ジン　39本目 [無断転載禁止]©2ch.net

**呑んべぇさん** · 2017/09/02(土) 20:39:05.08

医はジン術なり

前スレ
ジン　38本目
http://mevius.2ch.net/test/read.cgi/sake/1497360956/

**呑んべぇさん** · 2017/10/09(月) 20:22:08.40

日本は4リットル甲類という王者の存在が強すぎて他の酒はそんなにアル中イメージないやろ

**呑んべぇさん** · 2017/10/09(月) 20:48:20.14

>>286
そういう意味ならウォッカの方が強いんじゃないか
ロシア人のイメージから・・・

**呑んべぇさん** · 2017/10/09(月) 21:40:03.07

>>284
だったらカンパリでも飲んでな

**呑んべぇさん** · 2017/10/10(火) 01:00:05.45

>>287
ストロングゼロというある意味5㍑ペットを凌ぐ逸品

**呑んべぇさん** · 2017/10/10(火) 02:12:38.54

>>183
いまさらだけど、ドーラ母ちゃん？

**呑んべぇさん** · 2017/10/10(火) 06:57:13.11

まる子やろ

**呑んべぇさん** · 2017/10/10(火) 18:56:29.92

あ、そっちか。あざーす。

**呑んべぇさん** · 2017/10/10(火) 19:12:34.67

ハーロイヤルハイネスダイアナはジンをたしなまれたのであろうか

**呑んべぇさん** · 2017/10/10(火) 21:57:17.56

どだんどだんと、ジンがやってくる
どだんどだん、杜松の実か、草か花か果皮か引き連れて
どだんとおかれたグラスにトクトク注がれる
スルスルと喉元通って臓でどだんと爆発する
どだんどだんと脈打つ心臓は
ジンか血液か、体の隅々へ
ほらほら目がギラギラと
喉元焼いて、一瞬で

**呑んべぇさん** · 2017/10/10(火) 23:55:20.20

これ、何か元ネタがあるの？

**呑んべぇさん** · 2017/10/11(水) 00:55:00.09

元ネタあるほどの出來ではないジン

**呑んべぇさん** · 2017/10/11(水) 06:50:27.54

どっかで聞いた擬音だな
又三郎でもなし

**呑んべぇさん** · 2017/10/11(水) 06:59:27.41

№3 がゴードンの進化系だ…太くて美味い

**呑んべぇさん** · 2017/10/11(水) 08:18:25.56

ジンラムネにハマってる
万人向けではない

**呑んべぇさん** · 2017/10/11(水) 08:43:25.51

ジンはどんなグラスで飲むのが一番いいですか？

**呑んべぇさん** · 2017/10/11(水) 09:51:14.68

ワンカップ、グラスだろ

**呑んべぇさん** · 2017/10/11(水) 13:52:20.35

お、大関だよな！

**呑んべぇさん** · 2017/10/11(水) 14:01:49.64

どうでも
オレは何でもテイスティンググラスだな

**呑んべぇさん** · 2017/10/11(水) 14:02:48.50

>>301
普通はショットグラス
でもビールのオマケのコップでもワンカップでも大丈夫
要は透明なグラスならいいと思うな

**呑んべぇさん** · 2017/10/11(水) 14:51:59.59

なんでショットグラスでストレートが普通なのかと問いたい。私は問いたい
ビーフィーのおまけグラスだってかさばるのを承知でロングのコリンズグラスだったでそ。
おっと305がストレート好きなのはもちろん認めるぜ。それはそれとして。

Q：ジンはどんなグラスで飲むのが一番いいですか？
A：横丁でのデフォルトはおぱい直飲みです

**呑んべぇさん** · 2017/10/11(水) 14:58:14.65

舌の全ての場所で五味を感知する訳ではないので、
容器の形状と厚みで、飲み物の温度で飲み方が変わり、結果、違いがでる。

**呑んべぇさん** · 2017/10/11(水) 15:16:30.84

ストレートならリキュールグラスかグラッパグラスかな
香りの強い酒ではないから口が小さいのがいい
ショットグラスでも全く問題ないけどチューリップ型のほうが香り集めるからおすすめ
要は好きに飲めってことだ

**呑んべぇさん** · 2017/10/11(水) 16:02:29.03

そそ
テイスティングがつぶし効く
結局

**呑んべぇさん** · 2017/10/11(水) 19:37:09.84

ペットボトルを切ってグラス代わり。
これぞ現代ジンレーンの飲み方。

https://www.theguardian.com/artanddesign/picture/2012/sep/12/william-hogarth-gin-lane

