【地酒】日本酒同好会スレ60合目【銘酒】

**呑んべぇさん** · 2017/11/29(水) 14:04:45.66

［お約束事項］
◆このスレは日本酒好きな人が語り合い、情報交換するスレです。
◆またーり飲んでまたーり話そう。暴言や過度の批判は御法度。
◆美味しいのに陽の目を見ない、真面目な日本酒蔵の話題歓迎。
◆営利目的（酒屋・オークション）の宣伝は禁止です。
◆荒らし、煽り、騙り、個人叩きは徹底無視、レスも付けないでください。
◆お酒は２０歳になってから。適量飲酒で健康的に飲みましょう。

前スレ
【地酒】日本酒同好会スレ59合目【銘酒】
https://mevius.5ch.net/test/read.cgi/sake/1510197608/

**呑んべぇさん** · 2018/03/15(木) 21:58:31.75

キクマサポン

**呑んべぇさん** · 2018/03/16(金) 02:11:31.96

>>740今の時期だとうきうき山本なんかはどうだろう

**呑んべぇさん** · 2018/03/16(金) 06:41:51.17

ここは妄想権力者キムジョン猿氏が誇大自己アピールし、提灯持ち側近役と馴れ合い、他人を罵倒恫喝するスレです。
まともな地酒好きの方の書き込みや、地酒に関する質問は別スレでどうぞ。

【地酒】日本酒同好会スレ17合目【銘酒】【猿禁止】
http://mevius.5ch.net/test/read.cgi/sake/1510017745/

**呑んべぇさん** · 2018/03/20(火) 18:53:53.69

>>740
新酒の時期過ぎたくらいだからいいものたくさんあるよー
最近華やかでガツンときて美味しいなーて感じたのは山形政宗、食中酒として抜群なのは伯楽星とか

**呑んべぇさん** · 2018/03/20(火) 19:01:33.48

ここは妄想権力者キムジョン猿氏が誇大自己アピールし、提灯持ち側近役と馴れ合い、他人を罵倒恫喝するスレです。
まともな地酒好きの方の書き込みや、地酒に関する質問は別スレでどうぞ。

【地酒】日本酒同好会スレ17合目【銘酒】【猿禁止】
http://mevius.5ch.net/test/read.cgi/sake/1510017745/

**呑んべぇさん** · 2018/03/20(火) 19:43:52.98

どっちが荒らしなんだよｗ

**呑んべぇさん** · 2018/03/21(水) 19:42:42.48

先ほどNHKのにっぽん紀行を観ましたが、今年は台風の影響で山田錦の出来が悪かったらしいのですが、やはり酒造りに影響は出ているのでしょうか？

**呑んべぇさん** · 2018/03/21(水) 19:54:09.18

めちゃくちゃ溶けやすくて熟しやすいから山田錦は注意

**呑んべぇさん** · 2018/03/21(水) 20:31:46.71

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**呑んべぇさん** · 2018/03/22(木) 08:47:10.89

知っていることは飲めばわかるのに、知らないことは飲んでもわからない

**呑んべぇさん** · 2018/03/22(木) 15:07:14.73

獺祭の二週間以内に飲んでねって奴もらったので飲んだわ
まあやはり安定して美味いね、どれも獺祭の味がするね獺祭は

**呑んべぇさん** · 2018/03/23(金) 01:43:08.95

【48本】泡の和(日本酒スパークリング)
https://shopping-3ple.dmkt-sp.jp/pay4ship/item/100000102053/
製造終了だったから　この安さ。

**呑んべぇさん** · 2018/03/24(土) 12:30:14.71

津島屋外伝42才の春買ったでー！

**呑んべぇさん** · 2018/03/24(土) 12:51:05.97

ここは妄想権力者キムジョン猿氏が誇大自己アピールし、提灯持ち側近役と馴れ合い、他人を罵倒恫喝するスレです。
まともな地酒好きの方の書き込みや、地酒に関する質問は別スレでどうぞ。

