俺が言ってるのは絶対的なうまさの話ではなくて、相対的に味と香りが劣化してるということ。

ウイスキーは樽の差がでかいからブレンドで平準化するわけだが、樽(特にシェリー)の質が極端に悪くなっててブレンドでは誤魔化せない状態なのでは?

だからバーボン主体の白州は昔とそれほど差がない。