【RON】RUM・ラム総合スレ PART31【RHUM】

**呑んべぇさん** · 2017/10/14(土) 05:55:41.62

前スレ
【RON】RUM・ラム総合スレ PART30 【RHUM】
http://mevius.2ch.net/test/read.cgi/sake/1505880222/

西インド諸島発祥のサトウキビの廃糖蜜や絞り汁を原料として作られる蒸留酒であるラム酒
総合スレですので、どのラムの話題も大歓迎です。
外国製ラムばかりでなく国産ラムも沢山出てきてますから美味しい国産ラムが有ったらレポしていきましょう！

スレがないカシャッサ（ラムと同じサトウキビが原料でブラジル原産の蒸留酒。ピンガ（Pinga）とも呼ばれる）も
話題になり難いのでこのスレで如何でしょうか。

**呑んべぇさん** · 2018/04/23(月) 09:27:12.60

モヒートは紙パック入りの出来上がったカクテルのやつがあるけどあれの評価はお前ら的にどう？
あれをまず買ってきてスタンダードの調合を体で覚えてから瓶のを買ってこようと思うんだが

**呑んべぇさん** · 2018/04/23(月) 09:49:08.81

甘すぎるから却下

**呑んべぇさん** · 2018/04/23(月) 11:35:05.69

やっぱり生ミントのが別格に旨いよ

**呑んべぇさん** · 2018/04/23(月) 12:37:57.82

ラムの種類や材料の配合量とか好みで作るのが良い

あと>>40が言うように生のミントで作ると本当に美味い

**呑んべぇさん** · 2018/04/23(月) 16:52:10.31

そうなのかわかった
なんかミントとライムをごっちゃにしてたらしい
ライムの瓶のを買ってきて自作していまいちだった気がしてたんだ

**呑んべぇさん** · 2018/04/23(月) 20:03:54.17

ライム+ラム+砂糖はダイキリ
ヘミングウェイが愛したカクテルらしい
それ聞いてためしに飲んでみたけどあんまりうまくない
と俺も思った

**呑んべぇさん** · 2018/04/23(月) 20:07:28.44

ライムは瓶でも良いと思う
>>33も使ってるシシリーライムジュースは旨いよ

**呑んべぇさん** · 2018/04/23(月) 20:10:56.34

>>43
ダイキリはヘリオスや小笠原ラムで作ると旨い
カシャーサで作っても旨いけど、ダイキリじゃなくてカイピリーニャになる
ダイキリを濃い味で作ってソーダで割っても旨い

**呑んべぇさん** · 2018/04/23(月) 20:35:07.13

シシリーライムジュースとスペアミントの種をamazonでポチりました
https://i.imgur.com/9HBnwKe.jpg
今年の夏はロンリコ151でモヒート祭りじゃあああああ

**呑んべぇさん** · 2018/04/23(月) 20:59:02.27

スペアミントの苗高いね
種で買えば200円だよ

https://i.imgur.com/FyLTAPj.jpg

ペットボトルにヤシガラを詰めてハイポニカの液肥で養液土耕をすれば室内でミント栽培できるよ
完全な水耕栽培だと液肥にポンプを入れて酸素を溶かさないと根腐れするから養液土耕がオススメ