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**呑んべぇさん** · 2018/03/24(土) 16:10:08.44

最近日本酒がやっと飲めるようになった
でもどの日本酒を飲んでも甘い気がする
そんな俺が甘くない日本酒と出会える方法ないか？

**呑んべぇさん** · 2018/03/24(土) 16:29:36.10

生酛でも飲んどけ

**呑んべぇさん** · 2018/03/25(日) 00:02:57.57

天の戸天黒

**呑んべぇさん** · 2018/03/25(日) 06:45:35.83

>>755
糖質ゼロのやつとかw

**呑んべぇさん** · 2018/03/26(月) 19:59:55.62

https://page.auctions.yahoo.co.jp/jp/auction/b301226593

**呑んべぇさん** · 2018/03/27(火) 17:40:07.47

>>709

福岡佐賀の日本酒知らないのか
残念だな

**呑んべぇさん** · 2018/03/27(火) 17:46:42.32

>>760
　
378 ：ジョン猿訓練生乙 ◆clgKO9Q/mU [↓] ：2017/10/04(水) 11:36:18.56 ID:0U+ieOLh
ここ最近の書き込みみてもジョンが一番まともかも？まあ変なのもあるがな

417 ：ジョン猿訓練生乙 ◆clgKO9Q/mU [↓] ：2017/10/08(日) 18:21:54.29 ID:eBYci4EY
やっぱジョン猿さんがいなくなると貧乏臭いスレになるな

**呑んべぇさん** · 2018/03/28(水) 11:49:27.01

雁木と寒北斗好きです

**呑んべぇさん** · 2018/03/28(水) 12:34:01.01

鍋島、喜多屋、田中六十五

**呑んべぇさん** · 2018/03/29(木) 20:05:01.88

ホンモノやちゃんとしたものを食べて育ったといえば林家正蔵か？
あそこは金も力もあるからな、しかし本業が残念らしいが

**呑んべぇさん** · 2018/03/30(金) 13:37:45.53

食に関して精通している人は味わいを表現する術に長けているものだよ
ニワカの食通気取りは味わいの表現が稚拙だからすぐにわかる
ここのスレ主も後者の典型でわかりやすいよね

**呑んべぇさん** · 2018/03/30(金) 17:19:03.78

お前のレスから一切読み取れない

**呑んべぇさん** · 2018/03/31(土) 10:39:13.09

美食家自慢は、お金持ちのボンボンで甘やかされて育ったやつの勝ちということだろう

**呑んべぇさん** · 2018/03/31(土) 10:49:56.91

いや、来栖さんのような例もあるよ

**呑んべぇさん** · 2018/03/31(土) 10:56:20.29

新歓コンパで大手のまずいパック酒を飲んで日本酒が嫌いになったけど、おいしい地酒に巡り会って云々という話は
自分はうまいものを食べて育っていないということを語っているようなもんだな

**呑んべぇさん** · 2018/03/31(土) 11:48:43.78

大手のパック酒でも美味しく飲める聖猿最強だな
猿の中でも一番貧乏なんだろうな

**呑んべぇさん** · 2018/03/31(土) 12:49:46.01

孫娘と乾坤一飲んだけど良かったなあ

**呑んべぇさん** · 2018/03/31(土) 12:53:55.18

>>769
普通はパック酒と分からないから作り話だよな。
捏造は反日左翼のお約束だけど。

**呑んべぇさん** · 2018/03/31(土) 12:54:34.97

>>771
ここは妄想権力者キムジョン猿氏が誇大自己アピールし、提灯持ち側近役と馴れ合い、他人を罵倒恫喝するスレです。
まともな地酒好きの方の書き込みや、地酒に関する質問は別スレでどうぞ。

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**呑んべぇさん** · 2018/03/31(土) 14:51:35.45

