美味しいバーボンについて語るスレ11
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バーボンをストレートでチビチビと飲みながら
まったりと語りましょうよ。
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美味しいバーボンについて語るスレ10
https://mevius.5ch.net/test/read.cgi/sake/1500520359/ へえ
ダッドは呑んだ事ないや、リーズナブルな買ってみるか
昨日ノブクリークシングルバレル呑んでたけど、やっぱり旨いね
度数高いから気がついたらフラフラだけどm クリはモルトは詳しいけどバーボンはそんなだからだろ、特に低価格帯
現行ターキーで頑張ってるとは思わんわ 「味の変遷はしゃーないとした上で思ったよりクソじゃなかったわ」ぐらいのニュアンスじゃね
現行品普及価格帯についてはけなしても仕方ないしいいとこ探ししていこスタイル >>421
一つ前のと飲み比べて現行のはボロクソ言ってたぞ
まあ概ね同意できる内容だった ブラントン FTBって一番度数が高い65〜68度ぐらいのですか? そだよ
無濾過だからブラントンシリーズでもかなり荒々しいよ
安酒のアルコール感とは違うからね オールドグランダット114て良い?
俺はバーボン飲んでた頃にこれを飲んだけどキツくて飲みきれなかった
それ以来バーボン飲んで無い ストレートで飲めば濃くて美味しいが舌がアルコール刺激で麻痺して味の細部まで堪能できない
2:1で薄めて37度ぐらいまで落とせば味のすべてを一応舌が読み取るのだが今度は水っぽくなってしまう
最初は水で度数を落としたやつをじっくり味わって、味の記憶が鮮明なうちにストレートを
濃さとスピード感を意識しながらダイジェストだと思って飲むのが良いかな
イメージとしてはテレビ版の後の劇場版みたいな楽しみ方
カラオケスナックのママみたいに薄めすぎるとアイドルのグラビアをルーペで拡大して顔料のキモイブツブツを鑑賞しているようになるのでこれは× >>430
ストレートから始めて、スプーンで少量づつ加水して、ちょうどいい度数を見つけたらいいと思うよ 横からだが今日初めてダッド114飲んだ
とろみのあるファイティングコックだった
エイジング無いから当然だが熟成感はなくコーンの匂いが残ってるタイプ エヴァン12とエズラ12って似て非なるもの?
どっちがええのん? エズラ12のほうが圧倒的に好き
でもエヴァンは値段相応なので嫌いじゃない どちらも熟成感あるけど、俺はエヴァンが軽めでエズラが重めに思えた
個人的にはどちらかというとエヴァンのほうが好きかなぁ エヴァン12は2年ぐらい前から1000円ぐらい値段上がってるから、
コスパ悪いかな エズラ12は終売だし。 エズラ12年は終売じゃなくてニューラベルに移行では?
エヴァン12年はまだ税込2.5kくらいで買えるとこあるね。 ブラントンとAAのシリーズは去年の元日から値上げと宝酒造がアナウンスしてた このスレの住民は宝酒造のブラントン買わないだろw フロムザバレルは
宝扱ってないし。
アクサス?とかの買うだろw バーボンよく知らなかった頃に贈り物に正規の金買って後から別の酒屋で並行金見つけた俺が通りますよ
値段が倍くらい違いました てか正規品の値上げに便乗して並行品も値上げする店あるしな コルクなんですけど、木とプラだとどっちが耐久性ありますか? 木やプラの磨耗等の減り具合とか。 開栓直後はコーン臭が気になったけど今は消え(慣れ?)
代わりに好きなタイプのシンナー臭が現れた
果物が腐る直前に放つみたいな良い匂い >>445
栓?コルクの上の部分の事?
どっちにしろ、コルク自体の方が脆いので気にしても意味ない
スコッチに比べてバーボンのコルクは砕ける率が経験上高かったな オクのブッカーズ価格が絶賛うなぎ登りだが
ウチの近くの酒屋の在庫は全く動いていない。
一体何が起きてるんだ? >>448
下の部分です。液がつかる部位。
あと木のコルクってずっぽり奥まで入るけど、デキャンタって木のコルクみたいに
奥までずっぽり入らないですね。ただ蓋で乗ってるだけで。
それともデキャンタによるのでしょうか。 >>455
コルクが脆いでしょうね
デキャンタは、作りの良いものは多少違うとは思いますが、ガラスなので密着度に限度はあります
基本、早々に飲み切るために移すものですから、密封性をそれほど重視してないのだと思いますよ >>456
レスありがとうごさいます。了解しました。 久しくワイルドターキー飲んでなかったが、レアブリードを買った。
美味いバーボンなのになあ。 ワイタキの明治屋?バージョンはもう出荷されたのかな?
ラベルは一緒なのかな? 今のターキーのラベルの色の薄さを見ると
お前・・・消えるのか?
