美味しいバーボンについて語るスレ10 [無断転載禁止]©2ch.net

**呑んべぇさん** · 2017/07/20(木) 12:12:39.77

バーボンをストレートでチビチビと飲みながら
まったりと語りましょうよ。

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美味しいバーボンについて語るスレ9
http://mevius.2ch.net/test/read.cgi/sake/1479129418/

**呑んべぇさん** · 2017/10/30(月) 09:58:19.27

『バーボンの歴史』に、「ジャックダニエルは通受けしない」旨の記述があってわろたw

**呑んべぇさん** · 2017/10/30(月) 10:59:20.29

>>649
バーテンダーだけど、それはお客さんの好みなんだから何とも思わないよ。

**呑んべぇさん** · 2017/10/30(月) 12:01:06.72

>>652
まあ、昔のより度数も落ちてるし味もライトにはなってるね。
同価格帯の他の銘柄に比べれば全然マシな部類だけど。

**呑んべぇさん** · 2017/10/30(月) 15:09:56.09

ブラントンゴールド飲んだけど美味いな
香りが良くてちょっとラム酒な雰囲気まである
フロムザバレルの方が評価良いっぽいけどさすがに60度超えは手出ししにくいな

**呑んべぇさん** · 2017/10/30(月) 19:55:42.61

IWハーパーゴールドメダルの小瓶（200ml）を買ってみた。ついでに炭酸水も。
ここの住人ならストレートで一口の量だろうけど俺には十分な量。飲むのが楽しみ。

**呑んべぇさん** · 2017/10/30(月) 21:02:35.71

>>657
あのサイズ、ちょうどいいよね（　´∀｀）

**呑んべぇさん** · 2017/10/30(月) 21:58:00.08

ハーパーは基本的にハイボール用やろ。ストレートじゃ飲まん。
カクテル用なんかにもいいけど

**呑んべぇさん** · 2017/10/30(月) 22:02:23.71

ブラントンは美味いよね
フロムザバレルもゴールドも好き
ただブラックは雑魚いよね
10スターが1500円しないで買えてた時なんかはホントに誰が買うんだレベルのクソ酒だった

**呑んべぇさん** · 2017/10/30(月) 22:41:35.59

>>659
安バーボンは安バーボンでロックで楽しめる私は
ゴールドメダルより12年の立ち位置こそ分からん。
味は安バーボンに毛の生えた程度なのにやたら値段が高い。

**呑んべぇさん** · 2017/10/30(月) 23:21:56.86

>>660
マジかブラック飲んで感動してた俺は何なんだ…
まあ考えようによってはゴールドやフロムザバレル飲んだら脱糞するくらい感動するってことだな！大型案件受注できたら買おう！

**呑んべぇさん** · 2017/10/31(火) 00:02:02.85

>>661
安バーボンのロックならエズラやな。バーボン感がある

**呑んべぇさん** · 2017/10/31(火) 11:54:08.88

俺はオールドクロウだな。
安バーボンはあれぐらい突き抜けてる方が安バーボンらしくて好き

**呑んべぇさん** · 2017/10/31(火) 20:01:56.75

安バーボンをかっ喰らうのがハードボイルド。

カラーターキー昔よくガブ飲みしたなぁ～

**呑んべぇさん** · 2017/10/31(火) 21:30:02.61

北方謙三の小説からターキーに溺れてしまい、そのままオヤジになっちゃったのはオレだけか？ちなみに昭和40年生まれ。

**呑んべぇさん** · 2017/10/31(火) 22:53:57.90

>>666
おっさんは、俺か？ちなみに昭和57年生まれ

**呑んべぇさん** · 2017/10/31(火) 22:56:37.41

ブラディドールシリーズは至高。

**呑んべぇさん** · 2017/11/01(水) 10:23:19.17

>>667
35歳ならまだおっさんじゃなかろう！

**呑んべぇさん** · 2017/11/01(水) 12:11:29.71

>>669
アラフォーって、すでに初老じゃね？

**呑んべぇさん** · 2017/11/01(水) 12:53:03.78

日本人の中央値は確か40をだいぶ超してるハズ

**呑んべぇさん** · 2017/11/01(水) 17:44:02.78

自分のクルーザーに乗って釣りしながらワイルドターキーをラッパ飲みして、陸に帰って自分の経営してるクラブのカウンターでジントニックを飲みたい、と思う時期があったなぁ