ネトウヨが発狂してんの？

**呑んべぇさん** · 2018/03/31(土) 15:27:35.40

>>772
いやわかるだろ
銘柄書いてるところもあるし、書いてなくても新歓コンパみたいなほぼ貸し切り状態だと厨房見えてたりボトル扱いでそのまんま出してたり

**呑んべぇさん** · 2018/03/31(土) 18:14:13.69

出張で広島に来てんだけど明日一日だけ休みだから、今の時期に買える広島の酒でおすすめを教えて。

**呑んべぇさん** · 2018/03/31(土) 19:38:17.17

キクマサポン

**呑んべぇさん** · 2018/03/31(土) 19:54:58.14

>>776
ここは妄想権力者キムジョン猿氏が誇大自己アピールし、提灯持ち側近役と馴れ合い、他人を罵倒恫喝するスレです。
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**呑んべぇさん** · 2018/04/04(水) 21:39:04.13

たまたま買った純米吟醸悠天
吞んでから気が付いた
DHC酒造…DHCって右翼メーカーじゃん orz

**呑んべぇさん** · 2018/04/05(木) 17:57:37.82

保守気取りのくせに現首相の名字を間違える田舎のおじさんがいましたね

**呑んべぇさん** · 2018/04/05(木) 19:22:02.45

>>779
右翼でもなんでもいいが美味いのか？

**呑んべぇさん** · 2018/04/05(木) 19:50:56.86

右翼と左翼のメーカー・酒蔵、両方知りたい。

**呑んべぇさん** · 2018/04/06(金) 00:24:23.44

DHCが昔からある蔵元に出資して１００％経営権持ってるだけじゃなかったっけ？

**呑んべぇさん** · 2018/04/06(金) 09:05:36.08

アルてんの方がうまいアルてんの方がうまいアルてんの方がうまい

**呑んべぇさん** · 2018/04/06(金) 09:49:57.73

>>784
アル添も旨いけど純米も旨い！
地方に旅行行って、地元の名物なんぞを肴にを地酒（安いとこしか行けないから普通酒が多い）飲むのも旅の醍醐味。

**呑んべぇさん** · 2018/04/06(金) 23:57:24.13

経営権持ってんのけ
とは言え、ネーミングセンスがな

**呑んべぇさん** · 2018/04/07(土) 11:20:18.70

>>786
関西人キモイ

**呑んべぇさん** · 2018/04/07(土) 11:27:53.13

>>785
うん
日本酒は安いのがいいね

**呑んべぇさん** · 2018/04/07(土) 18:59:03.23

DHCは酒を売り身体に負担をかけさせサプリを売る
無茶苦茶賢いじゃん！

**呑んべぇさん** · 2018/04/07(土) 21:04:35.89

DHCのCM最近みないな
地上波あまり見ないせいもあるか

**呑んべぇさん** · 2018/04/09(月) 11:44:08.84

暖かくなってきたから一升瓶は控えなきゃなー。
大きい冷蔵庫が欲しいわ。

**呑んべぇさん** · 2018/04/10(火) 16:19:37.81

>>791
詰め替えれば問題無い。

**呑んべぇさん** · 2018/04/13(金) 18:35:22.00

>>789
マッチポンシュ

**呑んべぇさん** · 2018/04/17(火) 19:07:04.46

>>716
地元じゃないと入手しづらいけど、生酒が最高に美味い

**716** · 2018/04/23(月) 23:32:42.27

>>794
ippo直汲み生、開けてみたけどいいですねコレ。純吟50より好きかも。
いちごとパインのようなフルーティーさ、フレッシュさの中に、熟成されたようなコクと甘さがあります。

あと、赤武いいですよ。
愛山、雄町と飲んだけど、どちらも素晴らしい。
東洋美人好きなら、気にいると思います。

**呑んべぇさん** · 2018/04/23(月) 23:56:28.11

東洋美人と赤武は系統ちがくね

**呑んべぇさん** · 2018/04/26(木) 06:29:03.37

ワイングラスで日本酒を飲むのが現代の流行りらしいけど、ワイングラスで日本酒を飲むのはやはり美味いんですか?

