【RON】RUM・ラム総合スレ PART31【RHUM】
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【RON】RUM・ラム総合スレ PART30 【RHUM】
http://mevius.2ch.net/test/read.cgi/sake/1505880222/
西インド諸島発祥のサトウキビの廃糖蜜や絞り汁を原料として作られる蒸留酒であるラム酒
総合スレですので、どのラムの話題も大歓迎です。
外国製ラムばかりでなく国産ラムも沢山出てきてますから美味しい国産ラムが有ったらレポしていきましょう!
スレがないカシャッサ(ラムと同じサトウキビが原料でブラジル原産の蒸留酒。ピンガ(Pinga)とも呼ばれる)も
話題になり難いのでこのスレで如何でしょうか。 これから増えるでしょ
ミントもようやく芽が出始めた バーショーが週末
カクテルウィークが12〜18
東京カクテル7デイズは18〜27
だから今はネタがない https://i.imgur.com/BqQamWb.jpg
果たして摘めるまでに何日かかるのか…
1mmもないくらい小さい葉 自作のグローボックスで植物用LEDを使ってパクチーファラン、ペパーミント、スペアミントを室内栽培
https://i.imgur.com/rOG2snn.jpg >>104
種よりも苗の方が早いね
スーパーで売ってるパック入りのミントを挿し木すれば
一週間ぐらいで発根して苗として育つよ
https://i.imgur.com/PngWZbY.jpg ミントってネットで言われてるほど増えないよね
プランターで育ててるけど消費に生育が全く追い付かない
育て方が下手なのもあるだろうけど >>110
ミントが強いと言われてるのは他の植物との競合に勝って駆逐していくからだよ
メネデールとかハイポニカとか入れてる?
プランターでの土耕でも適度に肥料を入れて光を当てないと増えないよ
(肥料過多はダメ)
あとミントは高温多湿と乾燥が苦手だから風通しを良くした上で乾燥させない事かな
LEDでの完全に室内養液土耕でも500mlのペットボトル5本で
毎日ミント山盛りモヒートを2杯をループできる >>111
助言サンクスです
日当たり風通しはバッチリなんで水やりや追肥に問題あるのかも
毎日モヒートうらやましいわ〜 >>112
肥料過多か株に対しての土壌が足りてないかかな?
摘芯して水挿しで株を増やして回すとかをやってるうちにコツを掴むと消費しきれなくなるよw ミントは昔室内で育てようと思って失敗したなぁ…
庭に茂らそうと白い斑入りのちょっと甘い香りの種類をいくつか半日陰に植えたけどそれも消えてたw
うちの環境はだいぶ相性悪いよね…ミントもっさりモヒート裏山 >>115
どんどん値上がってるね。いま4000円前後が相場か。
一年前は2500円くらいだったのに。 なんでモヒートってあんな絶大な人気あるんだ?
美味いは美味いけど、美味いカクテルなんていくらでもあるし、
その中でモヒートが郡を抜いて美味いとも思えん。 サラダ以外で緑が映える料理や食材は女ウケが良い(アボガド、バジル、サグカレーetc)
そして女の多くは自分が評価したものをガンガン宣伝する
結果流行る XOって言ったってコニャックやアルマニャックじゃないから
基準がどうなってるかなんてわからんからねぇ そいえば今年のラムコネ行く?
僕はセミナー聞きたいから一部は行くけど二部どうするかな… バカルディ151終売なんか…
1本買ってきてまだ開けてないけど
ロンリコ151とかと比べてどうなんだろ インドのラムに興味でたけど結局日本で手に入るのはオールドモンクしかないのか アグリコールのオススメって何がいいでしょうか?
ラム入門中でいまのとこお決まりのパンペロサカパオジサンあたり試してます
ホワイトから試せ的な記事読んだんですが本当? >>141
サカパもトラディショナルではないからサカパ飲んどけばok プランテーションパイナップル
あんまり味しないぞなんだこれ >>1のテンプレ以外あまりその名をスレ内で見かけたことが無いけど、
この時期はカサーシャのコーラ割りが美味え〜♪
あの、ラムともテキーラともつかない独特の味と香りを堪能するために
氷は入れず、ほぼ常温で飲んだ時のあの気だるさなw
40度を感じさせない角の無い飲み口についつい飲み過ぎて、
気が付いたら足がふらふらになってまう、でも美味い、そして安い! カイピリーニャとダイキリって呼び名が違うだけで同じだよね?
