而今が最強だろ！２ [無断転載禁止]©2ch.net

**呑んべぇさん** · 2017/05/01(月) 00:59:29.74

而今愛好家同士まったり語り合いましょう。
時々荒らしが発生するので、sage進行推奨です。

**呑んべぇさん** · 2017/12/22(金) 20:09:55.72

>>475
ありがとう。結構甘酸っぱい感じみたいやね。

**呑んべぇさん** · 2017/12/22(金) 23:16:16.44

>>476
一瞬後口で花陽浴を思い出す感じだったなー

**呑んべぇさん** · 2017/12/24(日) 14:09:36.78

千本錦を飲んだ時には感激した。
愛山は飲んだことはない

**呑んべぇさん** · 2017/12/24(日) 15:20:44.54

花陽浴とは全然ちがうでしょ
こっちはバランス型で、あんな甘さや酸味が突き抜けてない
だからついつい飲みすぎてしまう
なお造りが悪い年の而今八反生は「苦い」よ

**呑んべぇさん** · 2017/12/24(日) 19:09:27.91

千本は協会酵母でしょ？
出来れば自社酵母を味わいたいよね、自社酵母ならその蔵でしか味わえないし

**呑んべぇさん** · 2017/12/25(月) 07:09:43.40

自社酵母って、基本協会酵母を自社で培養して保存してるだけじゃないの？

**呑んべぇさん** · 2018/01/08(月) 12:31:24.72

年末は普通に冷蔵庫に並べてくれる店が多くて嬉しかったね

**呑んべぇさん** · 2018/01/12(金) 12:33:27.06

次いつでんの？

**呑んべぇさん** · 2018/01/12(金) 18:15:16.15

高砂の無濾過生出た

**呑んべぇさん** · 2018/01/12(金) 23:14:59.58

なにそれぇぇえ

**呑んべぇさん** · 2018/01/17(水) 12:01:09.25

今年から和紙の包装紙を全般的にやめて、特別純米のような簡易包装になったのかな？

**呑んべぇさん** · 2018/01/17(水) 12:20:06.27

聖地の千本もう結果出た？

**呑んべぇさん** · 2018/01/17(水) 19:20:14.47

今回初めて聖地で抽選申し込んでみたんだけど、
倍率って如何程のものなんだろう

**呑んべぇさん** · 2018/01/17(水) 20:02:47.46

>>485
http://imepic.jp/8i2m9TSZ
多分これじゃないかな
店頭抽選で当たって而今4号で3,240円で買えますよと言われて買った
フレッシュなフルーツの酸味を期待している

**呑んべぇさん** · 2018/01/17(水) 22:21:26.51

>>489
なる！

サンクス

**呑んべぇさん** · 2018/01/18(木) 15:19:34.15

千本もうでるのか！？

**呑んべぇさん** · 2018/01/18(木) 17:38:51.12

昨日買った大阪

**呑んべぇさん** · 2018/01/19(金) 20:51:35.13

松喰生うんめえのな

**呑んべぇさん** · 2018/01/20(土) 00:09:58.72

白菊屋か大西かかどやかやまもとのどれかやな

**呑んべぇさん** · 2018/01/20(土) 13:03:10.28

聖地で千本ゲット

**呑んべぇさん** · 2018/01/20(土) 13:26:24.08

ヤッター抽選当たった！！嬉しい

**呑んべぇさん** · 2018/01/20(土) 15:50:50.15

千本うめぇ
今年はちゃんと美味しくなってて安心したよ
2016はイマイチで2017は酷かったよね

**呑んべぇさん** · 2018/01/20(土) 21:11:37.00

電話こねぇ、、外れか、

**呑んべぇさん** · 2018/01/20(土) 21:23:12.15

>>494
大西www

**呑んべぇさん** · 2018/01/20(土) 22:03:08.11

酒のやまもとは昔から良い店よね
それにしても、やはり而今は千本生と山田生が全てだなー
この二種が異常な人気あるのも頷けるよ
東京の人は八王子が一番当たるっしょ真面目な話

