【RON】RUM・ラム PART29【RHUM】 [無断転載禁止]©2ch.net
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【RON】RUM・ラム PART28【RHUM】
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ただし「マイヤーズ・ラム」の話題はマイヤーズスレでお願いします レジェンドオブキューバンラムの原酒が無くならないカラクリは毎年出荷した分だけ他の原酒を継ぎ足してるからだよね?
キューバの革命以前に蒸留された原酒を長期熟成なんて嘘っぱちもいいところ
果汁10%のジュースと同じようなもん
毎年味が変わるし25k出すならロンサカパ箱で買った方がいいわ >>504
ほんそれ
でもワイはサカパよりモルガンシェリーの方が好きや >>504
バルデスピノはシェリーのボデガだしソレラシステム使わない訳ないさ みんなどこで買ってるの?
どこにも売ってないやんけ >>506
売れたな。他にも出てきた
サンタテレサ飲んでるけどキューバンより美味いと思う ここってマルティニークラム の話ししてもいい?
最近マルティニークラムのみたいんだけど、各蒸溜所の特徴とか方向性ってありますか? 初めてのマルティニークラムはラマニーだったな…坊やだからさ
比較的癖がないのはトロワリビエールかなぁダモワゾとかペールラバも美味しいが残念ながらマルティニークではない なるほどー
この前初めてjm飲んで、好みだったんだけど、jmってマルティニークラム の中ではどういう位置付けなんですか? ググった方が早いから
J.Mは1845年よりマルティニーク島でラムを生産していますが、その蒸留所はジーン・マリー・マーティン(蒸留所名の由来は、その頭文字「J.M」から)によって創建され、同島の北部に位置しています。
もちろん、他の蒸留所と同様にアグリコール製法で生産され、AOCの厳しい生産管理規定に則って生産されています。
J.M蒸留所で特筆すべき部分は、マルティニーク島で唯一、原料のさとうきびを全て自社畑でまかなっている事です。
アグリコール製法においては「いかにフレッシュなサトウキビジュースを用いるか」が非常に重要ですが、J.Mの場合は自社畑が蒸留所の周辺にあるため、収穫後1時間以内に破砕が完了します。
また、蒸留は全て70%までに限定。フレーバーを可能な限り残すため、ノンアルコールの部分を最低でも30%は残すようにしています。
※注…正規輸入元がボニリジャパン株式会社と株式会社ジャパンインポートシステムの2社あります。 どういう位置づけとか難しい事言わないで
全く答えになりませんがJM自体色んなボトル出してますので熟成違いで楽しむのもいいと思いますし
わかり易くブラン飲み比べて気に入った所の熟成も楽しむなんて方法も楽しいですよ
ちなみにマルティニークのめっちゃ甘いラムが欲しいならラマニーのバナーヌ…驚くよ >>517
位置付けって難しいけど有名どころの1つだよね
デパズとかラマニーあたりで飲み比べてみたら? お、同じデパズ派がいる
デパズは安定して美味しい
最近hディロンとかもちょっと面白いと思ってる
>>519
バナーヌはあの強烈なヴァニラがなければなぁ…。純粋にバナナで勝負して欲しい >>523
そうカリカリしてないでコル緑でも飲んで落ち着けよ >>523
馬鹿がスレ立てしたから
ディスるのは自由だけど排除はやり過ぎだと思った奴らが他スレ立ててそっち使い切ったから廃品利用
マイヤーズもコルコルも自由に言って良いんだ てか下手したら一週間近く書き込みがなくなるような専門板の過疎スレで
さらに特定の銘柄だけ排除しようというのがそもそも間違い
身の程を知るべき おっすオラキューバ帰り。
キューバのクラブではみんなハバナクラブのレッドブル割り飲んでたぜ!
みんなも試してくれよな。 >>529
キューバのコーラじゃないんだ
やってみるわ! これだけウイスキーブーム煽っててそこまでブランデーラムに流れてこないのなんでだろうな まぁその方がいいけど
美味しいのはすぐ完売するけどそれはマニア層であって.. >>531
たぶんクールジャパン政策が関わってる
ウイスキーブームと言っても日本産ぐらいだし >>531
一応昨年飲まれたカクテルTOP10にはダイキリとモヒート入ってるけどあまりにも夏向けだしなぁ
ウイスキーの顧客はジンに流れたんじゃね? >>529
あー、最近キューバに限らずエナジードリンク割りみたいのが流行ってるみたいだね。
エナジードリンクで割る用のリキュールを出してるとこすらあるらしい 529だけど
数年前まではみんなコカコーラで作ったラムコーク飲んでた。
それが最近コカコーラが安くなってきて、ありがたみがなくなってきた。
そこで最近はレッドブルで割るようになってきた印象。
でもハバナクラブのレッドブル割りに軽くレモン絞って飲むと美味しいよ。 >>532
いやいや、ウイスキーブームの中心は圧倒的に中国ですよ
個人の金持ちがスコッチの蒸留所から100樽レベルで買ってたりする ハバナクラブと言えばエッセンシャルめちゃ美味いよね国内だとなかなか飲める店ないけど バルバンクール15年飲んだら旨くてびびったんだが他におすすめある? ラムのオールドボトル って飲んだことある人いますか?