間違ってもミントは庭に植えないようにね

**呑んべぇさん** · 2018/04/24(火) 17:26:54.76

https://i.imgur.com/q0cnTP2.jpg
早速種まき
こんなん小学校以来だからめっちゃ楽しい

**呑んべぇさん** · 2018/04/24(火) 19:57:46.89

>>48
高いと思ったら栽培キットか

それだけ種があるなら100均でプランターを買ってきて栽培した方が
たくさん収穫できて良いと思う

プランターも培養土も100均で売ってる

ミントは好光性の種だから土に直に種を蒔くよりもトイレットペーパーで発芽培地を作った方が光量や水分量を管理しやすいよ

https://i.imgur.com/xFaaUvs.jpg
この写真の左側がトイレットペーパーの発芽培地

何枚かトイレットペーパーを敷いて水をヒタヒタに入れて
種を並べたら上からトイレットペーパーを一枚だけ被せる（乾燥防止）

光の当たる所に置いて水を切らさないように管理する

**呑んべぇさん** · 2018/04/24(火) 19:59:42.13

発芽したら培養土の入ったプランターに移植して毎日水をやり、
たまに肥料をやればアホみたいに生えてくる

**呑んべぇさん** · 2018/04/24(火) 20:31:45.36

ありがとう！半分種植えちゃったから残りの種はトイレットペーパーで発芽したのを100均のプランターに移植してみる
ワクワクする

**呑んべぇさん** · 2018/04/24(火) 22:29:29.96

ラムスレが家庭農園スレになってて草

**呑んべぇさん** · 2018/04/25(水) 17:24:01.72

和食にはモヒート
しめ鯖、山ウドの胡桃和え、山ウドの皮のきんぴら
https://i.imgur.com/NxyJlgo.jpg

**呑んべぇさん** · 2018/04/25(水) 18:29:03.01

>>52
まあミントも草だからなｗ

**呑んべぇさん** · 2018/04/25(水) 19:33:01.23

この時期のミント栽培ネタは毎年恒例よ。

**呑んべぇさん** · 2018/04/25(水) 20:10:37.76

美味しいホワイトラムを知りたい
あと恋もしたい

**呑んべぇさん** · 2018/04/25(水) 21:09:53.50

>>56
美味しいホワイトラムは教えてあげれるけど、恋は教えてあげられない

**呑んべぇさん** · 2018/04/25(水) 23:44:21.70

>>57
教えてくれ！頼む！！！

**呑んべぇさん** · 2018/04/27(金) 07:53:39.02

美味しいホワイトラムってカクテル用の物と
ストレートやロックで飲んで美味しい物
はたまた漬けラムにすると美味しい物などカテゴリーで考えると難しいね

**呑んべぇさん** · 2018/04/27(金) 09:36:24.44

カクテルベースになるやつでうまいホワイト知りたい
ホワイトはロンリコ151しか持ってない

**呑んべぇさん** · 2018/04/27(金) 11:36:52.50

細かいな
ガブガブ飲めよ

**呑んべぇさん** · 2018/04/27(金) 12:31:23.24

>>60
ハバナクラブ3年サンチアゴデクーバ3年なんかが良くカクテルベースでラムバーで使われますね
個人的にはタンクラムやセルバレイホワイトなんかも美味しい
>>61
ガブガブ飲むのはシャレットなんかどうでしょう？食中にグラスに入れて飲んでます

**呑んべぇさん** · 2018/04/27(金) 12:52:56.56

ありがと！
ハバナクラブ3年探してみる！

**呑んべぇさん** · 2018/04/27(金) 17:36:14.50

>>63
どうでもいいけどセルバレイはブルーノ・マーズが関係したラムでバックにエイベックスがついてるからこれから見掛ける事増えるだろうね
まぁ…僕はブルーノ・マーズのこと良く知らないけど