**呑んべぇさん** · 2018/01/21(日) 01:14:10.66

やまもと而今扱うようになったんだ
どういう販売形態かわからんからなんとも言えんが品揃え好きだから抽選して欲しいもんだが

**呑んべぇさん** · 2018/01/22(月) 22:25:28.87

千本旨いな～
当たり年やな

**呑んべぇさん** · 2018/01/23(火) 15:43:37.78

去年は八反筆頭に酷かったからなぁ

**呑んべぇさん** · 2018/01/23(火) 17:44:46.31

きゃー、当選した！

**呑んべぇさん** · 2018/01/24(水) 13:07:49.59

而今は千本生山田生愛山にごり酒と知れ
他のもんは飲めなくても別にいいんだ

**呑んべぇさん** · 2018/01/24(水) 14:51:33.01

>>505
じゃあ頼むから買わないでくれ！

それが駄目なら、せめて他何飲んでるか教えてくれ！

**呑んべぇさん** · 2018/01/24(水) 15:46:18.54

買えない場合は八反や雄町で妥協だよ、仕方ない
大吟醸、NABARIはスルーしてる

而今の代替品は無いけど、あれこれ飲んだ中で「琥泉」のしぼりたて生酒は而今特別純米にかなり似てる気はした
おりがらみはイマイチだったが

**呑んべぇさん** · 2018/01/28(日) 00:06:36.71

今年のは出来かなりいいな
にごり特純八反千本全部すばらしい

**呑んべぇさん** · 2018/01/28(日) 11:58:17.12

なんかやたら千本普通普通書いてる人も居たけど

**呑んべぇさん** · 2018/01/28(日) 12:32:59.45

普通だろ

**呑んべぇさん** · 2018/01/28(日) 12:55:08.85

普通なの？素晴らしいの？どっちなの？
2016の千本生は硬くて苦かったけどあれよりはいいの？

**呑んべぇさん** · 2018/01/28(日) 15:57:09.51

自分で呑んで判断しろ

**呑んべぇさん** · 2018/01/28(日) 21:08:07.04

>>512
他人の意見も読みたいから聞いてるんですけど

**呑んべぇさん** · 2018/01/29(月) 12:55:11.29

むだむだ
ほとんどが賑やかしで飲んでない奴の書き込み
具体的にどうだったかって感想は滅多にないでしょ十四代や飛露喜スレも常にそうだからね
花陽浴あたりが長文で具体的な感想で溢れてるのと対照的
つまりそういう事です

**呑んべぇさん** · 2018/01/29(月) 15:21:12.53

2016は過去最低の出来
今年はいいよ

**呑んべぇさん** · 2018/01/29(月) 15:27:05.30

2015が過去最高のできだったなと思う

**呑んべぇさん** · 2018/01/30(火) 20:00:53.59

特純飲んでてチェイサー用のコップに水を入れようとして、間違って御猪口に注いでしまった。
でも、これが意外にありだと思ったw
これって、日本酒初心者にお勧めの飲み方かも、
ダメ？

**呑んべぇさん** · 2018/01/30(火) 22:42:34.47

誰かわいの五百万石無濾過生と千本錦生効果してくれ…みんな千本錦千本錦いうから、気になってしゃーないわ

**呑んべぇさん** · 2018/01/30(火) 23:01:40.87

>>518
それで等価交換はないわ

**呑んべぇさん** · 2018/01/31(水) 14:15:56.74

特純一升瓶→←千本錦小瓶
だわな
生は生同士、火入れは火入れ同士ね
純吟生シリーズが一番人気あるわけだからな而今は
まあこの後の山田生か酒未来生を手に入れられれば、千本生はまた来年頑張るで良いジャマイカ

