獺祭 Part.11 [無断転載禁止]©2ch.net
レス数が900を超えています。1000を超えると表示できなくなるよ。
>>823
少なくとも数年前からブレンドだと思うよ >>825
ありがとう。
少し前に3割9分の遠心分離飲んで、美味いけど、こんなものだったかなあ、と気になってて。
他の日本酒のレベルが上がってるからそう感じるのか、いい時代だなあと納得。
機械の調子が悪いとかであんまりつくってないらしいけど、5割の遠心分離を作ってもらいたいものです。 >>826
単に売れないからじゃない?
調子悪いなら直すでしょ普通
遠心分離器は1000万するらしいけどブレンドしちゃったら意味なさそう 精米歩合やしぼり方でそこまで差でないからなあ
特約店あたりに流す特殊商品は生注力する方向だと思う 獺祭は劣化が早いから生だと相当不安だな
送料も上がってる上にクール便代やら貯蔵設備の整備やら加えたら値上げしないと無理じゃない? 九州のデパート利用者だが、日本酒コーナーが獺祭に占領されて東北の酒がなくなった
田舎者は酒の味がわからないと馬鹿にされてる 別に東北の酒の方が優れてるとも限らんし、まぁいいんじゃない?
デパートだって入荷した分売らなきゃいかんし必死だろ やるならエイプリルフールじゃなくてほんとでした!くらいのこと言って本数限定で発売するくらいしないと
そこまでやって初めて話題作りになる 久々に飲んだけど品のあるカプエチと
ラムネ的な軽い甘さは
今流行りの低アル系に通じるものがあって
マニアは不当に叩き過ぎだよねと 久々なんて言わずにもっとたくさん飲んであげな
商品が回転しなくてみんな困ってるから 獺祭推しのキモヲタどもは
最後まで面倒見てやれよ
このままだと近いうち潰れるぞ メディアだってあれだけ持ち上げといて今や見向きもしないもんな
それに乗せられた蔵側に責任はあるが持ち上げたマスコミにも当然責任はあるわな >>839
ねーよ
あんな本来の造り方とかけ離れた
濫造しといて
大手の酒造会社と何ら変わらない
完全に国外向けにシフトしてしまえばいい 獺祭50は味を変えたかな?
ほんのりと老酒のような香りがする。 製造が古いなら酒屋で動きが悪くなった結果、老ねた
製造が新しいなら酒屋からの注文が鈍化して蔵で貯蔵してる間に老ねた
のかな
製造1ヶ月で劣化するって蔵が認めちゃってる酒だから味の変化は早いんだろう 獺祭は劣化に弱い酒質なのは確かだけど
その弱さは何と比較してか、というのは考える必要があるぞ
ぶっちゃけイマドキの酒度0前後の一度火入れ香り酒はみんな同じようなもんだ 一回火入れは冷蔵保管されてるから多少は長持ちするでしょ
獺祭は二回火入れだし余程の余裕がない限り常温保管だからなぁ 1月、2月は相当出荷量落としたっぽいな
これが計画的なのかどうか ニューヨークで現地生産するらしいけど現地人にデータ盗まれないか?
韓国人がまた文化窃盗しそうで怖いわ。 日本一のステマ酒のデータが盗まれるからって何だというのだ 試飲会行ってきたが確かに少し熟成の感があった
以前より落ち着きが出てて個人的には悪くないと思ったけど市場的にはどうなんだろう 50は少し寝かした方がいいんでない?というのを飲んだ記憶がある。
つってもここの酒質だと3か月くらいだと思うが イオンやコンビニにも卸せよ
プレミア感(笑)は皆無になるけど
本格地酒飲みたいけど地酒屋いくの
メンドクセ層には受けるだろ >>863
あいつらは量を扱うとリベート要求してくる
だから獺祭側も量販店と正規になりたくない
アマゾンは獺祭の要求飲んだんだろうね >>864
物流センター利用料とか取られるからな
とはいえ、あの販売量は今の獺祭には魅力だろ
イオンは地酒の転売を辞めるみたいだし
その結果、一部蔵元は直接取引を始めるそうな
まぁ日本酒の裾野が広がるなら良い GWエヴァ航空Cクラス
成田発で注文したのに忘れられ
帰国便で再度注文
余りの不味さに飲み切れず
赤だしの味噌汁とミネラルウォーターに入れてカモフラージュ
初日本酒がこれかよ
もいらね(#^.^#) 獺祭の転売って今でも儲かりますか?
やっている人いたらアドバイスほしいです 定期的に大量に仕入れが出来て、まとめて買ってくれる顧客がいて、安い送料で発送出来る契約があれば薄いけど黒にはなるだろう
倉庫借りて人使ってやらにゃいかんし、他に商材があるならまだしも今からやってもこの先不良在庫になるのは目に見えてる 忘年会シーズン以外は駄目そうだろ
一番プレミアついたのがカンブリア宮殿出たあとだったかな 外国産米使用の試が出てるな
アメリカでの生産実験だろうがそれを売っちゃうのはどうかと アメリカの蔵、パリの支店もほとんど話題に上ってない
酷いな 試、安いし面白そう。
送料払ってまでは買いたくないけど。 試飲んだ奴いないのかい?