**呑んべぇさん** · 2017/10/12(木) 11:04:23.87

おでんにジントニックって邪道かな？

**呑んべぇさん** · 2017/10/12(木) 12:36:42.81

>>311
つゆがジントニックなら邪道

**呑んべぇさん** · 2017/10/12(木) 12:41:02.45

西洋おでんってポトフじゃねーかよ

**呑んべぇさん** · 2017/10/12(木) 12:41:20.51

「ジンと肉」なんてサントリーのキャンペーンもあったから何だってアリだとは思うけど
むしろ脂ぎった肉より
おでんぐらい優しい味わいの方がジントニには合う気がする。

**呑んべぇさん** · 2017/10/12(木) 23:44:04.87

お電話すべての酒に合うし

**呑んべぇさん** · 2017/10/12(木) 23:44:41.40

ジンだとロックのが合うかも

**呑んべぇさん** · 2017/10/13(金) 00:02:39.00

>>315
iPhoneもアンドロイドもガラケーも黒電話もみんな合うよね。

**呑んべぇさん** · 2017/10/13(金) 06:14:58.57

酔ってるときにしか電話してこない奴
迷惑だから止めろ

**呑んべぇさん** · 2017/10/13(金) 06:46:52.81

電話と 2ch とを酔って間違えている人がいるよ

**呑んべぇさん** · 2017/10/13(金) 08:42:25.89

料理にジンを使うことってある？
魚料理だの何かのソースだのスープだのに使えそうな気がたまにする

**呑んべぇさん** · 2017/10/13(金) 09:03:21.15

使えなくはないが使う意味は薄いのではないか
甲類の親戚みたいなもんだし
臭み消しなら安ウイスキーとかの方が向いてる

**呑んべぇさん** · 2017/10/13(金) 09:39:44.71

>>321
まさに正論
ジンは飲む物で、加熱した料理に使うとジェニパーの香りが飛ぶな
我が家では白身魚の刺身に少量のジンと塩を振りかけて食べるくらいかな

**呑んべぇさん** · 2017/10/13(金) 12:39:29.55

>>320
だからシュークルートの仕上げに使うことがあるって５個くらい前のスレで言ったろが

**呑んべぇさん** · 2017/10/13(金) 12:48:08.45

シュークルートってザワークラウトのこと？
今クックパッド見たら、たしかにジュニパー使うレシピだね

**呑んべぇさん** · 2017/10/13(金) 14:11:48.27

シュークリームにジュニパーは斬新だなあ

**呑んべぇさん** · 2017/10/13(金) 15:47:16.01

そうでもないよ
生八つ橋のパターンに似る

**呑んべぇさん** · 2017/10/13(金) 16:33:12.00

>>324
ドイツだとザワークラウトだね

**呑んべぇさん** · 2017/10/13(金) 17:25:50.42

>>321-323
ありがとう
ハーブがきいてるからいけるかと思ったけど飛ぶなら仕方ないな
ハーブ系ならまだベルモットなんかを使った方がいいか
シュー…はうちで再現はできなさそうだ

**呑んべぇさん** · 2017/10/13(金) 18:21:51.05

ペルノーソースってのもあるぞ

**呑んべぇさん** · 2017/10/13(金) 19:40:58.98

油分が邪魔

**呑んべぇさん** · 2017/10/13(金) 19:48:02.81

ヤンバルクイナ（臥薪嘗胆）にジンって合いますか？
明日のパーティーの企画頼まれてて…

**呑んべぇさん** · 2017/10/13(金) 20:25:56.22

ジンは何にでも合うけどそのパーティ参加者はジンに合うかなあ

**呑んべぇさん** · 2017/10/14(土) 02:37:15.68

>>328
なんちゃってザワークラウトならキャベツの千切りを一茹でして塩と酢とヨーグルトをぶちこんで寝かせるのがいいぞ
好みで適当にスパイス追加
保存が利いて旨くて栄養たっぷりだ