**呑んべぇさん** · 2017/11/01(水) 23:12:17.56

大丈夫
20代も半ばにいけばほぼオッサン

**呑んべぇさん** · 2017/11/01(水) 23:27:08.11

オーファンバレルシリーズ・フォージドオーク
一ヶ月くらい放置して再度飲んでるけどこれなかなか良いね。
化ける化ける。
入りは開封直後と同様辛いんだけど後から木樽の香りがブワッと広がってスッと消える。
途中から別の酒みたいになる。
テイスティングノートは余韻長いって書いてあるけどこういうのは「余韻長い」って言うのか？
辛いし香りも強いけど案外ライト？

**呑んべぇさん** · 2017/11/02(木) 01:20:33.11

>>674
その印象だと、ライトな感じだよね。ちょっと緩い感じかな？ウッドフォードリザーブを辛くした感じ。
カラーターキーの12年あたりの方が満足感ありそうだな。

**呑んべぇさん** · 2017/11/02(木) 02:13:22.01

週末飲み用のちょっと良いバーボンが欲しくて買ったスタッグJr.が無くなりそうなんで同価格帯の一本が欲しいんだけど皆さんのオススメ教えて
候補としてエライジャのバレルプルーフが気になってるんだけど飲んだ事がある人の感想が聞きたいです

**呑んべぇさん** · 2017/11/02(木) 02:22:30.47

バレルプルーフはオクぐらいでしか買えないぽいですね。
ちょうど先日定額10kちょっとで出てて落札されてましたな。

**呑んべぇさん** · 2017/11/02(木) 02:26:43.50

バカボン？

**呑んべぇさん** · 2017/11/02(木) 02:35:44.34

>>677
ネット通販で買えるお店を見つけたんですよ
アメリカじゃスタッグJr.より人気があるとか聞いたんで気になってるんですよね

**呑んべぇさん** · 2017/11/02(木) 02:45:56.85

>>675
昔のバーボンほどどっしりした感じはないね。
ライトタイプどうこうでなく味そのものに強烈なバーボンらしさはない。
どちらかというと近年のバーボンのような味に近い。
カラーターキーが手に入るならそちらを推奨する。
俺はこういう変なのも嫌いじゃないがね

**呑んべぇさん** · 2017/11/02(木) 20:19:09.11

しっかしバーボン値段上がったなあ
ヘブンヒル好きなんだが1200円になった

**呑んべぇさん** · 2017/11/02(木) 20:27:01.66

ヘブンヒルって色々な銘柄出してるよな?
どれが本来のあそこの味なんだろう

**呑んべぇさん** · 2017/11/02(木) 21:02:26.85

一応スタンダードな4年のが普通なんじゃね？

**呑んべぇさん** · 2017/11/02(木) 23:50:39.07

初めて特級のバーボン飲んだがマジで旨いな。country fairって酒なんだが見たこともなかったわ

**呑んべぇさん** · 2017/11/03(金) 05:14:39.66

明らかに味に厚みがあるよね。俺も半信半疑だったけどジャックダニエルとワイルドターキーの古いの飲んで驚いたもん。

**呑んべぇさん** · 2017/11/05(日) 17:34:48.31

よくあるエライジャクレイグの横に、同じ値段でスモールバッチてのが並んでた。どっちがウマイの？

**呑んべぇさん** · 2017/11/05(日) 17:51:36.41

タイトル教えろよ

**呑んべぇさん** · 2017/11/05(日) 21:26:02.57

最近、原酒不足で年数表記できなくなってきたから、バーボンはスモールバッチ表記が増えてきてる。
スモールバッチって書いてプレミア感出そうとしてるけど中身は微妙。
セントニックなんか12年と誤解させるようなのまで出てるし、オークションでも平気で12年として出品されてる始末。

**呑んべぇさん** · 2017/11/06(月) 18:56:51.16

低価格帯（3000円以下）でスタンダードな味わいでかつそれなりにおいしいバーボンはなんでしょうか
それを基準にしていろいろな価格帯のものに手を出していきたいと思ってます