やっぱ味とか違うの? >>541
さんくす
調べたけどホワイト以外で何かあれば >>543
コル緑は俺は勧めん
バルバンクールが好きだったらハバナクラブ はどうかな? ハバナクラブ3年 ホワイト モヒートにしたら最高
ハバナクラブ7年 ダーク ロックで飲むのに最高
ハバナクラブ13年 まだ飲んだことないです >>542
マイヤーズのオールドは飲んだことあるけど、全然味違うよ
オールドのが俄然美味しい。
でも、ラムは銘柄によってかなりまちまちらしいね
全然違う味のもあればほとんど変わってないのもあり、オールドのが美味しいのもあれば不味いのもある。
ウィスキーのようにオールドであれば旨いみたいな感じはないみたい 正月用に良いボトル買ったけど貧乏性だからそれを開けずにきっとバカルディ8とか飲み続けちゃうんだ俺は そのボトル眺めながら安いの飲むだけでだんだんそれ飲んでる気がしてくるからオススメ ロンアブエロセンチュリアとラムネイション21とロンミロナリオソレア15を年末買って
サカパのネグラとセンテナリオグランレゼルバとマレコン25と
10本越えるようになったけどダークラムは買っても飽きないし安くて美味い
逆にホワイトラムでこれはという物を今年は1本は見つけたいね 結局去年買ったボトルはサバンナ2本とナインリーヴズ3本って所だなぁ
店飲みのが多そう ラム初めはデッドヘッド。
でもあれ、瓶捨てる時に瓶ゴミとして棄てて良いのか微妙 >>562
羨ましい買ったはいいけどもったいなくて開けれない >>561
嫌いな奴の玄関にサッと置いてこいよ
きっとビビるぞww >>564嫌がらせすぎる
でも瓶ゴミの中にあれが混じってる事考えたらシュールやな >>563
気持ちはわかるけど飲まずにぽっくりいく可能性もあるから飲んどいた方がいいよ >>565
瓶ゴミ回収してくれる職員さんに何の恨みが… 一昨日買ったレジェンドまだ開けてない
あれロウの中はコルクなの?
酒弱くてチビチビしか飲めないんだが開けてもなんか栓あるんかな? バカルディ8買ったけど期待したほど旨くなかった
ブラックニッカクリア
の方がマシ >>570
好みの問題なだけだけどすげぇ舌の持ち主だなあんた >>568
ワインみたいなコルクだったと思う 保存しづらいんだよなー >>572
「ラム味よりウイスキー味が好き」って次元の話でしょ
ラムもバカとマイヤーズくらいしか知らないし、ウイスキーもニッカと角くらいしか知らないんでしょうよ バカ8飲んだ事無いわな
パンペロと同価格帯だからどうしても失敗がないパンペロに流れちゃう >>574
なるほど
一応、栓はあるのか
さんくす >>579
抜いたコルクを逆にして挿す感じのだから何かしらウイスキーのコルク準備した方がいいかも >>581
了解
ワインみたいなもんね
今年こそ開けるわ〜 ディプロマティコ・リゼルヴァ・イクスクルーシヴァとモルガンPSってどっちが甘いですか? モルガンPS>>>>>>>ディプロマティコ
くらい 日本酒もだけど、甘い酒飲んで楽しいか?
と、いつも思う >>591
酒なんぞ嗜好品やん
エルドラドもパンペロもサカパも美味いと思うぞ
荒らしたいんなら知らんけど ラム好きだけど日本酒も好きだな
年始はちょいと奮発して美田のホワイト飲んだった なぜ甘い酒飲んでは駄目なの?
ピニャコラーダでもサカパコークでも他人の目気にせず気分で頼みゃいい >>591
まあ、気持ちは分からなくもない。
俺もラムも辛口だったりドライだったりする方が好きだし甘い酒は好かん。
結局歳とって甘いものを体が受け付けなくなったんだよ… 永遠の子供舌の俺、歳をとっても甘い酒しか飲めない模様 葉巻吸ってる時は甘い酒飲みたくなるけどね。
ディプロマティコとか この前酒屋寄ったらレジェンドオブキューバン税別24800で売ってた オールドモンク(平行1L版)店頭に並んでんのはじめて見たので試してみたけど、これすごい美味しいですね
モンク > サカパ23 = ペールラバ白 > ラマニーアンブレ = Jバリーアンブレ
あんまり種類飲んだことないんですが、こんな好みです
次の銘柄、なにかおすすめしてもらえんでしょうか モンク>サカパはウソだろ
現地で800円やぞ
値段知ってから飲んでみ?やっぱサカパの方が上だと思うから >>601
人の好みにケチつけたってしょうがないだろうに
ちなみにサカパは現地でおいくらぐらいなの? ■ このスレッドは過去ログ倉庫に格納されています