**呑んべぇさん** · 2017/10/14(土) 07:13:22.61

>>331
よく分からんけどそれは泡盛かコロナビールの方がいい

**呑んべぇさん** · 2017/10/14(土) 12:14:40.24

ビール、カクテル、ハイボールでいいよ

**呑んべぇさん** · 2017/10/14(土) 12:43:27.09

ザワークラウトは生だからこそビタミンCが適度にあって壊血病予防に効いたのだ

ってキャプテンクックから聞いたよ

**呑んべぇさん** · 2017/10/15(日) 19:58:12.12

寒いのに窓開けてジンバック

**呑んべぇさん** · 2017/10/16(月) 00:22:37.47

J( 'ー`)し風邪ひくから窓閉めて寝るんだよ。

**呑んべぇさん** · 2017/10/16(月) 18:30:59.56

閉店間近のコンビニ

全商品半額で酒コーナー見たらギルビージンだけがひっそりと5本売れ残っていた

何も言わず5本全部カゴに入れた

**呑んべぇさん** · 2017/10/16(月) 18:33:26.32

そういうの値段ごまかしよるから全然半額じゃないって言うのが多い
調べてから買いって遅いか

**呑んべぇさん** · 2017/10/16(月) 18:34:55.03

そりゃ値段調べてるだろ

**呑んべぇさん** · 2017/10/16(月) 18:53:21.47

GILBEY'Sなんて不味くてオレンジ割りでしか飲めないYO

**呑んべぇさん** · 2017/10/16(月) 21:28:56.26

オレンジで割れば飲めるんだからいいじゃないか

**呑んべぇさん** · 2017/10/16(月) 22:20:12.02

飲めるなら問題ない

**呑んべぇさん** · 2017/10/17(火) 00:17:56.11

ギルビーはママの味～♪

**呑んべぇさん** · 2017/10/17(火) 00:20:08.56

朝鮮に残してきた母ちゃん元気かなぁってか！처음 뵙겠습니다안녕히 가세요한글

**呑んべぇさん** · 2017/10/17(火) 06:34:00.91

ボンベイドライジンとビーフィータがよいな

**呑んべぇさん** · 2017/10/17(火) 07:36:53.97

今なら梨ジュース割りだな

**呑んべぇさん** · 2017/10/18(水) 18:48:01.38

https://www.hotpepper.jp/mesitsu/entry/awamoriko/17-00018

カレーの話は置いといて、中段のジントニックの話

そのままでスパイシーなジンって何かありますか

**呑んべぇさん** · 2017/10/18(水) 19:35:53.22

>>349 スタボ使ってんの分かってんな～～～！
カレーに一番合うもんな！

**呑んべぇさん** · 2017/10/18(水) 19:37:35.51

>>349 あ、で、スパイシーなジンねえ…
質問意図を一番よく満たしているのは ROKU でしょうね。舌スースーするで

**呑んべぇさん** · 2017/10/18(水) 23:26:27.23

ジンライム

ビーフィーター
ライムジュース
氷
炭酸水
ビールジョッキ🍺

**呑んべぇさん** · 2017/10/19(木) 06:17:28.20

ジンを只の炭酸水で割ったものはなんて言うんですか？

**呑んべぇさん** · 2017/10/19(木) 07:43:10.85

ジンソーダだろう
そこにライム足したらジンリッキー

トニックならともかくソーダだけだと個人的には苦手かもな

**呑んべぇさん** · 2017/10/19(木) 07:48:41.54

ジンを飲むようになって店売りのジンのスペースが悲しくなるほど狭いことに気づいてしまった

**呑んべぇさん** · 2017/10/19(木) 07:51:27.85

>>354
甘くないジントニックってなんて名前なんですか？

**呑んべぇさん** · 2017/10/19(木) 08:02:27.09

>>356 わからん。甘く出来上がるかどうかはトニック次第なところはある。ジン + トニック + 炭酸はジンソニックという

**呑んべぇさん** · 2017/10/19(木) 08:53:26.70

>>356
基本的にトニック自体の味が甘味＆酸味＆苦味（と炭酸とメーカーによっては多少の香り）でできてる
多分製品として存在しないだろうけど酸味と苦味だけのトニックで作れば甘くないジントニックになる
でもそんなの需要的にもそうそうないから名前はつけようがないな

**呑んべぇさん** · 2017/10/19(木) 10:11:15.46

基本的にジンそのものは甘くないけどタニックワラーに果糖が含まれてるのがいやなんだよね、無糖のワラーで割りたい

**呑んべぇさん** · 2017/10/19(木) 10:31:43.39

そしたらジンリッキーでいいだろ、ライムなら酸味もほろ苦さもあるし
苦さがもっと欲しいならビターズも数滴垂らすとかで

**呑んべぇさん** · 2017/10/19(木) 10:42:59.30

>>360
居酒屋にあるだろか

**呑んべぇさん** · 2017/10/19(木) 10:50:53.96

ビターズならアンゴスチュラのがスピリッツやリキュールの品揃えの良い酒屋にぽつっとあるくらいじゃないかな
成城石井に置いてたころもあったというけど最近はどうなのかは覚えがない
今だとネットで買う人の方が多いかもしれない

**呑んべぇさん** · 2017/10/19(木) 11:02:31.19

>>361
ジントニックは居酒屋で頼むものじゃないからな

**呑んべぇさん** · 2017/10/19(木) 11:18:46.84

ああすまん酒屋じゃなくて居酒屋か
ビーフィータークラスのジンと生ライムをつけてくれるなら居酒屋とかパブでもいいんじゃないか
ただビターズ入りリッキーはさすがにバーでないと無理だな
ちっこいビターズを探しておいて持ち運びマイボトルにするとかもあり

