0685呑んべぇさん垢版 | 大砲2017/11/20(月) 15:30:55.03ID:jCsTQF8n そもそも「しめさば」って時点でダメ。醤油付けて味ごまかしてるようじゃ、ジンに合うわけない。 何もつけずにそのまま食べる「きずし」は、素材の良さと〆具合の絶妙さがないと生臭くて食えたもんじゃないから、 ちゃんとした「きずし」はジンにも合うよ。