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【南陽醸造】花陽浴【パイナップル】 [無断転載禁止]©2ch.net
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0001呑んべぇさん
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2017/03/16(木) 09:25:10.01ID:80Uhtvti
太陽の【陽】ざしをたくさん【浴】びて大輪の【花】を咲かそう!

兄弟3人で醸すプレ酒「花陽浴」(はなあび)について語って下さい。

⬛純米吟醸
赤:山田錦 青:八反錦 黄:美山錦 桃:雄町

⬛純米大吟醸
紫金:山田錦 銀紫:八反錦 銀黄:美山錦 茶:さけ武蔵
0754呑んべぇさん
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2017/11/21(火) 14:40:03.39ID:+rR6ChKY
>>753
クソワロタwww
俺と全く同じことしてるやんw
俺はさらに田酒ってかくのもなんかなーって思って神亀にしといたわw
0755呑んべぇさん
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2017/11/21(火) 17:21:25.44ID:dE9VDZmj
新酒後の年内はちょこちょこと不定期にでると酒屋から聞きました。買うのが大変ですね。よ〜く監視しないと。
0756呑んべぇさん
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2017/11/21(火) 23:31:44.08ID:d7WO8OWa
農口うまいの?
0757呑んべぇさん
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2017/11/22(水) 01:19:24.46ID:fpzN8bso
>>756
しらないよw
だってまだでてないし
まあ花みたいなパイナポーじゃないと飲めないって人には間違いなく合わない
花とは真逆のタイプだと思われる
0758呑んべぇさん
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2017/11/22(水) 01:25:53.37ID:wzMZ7kCD
どうせ作ったとしても、菊姫とかああいう傾向の酒だろ
個人的には好きだけど完全にスレ違いだろうな
0759呑んべぇさん
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2017/11/22(水) 12:57:15.49ID:GMfyimzc
生にごり酒
0762呑んべぇさん
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2017/11/22(水) 20:23:02.34ID:ZI9NKx0K
本日、美山と藍の郷が一部氷結みぞれ酒状態で到着。詰め込み過ぎ冷蔵庫状態なの
ですね、いまの宅配便輸送車は。文句言って返金対応で一層不幸になるよりはと、
日本一早い花陽浴シャーベットBY29を楽しませていただきましたよ。89点。
0763呑んべぇさん
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2017/11/22(水) 20:23:17.16ID:LO/hgH/O
こちらにも来た。
いっぱい入ったから当分大丈夫と言われた。明日、行こう。
0764呑んべぇさん
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2017/11/22(水) 21:23:56.85ID:0P+00V0k
今日直接酒蔵に行った
ようやく新酒買えた
にごりもあったからこれも購入
楽しみだ
0765呑んべぇさん
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2017/11/23(木) 13:40:22.70ID:A0p6RbkW
明日買いに行っても間に合うだろうか
0766呑んべぇさん
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2017/11/23(木) 18:31:53.84ID:lNQ317ee
あまうまだけど、まったくシュワシュワしてないな
0767呑んべぇさん
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2017/11/23(木) 20:16:01.16ID:PaZosd4y
美山錦のおりがらみを今日開けた
28byでは無かった香りが復活し甘みもいい
これからの29byは期待出来る
0768呑んべぇさん
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2017/11/23(木) 20:21:02.81ID:CS4aQTGD
にごりは獺祭スパークリングとか鍋島とか新政みたいなの想像したけど
たしかに炭酸的なものは薄いな
、うまいけど
0770呑んべぇさん
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2017/11/24(金) 05:51:38.81ID:OaeW9ZLw
馴染みの特約店でにごり入手してきた
最近では27BYからで3期連続だね
さすが数が多い新酒 特約でも生原酒・おりがらみ・にごりと沢山あるわ
0772呑んべぇさん
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2017/11/24(金) 08:04:39.84ID:zYHB7vHq
>>769
う〜ん、パイナップルといえばそうかも
27byと同じぐらいだと思うけどね
0773呑んべぇさん
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2017/11/24(金) 22:07:51.38ID:215vzbEu
いやぁ〜
今年のにごり酒は、美味えなぁ〜
0775呑んべぇさん
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2017/11/26(日) 14:48:48.95ID:6TcWmRN+
米が悪かったと知り合いの酒屋が言ってた
0776呑んべぇさん
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2017/11/26(日) 14:50:42.41ID:6TcWmRN+
それから後半に徐々に良くなったのは
米に合わせていろいろ調節したからとも言ってたな
0777呑んべぇさん
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2017/11/26(日) 16:44:00.16ID:rjHwBuaX
にごり美味いね。
而今のにごりと飲む比べているけど後味が濃いね。
ついつい飲みすぎてしまう。
0778呑んべぇさん
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2017/11/27(月) 17:51:55.07ID:o6YQbOeh
当店では、インターネットで日本酒、焼酎を販売しておりますが、本来対面販売を主とし私たちの酒に対する考えや方向性を解って頂いた上で、ご案内させて頂きたいと思います。

どんな考えなん?
どんな方向性?