**呑んべぇさん** · 2017/11/06(月) 19:15:00.66

>>689
ジャックダニエル

**呑んべぇさん** · 2017/11/06(月) 19:15:56.43

いきなりバーボンじゃないな

**呑んべぇさん** · 2017/11/06(月) 19:19:16.92

どうしてうまいバーボンが消えてどうでもいいバーボンが残るんだ？

**呑んべぇさん** · 2017/11/06(月) 19:20:04.76

オールドグランダッド114、エヴァン赤

**呑んべぇさん** · 2017/11/06(月) 19:28:29.62

オールドグランダッド114は美味いバーボンの良心とも思ってたのにな
廃盤品になるほど売れんかったのか?

**呑んべぇさん** · 2017/11/06(月) 19:35:01.53

メーカーズマーク選んでおけばミスはしない

**呑んべぇさん** · 2017/11/06(月) 20:09:05.92

>>692
アメリカ人は銘柄絞って大量生産した方が効率いいと思ってるから。
熟成原酒も不足してきたし、良いタイミングだったんだよ。

**呑んべぇさん** · 2017/11/06(月) 20:55:42.51

尼でベイカーズえらく安いのでポチった

**呑んべぇさん** · 2017/11/06(月) 21:37:33.51

スタンダード感はエズラとかターキーとか。美味しいのだとダッドだけど飲み慣れてないと合わないかも

**呑んべぇさん** · 2017/11/06(月) 22:58:20.93

このスタンダードを聞かれた時にとりあえずターキー挙げる風潮なんなん？
もうターキー＝スタンダードの時代は終わったって。
ダッドのボンデッドとかファイティングコックのＮＡのがまだマシだわ

**呑んべぇさん** · 2017/11/06(月) 23:08:57.67

初めて飲んだ12年バーボンはオールドエズラ。感動した。
だがエライジャやエヴァン12年飲んだら、同じ十二年でこうも違うかと思った。
値段相応なんだな。

**呑んべぇさん** · 2017/11/07(火) 00:24:05.74

>>700
エライジャやエヴァンの12は美味いけど俺には度数が強すぎるのか飲み疲れるんだよね
最初に一杯だけのんで後はハーパーやメーカーズマーク飲むのが体も楽だ

**呑んべぇさん** · 2017/11/07(火) 00:49:24.37

俺は最初、格好つけて無理してターキーとかブッカーズ飲んでたけど、ホントはメーカーズマークとハーパーの方が飲みやすくて好きだった。

**呑んべぇさん** · 2017/11/07(火) 01:23:06.39

邪道かもしれんけどエライジャ12を2:1で加水したのが好き

**呑んべぇさん** · 2017/11/07(火) 04:29:54.85

楽しみ方は人それぞれだね。
個人的にバーボンはストレートでちびちび飲るのが好き。

**呑んべぇさん** · 2017/11/07(火) 07:29:06.34

>>702
俺みたいな奴、結構いるんだなと安心したわ～

**呑んべぇさん** · 2017/11/07(火) 18:36:53.06

>>705
無理して通な奴が飲むハードなのを飲むのがカコいーと思ってた時期があったよ。

**呑んべぇさん** · 2017/11/07(火) 20:23:21.83

ハードとマイルドの代表格をいくつか教えてくれ

**呑んべぇさん** · 2017/11/07(火) 20:51:07.51

ハードはブッカーズ、マイルドはメーカーズマークかな

**呑んべぇさん** · 2017/11/07(火) 21:12:47.32

ハードとかマイルドって味の話？それとも度数の話？
味の話なら、ブッカーズはあの度数にしてはどマイルドだと思うけど。
ハード系バーボンって今ほとんど無いよ。強いて挙げるならファイティングコックとか。
マイルド系ならウッドフォードリザーブとか、まあメーカーズマークも確かに代表格かな。

**呑んべぇさん** · 2017/11/07(火) 21:34:28.66

古いターキーなんかはハードな代表格だね。
マイルド系は安いのだとハーパーとかメーカーズマークとか。高いのだとwlウェラーとかオールドフィッツジェラルドあたりじゃないかね。