**呑んべぇさん** · 2018/01/31(水) 14:21:32.07

なお、なんか一部の奴らがやたら毎年叩きたがる八反生、実際は十分に旨いよ
ドッシリに近いボディー、甘さと酸味と切れのバランスが素晴らしいジュースだった
生は香りが立つし微発砲がやっぱり魅力だよな
而今は十四代と比べて…とか言う奴がいるけどそれでも造りがそこらの雑な蔵より上、だから生も冷蔵すればそれなりに保つよ
今年の千本なら花見まで問題ないと思う
四年前、八反生を花見まで保存してたら、あれは残念ながらヒネてしまってたたけど…
四年前は山田錦生がメチャメチャ硬くて味乗ってなかったから、花見にとっておくべきは山田生だったと後悔したなあ

**呑んべぇさん** · 2018/01/31(水) 21:24:29.81

今年はよく手に入る。
八反錦も千本錦も2本ずつ買えたわ。
八反は間違いなく出来がいい。
千本も期待だね。
暫くは贅沢な日々を過ごせるわ。

**呑んべぇさん** · 2018/02/02(金) 21:15:24.62

今日、千本錦開けて飲んだけどクソ美味いね。
これを腐す奴ってどんだけいい酒飲んでるか、バカ舌だろ。
八反錦といい、今年は上出来やで！

**呑んべぇさん** · 2018/02/02(金) 22:47:00.28

どうせ而今と他の酒の違いも、実は分かってない馬鹿舌に限って大声で言うからな。

**呑んべぇさん** · 2018/02/02(金) 22:57:20.76

多摩川、抱き抽選から抱き販売に変わってたな。
他の抱きの店に比べたら条件は緩いので、まだましになったというべきか。常連さんからクレームでもついたかな。
より多くの人に行き渡るように模索してるらしいが。

**呑んべぇさん** · 2018/02/03(土) 08:33:42.97

多摩川って2Fあるとこ？
だとしたらいつから抱きになったんだ…。ちょっと前まで1本でも買えたのに。

**呑んべぇさん** · 2018/02/03(土) 10:13:06.13

>>526
そこであってるよ。抱きになったのは、昨年末くらいからだよ。

**呑んべぇさん** · 2018/02/03(土) 10:49:39.05

あの店もっと前に抱き抽選やってたことあるよ一昨年の春だったかな
模索というか、都度ころころ販売方法変えてるんだよ
結局は酒屋が稼ぎたいだけさ
人気出たし稀少ではあるけど、而今の内容にはそこまでの価値は無いと俺は思うが
（もちろん単品で買えたら買うし、自分で相手選んで抱きで買える場合買うこともあるが）
最近、特別純米や八反には似た酒を見つけたし

**呑んべぇさん** · 2018/02/05(月) 12:27:18.01

山田はえーな

**呑んべぇさん** · 2018/02/05(月) 17:34:19.70

おっ？
メインきたの？

**呑んべぇさん** · 2018/02/06(火) 16:43:20.07

高砂ってどない？

**呑んべぇさん** · 2018/02/07(水) 12:20:30.03

>>531
俺は特に好きじゃないな
而今の蔵の高砂、ってイメージで売れすぎてるんだと思う
美味しいけど高いから当たり前だと思うし、而今と比べたら劣る
普通に而今の生産量を増やすことを消費者は望んでる訳で、そっちに応えるほうが蔵としては評価高めるんじゃないかね