**呑んべぇさん** · 2018/04/27(金) 18:00:33.87

エイベックスがなんでラムに関係してくんねんブルーノマーズってなんやねん
って思いググったらアーティストなんやね
また一つ賢くなってしまった…

**呑んべぇさん** · 2018/04/27(金) 18:42:06.06

エイベックスはともかくブルーノマーズは好きだ
セルバレイはカカオしか飲んだことないけどうまかったよ

**呑んべぇさん** · 2018/04/27(金) 18:44:22.22

ストレートやロックでも美味しいホワイトラムのおすすめあったら教えてほしい

**呑んべぇさん** · 2018/04/27(金) 19:26:45.57

>>67
トロワリビエールブラン

**呑んべぇさん** · 2018/04/27(金) 19:55:34.21

ブルーノマーズは2週間前のさいたまスーパーアリーナでのライブで、
インスタ蝿自撮りバカモデルにブチギレて帰ったから、
もう日本にはたくさん卸してくれないかも？

**呑んべぇさん** · 2018/04/27(金) 20:39:25.70

>>67
ぶっちゃけ好みなんだろうけど
プランテーション 3スターズ
バンクス 5アイランド
ヴェリエワーシーパーク151
>>69
まぁ僕はブルーノ・マーズの事よく知らないので…バーのオーナーが言ってた事をそのまま書いただけですし確かその話も２週間前だった希ガス

**呑んべぇさん** · 2018/04/27(金) 22:54:42.63

>>69
この間話題になったやつか！

**呑んべぇさん** · 2018/04/28(土) 11:12:48.39

>>69
kwsk

**呑んべぇさん** · 2018/04/28(土) 17:21:58.70

プランテーション三星
ハバナクラブ三年
これらはじかに飲んでもうめえと思うわマジ
ただしちょびっと茶色っぽくて透明じゃねーしな・・・
純然たるホワイトラムなのかというと・・・うーん

**呑んべぇさん** · 2018/04/29(日) 15:41:05.73

>>72
ブルーノマーズ野崎萌香七菜香里海

でググればわかるよ。

**呑んべぇさん** · 2018/04/29(日) 16:12:30.08

いきなり純然たるホワイトラムって言われても困る

**呑んべぇさん** · 2018/04/29(日) 16:29:39.51

プランテーションとハバナクラブは純然たるホワイトラムに決定しました。

**呑んべぇさん** · 2018/04/29(日) 16:35:13.57

例のアレは？隔離されてるから名前は出さないが

**呑んべぇさん** · 2018/04/30(月) 00:13:00.63

例のアレ…って何だろ
コルコルもマイヤーズも普通に名前出てるから解らん

**呑んべぇさん** · 2018/04/30(月) 11:26:54.27

昨日新しく出来た池袋の信濃屋行ったけど田中屋には勝てそうに無かったね

**呑んべぇさん** · 2018/05/01(火) 07:18:53.84

こういうバカルディ社視点の歴史は初めて知った

http://www.afpbb.com/articles/amp/3170382

**呑んべぇさん** · 2018/05/01(火) 09:37:08.73

↑面白い記事をありがとう今夜飲みに行った時のネタが一つできたわ笑
ところで今流通してるのはどっちのハバナクラブなの？

**呑んべぇさん** · 2018/05/01(火) 12:27:16.32

>>81
普通にペルノリカールが代理店してますよ
シューマンズバーブックでも多少触れてたけど色々あるんですな

**呑んべぇさん** · 2018/05/01(火) 12:50:57.66

あう

**呑んべぇさん** · 2018/05/01(火) 19:48:19.76

うわあああああああああああああ！！！！！！！！！！

**呑んべぇさん** · 2018/05/01(火) 21:28:13.97

久々に唸ったな
チラ裏で

**呑んべぇさん** · 2018/05/02(水) 15:30:54.56

モヒートって飲んだことないから
モナンのモヒートシロップってのポチッてみた

**呑んべぇさん** · 2018/05/02(水) 19:42:00.55

クソ甘いけどうまいよ

**呑んべぇさん** · 2018/05/02(水) 22:48:47.97

フレッシュのミントの風味は別格だよ

**呑んべぇさん** · 2018/05/03(木) 08:05:42.86

今日からGW後半戦か…

**呑んべぇさん** · 2018/05/04(金) 17:23:44.02

>>87
おっしゃる通りクソ甘かった…
味は美味しいのに甘すぎた

**呑んべぇさん** · 2018/05/04(金) 20:02:28.78

ラムを追加してみるとか

**呑んべぇさん** · 2018/05/04(金) 20:46:04.76

https://i.imgur.com/gE0ZSu2.jpg
昨夜はグリーンアップルモヒートってのも作ってみたけどこっちも甘かった…
モナン自体めちゃ甘だった
今日はロンリコ151でモナン半分でやってみる