抱きで売りつけるのが考えか?w
こんなクソ酒屋こそ潰れたらいいのにな
0779呑んべぇさん
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2017/11/27(月) 17:53:07.92ID:mkIFntGv
>>711
福森はもう入ってこないと思う
店の人も嘆いてた
0780呑んべぇさん
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2017/11/28(火) 01:10:55.69ID:/4xKKGlc
>>778
松仙の抱きは抱きの銘柄が分からないからえげつない
0782呑んべぇさん
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2017/11/30(木) 21:13:23.91ID:4RmlgUjn
15年前の2chの酒スレの過去ログみると
松仙って14代も特約だったみたいだけど剥がされたのか、一部のみこっそりなのかな?
てか14て15年前からオク取引価格数万で入手困難だったんだな。3年前獺祭でやっと日本酒で興味持った位で
当然花陽浴なんて知るよしもなかった
0783呑んべぇさん
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2017/11/30(木) 21:16:36.52ID:4RmlgUjn
ごめん、取扱いあったわ
太客のみなんだろうけど
0786呑んべぇさん
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2017/12/01(金) 20:48:40.39ID:7wwM0cQn
四合ほしいのに、一升しかなかった。
0788呑んべぇさん
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2017/12/02(土) 01:12:50.02ID:z1L7cu28
ハッタンは四合瓶作ってないの?
0790呑んべぇさん
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2017/12/02(土) 01:50:51.68ID:z1L7cu28
>>789
あざーす。酒屋のHPにも一升瓶しかないから作ってないのかと思った。
0791呑んべぇさん
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2017/12/02(土) 08:52:05.33ID:WOHJXxCD
花って旨いけど全種類飲もうとは思わないんだよなぁ
48美山生と雄町生とプラス1〜2本買えば十分
特に八反錦は俺もまずパスするわ
0793呑んべぇさん
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2017/12/02(土) 09:18:58.83ID:DKTZMRZ0
みんなアッサリ買ってて羨まし過ぎる
良いなぁ〜
0794呑んべぇさん
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2017/12/02(土) 12:42:10.37ID:Y8dRZSsR
今さら濁り売ってるとこあったので買ってみた
久しぶりだな...
0795呑んべぇさん
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2017/12/02(土) 13:32:04.96ID:YwnK9DyH
もう全部ギラギララベル化するのか…うーん
0796呑んべぇさん
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2017/12/02(土) 15:02:18.86ID:ZPy0DH58
>>793
特約店で普通に買える 特に新酒は数が多いので入手しやすい
0797呑んべぇさん
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2017/12/02(土) 15:03:55.51ID:gPZe932X
ラベルほんとダサい
0798呑んべぇさん
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2017/12/02(土) 17:55:58.85ID:DKTZMRZ0
>>796
関西なんで店頭に置いてる店皆無なんです(泣)
0800呑んべぇさん
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2017/12/02(土) 19:31:31.85ID:e7OQ19SI
>>798
埼玉の蔵だし、どこも東京のために作るんだから田舎もんは諦めろ
0801呑んべぇさん
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2017/12/02(土) 20:05:24.56ID:gPZe932X
八反の感想まだ〜
0803呑んべぇさん
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2017/12/02(土) 20:38:12.51ID:bSzfKwX3
花の抱き4本で販売始めた店あるな。
今普通に買えてるから要らんことは
言わないで欲しい。
そのうちまともに買えなくなるかもしれない。
蔵も買い占め馬鹿が出て買いにくくなったし。
0804呑んべぇさん
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2017/12/02(土) 21:17:21.66ID:dD3TINlP
八反錦おりがらみを飲んだ。