ラムにライムを入れたやつだから >>151
お前はきっとコルコル緑を気に入ると思うぞ >>152
ダイキリはラムベースでシェイクで作るショートドリンク
カイピリーニャはカシャーサベースでビルドで作るロングドリンク
全然ちゃうよ やっぱりシェイクとそのままビルドでは味は変わるんか >>153
おお!南大東島のラム酒かー!
尼見たら意外とお手頃価格♪
ありがとう、今度試してみる!! トマトジュースと野菜ジュースぐらい違うな
俺はダイキリもカイピリーニャも好きだからツマミや気分で呑み分けてるわ
食いながら呑む時はカイピリーニャでツマミなしの時はダイキリが多いかな プランテーションスリースターズ
ハバナクラブ3年
カシャーサ51
まずどれから試そうかな
ダークラムは船長、サカパ、パンペロ、ハバナナ、マイヤーズ、バカルディ飲んでる ダークラムのそこそこのやつ飲んでんなら
プラテ三星も幅三も「ふ〜ん」としか思わんかも知れんぞw
あくまで薄い色のホワイト系ラムの中では直に飲んでもうまいってだけなんジャマイカ プランテーション3星は冷凍庫で冷やして飲む
なお今はセルバレイカカオ飲んでる
そこまで期待してなかっけどウマイわこれ カクテル用でストレートも美味しい白ラムほしいなと思ったんだ
カシャーサから買ってみるよー 国産ラムはコルコルだけかと思ったらセブンシーズとかいうオシャレボトルに入ったのもあるんやな
ちょっと気になるンゴ >>165
ナインリーヴスってのもあるでよ
飲んだことはないけど 以外と国産の種類があるんやね
ちょっと余裕できたら色々試してみるか 果物を食べながらダークラムを飲むのが好きなんだけど、
この時期はビワが美味いから台所で立ち飲みしてるとカミさんに笑われる
手を汚さず、汁をこぼさずにビワ食えないから仕方ないよな
https://i.imgur.com/eKmH5aa.jpg カットして種取って皿に盛ってフォーク刺せばいいじゃない! >>167
やっと今年のオルモストスプリング出たね
今年は出ないと思ってたから嬉しい いつもダークラムをコーラやレモン炭酸割りで美味しく飲んでて、
バカルディスペリオール買ってみたらコーラ割でもなんか嫌な癖が感じられて駄目だった
となると、白ラムが合わないのかプランテーションとかなら美味しいのか、どうなのかなー
プランテーション買うつもりだったけどバカ白飲みあぐねてるしウーン >>173
綺麗か、なるほど…
これが駄目なら白ラム諦めろ、って銘柄なにかあるかな? ブルガルブランコとハバナクラブ3年ね
サンクス、試してみるー ドイツのマーメイドスパイストラムが欲しいんやが個人で輸入できるもんやろうか? ワイは今ハバナクラブ3年でモヒートつくったで〜
今日はあっちぃからうまうま(^^♪ 月曜昼間っからヒーハー!
てか幅三あなどれんなこれ コスパええんちゃうか 自分もハバナクラブ3年とライム果汁買って来たわ
これからキンキンに冷やしてダイキリにでもしよう セネガルに引き分けたけどセネガルのラム酒なんて知らんからハバナクラブにしとくか ダイキリって砂糖入れないとあんまりおいしくないよな
酸っぱすぎんねん モヒートってさ、
ミントの代わりにミツバやパクチーやクレソンで作れないんかね?
てかパクチー苦手な人は」これもアカンのちゃうか?とかちょっと思った パクチーちゃんと食べたことないんだけど、ミントと似てるの…? ミツバって言うほど香りしたっけ
パクチーなんて絶滅してもいいと思うけどミントとパクチー香り全く違うしモヒートよく飲むよ 自分が嫌いな物は絶滅してもいいとか言ってしまう奴って馬鹿だよな モヒートの最後の方は大葉っぽい感じもするから、しそモヒートなんてのは有りなのかも
パクチーってコリアンダーの葉っぱだよね
コリアンダーはカレー用スパイスで粉末持ってるけど、ちょっとワ○ガっぽいにおいで…
パクチーモヒートってあれとラムとライムってことに…? ペストルだとなんというか、変に傷付けず潰せるかのような?
変にエグくならず香り出やすいと思うから買って良かったよ
>>195
それ何処なんw紛争ww >>197
チャイナ通販やとクレームいれるところが紛争って訳されるんや うーん確かにシソっぽいなw
スペアミントの葉っぱを食ってみて実感したw
青じそでモヒってみたらどうなるか今度実験するわ ■ このスレッドは過去ログ倉庫に格納されています