J.S.A. SAKE DIPLOMA認定試験 Part2 [無断転載禁止]©2ch.net

**呑んべぇさん** · 2017/09/22(金) 15:24:30.41

日本ソムリエ協会による日本酒に特化した認定制度「J.S.A. SAKE DIPLOMA」の情報交換スレです。

公式
https://www.sommelier.jp/exam/sakewebapp.html

受付期間
2017/3/1（水）～6/30（金）

開催日時
第一次試験（筆記）
2017/8/20（日）

第二次試験（テイスティング、論述）
2017/9/25（月）

受験料
会員 17,210円
一般 25,440円

認定登録料
20,570円

**呑んべぇさん** · 2017/10/17(火) 12:08:55.66

>>638
今後の事を考えるに、試験勉強で身につけた知識以上に
協会のセミナーの内容の方が大きな意味を持つ気がするなぁ

**呑んべぇさん** · 2017/10/17(火) 19:08:19.50

>>641
自己採点だけでしょ？

**呑んべぇさん** · 2017/10/17(火) 19:11:24.46

>>641
ざっと読んだけど
あんたも証明できないんじゃない？

**呑んべぇさん** · 2017/10/17(火) 19:35:17.77

日本人て匿名だと陰湿だよな
1人吊るし上げられると追い詰めるから

**呑んべぇさん** · 2017/10/17(火) 20:52:53.80

>>641
点数よかったからって全く自慢にならない
可哀想な人だな

**呑んべぇさん** · 2017/10/17(火) 21:20:22.53

>>664
ホントこれがすべて。

煽りあってる人たちも匿名掲示板でガス抜きしてるだけだろうけど、実社会では資格の品位を下げないようにSAKEの普及に尽力願います。

**呑んべぇさん** · 2017/10/17(火) 21:35:50.26

まあでも合格した側から見れば
落ちた理由が
試験自体への情報収集不足だと聞けば
一言言いたくなるわな
アホかと

**呑んべぇさん** · 2017/10/17(火) 21:54:00.95

逃げたかw

**呑んべぇさん** · 2017/10/17(火) 23:31:41.25

前スレからいた1次落ちのアホがまた来てたのか
上から目線を装ってるのに具体的な内容になると何一つ答えられなかったからなｗ

**呑んべぇさん** · 2017/10/17(火) 23:42:38.47

あんたもいい加減にしとけよ
まだ煽るか？
根拠のない自己採点より
試験対策については本質ついてるとこもある
ただ語りは最悪だけど

**呑んべぇさん** · 2017/10/17(火) 23:53:19.59

>>674
・・・どのレスが本質ついてる、ってやつ？
>>611とか>>619みたいに具体的にどうやったかとか出してるのはなるほどねーって思うんだけど、
それ以外って基本的に上っ面をふわっとした言い方で誤魔化してるのばっかじゃん

**呑んべぇさん** · 2017/10/18(水) 00:04:05.95

煽りにかまうのも煽り。
認定試験のスレです、目的忘れずいきましょー。

**呑んべぇさん** · 2017/10/18(水) 05:26:00.92

受からなかったやつがまた暴れてんのか
そんなことしてるから受からないんだよ
もうこの試験は諦めろ
受かっても他の合格者たちに迷惑かけるだけだからな

**呑んべぇさん** · 2017/10/18(水) 05:43:10.11

>>669
深く同意
あと、もう相手いないのにしつこいし

**呑んべぇさん** · 2017/10/18(水) 07:06:16.87

合格者に対策の不備をズバリ指摘されちゃって
落ちてる何人かが腹いせに煽ってる？
なんか点数とか銘柄当てたとかもあれだし

**呑んべぇさん** · 2017/10/18(水) 07:45:25.05

放っておけ。時間が解決する。それに日本酒ブームももう終わるから、この資格も人気が無くなるのは目に見えてるからな。下らん連中は居なくなるよ。

**呑んべぇさん** · 2017/10/18(水) 09:21:06.09

若い人の飲酒率は上がってるし、特に女性が増えた。
老人が死んでいくからパック酒みたいな安酒はどんどん減っていく。
が、吟醸や純米は製造量自体はそれほど増えないだろうけど、でもまだまだ続くよ

**呑んべぇさん** · 2017/10/18(水) 11:07:30.18

まあこんな受かっても落ちても人生にほとんど影響の無い、遊びに毛が生えたような試験のスレなんだからさ。
みんな楽しくやればいいじゃん。
ところでバッチっていつ頃届くんだろうね？