あくまで個人的感想だけど、
・パイナップル(27BYの山田とか)というよりは、風の森やたかちよなどで感じたことがある味と香り
・苦みが気になる(苦甘い)
・28BY(八反錦純吟おりがらみ)よりは出来が良い
0805呑んべぇさん
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2017/12/02(土) 22:31:56.50ID:NL9JqeJ2
八反錦は苦味のある米だよ。
好みに分かれるね。
自分は避ける酒米。
0806呑んべぇさん
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2017/12/03(日) 20:21:16.61ID:iO4GkOAM
九州は販売すらしてないワロタww
0808呑んべぇさん
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2017/12/04(月) 03:30:00.67ID:LeivmlJQ
次は何が来るのかな?年内まだある?
0809呑んべぇさん
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2017/12/04(月) 22:16:28.77ID:iaM9IjXq
今日、八反を入手した。
初めての八反だったが、山田錦や美山錦と比べると、甘味が弱めで苦味というか酸味が強い。
個人的には、これはこれで好きだ。
花陽浴の甘いパイナップルのイメージとはかけ離れるが、何杯でもいけそうなスッキリ感がある。
0811呑んべぇさん
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2017/12/05(火) 14:04:44.94ID:5AAb9oDZ
美山純吟で四合5本一升4本抱きて…十四代並みだな
0812呑んべぇさん
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2017/12/05(火) 19:01:22.06ID:Q0EG4sui
普段から他の酒も買っていれば問題なく入手できるけどね
0813呑んべぇさん
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2017/12/05(火) 19:23:47.05ID:yBY2Jps0
特約店で八反錦入手してきた まだ美山錦・にごりも大量にあった
抱きも無く普通に買えるので分けてあげたい位だわ
0814呑んべぇさん
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2017/12/06(水) 18:20:31.80ID:OaqA1hBw
>>813
羨ましい
単品販売してくれてた店がことごとく他商品も買えよってなったせいで複数目をつけてた店全部行く気無くしてるんだけど…
埼玉の酒なのに埼玉でこれかよって感じ
仕事は都心だか都内で探すしかないか
0815呑んべぇさん
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2017/12/06(水) 19:27:03.25ID:1C7iZ5aT
わーん!九州でも売ってほしいよー
0816呑んべぇさん
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2017/12/06(水) 21:20:38.88ID:v9wmS1g9
関東以外は入手大変なんだな。
でも、関東でもアホな売り方してる酒屋があるんだよな。
もっと違う方向で商売すればいいのにな。
0817呑んべぇさん
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2017/12/06(水) 22:39:00.46ID:EOrvWe8i
大阪のまつせんを見てみろや
抱きがブラックボックスやで
0818呑んべぇさん
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2017/12/07(木) 09:50:12.75ID:Qppf6MUQ
久々にいったら抱きになってたりするしけっこう辛いな
0819呑んべぇさん
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2017/12/07(木) 09:55:39.78ID:H3OWZRm6
埼玉でもポイント制とか始めてるからねぇ
0820呑んべぇさん
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2017/12/07(木) 12:14:06.96ID:jMsRTlTU
酒販店で抱きや制限無しは、都内は聖地くらいか。
0821呑んべぇさん
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2017/12/07(木) 20:47:12.62ID:GJObuoFq
マジか?
最悪だね。
取り敢えず聖地があるから問題ないけど。
0822呑んべぇさん
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2017/12/07(木) 22:07:50.22ID:61Skmjxu
小山なんて遠すぎて行けん
0823呑んべぇさん
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2017/12/08(金) 01:10:01.60ID:oZoccbnS
28の出来のいまいち振りでほぼ1年間スルーしてたけど、久しぶりに飲んだにごりが美味かったのでここに来てみたらみんな同じ感想だったみたいね。

