後に年単位で放置してたら、
なぜか突然上手くなってた。
これは同様の結果だった人もいる。 ああオレも今 アルマニャックのナポXO開けたら
あれ?中位・下位製品のほうが・・・ってガッカリだったけど
そういや古いのは半年で化けるんだっけ?って軽くググってたとこだ ほほう、なるほど
じゃあ興味本位で買ったとてもブランデーとよべる代物じゃないサ〇トリーVOも半年経てばブランデーっぽくなるのだろうか?
捨てるのもしのびないし正直扱いに困ってたんだよね そこまで待つなら梅でも漬けといた方が良いんじゃね
半年経つと味も丸くなるだろうし サントリーのVSOPは5年待っても駄目だった
引っ越しの際、文字通り捨てた……
でもまあ梅でも漬けりゃ良かったな本当に
実家に帰れば、少量なら無料で手に入ったんだし フルーツを漬け込んだり、ソースにしたり、安物には安物の用途があると思うよ。 サイドカーにしてしまえば多少の味の差なんて関係ないぜ サントリーのVOにピルクルを混ぜれば METAXAそっくりになる ブランデーのカクテルでやばいのはスティンガーwww >>178
ていうかマッカランってウイスキーだけど、ブランデーの親戚みたいな味がするよね そらシェリー樽やしな
もう高くて飲めないけど山崎のシェリーもね そういえばシェリー酒って飲んだこと無いが、蒸留酒の樽を賄えるほどに作られてるんかね……
通常ワイン同様に西洋じゃ飲まれることが多いんだろうか シェリー熟成用の樽は同じ物を数十年使うので滅多に出物が無い
輸送用の樽は1986年以降使用されなくなったので当然出物無し
というわけで現在ウイスキーなんかに使われるシェリー樽は
シェリーっぽい液体を数ヶ月だけ充填して作られる「シーズニング」シェリー樽がほとんどです シェリーっぽい匂いの液体なのか、シェリー材摘出液なのか、ハッキリ説明して! 転がり続ける俺の生きざまを
時には無様な恰好で支えてる テセロンLOT60 3本
ジャフィーユファミリアル 6本
デラマンファミーユ 3本
ラニョーサボランフロリレージュ 2本
ポールジロートレラール 1本
ジャンフィーユトレビュー 4本
買いだめしすぎた。
夏は、ビールとウイスキーで乗り切る。
秋までしばらく辛坊だ。 夏は色々試したけどビールより上はないなという結論。氷入れて少し薄くなったビールとか、
もはや日本の夏であれより合う酒は探すだけムダだろってレベルで旨い 日によって冷やした炭酸水が酒より美味く感じたりする ビールと蒸留酒じゃ飲み物としてのジャンルがもはや違う気がするが
酒は酒だけど 酒は酒だな。やたら蒸留酒と醸造酒で分ける健康志向的な考えは好きじゃない カズは愛飲するコニャックを「ガソリンみたいなもの」「走るための」と表現。
中田が「飲む量半端ないっすよね」とその酒豪ぶりに触れると、
「30代の強い時は一晩でボトル1本半から2本ぐらいは空けたことがあるんじゃないかな」と当時を振り返った。 ブランデーの樽って内側をトースト(チャー)しますか? >>246
結婚しよう
離婚して財産を半分にわけよう しかしウイスキーに比べると普及率とか飲んでるやつとかって少ないのかね
もっと盛り上がったらいいのになーやっぱ高いからかね 安いブランデーほんと不味いからな
1000円スコッチは旨いのあるのに ブランデーって最低どれくらい出さないと美味しいの飲めないの? 昔はオタールが2000円であったんだけどなあ
リカーマウンテンというチェーン店では、マキシムトリジョルというコニャックがかなり安かったんだが、
までは3000円越すものしか無いかもしれない(通販サイト) いまでは3000円越すものしか
のまちがい
以前はVOもあったと思う 個人的には6000円のクルボアジェXOが最低ラインだな