悲しいくらい話題になってない
年明けから前年同月比結構マイナスっぽいけどこんなんでアメリカに蔵作って大丈夫なんかいな 色んな動画で見かけるけど 既に料理酒扱いで飲んでる人居ないね
大量生産の末路か・・ 獺祭ショップ行ってみたけど「試」売ってなかったよ。 ロブションは共同経営者だし、息子は日本人と結婚して日本酒の輸出してるし この豪雨で
山口の蔵が浸水
品薄になること必須だってよ 高くなりそうだなー
響ほどじゃないだろうけどw 人気日本酒「獺祭」、製造不能に 山口の蔵が大雨で浸水
7/7(土) 21:15配信
朝日新聞デジタル
国内外で人気の日本酒「獺祭(だっさい)」で知られる旭酒造(山口県岩国市)は7日、
記録的な大雨で、山あいにある蔵が浸水するなどの被害を受け、獺祭の製造ができなくなったことを明らかにした。 >>883
響は基地外みたいに値段上がったもんな。 >>884
あまりまくった在庫をさばくチャンスジャマイカ?
今日もスーパーで50が2500円であまりまくってた。
非特約店はこれを機にまた売値値上げするんだろうけど。 不謹慎な事を言うが、旭酒造の立場からすると、獺祭の製造が出来なくなったと発表しない手はないな
獺祭人気復活に繋がりそうだし 一回飲んだら割と安くて旨い酒だなとわかるよね
でもプレミアつけてまで飲むほどではない
ちょっと前にいろんなところで売ってたから一通りみんな飲んだはず
これから転売屋から高い金出して買うってまでの人はそう出ないんじゃないかな 電気止まったってことは
最低2か月間はブランク空くから
今すぐに製造開始しても、9月10月からだよな
品質こだわってる以上、製造過程のやつは破棄やろな 復興特需で売りたいだろうけど蔵が完全にビルだからあんまり哀愁ないよね >>887
神戸あたりのイオン系のスーパーじゃどこも置いてないんだよな。
一体どこのスーパーで売ってるのかわからんわ。 >>893
イオンは他の蔵も含めて転売を辞めた
その代わり、直取引にしようとしてる
イオンが正規特約になる日もそう遠くはない 90万本って全部一升じゃないにしても5000石はあるだろ
そんだけ在庫溜まってたんだな 瓶とは限らないでしょ
製造中の物がそんだけあったって事では? >>899
四季蔵だしな
こういうデメリットというかリスクもあるんだねぇ 暫く品薄になるだろうから在庫あるうちに買ってきて飲んどくか 尼から発送連絡来た。
50-1800 1本
39-700 1本
23-700 1本
こんだけありゃ年末までは余裕だなと。 合計2升もないとか1週間とは言わんけど2週間もたんで 尼で送料無料1500円くらいで買えてた50の720がアホみたいな値段になってる
飲みたい時に気軽に買えてたのに当分は飲めなくなるなあ 今朝の読売に工場被災の記事が載っていたが、結構被害甚大だな
約二ヶ月操業停止だと
仕込んでいた一升瓶換算で30万本廃棄予定 配送センターに在庫あるから直ぐには無くならないって公式で言ってるけど >>909
呑んでるの獺祭だけじゃねぇし。
獺祭は日本酒の中で1〜2割程度なのよー。 >>913
何ヶ月分も在庫持ってるわけないわな。
早よ飲めって勧めてるくらいだからね。
ホームページより抜粋
生酒は開封しなくても1週間以内。その他のお酒も1〜2か月以内を目安にお早目にお飲みください。開けてからは、どのお酒も酸化が進みますので2,3日以内など、できるだけお早目にお飲みください。 磨きその先を確保しておいて良かった。
獺祭バーだとまだ飲めるのかな? >>916
価格帯からしてそんなポンポン売れるものではないし
一番余ってんじゃね >>890の書き込みのおかげで安心して在庫確保できた
翌日の続報出てから店の在庫干上ったから
ここまで確実な予想してたのはすごい ニュース見て久しぶりに呑みたくなったから磨き三割九分を一升買ってきた
たまに呑むと旨いなやっぱり 近所の島屋では一升瓶は全滅。
四号瓶から300mlまでの中で、お一人様何れか一種類一本だけ購入可能。
先週の金曜日は一人で何本でも買えたし一升瓶も在庫豊富だったんだけど、
週末週明けで一気に売れたんだな。 レス数が900を超えています。1000を超えると表示できなくなるよ。