あのラベルのセンスは無いw
0824呑んべぇさん
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2017/12/08(金) 13:10:42.63ID:st1QsIGC
>>823
勘違いしてる人結構いてるけど、どっちかって言うと28は酒の出来が悪いんじゃなくて米の出来が悪いのよ。
0825呑んべぇさん
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2017/12/08(金) 15:37:10.97ID:r8yBRubv
聖地でにごり以外の四種類並んでたよ
奥の半端モン四号瓶冷蔵庫
0827呑んべぇさん
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2017/12/08(金) 16:50:26.58ID:NfBuMXSc
>824
他の蔵も含めて低調だったし、溶けないって話も聞いてたからそれはわかる。
ただ、結果としてお酒の出来が良くなかったのは事実だと思います。
0828呑んべぇさん
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2017/12/08(金) 17:03:28.57ID:M5Jd6FNQ
>>827
私も同意。
米が悪かったから…ではなく、飲んだものがどうかだけでいいよ
言い訳みたいに聞こえてくる
0829呑んべぇさん
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2017/12/08(金) 21:22:58.59ID:iwjImHm6
何年か前に純吟山田錦で花陽浴デビューしたんだけどその時飲んだのは
かすかな甘味と苦味強い酸味…2日目以降は強い酸味と苦味だけで開栓直後から甘みがほぼなくてがっかりだったので
お正月用でリベンジしようと生にごりか純吟美山錦で迷ってますがこれがいいんじゃないとか他にもおすすめあったらお願いします
0830呑んべぇさん
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2017/12/08(金) 21:24:46.21ID:TnLARsSx
美山のおり開けました。27byまでパイナポー感はいかないけどなかなか甘さすっきりでこれはこれで旨い!もうちょい最後の切れが欲しいな。
0831呑んべぇさん
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2017/12/08(金) 23:05:02.46ID:+byuUlX4
結局、米の良い悪いで出来が決まる傾向があるのだろうけど
26・27BYって割りと多くの蔵も出来が良かったから、今後もしばらくは米の出来で花陽浴の出来が結構左右されそうね
20年以上杜氏してる人なら、不出来な米でもそこそこにまとめてくるんだろうけど、それはやっぱ経験なんじゃないかな。20年とか長くやっていれば、何度か米の不出来あるだろうし
0832呑んべぇさん
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2017/12/08(金) 23:05:45.14ID:st1QsIGC
>>828
でも、どこの蔵もだいたい28は味落ちてる。
頭でっかちな考えしか出来ない奴は言い訳みたいに聞こえるの?
米良くないのは言い訳じゃない、味が落ちてる原因だよ。
0833呑んべぇさん
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2017/12/09(土) 12:43:33.38ID:u91MtThI
素人の考察とからどうでもいいわ
0835呑んべぇさん
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2017/12/09(土) 20:50:23.58ID:3zlUDRiP
25byから飲んでる身としては27byの出来が良すぎただけかもしれないと…
特に大吟醸の出来は凄かった
0836呑んべぇさん
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2017/12/12(火) 20:35:17.64ID:Hnao4/QV
毎月初頭:花陽浴なんとか錦が発売になる→飛びつく即買う→すぐ飲む空になる
これじゃ異種酒米を直接飲み比べる機会もなくて当然だけど、縁あって今回29BY生の
美山と八反を並べて飲んでみた。全然違うのな。華麗だけど締まりのない終わり方の
美山。なんか、かつての恩田陸を連想させる。苦みと酸味でクールに完結する八反は、
宮部みゆき、ってとこかな。
0837呑んべぇさん
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2017/12/15(金) 13:14:04.90ID:+r3ePL6O
>>819
某店は2ポインツだからわりと良心的
0838呑んべぇさん
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2017/12/15(金) 18:09:25.63ID:TERG+5EX
>>804
俺も今飲んだけど
旨いっちゃうまいけどなんか別に花じゃなくてもこんなんあるよねって味
全くパイナポーじゃないし甘さも足らんわ
27BYは八反錦でもパイナポーだったのになぁ
0840呑んべぇさん
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2017/12/16(土) 19:03:17.38ID:6wt+Gn89
練馬は後から抱きって言われて腹がたったな
酒のマツザキって埼玉の有力酒販なのに花陽浴の取り扱いないんだね
他の有名酒もだいたいポイントで而今は抱き抽選で仮に花陽浴の取り扱いがあったとしても飲食と縁故以外の一見は特をしないのかなと思ったけど。
江東区の取り扱い店は○喜屋であってる?
0841呑んべぇさん
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2017/12/21(木) 17:04:27.24ID:aTSDERl0
マツザキは繁華街より田舎側の方はまだ抱きでも救い用があったのにポイントカード始めてから酷くなった上に花陽浴なし
あれだけ他県の人気酒集めて売っていながら自分の県の人気酒売れないってことは嫌われてるんじゃないのか
0843呑んべぇさん
垢版 |
2017/12/23(土) 10:09:47.59ID:tijlmgrj
行ってた店がことごとくポイントか抱きか予約先着になってしまった…
埼玉でさえこうだからな
0846呑んべぇさん
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2017/12/23(土) 16:38:56.91ID:fHsfjZxp
>>843
買えるだけいいやん@大阪
0847呑んべぇさん
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2017/12/23(土) 17:46:05.56ID:aEpdm7wq
大阪かて、まつせんあるで(白目)
0848呑んべぇさん
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2017/12/24(日) 06:52:13.66ID:R3kRdXx5
>>847
何か分からん銘柄と抱き合わせは無理
0849呑んべぇさん
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2017/12/24(日) 18:39:48.01ID:OP1uDiuB
先月あたりに買ったおりがらみ、今年の花陽浴美味いじゃないっすか!
0851呑んべぇさん
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2017/12/24(日) 19:12:33.98ID:AxPKHzhV
あら???
29BY花は美山より八反錦の方がパイナポー感強くて旨いじゃんw
苦みも全然気になんねぇし
やっぱり自分で試してみないとわからんもんだなー
0852呑んべぇさん
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2017/12/24(日) 21:51:43.71ID:5LtE1bbP
>>851
そぉなんだ?
だったら、飲んでみるかな。

今日、生にごりを偶然入手できた。
今季の仕上がりはいいからメチャ楽しみ。
0853呑んべぇさん
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2017/12/28(木) 12:44:37.69ID:c0twQAfd
にごりは瓶を振っちゃダメって言われたけど振らないと底に沈殿したままだよね
どうやって注ぐの?飲むの?
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