ここからブランデーって感じ
それ以下のだと安いウィスキーのほうが美味しいと感じる
一時ヤフオクでカミュ―XOが3500円くらいで買えたから
そればっかり飲んでた時期もあるけど今は値上がりしてる クルボアジェナポの中古相場が異常に値上がりしてんな 先月飲まない奴いくつか出品したら中国人と外人バイヤーに全部落札されたぞ
こいつらだ 世界的というより中国人小金持ちが買いだしたってことだろうね ヘネシーとかに行ってくれれば、まぁ
好きな人には申し訳ない言い草かもだが 中国人はなんでも食い尽くすだけじゃんくて、飲み尽くしもするんだな……
ごそっと1億人ぐらいまで減らねえかなああいつら まて!逆に考えるんだ
白酒を開発した連中のことだ そのうちコニャックを軽く凌ぐ名酒をつくりだしてくれるんジャマイカ?百五十年ぐらい後に
と考えるんだ ブランデーにまで中国人が買い始めたら終わりだ
酒の古酒は量産なんてできないってのに >>276
ワイン投機ブーム以前はブランデー愛好していたろ だれか中国で……そうだな、シェリー酒ブームでも作ってきて >>277
虎やパンダがいるような秘境なら美味い酒が出来る…かもよ >>282
そうだ、日本酒ブームを起こさせよう
日本酒なら古酒とかないし、大丈夫だろう >>277
中国は日本なんかよりも遥かに広いんだよ
環境汚染されてる地域もあれば自然手付かずのところも山ほどある 過去スレ全読破朝鮮中だけど中華叩きも昔からいるんだな
少しは好意的なオレも紹興酒ばっかで白酒とか呑んだことないしな ※270
いんや、連中は昔からウィスキーよりブランデー派だ。
アルマニャックの例を挙げると蔵ごと買おうってレベルで進出始めたのは最近だが。 >>287
別に中華の酒を叩く気はないが、雲霞のごとき数でジャパニーズウイスキーを買われちゃったからなぁ
量を調整せずに販売した、あほな日本メーカーも悪いんだが、おかげで響、竹鶴、山崎のエイジものが消えてしまった つーかさ俺も先々週のヤフオクの出品で日本人が外国人バイヤーより高く買ってくれるんなら喜んで売るんだよ
いい酒飲みたかったら金だそうぜ! >>290
竹鶴、数字付きどころか無印も全然店舗で見かけなくなっちゃったんだが……何が起こってるんだ >>292
確かにエイジ物は見ないけどnaはどこでも見るよ まじかあ……こっちだけかな
20kmぐらい離れてる複数店舗で空っぽ カミュのxoを飲んでみたいんだけど、今買うなら今のエレガンスと昔のロングネックとだとどっちがいいかな?
家で友達と一緒に飲む用です。
家にはコントドラフィットのアルマニャックxoがあるけど、もう一本くらい用意しようかと思って。 ブドウは「ユニ・ブラン」という品種で、クルボアジェでは「Napoleon」という名前をつけたという。
この「Napoleon」は中華ではひと瓶、6万元で売れるという。
その他にも「ジロー」という名のコニャックはひと瓶で2万元で売れるという。
すべて特別な果実が原料で、味、香り、大きさ、瓶のデザイン、幸福感、この酒は成長と勝利の象徴だという。
これらを日本のネットオークションで総取りする人間がいる。
そしてそいつを狙って出品したのに低価格で落札され取引バックレる出品者も出てきた。
その人物たちは東方フルーツパーラーの四代目として憲助しかしらないという >>296
ジョジョリオンネタか?単行本派だからそういうの勘弁。 >>295
特にこだわりがなければ現行品でいいと思うよ >>298
よくよく考えたら、ビン詰めしてからはそんなに状態が変わるもんでもないだろうから現行品を買うことにしたよ ■ このスレッドは過去ログ倉庫に格納されています