**呑んべぇさん** · 2017/10/18(水) 11:15:02.43

>>682
認定登録の封書見れば載ってるだろ？

**呑んべぇさん** · 2017/10/18(水) 11:44:10.97

あれ？もう届いたの？

**呑んべぇさん** · 2017/10/18(水) 13:05:32.75

>>684
すまん、今見たらソムリエ協会会費の支払いの案内だった
この前届いたからてっきり認定料振り込みとかの案内だと思ってたw

**呑んべぇさん** · 2017/10/18(水) 15:57:41.17

JSA、今回受験するから初めて入会したクチなんだけど
結構会報も読み応えあって面白いのな。
セミナーもちゃんと参加したら十分元取れるし
来年も継続しようかな。誰か会員いない？

**呑んべぇさん** · 2017/10/18(水) 16:15:57.26

協会主催のセミナーや機関誌は元より、
ソムリエ協会正会員宛で来る業者主催のイベントの案内も有益なものが稀によくある()のでおススメよん

**呑んべぇさん** · 2017/10/18(水) 21:59:28.45

>>687
有益なものが稀にあるのか笑
でも、たしかに夏に送られてきた
ポートワインのイベントとか、
行かなかったけど面白そうだったな
さんくす

**呑んべぇさん** · 2017/10/18(水) 22:39:46.86

論述のアレコレは抜きにして実際のところ山廃生酛ってどうなんだろ
いやまあ個人的には特にこれからの時期の燗酒とか最高なんだけど（特に地元の銀杏と）、やっぱ初心者向けかって言われると難しいじゃん
若い人向けの雑誌やら見ててもワイングラスに映えるような綺麗で華やかな酒質の銘柄が受けてるし、やっぱ飲みやすいし売れてるんだよね
そんな中で山廃や生酛って一手間二手間以上かけて（その分コストもかけて）出来るお酒が初心者にはちょっととっつきにくい酒質だと思うんだよね
そのへんは個人の経験も含めて今回の論述にも、将来的にも90%9%1%は変わらないなじゃないかなとは書いたんだけど、どう思う？

**呑んべぇさん** · 2017/10/18(水) 22:47:13.36

>>686
シニアとか取得するならセミナーには参加した方が有利。試験の写真問題はセミナーのスライド背景の写真が問われたりしてる。

**呑んべぇさん** · 2017/10/18(水) 22:52:07.67

>>689
個人的には国内は変わらないと思う。酵母の開発が速醸系の方が開発されている気がする。
ただ、試験ではネガティブよりはポジティブな要素を探した方がウケが良いと思う。
だから、酸味や味わいの奥行きが白ワインに通じると仮定して、論述した方が好き勝手書けると思います。

**呑んべぇさん** · 2017/10/18(水) 23:16:04.15

>>691
山廃生酛の料理との合わせやすさとか燗にも向くとかのあたりは自分も書いたね
ただ設備も含めたコストとの兼ね合いや現状のトレンド（特に若い人の）も含めて速醸酛との比率は変わらないって自分も書いたんだわ
ソムリエ協会的には今回の教本見てもやたら推してたように見えるんだけど、実際どうなんよとね
まあ、山廃生酛の冷やが苦手なんでそのへん偏見入った論述だったかもなんだが・・・

**呑んべぇさん** · 2017/10/19(木) 00:05:36.28

>>689
>>692
なんで個人の趣向入れる？
アンケートじゃないよ論述試験だよ
ドヤ顔で悪目立ちしてる場合じゃない

どっかで読んだが
人間の自己顕示欲と客観性から判断する
入試や学術論文の偏差値を計算する
公式があるんだとさ
自己顕示欲が高いと偏差値が低いそうだ

**呑んべぇさん** · 2017/10/19(木) 00:29:44.36

>>693
自由に述べよって書かれてて自由に述べて何が悪い(ｷﾘｯ
２次の論述に関しては　>>689 >>691 >>692に書かれているポイントはちゃんと書いて
それについて酒販店勤務で売れ筋やら現状のトレンドやらを加味して自分の意見を述べた結果、>>689の最後の行を自分の意見としたわけだ
それについてソムリエ協会がどう判断したかは分からないけど、まあ受かってたから回答としては０点ではなかったんだと思ってる
ただまあ受かったのはいいけど山廃生酛のソムリエ協会の推しっぷりと現状とでは差があるからどうなんよって思って書いたわけよ