**呑んべぇさん** · 2017/11/07(火) 21:38:26.33

ヘンリーマッケンナは？

**呑んべぇさん** · 2017/11/07(火) 21:51:12.38

>>709
あんたとは味覚が合いそうだｗ
重いとかハードとか言ってブッカーズが名画のショーシャンクの空にの如く上げられるが、ブッカーズは腰が足りないと思う。

**呑んべぇさん** · 2017/11/07(火) 22:21:53.38

いや、俺は別にブッカーズ嫌いじゃないけどね。
というか、ハイプルーフものはマイルドな味のが好きだ。
こう…強いアルコール感を味で強引に押さえつける感じが好きなのよ。

**呑んべぇさん** · 2017/11/08(水) 13:53:56.52

とりえあず標準的なバーボンというものを飲むならジャックダニエルでいいのけ？
メーカーズマークはこれ飲むならあえてバーボンである必要はない、なんてAmazonで書いてあるので

**呑んべぇさん** · 2017/11/08(水) 14:39:36.84

>>714
エヴァンの黒でいいんちゃう？ジャックは正式にはバーボンでは無いみたいだし

**呑んべぇさん** · 2017/11/08(水) 14:44:14.98

メーカーズマークに飲む価値がないとは思わないけどまあジャックダニエルは入門には無難かもね
ジャックダニエルはバーボンじゃなくてテネシーウィスキーみたいなお決まりの話はさておけば

**呑んべぇさん** · 2017/11/08(水) 14:55:09.30

ジャックってバーボンじゃないのかよ(´・ω・`)
でも原材料的にはバーボンだよなぁ
まぁ押さえておく銘柄ではあると思うから買って損はないかな

**呑んべぇさん** · 2017/11/08(水) 15:20:51.46

>>717
チャコールメローイングのおかげでぜんぜんバーボンじゃない

**呑んべぇさん** · 2017/11/08(水) 15:29:59.89

ケンタッキー産もチャコールメローイングのものは結構あるでしょ。
てか、カテゴリ的にアメリカン>バーボン>テネシーなのでジャックはバーボンかつテネシー。

**呑んべぇさん** · 2017/11/08(水) 15:42:57.75

メーカーズマークはハーフサイズしかなかった
ワイルドターキー8年と迷ったがとりあえず今回はジャックを買ってみた

**呑んべぇさん** · 2017/11/08(水) 18:00:09.39

飲んでみたけど・・・美味くねぇなこれｗ

**呑んべぇさん** · 2017/11/08(水) 18:35:35.21

その通り、別に旨くないよ

**呑んべぇさん** · 2017/11/08(水) 18:41:34.26

>>721
ジャックはロックかな。
それでお気に召さなければブラントンとか。

**呑んべぇさん** · 2017/11/08(水) 18:51:28.93

ジャックは色々飲むとわかるけどそこまで標準的な味でもない

**呑んべぇさん** · 2017/11/08(水) 19:22:32.25

ジャック苦手だわ。バーボンの良さをテネシー流炭の濾過で消してるんじゃないかと思う。

**呑んべぇさん** · 2017/11/08(水) 19:33:16.14

まあかなり人を選ぶ酒なのは間違いないな、ジャックは

**呑んべぇさん** · 2017/11/08(水) 20:24:45.13

ジンジャーエール割りはジャックダニエルが合うと思う。

**呑んべぇさん** · 2017/11/08(水) 20:30:06.91

…逆に人を選ばないバーボンってなにさ？

**呑んべぇさん** · 2017/11/08(水) 20:31:48.56

そんな人を選ばないような上手いバーボンはみんなケチって教えないという

**呑んべぇさん** · 2017/11/08(水) 20:32:25.55

売上世界一のウイスキーブランドが人を選ぶとな？

**呑んべぇさん** · 2017/11/08(水) 20:53:06.65

世界一はジョニーウォーカーかと思ってたわ

**呑んべぇさん** · 2017/11/08(水) 20:54:35.45

ジョニーウォーカー全種だったらダントツの世界一

**呑んべぇさん** · 2017/11/08(水) 20:57:16.40

ジャックはソーダ割りが好き
バーボンと思って飲むと変わり種に思えてくるが、ジャックだと思って飲むと癖になるぜ！
そういや、ジャック以外にテネシー・ウィスキーってあったよな
飲んだことないから今度買ってみるかな