**呑んべぇさん** · 2018/02/08(木) 14:10:29.38

やったー山田当たったぞー

**呑んべぇさん** · 2018/02/08(木) 15:04:12.82

整地？

**呑んべぇさん** · 2018/02/08(木) 17:36:37.17

聖地の抽選て買いに行くたびに書いてもばれないよな

**呑んべぇさん** · 2018/02/08(木) 17:37:29.61

抽選当たったーとかいうてるやつ、何口書いたのか正直に言ってごらん？え？

**呑んべぇさん** · 2018/02/08(木) 17:54:12.57

>>536
やさぐれるなよ。たかが酒で

**呑んべぇさん** · 2018/02/08(木) 22:00:51.53

オラも山田当たったよ～
而今当たったこと自体半年ぶり
山田生一升瓶は三年ぶりの入手だからほんと嬉しい！
あらゆる酒の中でこれが一番好きだ、十四代より好きだ

**呑んべぇさん** · 2018/02/08(木) 22:45:06.80

聖地がパワーアップしててワロタ

**呑んべぇさん** · 2018/02/08(木) 22:47:40.15

あら、聖地の而今ハズレたか。残念。

**呑んべぇさん** · 2018/02/08(木) 23:07:25.17

>>539
何がパワーアップしたの？

**呑んべぇさん** · 2018/02/08(木) 23:11:31.26

あーワタシは東京じゃありませんよ
その場ですぐ抽選結果が知れる店の抽選です

**呑んべぇさん** · 2018/02/08(木) 23:18:58.12

>>541
入って正面奥に新しいスペースできて、日本酒とワインがかなり置いてあった

**呑んべぇさん** · 2018/02/09(金) 06:22:50.39

>>542
名古屋かな。

**呑んべぇさん** · 2018/02/10(土) 13:17:20.21

大阪、山田錦生まだ入ってきてないて言ってた。

**呑んべぇさん** · 2018/02/10(土) 15:06:37.99

小瓶だけど買えた～

**呑んべぇさん** · 2018/02/10(土) 15:10:21.55

>>545
大阪やったら、白菊屋か上西酒店かかどや酒店か酒のやまもとだな。

**呑んべぇさん** · 2018/02/10(土) 16:05:13.56

>>547
やまもとは、いま千本錦の抽選受付中みたいやから時期をずらしてるのかな

**呑んべぇさん** · 2018/02/10(土) 20:24:48.42

昔大阪にはいつ頃出荷ですかって木屋正に電話したら
そんなもん店によって違うわ店に聞け！って
怒られたわ大西さんにw
店に聞いてもいつもいきなり送って来るって言われるし・・・

**呑んべぇさん** · 2018/02/10(土) 22:18:44.49

大西ってそんな態度すんの？

**呑んべぇさん** · 2018/02/10(土) 23:21:17.78

>>549
そりゃそーだろが。馬鹿か？

**呑んべぇさん** · 2018/02/11(日) 00:28:04.72

上西も白菊屋も、いつも急に到着するとは言ってるね。
ほんまかなとは思うけど。

**呑んべぇさん** · 2018/02/11(日) 02:17:42.17

而今じゃないけどそういう酒蔵は割とあるよ
蔵が一方的に送りつけてくるだけ

**呑んべぇさん** · 2018/02/11(日) 04:02:31.83

それで店に聞けっていう理屈は合わんね

**呑んべぇさん** · 2018/02/11(日) 10:28:10.55

まあね
毎日毎日店に聞く→店がウザがって態度悪くなる→結果、客を選んでウラ出しになったり抽選になる
人気がここまでになる前からこのパターンだったよ東京も

**呑んべぇさん** · 2018/02/11(日) 14:05:47.91

>>549
蔵の手を煩わすなよ。

**呑んべぇさん** · 2018/02/11(日) 14:47:53.86

八反、千本は包装和紙無し、山田は包装和紙有り。
どんな区分があるんだろうな？

**呑んべぇさん** · 2018/02/11(日) 17:33:11.79

大西くんの凡ミスだろw

**呑んべぇさん** · 2018/02/12(月) 15:56:17.81

ワーイ山田当たりきたー
やっぱり山田の一升瓶が当たるとテンション上がるね
これが大本命だったから酒未来と雄町はスルーするよ
まだ飲めてない人がんばれ！

**呑んべぇさん** · 2018/02/12(月) 23:39:12.76

三重県名張の酒蔵へ行けば買えますか？

**呑んべぇさん** · 2018/02/13(火) 01:14:18.58

私も昨日ようやく山田生買えた
今期は特純、八反、千本、山田と運よく買えてる
この後も未来は欲しいな
去年は八反千本山田ぜんぶダメで、何故か未来だけが３升買えて雄町は小瓶だった…
今年はツイてるな