**呑んべぇさん** · 2017/10/19(木) 11:48:13.79

アンゴスチユラ以外のアロマティックビターズも試してみたいけど買うほどでもないしなぁ
ビターズたくさんあるバーなんて基本ないだろうし

**呑んべぇさん** · 2017/10/19(木) 11:58:15.83

>>362
アンゴスチュラなら今でも成城石井にあるよ。最近はジンの品揃えも少し増えてる。

**呑んべぇさん** · 2017/10/19(木) 12:25:02.97

>>351
確かにROKUはスパイシーだな
発売当初は際立った個性がないとか言われてたけど
ちゃんと飲むと個々のボタニカルの特徴がはっきりと出てるジンだよな

**呑んべぇさん** · 2017/10/19(木) 12:27:10.84

甘くない(笑)ジントニックの人はいつもの特殊読みの人だったな

**呑んべぇさん** · 2017/10/19(木) 18:37:29.49

購入から１年経過しましたがオレンジビターズ、２割しか減りません

**呑んべぇさん** · 2017/10/19(木) 19:16:58.40

酒飲む度に垂らそうぜ

**呑んべぇさん** · 2017/10/19(木) 20:23:33.61

>>370 マティーニは毎回、ジントニは２回に１回使ってる。一杯に 2～4 滴。ものぐさだからそこまで高頻度で家飲みしてないけど随分意識して減らした方なんだけどな…。考えたら別に無くす必要ないんだけども

**呑んべぇさん** · 2017/10/19(木) 22:25:23.12

どんだけ酒飲まないんだよ
つか酒だぞ
ジンだけじゃない

ちな色々な食べ物に合うぞ

**呑んべぇさん** · 2017/10/19(木) 23:04:42.96

>>366
ちっこいから見逃してたありがとう
成城石井はリキュールも色々あって助かる

こっちも酒は好きだけどあまり酒に強くないから時々飲むくらいだしビターズも減らないな
食べ物というか料理？に使えるなら面白そうだからやってみたい

**呑んべぇさん** · 2017/10/20(金) 00:20:48.44

>>369
自分の場合3年前に購入したアンゴスチュラがまだ9割方残ってるからへーきへーき

**呑んべぇさん** · 2017/10/20(金) 20:54:02.63

初めてゴードン飲んでるけどフルーティーなビーフィーターの方がいいなぁ。
送りバントダブルプレー初めて見たwww

**呑んべぇさん** · 2017/10/20(金) 23:13:09.58

ゴードンはジュニパーとコリアンダーの印象が強かったな
あれはあれで良いと思う
トニック割りだとライムがあると美味しいのがゴードン、なくてもいいのはボンサファだった記憶

**呑んべぇさん** · 2017/10/21(土) 01:48:28.61

ゴードンとタンカレーはシュウェップス
ビーフィーターはライム多めでウィルキンソン
ボンサファはソーダ割りで飲むことが多い

**呑んべぇさん** · 2017/10/21(土) 05:07:17.25

最初から2:8+ライムでうすーく飲んだんで味わかんなかったな。
一杯で酔って寝てしまった。
金属の味はしないし、そのうち味がわかるんじゃないか。
そういやこの夏はアイスジンなんてのが出たなぁ。

**呑んべぇさん** · 2017/10/21(土) 05:11:22.39

ジン自体数種類も常備してないからあんまり比べることないがゴードンは尖ってる感じ
基本的に蒸留酒は割って飲むので気にならないがね

**呑んべぇさん** · 2017/10/21(土) 10:46:06.21

基本割らんな
厳密には度数落とさんな
chaserやanticipator つか、食ってから飲むし

**呑んべぇさん** · 2017/10/21(土) 11:32:09.15

焼酎は割らない。
40度近辺のは舐めるだけで勘弁。

**呑んべぇさん** · 2017/10/21(土) 12:53:45.23

no10とかno3とかブートルズとかは常温ストレートで飲む

**呑んべぇさん** · 2017/10/21(土) 13:15:19.83

ジンは割る酒だっつーの
好きにすりゃいいけど

**呑んべぇさん** · 2017/10/21(土) 13:20:55.18

変なレス

**呑んべぇさん** · 2017/10/21(土) 13:28:54.84

てかanticipatorって酒の飲み方に関係ある？その単語使う？
俺が無学なのか知らんわ

**呑んべぇさん** · 2017/10/21(土) 14:14:36.52

好きに飲めよめんどくせーな