**呑んべぇさん** · 2018/05/07(月) 22:20:21.67

ラムがうまい！

**呑んべぇさん** · 2018/05/07(月) 22:30:20.19

うまいんじゃ

**呑んべぇさん** · 2018/05/07(月) 22:48:04.91

うまま！うまー！！！

**呑んべぇさん** · 2018/05/07(月) 22:49:48.81

殺すぞ

**呑んべぇさん** · 2018/05/07(月) 22:51:20.54

ごめんなさい😨

**呑んべぇさん** · 2018/05/07(月) 23:47:25.04

休肝日だから飲んでないなぁ

**呑んべぇさん** · 2018/05/09(水) 10:04:28.46

なんで過疎るんじゃ

**呑んべぇさん** · 2018/05/09(水) 11:26:29.97

特別なリリースもないし
季節的にラムを飲む人口が少ない季節なのかもしれん

**呑んべぇさん** · 2018/05/09(水) 12:18:29.20

これから増えるでしょ
ミントもようやく芽が出始めた

**呑んべぇさん** · 2018/05/09(水) 12:30:02.52

バーショーが週末
カクテルウィークが12～18
東京カクテル7デイズは18～27
だから今はネタがない

**呑んべぇさん** · 2018/05/09(水) 12:41:06.41

>>101
定期的にミント栽培報告よろしく

**呑んべぇさん** · 2018/05/09(水) 12:52:48.81

https://i.imgur.com/BqQamWb.jpg
果たして摘めるまでに何日かかるのか…
1mmもないくらい小さい葉

**呑んべぇさん** · 2018/05/09(水) 13:33:58.07

超可愛くて草

**呑んべぇさん** · 2018/05/09(水) 14:08:47.36

ペパーミントの養液土耕は順調
https://i.imgur.com/dU1YZdO.jpg

ハーブとして売ってるスペアミントの挿し木も根がつきそう
https://i.imgur.com/yYizoNO.jpg

**呑んべぇさん** · 2018/05/09(水) 14:12:11.52

自作のグローボックスで植物用LEDを使ってパクチーファラン、ペパーミント、スペアミントを室内栽培

https://i.imgur.com/rOG2snn.jpg

**呑んべぇさん** · 2018/05/10(木) 05:43:19.00

草スレになっとる

**呑んべぇさん** · 2018/05/10(木) 20:07:55.34

>>104
種よりも苗の方が早いね
スーパーで売ってるパック入りのミントを挿し木すれば
一週間ぐらいで発根して苗として育つよ

https://i.imgur.com/PngWZbY.jpg

**呑んべぇさん** · 2018/05/10(木) 22:04:12.39

ミントってネットで言われてるほど増えないよね
プランターで育ててるけど消費に生育が全く追い付かない
育て方が下手なのもあるだろうけど

**呑んべぇさん** · 2018/05/10(木) 22:27:32.31

>>110
ミントが強いと言われてるのは他の植物との競合に勝って駆逐していくからだよ

メネデールとかハイポニカとか入れてる？
プランターでの土耕でも適度に肥料を入れて光を当てないと増えないよ
（肥料過多はダメ）

あとミントは高温多湿と乾燥が苦手だから風通しを良くした上で乾燥させない事かな

LEDでの完全に室内養液土耕でも500mlのペットボトル5本で
毎日ミント山盛りモヒートを2杯をループできる

**呑んべぇさん** · 2018/05/10(木) 22:42:01.04

>>111
助言サンクスです
日当たり風通しはバッチリなんで水やりや追肥に問題あるのかも
毎日モヒートうらやましいわ～

**呑んべぇさん** · 2018/05/10(木) 22:42:52.12

セントマーチンのガバベリーうまおー