と言いたくなる。 >>461
(質が下がったからって)恥ずかしがらーなーいでー レアブリードだけど久々ワイルドターキー飲んでイケルやん!と思ったけど
8年ってそんなに劣化したのか? なんでイーグルレア17年の価格が倍になったんや
異常だわ 8y買った。呑んだ。
何かこれじゃない感が拭えなくて眠れない。 >>469
ソーダ割だと、旧モデルよりも合うらしい >>471
同じ不味いやつなら、呑み慣れた不味い奴が良かったw
>>472
この季節にソーダ割はちょっとw
フォアローゼスの黄色、ラベル色変わったけどやっぱ劣化しとんかな? ストレートとだいぶ印象変わるから加水とロックも試してみてくれや >>475
現行のだよ
甘さも重さも丁度いいわ
750mlでお得だし個人的にはターキー8とツートップだな ローゼスの特級競り負けた(´・ω・`)
たまには珍しく美味いやつ呑みたい。 ローゼスとかハーパーは意外と高いんだぞ。最近特級バーボンは全体的に出品者が強気なんだよなぁ。
オールドファレスター安くで買えたけどまだ開けてねぇや 読んでたら久しぶりにローゼズ飲みたくなってきた
予算1万以下ならプラチナが無難かな?
若い時に友達とよく飲んでたブラックも懐かしくて捨てがたいし悩む 現行やったらシングルバレルやなぁ。
黒ばっか呑んでるけどw 買ってあったエライジャ12年開けちゃった。
裏ラベル表記でも充分うめえな。 前に樽表記のだろ?あれもまずまずだよね。エライジャはコスパ良かった エズラ12年はニューラベルも売切れてんのか。
エライジャはノンエイジになるし、エヴァン赤は値上がりするし、12年物でコスパよかったのがなくなっていくなぁ。 結局そこそこのお値段で旨いバーボン飲もうと思えば
酒屋の売れ残りオールドボトル探すしかないという… 美味しくて買ったコロネルEHテイラー、減らない…
やっぱバーボンはバーで飲むもんだわ 空腹状態だと嗅覚が鋭敏になってバーボンが美味しくなります >>492
あるかは分からないけど東京駅のリカーズハセガワと目白の田中屋見てみたら? >>491
それやってるとマジで胃ぶっ壊すぞ…
せめて腹5分目か6分目くらい食いもん入れとけ。 ジョニードラムPSって良い?
気になってるけど飲んだことないんです ジョニードラムPSはあんまり美味しくない。
ウィレットは、ヘブンヒル原酒を買ってきて熟成させただけの銘柄はあんまり美味しくないんだよなぁ。
ノアーズミルもだけど、ジョニードラムPSは15年表記あるときはよかったんだけどね。 JDPS、んーちょっと好みじゃないかなぁ
ここで買い煽ってる奴がいたから買ったけど期待したほどじゃなかった
とりあえず1本だけにしといてよかったわ 今更ながらジムビーム デビルズカット飲んだ
樽の香りがグッと来るが、余韻が少ない
じっくり飲めないタイプ ボンデッドは、薄っぺらくなくて美味しいと思うけどね。 デビルズカット100%なら面白いんだが、数%だろうしなー >>493
>>494
情報thanks!
あたってみます ビームハイ、割と美味いと思った
バーボン飲んでる気しなかったけどさww モーサテで、サントリーが米国のバーボン生産能力増強に1000億円投資って言ってる ジムビームみたいなションベン増産してどうしようというのか? >>505
凄いなあ
でも今製造バレル量が増えてもそれが生きてくるのは10年後20年後だからなあ 金でどうにかなるもんでもないやろ。
>>508の言う通り1000億で植樹と良質なバーボンが作れる樹を量産する研究でもしてくれ >>507
バーボンはそんなに遅くない、4年ぐらいで出荷してる ここに上がってる銘柄で2000円前後の5、6本飲んでみたけどどれもこれもおいしいね
邪道かもしれんけどお湯割りで体あったまっていいわ >>513
楽しみ方は人それぞれ。邪道とかは野暮ですよ。 >>513
アーリー黄のお湯割りはなぜかミルキーで好き >>513
わしはこの季節になると寝る前にホットミルクで割って飲んでるわ >>513
バーボンのお湯割りか、芋焼酎のお湯割り大好きだしスコッチやジャパニーズでもやってたけどバーボンは何故か思いつきもしなかった
あとでエヴァン12でお湯割り飲んでみよう オールドグランダッドボンデッド買ってみた
アーリー黄などの安っぽい感じとターキー8年の重厚な感じのちょうど中間にライ多めな風味
よく言えば値段通りの満足さ、悪く言えば意外性のない味
俺は114のほうが好きだなぁ すいません。分かる人がいたらちょっと教えてほしい。
先日安値でグランダッド114の古いボトルを手に入れたんだが
いつぐらいのモノなのかが判然としない。
個人的には輸入元がキリンの頃ぐらいの並行品ではないかと思っているんだが
検索してもどうも上手くなかなか引っ掛からない。
そこでコイツがいつぐらいのものなのかちょっと皆さまのお力をお借りしたい。
よろしくお願いしますm(_ _)m
https://i.imgur.com/FerGdn1.jpg
https://i.imgur.com/cUvMU9q.jpg
https://i.imgur.com/M90rze7.jpg >>519
現行版の初期の頃の並行品ではないでしょうか?
海外向けのものかもしれません。
ラベル、ロットナンバー的には現行ぽいです。 ■ このスレッドは過去ログ倉庫に格納されています