ちなみに>>693はどういう回答して結果どうだったんよ？

**呑んべぇさん** · 2017/10/19(木) 09:31:45.20

>>694
>>693はいつもの一次落ち君だし、そもそも論述なんてやってないよw

**呑んべぇさん** · 2017/10/19(木) 11:13:43.54

で
君は誰？
妄想97点君？
思考停止鵜呑み君？
3バカトリオだな

**呑んべぇさん** · 2017/10/19(木) 12:50:19.28

>>696
一次落ちはもう否定しないんだなw

**呑んべぇさん** · 2017/10/19(木) 15:11:06.29

触るも同罪

これっていつ頃登録料払ってバッジもらえるんだっけ？

**呑んべぇさん** · 2017/10/19(木) 15:47:08.89

明日送られて来る郵便物で全て明らかになるけど
待ちきれないねw

**呑んべぇさん** · 2017/10/19(木) 15:50:31.52

>>698
明日結果の通知と一緒に案内が届くと思う。
数年前にWA通った時は払い込んで1ヵ月程度で認定証やバッジが届いた。

**呑んべぇさん** · 2017/10/19(木) 21:51:52.04

>>697
もしかしてほんとに落ちてんのあんただけ？
反応がかなり過剰だよ
自分じゃ気付かないかな

**呑んべぇさん** · 2017/10/19(木) 21:55:29.86

>>699
あんたの反応が心配
大丈夫か？
来年があるから

**呑んべぇさん** · 2017/10/19(木) 23:09:22.98

？気に障った？
よくわからんけどごめんね？

**呑んべぇさん** · 2017/10/19(木) 23:13:28.28

>>693=>>696=>>701=>>702
来年があるからwww
どwんwまwwいwwwww

**呑んべぇさん** · 2017/10/20(金) 00:55:46.04

今夜も日本酒で乾杯！

**呑んべぇさん** · 2017/10/20(金) 02:30:00.83

>>699
>>700
さんきゅ

浪費やらご祝儀で今金欠だから地味に登録料が痛いなw
まぁ払うけどさ

**呑んべぇさん** · 2017/10/20(金) 02:32:38.03

>>704
ね。わっかりやすい自演だけど触っちゃだめ
そんなのほっといて日本酒で乾杯ー！

**呑んべぇさん** · 2017/10/20(金) 02:35:56.22

二次対策で散々飲んでから、ワイン漬けの日々だったのに、こー寒いと山廃の熱燗が飲みたくなる。今まで熱燗なんて数える程しか飲んだことないのに…。この資格に関して、知識が浅いとか、レベルが低いとか、どーでもいいよ。自分なりに真剣に取り組んで、楽しかったよ。
いろんな角度から日本酒のスゴさを、知らない人達に伝えたいな。