https://i.imgur.com/JDtP4V4.jpg

**呑んべぇさん** · 2018/05/10(木) 23:15:13.57

>>112
肥料過多か株に対しての土壌が足りてないかかな？

摘芯して水挿しで株を増やして回すとかをやってるうちにコツを掴むと消費しきれなくなるよw

**呑んべぇさん** · 2018/05/11(金) 23:45:11.48

モルガンPSが復活しだした

**呑んべぇさん** · 2018/05/12(土) 14:06:59.21

ミントは昔室内で育てようと思って失敗したなぁ…
庭に茂らそうと白い斑入りのちょっと甘い香りの種類をいくつか半日陰に植えたけどそれも消えてたw
うちの環境はだいぶ相性悪いよね…ミントもっさりモヒート裏山

**呑んべぇさん** · 2018/05/13(日) 16:39:44.70

ミントは特定外来生物
庭に植えてはいけません

**呑んべぇさん** · 2018/05/13(日) 18:07:01.65

>>115
どんどん値上がってるね。いま4000円前後が相場か。
一年前は2500円くらいだったのに。

**呑んべぇさん** · 2018/05/14(月) 08:37:24.82

なんでモヒートってあんな絶大な人気あるんだ？
美味いは美味いけど、美味いカクテルなんていくらでもあるし、
その中でモヒートが郡を抜いて美味いとも思えん。

**呑んべぇさん** · 2018/05/14(月) 09:04:32.80

そりゃインスタ映えするからやろ

**呑んべぇさん** · 2018/05/14(月) 10:17:55.55

サラダ以外で緑が映える料理や食材は女ウケが良い(アボガド、バジル、サグカレーetc)
そして女の多くは自分が評価したものをガンガン宣伝する
結果流行る

**呑んべぇさん** · 2018/05/19(土) 21:19:51.47

パイレートうまい

**呑んべぇさん** · 2018/05/19(土) 23:03:55.92

あの値段でXOってのが信じられないな

**呑んべぇさん** · 2018/05/20(日) 11:34:36.81

信じられないけどうまい！

**呑んべぇさん** · 2018/05/20(日) 18:06:36.75

廃糖蜜モラセスってうまいんか？

**呑んべぇさん** · 2018/05/20(日) 21:18:33.84

XOって言ったってコニャックやアルマニャックじゃないから
基準がどうなってるかなんてわからんからねぇ

**呑んべぇさん** · 2018/05/20(日) 21:22:19.87

わからんからうまい！

**呑んべぇさん** · 2018/05/21(月) 06:17:14.31

そのセンスはうまくない

**呑んべぇさん** · 2018/05/21(月) 14:01:31.18

Jelly Eyesは甘くない

**呑んべぇさん** · 2018/05/21(月) 16:43:14.70

そいえば今年のラムコネ行く？
僕はセミナー聞きたいから一部は行くけど二部どうするかな…

**呑んべぇさん** · 2018/05/22(火) 17:46:17.82

行って何になるん？

**呑んべぇさん** · 2018/05/23(水) 01:15:11.09

夢庵でモヒー豆富。食ってみたい。

**呑んべぇさん** · 2018/05/30(水) 19:10:08.56

バカルディ151終売なんか…
1本買ってきてまだ開けてないけど
ロンリコ151とかと比べてどうなんだろ

**呑んべぇさん** · 2018/05/31(木) 09:39:57.95

オナジー

**呑んべぇさん** · 2018/05/31(木) 10:28:10.91

ビッグカメラの酒屋充実してんな

**呑んべぇさん** · 2018/05/31(木) 11:10:04.34

ビックカメラにお酒コーナーあるんか

**呑んべぇさん** · 2018/05/31(木) 11:27:28.00

インドのラムに興味でたけど結局日本で手に入るのはオールドモンクしかないのか