**呑んべぇさん** · 2017/11/08(水) 21:15:02.21

>>729
「ケチって教えない」んじゃなくて「ない」んだよ。
だいたいバーボン自体がかなり人を選ぶ酒なのに「人を選ばない」ってなんだよ。
人を選ばないってことは、水みたいに喉に入ってくるのかね？
木樽の臭いが弱いのかね？バーボン特有のセメダイン臭がしないのかね？
甘くも辛くもなく水みたいに印象に残らないのかね？
そのバーボンって旨いのかね？もう一度飲みたいかね？
知ったかぶりは感心しないね

**呑んべぇさん** · 2017/11/08(水) 21:22:52.03

>>734
すごい早口で言ってそう

**呑んべぇさん** · 2017/11/08(水) 21:26:43.28

あんまり横から茶化すのもやめておいてあげなよ

**呑んべぇさん** · 2017/11/08(水) 21:41:48.04

こんなアホおっさん茶化さなきゃやってらんらだろw

**呑んべぇさん** · 2017/11/08(水) 21:41:52.52

>>735
もちろん早口だが？

**呑んべぇさん** · 2017/11/08(水) 21:43:07.89

早口にどや顔も追加で

**呑んべぇさん** · 2017/11/08(水) 21:43:29.10

飲みやすいバーボンという面なら俺はブレットバーボンを勧めたい
個人的な意見で恐縮だが、熟成感もあり樽の渋みも少ない
ライ由来の味わいもイヤミがない程度で飲みやすい

**呑んべぇさん** · 2017/11/08(水) 21:49:06.66

>>740
同意。ライの香ばしさもあるし、バーボン独特の甘ったるさが少ないかつコクもあるし安い

高いのならいくらでももっと良いのあるけどさ

**呑んべぇさん** · 2017/11/08(水) 21:50:04.00

>>734
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　　　　 !　　 "´　　ハ　　|　＼　　　iり.　　　　　　　　モ
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　　　　λ込　　　 |　 iｴｴタ"´　| i,　　|　　　　　　　　　で
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**呑んべぇさん** · 2017/11/09(木) 08:59:51.21

飲み手を選ぶからバーボンなのさ。
ハジキや車やクルーザーと同じ。

そういう煩わしさが嫌な坊やはコーラでも飲んでたらいい。by北方謙三(ファン)

**呑んべぇさん** · 2017/11/09(木) 12:06:27.85

横にヴォルデモートって書いてないと全然誰だか分からんぞ

**呑んべぇさん** · 2017/11/09(木) 12:09:54.15

自分の価値観はすべて正しいと決めつけて人に押し付けようとしてるのがいるらしい

**呑んべぇさん** · 2017/11/10(金) 00:13:36.22

>>743
ハジキってw
鏡見ろよw

**呑んべぇさん** · 2017/11/10(金) 00:31:11.48

オハジキかも・・・

**呑んべぇさん** · 2017/11/10(金) 04:15:00.43

ヘブンヒル3年に変わってるじゃねーか
ラベルに36oldって書いててちとショック

**呑んべぇさん** · 2017/11/10(金) 08:38:37.82

余談だけど北方謙三ファンは、自家用ヘリコプターの事はヘリコって呼ぶんだよ。

**呑んべぇさん** · 2017/11/10(金) 12:20:41.68

北方謙三ってバーでストレートで呑むふりしてボトルん中の烏龍茶呑むんでしょ

しかもそれをとっておきのスベらない話として方々で話してたら飽きられたって・・・

**呑んべぇさん** · 2017/11/10(金) 13:12:14.82

>>750
そういう、実際にはやってない話をネタとして出せる度量があるって事だろ

**呑んべぇさん** · 2017/11/10(金) 21:53:37.62

エヴァン赤とOGD114は飲んでみた
エヴァンの方が好みだったんだけど他に3000円未満でおすすめあったりする？