**呑んべぇさん** · 2017/10/20(金) 07:48:53.87

それにしても
この資格取っても人間性がな
なんか酷いの何人かいるし
煽りはお互い同類
次に受けようとここに辿りついて
この雰囲気だとなあ

**呑んべぇさん** · 2017/10/20(金) 08:19:40.81

>>709
一次落ち悔しいのぉｗｗｗ悔しいのぉｗｗｗ
来年ガンバｗｗｗｗｗｗ

**呑んべぇさん** · 2017/10/20(金) 08:22:04.17

えーと、受けてないけど
どうした？

**呑んべぇさん** · 2017/10/20(金) 08:23:52.07

これ合格者なの？

**呑んべぇさん** · 2017/10/20(金) 08:29:53.02

連投失礼
日本酒の関係者はみんなこんな奴なの？

**呑んべぇさん** · 2017/10/20(金) 09:05:06.97

おｗ今度は受けてないよかｗｗｗ
分かりやすいなｗｗｗ

**呑んべぇさん** · 2017/10/20(金) 09:23:48.32

2ちゃんで人間性とか言い出すアホっているんだな

**呑んべぇさん** · 2017/10/20(金) 10:58:24.39

認定登録の通知は今日届くんだよな
最近は認定料もクレカで払えるの？
ソムリエ協会会費や受験料もクレカで払ってるから、今回もクレカで払えると楽なんだが

**呑んべぇさん** · 2017/10/20(金) 11:55:55.38

>>716
どうなんだろ？
登録料もクレカ使えるんならありがたいわ

**呑んべぇさん** · 2017/10/20(金) 15:47:12.74

噂で聞いただけで恐縮ですが、焼酎ディプロマ試験が来年あるのですか？ご存知の方、いらっしゃいますか？

**呑んべぇさん** · 2017/10/20(金) 16:10:48.67

>>718
JSAはそんな試験やらないだろ
それ以外のことはわからんけど

**呑んべぇさん** · 2017/10/21(土) 06:59:53.91

おそらく昨日発送で今日到着だな

**呑んべぇさん** · 2017/10/21(土) 10:49:12.40

てっきり20日着で届くとおもってたが、20日発送なのかな？

**呑んべぇさん** · 2017/10/21(土) 15:21:02.04

来ないね～。

**呑んべぇさん** · 2017/10/21(土) 18:16:01.53

来ないのうちだけじゃない？？

**呑んべぇさん** · 2017/10/21(土) 18:38:15.78

台風で到着が遅れる呪いがかかってるのかな？

**呑んべぇさん** · 2017/10/21(土) 18:51:23.83

まぁこれまで散々待たされたのだ
1日や2日くらい笑顔で待てるよん

**呑んべぇさん** · 2017/10/21(土) 19:37:56.74

東京渋谷区だけど今日は来てないよ。

**呑んべぇさん** · 2017/10/21(土) 20:37:13.36

同じくまだ来てない
明日か明後日かな？

**呑んべぇさん** · 2017/10/21(土) 21:23:13.47

>>724
あなた、「受かる呪い」をかけてくれたあの人？^_^

**呑んべぇさん** · 2017/10/22(日) 02:22:46.18

きっとこのスレが無かったら、
今日到着しない件で
かなり心配したかもしれん。
みんなありがとう

**呑んべぇさん** · 2017/10/22(日) 03:17:57.83

>>728
多分それ自分だw
同じく九州は当たり前のごとく来ておりません

**呑んべぇさん** · 2017/10/22(日) 03:29:16.98

いやまて、そういや自分今日仕事終わりに郵便受け見るの忘れてたわw
でも東京の人で来てないんなら多分来てないんだろうな
明日は忘れずに確認する！

2017/10/22(日) 09:03:16.14

認定登録は明日からなのね

**呑んべぇさん** · 2017/10/23(月) 00:42:47.26

まだ届いてないんだけど・・・
今日届くのかな？

**呑んべぇさん** · 2017/10/23(月) 09:39:12.82

届かない
成績トップ10は認定料負けてくれよ

**呑んべぇさん** · 2017/10/23(月) 09:53:56.15

認定登録したー^_^
合格通知まだ来てないけど…。
受験票の番号でいいのね。

**呑んべぇさん** · 2017/10/23(月) 10:18:26.64

ほんまやー
成績トップ10入りしてなかろうけど
登録手続きは10人目以内の可能性があるかもw

**呑んべぇさん** · 2017/10/23(月) 11:54:56.73

届きましたよー東海ブロック

**呑んべぇさん** · 2017/10/23(月) 12:20:55.09

合格通知届きました！
From東京

**呑んべぇさん** · 2017/10/23(月) 13:33:31.18

きたきた
神奈川
中身は
合格通知
協会入会案内
返信用封筒

**呑んべぇさん** · 2017/10/23(月) 13:51:28.09

大阪も届いたちゅーねん！

**呑んべぇさん** · 2017/10/23(月) 14:09:38.01

さっき届いたけど、その前にカードで20,570円支払いし、
認定手続きは終了した。

認定証の発送は12月1日、クロネコだとさ。

**呑んべぇさん** · 2017/10/23(月) 16:16:30.18

認定登録完了
届くのは大分先になるんだな

**呑んべぇさん** · 2017/10/23(月) 17:59:46.88

ごめん、リンクどっから認定登録できる？

**呑んべぇさん** · 2017/10/23(月) 18:09:02.47

申し訳。自己解決した
一応貼っとく
https://www.sommelier.jp/exam/payment_nintei.html

**呑んべぇさん** · 2017/10/23(月) 23:35:18.33

合格通知、来たけど、バッヂデザインの謎は解けず。
ソムリエ→ブドウ
SakeDiploma→稲穂
だといいんだけど、利き酒師との重複を避けて、ホントにあのロゴデザインなのかな？

**呑んべぇさん** · 2017/10/24(火) 18:09:52.70

模範解答出たね
特定名称、時間にも追われ、半ば自棄をおこすように2から3は全部特別純米をマークしたけど、それら全て得点になってたのね。
なんかごめんなさいって感じだわー