時そばでしたか、落語の台詞にありますよね。「物は器で食わせろ」ってのが
口に合わない日本酒でもワイングラスなら飲めちゃうのかも知れませんね
そして、美味い酒は更に美味く感じるんでしょうね

**呑んべぇさん** · 2018/04/26(木) 08:12:52.62

ここは妄想権力者キムジョン猿氏が誇大自己アピールし、提灯持ち側近役と馴れ合い、他人を罵倒恫喝するスレです。
まともな地酒好きの方の書き込みや、地酒に関する質問は別スレでどうぞ。

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**呑んべぇさん** · 2018/04/26(木) 13:07:39.89

>>797
ワイングラスだと香りが立つね。

**呑んべぇさん** · 2018/04/26(木) 13:12:05.29

ワインと区別がつきにくい日本酒増えてるしな。

**呑んべぇさん** · 2018/04/26(木) 15:12:41.82

ぐい呑みじゃないもっとこう広がってるやつはなんていうの？
盃？

**呑んべぇさん** · 2018/04/26(木) 16:00:15.19

香りのいい酒はワイングラスのほうが美味しく感じるかもね

**呑んべぇさん** · 2018/04/26(木) 18:07:39.05

ワイングラスそのものはやり過ぎだと思うけど、薄いガラスの吸い口が合う日本酒は増えていると思う

**呑んべぇさん** · 2018/04/26(木) 19:47:35.00

ここは妄想権力者キムジョン猿氏が誇大自己アピールし、提灯持ち側近役と馴れ合い、他人を罵倒恫喝するスレです。
まともな地酒好きの方の書き込みや、地酒に関する質問は別スレでどうぞ。

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**呑んべぇさん** · 2018/04/26(木) 21:37:58.34

>>803
おちょこだとどんだけ飲んだか分からないから、ワイングラスがいいってのもある。

**呑んべぇさん** · 2018/04/26(木) 21:40:28.88

>>805
アル中乙

**呑んべぇさん** · 2018/04/26(木) 21:45:10.81

ステムがあった方が持ちやすい。
あと、白ワイン的な酸味を楽しむ日本酒も増えてるから、ワイングラスの方が味わいやすい時もある。

**呑んべぇさん** · 2018/04/26(木) 22:07:17.29

>>801
盃や山盃

**呑んべぇさん** · 2018/04/26(木) 22:21:45.80

>>797
ワイングラスだとグラス臭が酷くて、呑めたモンじゃない
どうしてこんな悪習が広まったんだろう？
グラス臭も分からない人達が日本酒に関わるようになったんだろうね