**呑んべぇさん** · 2018/02/13(火) 11:09:54.85

>>560
買えない。
昔、名張観光協会に問い合わせたが地元でも買えないらしいです
ﾄﾊﾞの酒屋で取り扱いあるらしいけど遠い。
発売時期にあわせてﾄﾊﾞに旅行に行って魚介類を食べると良いかも。そして而今。
海無し県の俺はﾄﾊﾞの食べ物の美味しさに絶叫した

**呑んべぇさん** · 2018/02/13(火) 20:59:19.52

山田買えたから千本開けた…が、硬いね
香りは素晴らしいけど、旨味があまり感じられず辛い
このあと開いてくるのかな
やはり２０１５年の味が忘れられない

**呑んべぇさん** · 2018/02/13(火) 21:06:55.89

山田の方を試飲したけど大分硬いと思った
開栓直後だったのかな

**呑んべぇさん** · 2018/02/14(水) 19:35:00.03

じこんて基本寝かせた方がいいんでしょうか？

**呑んべぇさん** · 2018/02/14(水) 21:10:33.84

>>565
口開け初日が硬い感じなら
2日目がちょうどいい開き加減とおもうが
寝かすのは温度とか難しい気が

**呑んべぇさん** · 2018/02/15(木) 11:22:37.03

>>566さんに完全同意
開けたて硬い場合は無理やり飲まずに翌日と翌々日にとっておくべきですね

**呑んべぇさん** · 2018/02/15(木) 12:56:34.62

千本を買えたのだけど、開けて1日目、2日目とジワジワ旨味が増してったな
4合だったからそこで飲みきってしまってそれ以上はわからん

**呑んべぇさん** · 2018/02/15(木) 14:18:15.73

イチゴ風味全開が２日目、甘み旨味MAXが３日目って感じで、あとはバランス崩していくから飲みきり正解ですよ

**呑んべぇさん** · 2018/02/15(木) 19:26:58.91

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**呑んべぇさん** · 2018/02/16(金) 07:27:50.93

>>569
イチゴとかメロンとかジュースかw
メロンはわからなくもないがイチゴはないやろ

**呑んべぇさん** · 2018/02/16(金) 12:16:43.11

>>571
千本飲んだ事無いの？俺は>>569じゃないけど千本を飲んだ事が
あってそのコメントはちょっと考えづらい

而今をバリバリ(死語)飲んでるここの皆さんに聞きたいんだけど
千本でベリー(～ベリー系の果実味)を感じるってそうおかしい感想
ではないよね？

初めて飲んだ頃より全体的に味が薄くなるわ買い辛くなるわで
自分自身最近は熱心に飲んだりはしていないけど
千本＝ベリー感
八反＝パイナップル感
だと思っていたんだけどなあ

**呑んべぇさん** · 2018/02/16(金) 14:55:11.29

>>572
わかったから、もう黙ってろ

**呑んべぇさん** · 2018/02/16(金) 17:23:34.77

ベリーと言うとブルーベリーもあるからな
色から言っても千本錦はイチゴだと思う
今期のやつは２日目がイチゴ感出てきた
２０１５年の生は開栓直後からイチゴ全開で好きだった
パイナップルやメロンやバナナはあちこちであるけど、イチゴは而今千本しか知らない
酒未来はラフランスだと思ってる

**呑んべぇさん** · 2018/02/16(金) 18:27:14.04

苺といえば射美15だけど、あれも苺の風味なんて無いよね。而今の千本もそう。
蔵元さんと酒屋さんのプロモ会につきあうてのも大事って、御苦労様なことです。