美味しいバーボンについて語るスレ11
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バーボンをストレートでチビチビと飲みながら
まったりと語りましょうよ。
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美味しいバーボンについて語るスレ10
https://mevius.5ch.net/test/read.cgi/sake/1500520359/ >>363
テンペランストレーダー
チキンコック(復刻版)
コーヴァル
ソノマ ウェストオブケンタッキー
エルクライダー
……他にも要る? この板は文盲多いから困る。荒らしは別としてガチっぽいやついるし 今バーボン(笑)とかいうようなのに文盲とか言われても説得力ないぞ なんですぐそういうしょーもないことで喧嘩するの?
本当に大人? 自演でけなしてきたうえにしょーもないとはな
ブーメラン刺さってますよ? だいたい新規のとこといえばわかるのに今バーボンとかわけわからん造語を単発擁護かよ 正直、7000円といってるだけでどこの蒸留場といってないのに最近の蒸留場の酒ときめつけてるほうも文盲ではある いやもう別にどうでもいいよ。
そんなに煽られても萎えるだけだし。
しかし31って中途半端だわ…日中に大掃除やったら
夜から何かしようという気も起きない。
外寒すぎて飲みに行く気も失せる 年末の醍醐味は家飲みでしょ。
外飲みは会社始ってからかな。 新しいエライジャ飲んだよ。
エライジャのしっとりとした重さが無くなってただの無個性なバーボンになり下がった。 そうだね。
年末閉まってるとこも多いし、大人しく家でジョージディッケル飲んでるわ。
ロック用に買ったつもりが
テイスティンググラスに入れたら意外とストレートでも美味しい。 オールドグランダッド114近くの量販店に6本ぐらいあったな。
買い占める程の出来じゃないから無視 ノブ・クリークとワイルドターキーレアブリード、
好みはあるでしょうがどっち買うほうが幸せになれるでしょうか ジムビのマスターピース飲んだけど最初の香りはレーズンとバニラ、時間経過でキャラメルが出てくる
味はシェリー系の甘いけど嫌な感じは無くてひたすら芳醇、アルコールの刺々しさも全くないが飲み終わりに若干の粉っぽさ
ロックにしても氷がかなり溶けても味わいを保っててもうジムビームっぽさは全然ない >>384
ノブクリークはシングルバレルならそちらが個人的におすすめ。 >>385
あの値段で普通のジムビームに毛が生えた程度だったらヤバいっしょ(^^;) 知らなかったし飲んだことないが、50kのジムビームは果たしてジムビームなのだろうか? しかし販売力ってのはすごいな
あんな安いアルコールの味がするバーボンが日本で一番売れるなんて ハイボール用だし消費量だけは多いでしょ。
個人がボトル買って消費するというより、
安いチェーンの居酒屋とかで大量に消費するイメージ。 飲み放題の店でハイボール頼むと角かBNCかジム白だな >>384
ノブクリークだな。
俺はシングルバレルよりノーマルの方が好きだ。バランスが良い ブッカーズは、確かに今は発注しても入荷してこないが終売では無いだろ。輸入品だから安定はしないだけ
オクでアホみたいな値段になってるが噂って怖いな >>399
ここ数年、終売ラッシュだから消費者に恐怖心があるんだよね。
バーボンの大御所だし。今の流れで逆に終売しないとしたら大量生産に切り替えて品質低下パターンじゃないかな。 >>364
このプライベート セレクト飲んだ方、どうですか?感想聞かせて下さい。
あと、インナーステイブの種類も分かればお願いします。
年末に日本バーテンダー協会のヤツ飲んで結構気に入ったので、良さそうなら買ってみようかなと。 でも世界No1の出荷量バーボンはジャックダニエルなんだな。
サントリーとかRERAみたいなチョンが必死に否定してるが。 毎年、ジャック、ジムとジョニで競い合ってる世界のウイスキー業界 ジャックダニエルはキャッチコピーでIT'S NOT BOURBON.