**呑んべぇさん** · 2017/10/24(火) 19:05:35.02

模範解答出てました？ホームページ見たけどわからなかった。

**呑んべぇさん** · 2017/10/24(火) 20:07:27.08

つ　ttps://www.sommelier.jp/topics/view/2017tasthingma

**呑んべぇさん** · 2017/10/24(火) 21:06:11.17

特定名称の正解は幅をもたせてたのね。
これなら本醸造にしたやつを除いて3/4合ってたことになるわ。

まあ、コメント重視なのは変わらないかもしれないけど。

**呑んべぇさん** · 2017/10/24(火) 21:07:32.15

>>748
ありがとう！特定名称酒は幅があるんやね、例えば①は大吟醸が使われてたのに吟醸酒でもオッケーとか。

**呑んべぇさん** · 2017/10/24(火) 22:44:27.41

実際に試験に使われた特定名称は公開されているのに、
回答は特定名称に幅持たせてるってすごいなｗ

そして自分の回答と合わせてみたが、
香りの要素が半分程度しか合ってないっていう・・・
良く受かったな・・・

**呑んべぇさん** · 2017/10/24(火) 22:54:35.19

>>750
磨きよりアル添かどうかがわかる方が重要視されてたってことか

**呑んべぇさん** · 2017/10/25(水) 00:13:11.95

1番、アル添加だけど竹感が書かれてない
3番、純米だけど竹感がある。

ようは、竹感はアル添でなく、炭濾過をしかがポイントということか。

**呑んべぇさん** · 2017/10/25(水) 01:26:45.67

>>753
①は吟醸香、②は熟成香がしっかり出ていたからマスキングされたんじゃないかなと
それより②③④の純米３種で共通しているのがグレープフルーツってのが理解不能
これって本当にその香りが出るものなのか、それとも今回のお酒でたまたま共通する要素だったのか・・・？

**呑んべぇさん** · 2017/10/25(水) 02:16:15.62

模範解答とメモしてた自分の答えを合わせたら、半分間違ってた。香りのマークはどれも8個中2、3個しか合ってなかったし…
合格したのは論述のおかげなのか、よくわからん。皆さんはどんな感じなんかな？

**呑んべぇさん** · 2017/10/25(水) 07:50:56.89

俺は結構できてたな。香りの選択はかなり近い内容で取れてた。

でも2番、もしこれが菊姫の山廃純米なら
会長の本には『発酵バター』って書いてあったけど
模範解答には入ってないな。
菊姫かどうかはともかく、そのニュアンスはあったと思うんだが。

**呑んべぇさん** · 2017/10/25(水) 08:53:56.39

かなりソムリエ、WEの方が有利だね。
NGワードや、極端な用語さえパスすれば間違いにはならないね。メモってたのと照らし合わせてもマイナスはなかったけど、個々の銘柄のコメントシートとしてはあまり役に立たないかな。

**呑んべぇさん** · 2017/10/25(水) 11:42:18.22

ソムリエ持ちだけど、確かに2次は論述だけが心配だった。テイスティングはとにかく無難な項目を拾っていきさえすれば大丈夫だと確信してたし。

**呑んべぇさん** · 2017/10/25(水) 22:24:36.70

試験直後の9/25と26の書き込みに①の劣化臭？の指摘があるが
マジで模範解答に入ってて、すげぇなここの人らと思った

**呑んべぇさん** · 2017/10/25(水) 22:50:05.56

>>759
実際感じていて、ここの書き込みにもそう書いたが、
試験ではヤッパリ選択しなかった。
今回載っているのをみて、やはりあの感覚は正しかったと思った。

合格したからいいものの、落ちてたら悔やんだな。
セミナーでものテイスティングでも実際にこのカビ臭はあったからな～
君嶋さんも言ってたし。

**呑んべぇさん** · 2017/10/26(木) 06:07:38.63

カビ香自体はオフフレーバーじゃないんだっけ
そもそも麹菌がカビだもんな

**呑んべぇさん** · 2017/10/26(木) 20:02:19.69

味覚や嗅覚が官能反応で個人差あって
酒の特性からロット差ボトル差あって
会場の環境も違う
ただそれだけ
あと教本にあって新書ない時点であれだし

**呑んべぇさん** · 2017/10/26(木) 20:49:46.77

>>762
いや、そんなこと言ったら
二次試験とかなんの意味もないよ
さすがに極論すぎる

**呑んべぇさん** · 2017/10/26(木) 22:59:55.23

出題された酒蔵のそのお酒は、かび臭いお酒ってことにならない？