**呑んべぇさん** · 2018/04/26(木) 23:11:31.55

はあ

**呑んべぇさん** · 2018/04/27(金) 01:46:06.18

IKEAのこれがなかなか良さそう。
クソ安いから宅飲みするときに。

https://m.ikea.com/jp/ja/catalog/products/art/70258322/

**呑んべぇさん** · 2018/04/27(金) 03:57:21.92

嗅覚自慢もここまでくればたいしたもの
https://www.youtube.com/watch?v=4bitSjfGypo

この娘。は小学生の時、落とし物のハンケチの匂いを嗅いで誰のものかわかったらしい

**呑んべぇさん** · 2018/04/27(金) 06:47:10.42

>>809
ちゃんと洗えw

**呑んべぇさん** · 2018/04/27(金) 08:38:06.77

グラス臭があるならビン臭もあるだろう？
一升瓶の日本酒はビン臭が酷くて、呑めたモンじゃないんだろう

**呑んべぇさん** · 2018/04/27(金) 09:54:14.48

ギャグで言ってるの？

**呑んべぇさん** · 2018/04/27(金) 10:35:46.60

ひとくちにグラス臭といってもいろいろ
匂いを嗅いでリーデルのグラスなのか１００均のそれなのかがわかって一人前

**呑んべぇさん** · 2018/04/27(金) 10:57:13.05

洗剤は無香料のものを使うよ
酒好きは匂いに敏感な人多いからな

**呑んべぇさん** · 2018/04/27(金) 12:40:46.65

アルカリ電解水で洗ってる

**呑んべぇさん** · 2018/04/27(金) 14:02:02.67

ワインより適温がやや高いし、度数も高いのでステムは向いてない

**呑んべぇさん** · 2018/04/27(金) 21:34:04.50

ワイングラスの方がおちょこより美味しく感じる
ただその後洗ったりなんやかんやが面倒臭い
だから、その日の気分でどっちも利用している

**呑んべぇさん** · 2018/04/28(土) 08:46:05.55

飲み出すとすぐにアルコールで脳や神経が麻痺して味覚や嗅覚も鈍くなるから

**呑んべぇさん** · 2018/04/28(土) 09:05:41.60

そう。
感動は最初の一口だけ。

**呑んべぇさん** · 2018/04/28(土) 10:17:48.58

んなわけないだろ
なら食前酒で会席台無しになるわ

**呑んべぇさん** · 2018/04/28(土) 10:38:32.10

アルコールの影響は個人差大きそうだな
直ぐに鈍麻する人はまあアレだ

**呑んべぇさん** · 2018/04/28(土) 10:47:32.27

ワイングラスで酒を飲んでる人を正面から見ると、ほんとう間の抜けた顔に見えるよな
なんか目がどっかに泳いでいて、広げた鼻の穴を見せて恥ずかしくないのかね

**呑んべぇさん** · 2018/04/28(土) 10:56:14.76

利き酒は吐き出すけどな

**呑んべぇさん** · 2018/04/28(土) 13:36:50.66

いややっぱり酒は白いテイスティングコップに限る。
うまい

**呑んべぇさん** · 2018/04/30(月) 05:10:24.70

>>825
君の方が恥ずかしい人間だと思うがねｗ

**呑んべぇさん** · 2018/04/30(月) 08:23:40.25

ワイングラスだと注ぎにくい…個人で飲む分には良いんだけどさ…

**呑んべぇさん** · 2018/04/30(月) 14:27:51.41

酒呑みは普段かっこ悪いから、気取って呑んでいる方が哀れで可笑しい

**呑んべぇさん** · 2018/04/30(月) 19:56:05.76

風の森アルファtype5
熱燗にしない方が旨いなこれ

**呑んべぇさん** · 2018/04/30(月) 21:20:18.61

>>831
こっちでは売ってないから羨ましい

**呑んべぇさん** · 2018/04/30(月) 22:05:25.39

>>831
でも４号瓶しかないからなあ
うちでの取扱はやめたよ

**呑んべぇさん** · 2018/05/01(火) 14:58:12.85

>>833
まさかの販売店？

**呑んべぇさん** · 2018/05/01(火) 15:28:17.82

type5いつのまにかver2になってんのな
type5でtype5を仕込むってまた面白いことしてんな

**呑んべぇさん** · 2018/05/01(火) 15:46:04.53

>>834
風の森は1升瓶を全廃っていいながら、一部のお店にだけは１升瓶の販売を続けてるらしいじゃん
なんか馬鹿らしくなっちゃって
まあよく似た味のお酒なんていくらでもあるしな
安いだけが取り柄だったのに、変な値上げの仕方だったから止めることにしたよ

**呑んべぇさん** · 2018/05/01(火) 18:58:55.72

風の森は昔よりあきらかに甘い
その分ガスが抜けやすい仕様を避けてるんだと思う

**呑んべぇさん** · 2018/05/02(水) 04:42:02.78

メロンで甘くて米の味がするやつありますか？

**呑んべぇさん** · 2018/05/02(水) 10:56:26.14

先日、近所の酒屋で買った酔鯨すっぴんが美味しすぎました
こんな私に他のおすすめありませんか？

**呑んべぇさん** · 2018/05/02(水) 14:44:58.79

>>838
花陽浴五百万石