と自らバーボンであることを否定しているということだが。 ウイスキー業界だけで言うならジョニーもジムビームもインドのウイスキーの足元にも及ばんし >>405
インドで大量消費されてるウイスキーって凛も裸足で逃げ出すモルト原酒皆無の模造ウイスキーだぞ
あんなのインドでしかウイスキー名乗れないって インドのウイスキーについてはいつぞやヤフーのコラムか何かで知ったかぶりのアフォが、
「皆さん、世界一売れてるウイスキーはジョニーウォーカーじゃないの知ってる?」
みたいな書き出しで、インドの粗悪ウイスキーが一番だとか、得意そうに書いて事あったっけ
ああいう書込みを鵜呑みにする奴らがいるから始末が悪いんだろうな マクダウェルno.1結構飲めるよ
安酒風情だけどね 昨年の中間発表だと日本では角が落ちて、南北アメリカでジムビームが伸びたサントリー。
ジャックダニエルは鉄壁の出荷量だし、バーボンNo.2ジムビーム屋としてしか誇るものが無いなぁ。 高いバーボンってトゲトゲしさがなくなって、飲みやすいけど、
バーボンらしさが消えるような。みんなそんな感じなんですか? ブッカーズもノブクリークもバーボンらしさは失われていないと思うけど。
どんな銘柄がバーボンらしいバーボンなんですか? 前に似たようなこと書いてるが、現行のバーボンでバーボンらしいの
低価格→オールドエズラ12
中価格→ブッカーズ
それなり→スタッグjr、ブラントンFTB
低価格帯はダッド114と迷う。2年前ならエライジャ入れてた オールドグランダッド114いいのか
ノブクリークシングル好きなんだけどちょっと高めなんだよね
今度試してみよう ダッドは甘いから人選ぶよ。安いのに高プルーフでボディ感もあるから良い酒だけど万人受けする酒じゃない。ノブクリークSBとは全然違うタイプだし へえ
ダッドは呑んだ事ないや、リーズナブルな買ってみるか
昨日ノブクリークシングルバレル呑んでたけど、やっぱり旨いね
度数高いから気がついたらフラフラだけどm クリはモルトは詳しいけどバーボンはそんなだからだろ、特に低価格帯
現行ターキーで頑張ってるとは思わんわ 「味の変遷はしゃーないとした上で思ったよりクソじゃなかったわ」ぐらいのニュアンスじゃね
現行品普及価格帯についてはけなしても仕方ないしいいとこ探ししていこスタイル >>421
一つ前のと飲み比べて現行のはボロクソ言ってたぞ
まあ概ね同意できる内容だった ブラントン FTBって一番度数が高い65〜68度ぐらいのですか? そだよ
無濾過だからブラントンシリーズでもかなり荒々しいよ
安酒のアルコール感とは違うからね オールドグランダット114て良い?
俺はバーボン飲んでた頃にこれを飲んだけどキツくて飲みきれなかった
それ以来バーボン飲んで無い ストレートで飲めば濃くて美味しいが舌がアルコール刺激で麻痺して味の細部まで堪能できない
2:1で薄めて37度ぐらいまで落とせば味のすべてを一応舌が読み取るのだが今度は水っぽくなってしまう
最初は水で度数を落としたやつをじっくり味わって、味の記憶が鮮明なうちにストレートを
濃さとスピード感を意識しながらダイジェストだと思って飲むのが良いかな
イメージとしてはテレビ版の後の劇場版みたいな楽しみ方
カラオケスナックのママみたいに薄めすぎるとアイドルのグラビアをルーペで拡大して顔料のキモイブツブツを鑑賞しているようになるのでこれは× >>430
ストレートから始めて、スプーンで少量づつ加水して、ちょうどいい度数を見つけたらいいと思うよ 横からだが今日初めてダッド114飲んだ
とろみのあるファイティングコックだった
エイジング無いから当然だが熟成感はなくコーンの匂いが残ってるタイプ エヴァン12とエズラ12って似て非なるもの?
どっちがええのん? エズラ12のほうが圧倒的に好き
でもエヴァンは値段相応なので嫌いじゃない どちらも熟成感あるけど、俺はエヴァンが軽めでエズラが重めに思えた
個人的にはどちらかというとエヴァンのほうが好きかなぁ エヴァン12は2年ぐらい前から1000円ぐらい値段上がってるから、
コスパ悪いかな エズラ12は終売だし。 エズラ12年は終売じゃなくてニューラベルに移行では?
エヴァン12年はまだ税込2.5kくらいで買えるとこあるね。 ブラントンとAAのシリーズは去年の元日から値上げと宝酒造がアナウンスしてた このスレの住民は宝酒造のブラントン買わないだろw フロムザバレルは
宝扱ってないし。
アクサス?とかの買うだろw バーボンよく知らなかった頃に贈り物に正規の金買って後から別の酒屋で並行金見つけた俺が通りますよ
値段が倍くらい違いました てか正規品の値上げに便乗して並行品も値上げする店あるしな コルクなんですけど、木とプラだとどっちが耐久性ありますか? 木やプラの磨耗等の減り具合とか。 開栓直後はコーン臭が気になったけど今は消え(慣れ?)
代わりに好きなタイプのシンナー臭が現れた
果物が腐る直前に放つみたいな良い匂い >>445
栓?コルクの上の部分の事?
どっちにしろ、コルク自体の方が脆いので気にしても意味ない
スコッチに比べてバーボンのコルクは砕ける率が経験上高かったな オクのブッカーズ価格が絶賛うなぎ登りだが
ウチの近くの酒屋の在庫は全く動いていない。
一体何が起きてるんだ? >>448
下の部分です。液がつかる部位。
あと木のコルクってずっぽり奥まで入るけど、デキャンタって木のコルクみたいに
奥までずっぽり入らないですね。ただ蓋で乗ってるだけで。
それともデキャンタによるのでしょうか。 >>455
コルクが脆いでしょうね
デキャンタは、作りの良いものは多少違うとは思いますが、ガラスなので密着度に限度はあります
基本、早々に飲み切るために移すものですから、密封性をそれほど重視してないのだと思いますよ >>456
レスありがとうごさいます。了解しました。 久しくワイルドターキー飲んでなかったが、レアブリードを買った。
美味いバーボンなのになあ。 ワイタキの明治屋?バージョンはもう出荷されたのかな?
ラベルは一緒なのかな? 今のターキーのラベルの色の薄さを見ると
お前・・・消えるのか?
と言いたくなる。 >>461
(質が下がったからって)恥ずかしがらーなーいでー ■ このスレッドは過去ログ倉庫に格納されています